Pazılı Sarmal Börek – Börekschnecken mit Mangold
ZUTATEN 6 Blätterteigplatten 1 Bund Mangold 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel Salz Pfeffer Pul Biber Zum Garnieren 1 Eigelb Schwarzkümmel ZUBEREITUNG Mangold waschen und fein hacken. Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Mangold zufügen und 5 Minuten mitdünsten. Salz und Gewürze dazugeben und abkühlen lassen. Blätterteigplatten bei Zimmertemperatur 15 Minuten lang auftauen […]
Türkischer E-Auto-Hersteller Togg startet mit ersten Auslieferungen in Deutschland
Der türkische Automobilhersteller Togg hat seine ersten Fahrzeuge in Deutschland ausgeliefert. Nach der Präsentation auf der IAA Mobility in München Anfang September und dem anschließenden Vorverkaufsstart am 29. September haben nun die ersten Kundinnen und Kunden ihre Modelle T10X und T10F in Stuttgart erhalten. Damit hat die Marke in ihrem ersten europäischen Markt einen wichtigen […]
Cristiano Ronaldos Sohn startet durch: Premierentor bei U16-Turnier in Antalya
Der Sohn von Fußballstar Cristiano Ronaldo, Cristiano Junior, hat in der Türkei sein erstes Tor für die portugiesische U16-Nationalmannschaft erzielt. Beim Vorbereitungsturnier im türkischen Manavgat (Provinz Antalya) stand der 15-jährige Cristiano dos Santos, auch bekannt als Cristiano Jr., erstmals in der Startelf und erzielte einen Treffer beim 3:0-Sieg gegen Wales. Die Partie fand im Arslan-Zeki-Demirci-Sportkomplex […]
Der Likya Yolu ist die schönste Wanderroute der Welt: Türkei auf Platz 1 gewählt
Die historische Lykische Küstenstraße (Likya Yolu) in der Türkei wurde von der britischen Zeitschrift Time Out als die schönste Wanderroute der Welt ausgezeichnet. Die Route erstreckt sich über rund 540 Kilometer von Fethiye bis nach Antalya und bietet Wanderern eine einzigartige Kombination aus Natur, Geschichte und Kultur. Die Strecke verläuft durch malerische Dörfer, antike Ruinen […]
Juventus-Star Kenan Yıldız fehlt – Spallettis erster Kader sorgt für Fragen
Luciano Spalletti steht vor seinem ersten Spiel als Cheftrainer von Juventus Turin, doch der Auftakt wird von einer überraschenden Personalentscheidung überschattet. Der deutsche Nationalspieler Kenan Yıldız steht für die Partie der italienischen Serie A gegen Cremonese nicht im Aufgebot der „Alten Dame“. Wie die italienische Sportzeitung La Gazzetta dello Sport berichtet, wurde der 19-Jährige aus […]
17 Jahre Klimawandel: So stark hat sich der Van-See verändert
Der Van-See, der größte See der Türkei und weltweit der größte Soda-See, hat in den letzten 17 Jahren durch Dürre und den Klimawandel deutlich an Wasser verloren. Vergleichende Fotos vom selben Standort zeigen die drastischen Veränderungen. Die Trockenheit hat zu einem erheblichen Rückgang des Wasserspiegels geführt. Dadurch sind historische Ruinen und die weltweit größten Mikrobialite […]
Erde bebt in Balıkesir: 4,9er-Erdbeben auch in Istanbul zu spüren
Am Montagnachmittag hat ein Erdbeben der Stärke 4,9 die westtürkische Provinz Balıkesir erschüttert. Laut der türkischen Katastrophenschutzbehörde AFAD ereignete es sich um 15:35 Uhr Ortszeit im Landkreis Sındırgı in einer Tiefe von rund elf Kilometern. Die Erschütterungen waren nicht nur in der Provinz Balıkesir, sondern auch in weiten Teilen der Marmara-Region deutlich zu spüren, darunter […]
Türkischer Juwelier landet Coup: Jennifer Lopez als neues Gesicht unter Vertrag
Die international gefeierte Sängerin und Schauspielerin Jennifer Lopez ist die neue globale Markenbotschafterin des türkischen Juwelierhauses Zen Pırlanta. Dies gaben das Unternehmen und die Künstlerin bekannt. Die Zusammenarbeit kam im Zuge von Lopez’ „Up All Night“-Tournee im August 2025 zustande, die sie auch nach Istanbul führte. Dort kam sie mit den Kreationen des Unternehmens in […]
Touristen lassen mehr Geld in der Türkei – Pro-Kopf-Ausgaben klettern auf 116 Dollar
