Muhallebili Muska Tatlısı – Dreiecksgebäck mit Pudding
ZUTATEN 1 Packung fertiger Yufkateig für Baklava Für den Pudding 5 Wassergläser Milch 1 Wasserglas Mehl 1 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Butter 1 Kaffeelöffel fein zerstoßene Walnüsse Für den Sirup 4 Wassergläser Zucker 3 Wassergläser Wasser Zum Garnieren 150 g zerlassene Butter ZUBEREITUNG Für den Pudding Milch, Vanillezucker, Mehl und Zucker in […]
Türkisches Studio Loom Games erreicht “Unicorn”-Status
ISTANBUL (DHA) – Das türkische Spieleentwicklungsstudio Loom Games hat offiziell den Unicorn-Status erreicht – in der Türkei als „Turcorn“ bekannt. Grund dafür ist der Verkauf der Mehrheitsanteile an das US-amerikanische Gaming-Unternehmen Scopely zu einer Bewertung von über 1 Milliarde US-Dollar. In der globalen Startup-Welt bezeichnet der Begriff „Unicorn“ ein privat geführtes Unternehmen mit einer Bewertung […]
Süßes aus der Türkei erobert Südkorea: “Dubai-Kekse” lassen Importe explodieren
Ein traditionelles türkisches Gebäck erlebt derzeit einen unerwarteten Boom in Ostasien. Angetrieben von einem Social-Media-Trend und der Popularität von K-Pop entwickelt sich die „Dubai-Schokolade” zu einem neu interpretierten Massenphänomen in Südkorea – mit erheblichen Folgen für die türkische Lebensmittelwirtschaft. Im Zentrum des Hypes steht Kadayıf, ein feiner Teigfaden, der knusprig ausgebacken wird. In Südkorea hat […]
Pfunde purzeln mit Pilates: Chihuahua-Zwillinge in Ankara starten Fitness-Offensive
ANKARA (DHA) – In Ankara kämpfen die siebenjährigen Chihuahua-Zwillingshündinnen „Maya“ und „Çakıl“ gegen Übergewicht. Aufgrund unregelmäßiger Fütterung, eines verlangsamten Stoffwechsels nach der Kastration und mangelnder Bewegung hatten die beiden deutlich zugenommen. Nachdem ihre Besitzer die Gewichtszunahme bemerkten, brachten sie die Hunde zum Tierarzt. Nun nehmen sie mit Sport und Pilates langsam wieder ab. Bei den […]
Neues Mega-Stadion in Ankara: 51.000 Plätze für Sportfans
ANKARA – Auf dem historischen Gelände des ehemaligen 19.-Mayıs-Stadions entsteht in der türkischen Hauptstadt Ankara das Neue Ankara-Stadion, das zur Saison 2026/2027 seine Tore öffnen wird. Mit einer Kapazität von 51.000 Zuschauern wird es das drittgrößte Sportstadion der Türkei. Modernes Sportzentrum für ganzjährige Nutzung Der Bau ist bereits zu rund 80 Prozent abgeschlossen und verwandelt […]
Ephesos vor großem Umbau: Neuer Eingang, neue Grabungen, neue Debatte
İZMİR – Die antike Stadt Ephesus in der westtürkischen Provinz İzmir steht vor einer umfassenden Neuorganisation ihres Besucherbereichs. Während die Behörden von einem wichtigen Schritt für Schutz und Erhalt sprechen, sorgt das Projekt in der Öffentlichkeit für kontroverse Diskussionen – insbesondere wegen Befürchtungen über mögliche kommerzielle Entwicklungen. Birol İnceciköz, Leiter der Generaldirektion für Kulturgüter und […]
Meeresökosystem im Blick: Göcek sichert 17 Buchten mit Schutznetzen vor “Wild-Ankerwerfern”
GÖCEK – In Göcek sollen in 17 Buchten neue Schutzmaßnahmen für die Meeresumwelt umgesetzt werden. Die Türkische Umweltagentur (TÜÇA) stellte im DSİ-Konferenzsaal das sogenannte „Mapa-Boje“-Projekt vor, das unkontrolliertes Ankern eindämmen und die empfindlichen Küsten- und Meeresökosysteme schützen soll. TÜÇA-Präsident Nurullah Öztürk erklärte, dass das Projekt vorsieht, in 17 Buchten ein „Schutznetz für das Meer“ einzurichten. […]
Karriere, Ego, Zweifel: Barış Alper Yılmaz überrascht mit ungewohnt persönlichen Einblicken
In einem Interview sprach Fußballprofi Barış Alper Yılmaz über Karriere, Persönlichkeit und private Überzeugungen. Im Gespräch mit dem Magazin L’Officiel schilderte der Offensivspieler seine Entwicklung seit dem Wechsel zu Galatasaray und erklärte, warum dieser Schritt sein Leben nachhaltig verändert habe. Der Transfer sei einer der wichtigsten Wendepunkte seiner Laufbahn gewesen. „Nach dieser Unterschrift wusste ich, […]
