Essen & Trinken.

Gericht des Tages

Patatesli Börek – Kartoffel-Börek

Gericht des Tages

Biryan – Biryani

Gericht des Tages

Kadayıflı Bademli Muhallebi – Kadayıf-Mandel-Pudding

Gericht des Tages

Fırında Pastırmalı Mini Kabak – Überbackene Mini-Zucchini mit Pastirma

Gericht des Tages

Kuşbaşı Etli Pide – Pide mit Fleisch

Essen & Trinken

Die Türkei feiert ihre Küche: Kulinarische Woche bringt traditionelle Gerichte in die Welt

Gericht des Tages

Renkli Biberli Kuzu Külbastı – Lamm-Külbastı mit bunten Paprika

Gericht des Tages

Avokadolu Sebze Sote – Sautiertes Gemüse mit Avocado

Gericht des Tages

Vişneli Bademli Kek – Sauerkirsch-Mandel-Kuchen

Gericht des Tages

Patatesli ve Yumurtalı Makarna – Nudeln mit Kartoffeln und Ei

Gericht des Tages

Peynir Çorbası – Käsesuppe

Gericht des Tages

Soğanlı ve Cevizli Börek – Zwiebel-Walnuss-Börek

Essen & Trinken

Traditionelle Paça-Suppe aus Erzurum nun eingetragenes Markenprodukt

Gericht des Tages

Etli Topalak – Hackbällchen mit Kichererbsen

Gericht des Tages

Armutlu Kahveli Kek – Birnen-Kaffee-Kuchen

Gericht des Tages

Labne Peynirli Patlıcan Salatası – Auberginensalat mit Labneh

Gericht des Tages

Amasya Çöreği – Knusperstangen nach Amasya-Art

Gericht des Tages

Sebzeli Dil Balığı Buğulama – Gedünstete Seezunge mit Gemüse

Gericht des Tages

Zeytinyağlı Patlıcan – Auberginen in Olivenöl

Gericht des Tages

Elma Tatlısı – Apfeldessert

Antalya

Foodfest Antalya bringt Spitzenköche und regionale Küche zusammen

Gericht des Tages

Ekşili ve Kıymalı Çorba – Saure Hackfleisch-Suppe

Gericht des Tages

Çökelek Peynirli Lemis – Lemis mit Çökelek-Käse

Gericht des Tages

Sakızlı Kebap – Kebab mit Mastix