Die Türkei steht bei den Spießgerichten der Welt ganz oben: Das Kulinarik-Portal TasteAtlas hat die beliebtesten Spezialitäten aus verschiedenen Ländern verglichen. Den ersten Platz belegt Çöp Şiş aus der Türkei. Auf den weiteren Plätzen folgen italienische und japanische Klassiker.
Die Rangliste vereint elf Gerichte aus unterschiedlichen Küchen – von traditionellen Fleischspießen bis hin zu bekannten Streetfood-Spezialitäten. Neben Ländern wie Portugal, Japan und Italien sind auch Indonesien, Griechenland, Peru, Saudi-Arabien, Nigeria, Südafrika und der Iran vertreten.
Die elf besten Spießgerichte der Welt laut TasteAtlas:
- Çöp Şiş – Türkei
- Arrosticini – Italien
- Negima Yakitori – Japan
- Sate Kambing – Indonesien
- Souvlaki – Griechenland
- Anticuchos de Corazón – Peru
- Mabshoor – Saudi-Arabien
- Suya – Nigeria
- Sosatie – Südafrika
- Kabab Koobideh – Iran
- Espetada – Portugal
Mit Çöp Şiş setzt sich eine türkische Spezialität gegen die internationale Konkurrenz durch. Das Gericht besteht aus kleinen Fleisch- und Fettstücken, die auf Spieße gesteckt und gegrillt werden. Die Rangliste unterstreicht, wie vielfältig die Spießküche weltweit ist – von mediterranen Klassikern bis zu würzigen Fleischspezialitäten aus Afrika und Asien.