Vom Spielzeugbogen zum Vizeweltmeister: Osman Ataberk Çeliktürk (12) startet als Nachwuchssensation durch
ANTALYA – Osman Ataberk Çeliktürk (12) aus Antalya hat mit 7 Jahren seine Leidenschaft für das Bogenschießen entdeckt – inspiriert von einer Fernsehserie und einem Geburtstagsgeschenk seiner Tante: einem Spielzeugbogen. Heute zählt er zu den erfolgreichsten Nachwuchs-Bogenschützen seines Alters. Während der Pandemie begann Osman Ataberk, Serien zu schauen, und stieß auf eine Figur, die Bogenschießen […]
Milliarden-Krimi um Antalyas Nobelhotels – Erben klagen gegen drei Fünf-Sterne-Hotels
ANTALYA (DHA) – In Antalya wurde eine Klage auf Aufhebung der Grundbucheinträge von drei Fünf-Sterne-Hotels eingereicht. Die Grundstücke liegen in einem insgesamt 2,4 Millionen Quadratmeter großen Areal, das seit 1958 Gegenstand eines Erbstreits ist und als „Meltem-Fall“ bekannt wurde. Nach einer Gerichtsentscheidung zur Schließung wichtiger Verkehrsachsen – darunter die Dumlupınar-Straße, die İsmail-Baha-Sürelsan-Straße, die 6. Straße […]
Türkei: Erdbeben der Stärke 4,5 reißt Malatya am Samstagmorgen aus dem Schlaf
In der türkischen Provinz Malatya hat sich am Samstagmorgen ein Erdbeben der Stärke 4,5 ereignet. Wie die türkische Katastrophenschutzbehörde Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD) mitteilte, lag das Epizentrum im Landkreis Pütürge. Das Beben wurde um 06.43 Uhr Ortszeit registriert. Nach Angaben der Behörde ereignete sich das Erdbeben in einer Tiefe von 9,39 Kilometern. […]
Frau in Antalya erschossen – Täter begeht Selbstmord
In Antalya wurden am Freitagmorgen in einer Wohnung die Leichen von Özgür Y. und der 41-jährigen Aysun İ. gefunden. Ermittlungen der Mordkommission und der Spurensicherung ergaben, dass der Mann das Opfer in seiner Wohnung mit einem Kopfschuss getötet und sich anschließend mit derselben Waffe das Leben genommen hatte. Die Leichen wurden zur Obduktion in die […]
Konsumflaute in der Türkei: Rabatte verpuffen – Einzelhandel startet mit Verlusten ins Jahr
Der türkische Einzelhandel ist unerwartet schwach ins Jahr 2026 gestartet. Selbst flächendeckende Rabattaktionen konnten die Kauflaune der Verbraucher nicht steigern. Wie eine aktuelle Umfrage des türkischen Markenverbands (BMD) unter seinen 512 Mitgliedsunternehmen aus dem Non-Food-Einzelhandel ergab, mussten im Januar die meisten Händler Verluste hinnehmen. Demnach verzeichneten vier von fünf Unternehmen im Vergleich zum Vormonat Dezember […]
Türkei verbucht überraschenden Rückgang bei kurzfristigen Auslandsschulden
Die kurzfristigen Auslandsschulden der Türkei sind zum Ende des vierten Quartals 2023 leicht gesunken. Wie die türkische Zentralbank am Mittwoch mitteilte, belief sich der Bestand Ende Dezember auf 165,7 Milliarden US-Dollar (umgerechnet rund 153 Milliarden Euro). Gegenüber dem Vorquartal (166,2 Milliarden Dollar) entspricht dies einem Rückgang um lediglich 0,3 Prozent. Die Entwicklung in den einzelnen […]
Etli Marul Sarması – Römersalatwickel mit Fleisch
ZUTATEN 1 Römersalat 250 g Hackfleisch 100 g Baldo-Reis 1 Bund Dill 1 Bund Petersilie 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Wasserglas Wasser 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel ZUBEREITUNG Salatblätter einzeln waschen, für 1 Minute in kochendes Wasser geben und in Eiswasser legen. Nach 5 Minuten abtropfen lassen. Zwiebel und Tomaten schälen und reiben. Petersilie […]
Liebe mit Regeln für Çağla Şıkel: Warum eine Beziehung ihr Surfbrett nicht stoppen darf
Die türkische Moderatorin und Model-Persönlichkeit Çağla Şıkel hat ihre Einstellung zu Beziehungen auf ungewöhnlich pragmatische Weise beschrieben. In einem Online-Interview erklärte die 47-Jährige, dass Liebe zwar für mehr Freude und Aufregung in ihrem Alltag sorge, ihre festen Gewohnheiten jedoch nicht ändere. In der Sendung von Melis İşiten sagte Şıkel, dass es ihre emotionale Balance durchaus […]