Die Türkei verzeichnet im Tourismus weiter steigende Einnahmen. Nach Angaben von Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy gaben ausländische Besucher im Jahr 2025 deutlich mehr Geld pro Nacht aus als in den Vorjahren. Bei der Vorstellung der Tourismuszahlen für das dritte Quartal erklärte Ersoy, dass der durchschnittliche pro-Kopf-Aufwand ausländischer Touristen auf 116 US-Dollar pro Übernachtung […]
Verletzte Touristin in den Bergen von Antalya nach stundenlanger Rettungsaktion geborgen
Eine 54-jährige Touristin aus der Ukraine ist in den Bergen bei Kumluca verletzt aufgefunden und nach mehr als fünf Stunden intensiver Bergungsarbeit gerettet worden. Liumydla V. war am Donnerstagnachmittag allein in der bergigen Region nahe des Ortsteils Adrasan unterwegs, als sie stürzte und sich am Fuß verletzte. Da sie nicht mehr auftreten konnte, alarmierte sie […]
Alperen Şengün verpasst Triple-Double nur knapp – Rockets mit drittem Sieg in Serie
Beim klaren 128:101-Auswärtssieg der Houston Rockets gegen die Boston Celtics verpasste Alperen Şengün, Spieler der Rockets, nur knapp ein sogenanntes Triple-Double. Der türkische Center erzielte im TD Garden 16 Punkte, sammelte 10 Rebounds und verteilte 9 Assists. Damit war er einer der entscheidenden Akteure beim dritten Sieg der Rockets in Folge. Neben Şengün überzeugte auch […]
Safari-Tour in Antalya gerät aus der Spur – Acht Touristen unter den Verletzten
Bei einem schweren Safari-Unfall im türkischen Ferienort Manavgat sind am Sonntag neun Menschen, darunter acht Touristen, verletzt worden. Der Unfall ereignete sich im Ortsteil Sarılar, im Bereich Kır. Nach ersten Ermittlungen stießen dort zwei Geländefahrzeuge, die für Touristensafaris eingesetzt werden, frontal zusammen. Eines der Fahrzeuge wurde von Ahmet K., das andere von Çağrı D. gelenkt. […]
Revolution an Europas größtem Flughafen: Neue Hightech-Kontrolle ersetzt Passstempel
Am Frankfurter Flughafen hat eine neue Ära der Grenzkontrolle begonnen. Seit Mittwoch setzen die Behörden auf ein digitales Kontrollsystem, das den traditionellen Passstempel für Reisende aus Nicht-Schengen-Staaten ersetzt. Das sogenannte Entry/Exit-System (EES) ist Teil eines EU-weiten Projekts, das die Erfassung von Ein- und Ausreisedaten modernisieren und die Sicherheit an den Außengrenzen erhöhen soll. Das neue […]
Fisch mit Beigeschmack: Restaurant kassiert 59.000 Lira – jetzt folgt saftige Strafe
Ein Fischrestaurant in Istanbul wurde nach einer Beschwerde deutscher Touristen mit einer Geldstrafe in Höhe von 139.304 Türkischen Lira belegt. Die Urlauber, die sich in der Stadt aufhielten, um das Fußballspiel zwischen Fenerbahçe und dem VfB Stuttgart zu sehen, hatten nach ihrem Restaurantbesuch eine Rechnung über 59.000 Lira erhalten. Wie das türkische Handelsministerium mitteilte, wurden […]
Traditionsmarke in der Klemme: Pizza Hut zieht sich in Großbritannien massiv zurück
Die US-amerikanische Pizzakette Pizza Hut steht in Großbritannien vor einem massiven Einschnitt. Wie britische Medien berichten, sollen 68 Restaurants und 11 Lieferstandorte im Land geschlossen werden. Dadurch verlieren rund 1.210 Beschäftigte ihren Arbeitsplatz. Betroffen sind Standorte in mehreren Großstädten, darunter Brighton, Hull, Bristol, Leeds und Edinburgh. Das Unternehmen nennt gestiegene Betriebskosten und schwierige wirtschaftliche Rahmenbedingungen […]
EasyJet streicht Istanbul-Flüge: Britische Airline verabschiedet sich 2026 aus der Türkei
Die britische Billigfluggesellschaft EasyJet wird ihre Flüge von Großbritannien nach Istanbul einstellen. Wie aus Branchenkreisen bekannt wurde, werden die Verbindungen von Bristol und Manchester in die türkische Metropole mit Beginn des Sommerflugplans im März 2026 enden. Derzeit bedient EasyJet beide Strecken jeweils dreimal wöchentlich – montags, mittwochs und freitags. Nach Angaben aus dem Umfeld der […]
Türkische Verbraucher im Sparmodus: Mehr für Technik, weniger fürs Essen gehen
Die anhaltend hohe Inflation in der Türkei zwingt die Verbraucher, ihre Ausgaben deutlich umzuschichten. Wie aus dem aktuellen Flächenproduktivitäts-Index für Shoppingcenter hervorgeht, stiegen die Umsätze mit Technologieprodukten im September 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 10,8 Prozent. Gleichzeitig brachen die Ausgaben für Gastronomie um 7,7 Prozent ein. Insgesamt stieg der Indexwert für die Umsätze pro […]
Chaos-Derby in Istanbul: Zwei Rote Karten, verspielte Führung – Fenerbahçe schlägt Beşiktaş 2:3
Im Istanbul-Derby der 11. Runde der Trendyol Süper Lig erlebten die Zuschauer im Tüpraş-Stadion ein wahres Fußballdrama. Beşiktaş führte bereits 2:0, kassierte dann aber zwei Platzverweise – und verlor am Ende mit 2:3 gegen Fenerbahçe. Beşiktaş legt furios los Die Hausherren starteten stark in die Partie: Schon in der 5. Minute brachte El Bilal Toure […]
Ayvalı Milföy Pay – Quitten-Blätterteig-Pie
ZUTATEN 2 große Blätterteige 2 Quitten 1/2 Wasserglas Zucker 1 Kaffeelöffel Butter 1 Teeglas Wasser 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teeglas Walnüsse 3 EL Sultaninen Zum Garnieren 3 EL Milch 2 EL Zucker Puderzucker ZUBEREITUNG Quitten schälen, in grobe Stücke schneiden und in eine beschichtete Pfanne geben. Wasser, Zucker, Vanillezucker und Butter zufügen und bei mittlerer […]
Nach Europa-League-Spiel: Stuttgart plant offenbar Transfer von Fenerbahçes Ismail Yüksek
Laut Medienberichten erwägt der deutsche Bundesligist VfB Stuttgart einen Transfer des türkischen Nationalspielers Ismail Yüksek von Fenerbahçe Istanbul. Wie die türkische Zeitung „Sözcü” unter Berufung auf Transferkreise berichtet, soll Stuttgarts Trainer Sebastian Hoeneß nach dem jüngsten Aufeinandertreffen beider Teams in der UEFA Europa League einen persönlichen Eindruck von dem 26-jährigen Mittelfeldspieler gewonnen haben. Hoeneß war […]
Hakan Çalhanoğlu dreht auf – Doppelschlag lässt Inter Mailand jubeln
Mit einem Doppelschlag hat Hakan Çalhanoğlu Inter Mailand in der italienischen Serie A zum souveränen 3:0-Heimsieg gegen den AC Florenz geführt. Der türkische Nationalspieler traf in der 66. und 88. Minute und war damit der entscheidende Spieler der Partie. Den dritten Treffer erzielte Petar Sucic in der 71. Minute. Für Inter war dieser Erfolg ein […]
Abflug für immer: Condor stellt Türkei-Verbindungen ein – Sun Express übernimmt
Nach Jahrzehnten beendet die deutsche Ferienfluggesellschaft Condor ihre Verbindungen in die Türkei. Die letzten Flüge ab Frankfurt und München starten Anfang November. Zuvor hatte die Airline bereits ihre Routen von Düsseldorf und Leipzig eingestellt. Damit verschwindet Condor vollständig vom deutsch-türkischen Flugmarkt, auf dem sie einst führend war. Wie das Unternehmen mitteilte, sei die Entscheidung „nachfragebedingt“. […]
Barcelona hegt offenbar Interesse an Galatasarays Top-Stürmer Osimhen
Laut Medienberichten hat der spanische Fußball-Rekordmeister FC Barcelona ein Auge auf den Stürmer Victor Osimhen von Galatasaray Istanbul geworfen. Wie die spanische Zeitung Mundo Deportivo unter Berufung auf den Journalisten Gabriel Sans berichtet, steht der Nigerianer auf einer Transferliste des Vereins. Hintergrund ist die ungewisse Zukunft des derzeitigen Stammstürmers Robert Lewandowski. Der 37-jährige Pole hat […]
Erstflug unvergesslich gemacht: Airline schreibt süße Nachricht für kleinsten Passagier
Bei einem Flug der türkischen Fluggesellschaft AJet von Istanbul-Sabiha Gökçen nach Hurghada wurde der jüngste Passagier besonders willkommen geheißen. Anlass war die erste Flugreise des Säuglings Ece. An Bord des Flugs VF251 am Mittwoch bereitete die Kabinenbesatzung dem Kleinkind namens Ece eine Überraschung. Für die kleine Passagierin wurde eine handschriftliche Notiz verfasst, um den ersten […]