Architekt eines Neubeginns: Ex-Trainer der türkischen Nationalmannschaft Sepp Piontek stirbt mit 85 Jahren
Der frühere Nationaltrainer der türkischen Fußballnationalmannschaft, Sepp Piontek, ist im Alter von 85 Jahren nach langer Krankheit gestorben. Dies teilte der türkische Fußballverband mit. Der Deutsche betreute die Auswahl der Türkei von 1990 bis 1993 und habe laut dem Verband maßgeblich dazu beigetragen, den Grundstein für die spätere internationale Entwicklung der Mannschaft zu legen. Die […]
Gastro-Rivalität eskaliert: Griechenland beansprucht türkische Kuttelsuppe für UNESCO
ISTANBUL (DHA) – Griechenland hat offiziell die Aufnahme der Kuttelsuppe, in der Türkei als işkembe çorbası bekannt, in das UNESCO-Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes beantragt. In Griechenland wird das Gericht als patsas serviert und gilt als wichtiger Bestandteil der spätabendlichen Esskultur auf dem Balkan und im östlichen Mittelmeerraum. Die griechischen Behörden haben eine Nominierungsakte beim Kulturministerium […]
Finanzminister Şimşek: Inflation könnte im Frühling unter den Durchschnitt fallen
Der türkische Finanzminister Mehmet Şimşek geht davon aus, dass die Inflation in März, April und Mai unter die bisherigen Durchschnittswerte fallen könnte. In einem Gespräch mit dem privaten Sender NTV am 20. Februar betonte Şimşek, dass die Bekämpfung der Inflation weiterhin oberste Priorität der Regierung habe, und verwies darauf, dass bereits erhebliche Fortschritte in anderen […]
Türkei: Droht dem “Kleinen Venedig” der Kollaps? – Pegelstand des Uluabat-Sees erreicht Rekordmarke
In der Nordwesttürkei haben sintflutartige Regenfälle zu einer dramatischen Erhöhung des Wasserstands im Uluabat-See geführt. In den vergangenen Wochen stieg der Pegel um fast fünf Meter an und drückt nun massiv gegen die Grundmauern der historischen Ortschaft Gölyazı. Der idyllisch auf einer Halbinsel gelegene Ort, der wegen seiner Kanäle und Wasserwege oft als „Kleines Venedig“ […]
Schauspieler Yalçın Özden nach Hirnblutung auf Intensivstation
Der türkische Komiker, Schauspieler und Autor Yalçın Özden wurde mit einer Hirnblutung ins Krankenhaus eingeliefert und befindet sich derzeit auf der Intensivstation. Diese Information wurde von seinem Umfeld über soziale Netzwerke verbreitet. Demnach wird der Künstler weiterhin medizinisch überwacht und behandelt. In der Mitteilung wurden Unterstützer außerdem darum gebeten, an ihn zu denken und für […]
Frau stirbt bei Hausbrand in Antalya
SERIK (Antalya) – In der türkischen Provinz Antalya ist eine 84-jährige Frau bei einem Brand in ihrem Einfamilienhaus ums Leben gekommen. Der Vorfall ereignete sich am gestrigen Abend gegen 19 Uhr in Gebiz Mahallesi, im Viertel Nurlular Küme Evleri. Das Feuer brach in einem einstöckigen Haus aus, in dem Hasibe Büyükdemir allein lebte. Sie konnte […]
Wett-Skandal im türkischen Profifußball – Polizei nimmt Dutzende Vereinsfunktionäre fest
Im Rahmen einer groß angelegten Polizeiaktion gegen mutmaßliche illegale Wettaktivitäten im türkischen Profifußball wurden 32 Verdächtige festgenommen. Die Einsätze fanden zeitgleich in neun Provinzen, darunter Istanbul, Ankara und Izmir, statt. Ein weiterer Beschuldigter wird noch gesucht. Laut der Staatsanwaltschaft richtet sich die Untersuchung gegen Funktionäre mehrerer Fußballvereine aus den professionellen Ligen. Ihnen wird vorgeworfen, während […]
Antalya: Markisen-Krise in Kaleiçi – Maßnahmen zum Schutz des historischen Stadtbildes sorgen für Kritik
Im historischen Zentrum von Antalya, Kaleiçi, hat die Umsetzung eines Beschlusses zum Schutz des Stadtbildes begonnen. Betroffen sind Markisen, Sonnensegel, Werbeschilder sowie Waren und Möbel, die vor Geschäften aufgestellt wurden. Die Entscheidung stammt vom Antalya Kültür Varlıklarını Koruma Bölge Kurulu (Regionale Denkmalschutzbehörde) und wird durch die Muratpaşa Belediyesi kontrolliert und durchgesetzt. Umfang der Maßnahmen Laut […]