Kıymalı ve Kaşar Peynirli Tepsi Böreği – Börek mit Hackfleisch und Kaşar Käse

ZUTATEN Für den Teig 4 Wasserglas Mehl 3 Teelöffel Salz 2.5 Teeglas Wasser 1 Teeglas Sonnenblumenöl Für die Füllung 3 Zwiebel 4 Esslöffel Olivenöl 250 g Hackfleisch Salz Pfeffer ½ Bund Petersilie 1 Wasserglas geriebene kaşar Käse Zum Bestreichen Geschmolzener Butter ZUBEREITUNG Für den Teig Mehl, Salz und Wasser in eine tiefe Schüssel nehmen und […]

Champions League: Galatasaray will gegen Stuttgart den Aufschwung bestätigen

Am 3. November empfängt Galatasaray zum vierten Spieltag der Champions-League-Gruppenphase den VfB Stuttgart im RAMS Park. Anpfiff ist um 20:45 Uhr Ortszeit. Nach ihrem ersten Sieg in diesem Wettbewerb wollen die Türken ihre Erfolgsserie fortsetzen und ihre Chancen auf das Achtelfinale wahren. Galatasaray steht derzeit auf Rang 23 der Tabelle, die 36 Teams umfasst, und […]

Vom Sommerziel zur Ganzjahresdestination: Antalya plant neues Messezentrum

Antalya – Antalya soll künftig stärker vom ganzjährigen Tourismus profitieren. Dafür plant die türkische Regierung ein großes Messe-, Kongress- und Veranstaltungszentrum auf dem Gelände der EXPO. Das kündigte Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy bei der Eröffnung des Antalya Kulturweg-Festivals an. Nach der UN-Weltklimakonferenz COP31, die vom 9. bis 20. November in Antalya stattfindet, soll […]

Herbst in seinen schönsten Farben: Wasserfälle bei Manisa verzaubern mit Naturschauspiel

Manisa – Mit dem Einzug des Herbstes hat sich die Landschaft rund um die Türkmen-Wasserfälle in der westtürkischen Provinz Manisa in ein farbenprächtiges Naturparadies verwandelt. Die Bäume leuchten in unterschiedlichen Gelb-, Braun- und Grüntönen. Die eindrucksvolle Szenerie wurde mit einer Drohne aus der Luft aufgenommen. Die beiden Wasserfälle liegen im Dorf Türkmen im Gebiet Yuntdağı, […]

Volkswagen prüft offenbar erneut Produktion in der Türkei – kommt jetzt der große Neustart?

Der deutsche Automobilhersteller Volkswagen hat die Möglichkeit einer Pkw-Produktion in der Türkei erneut auf die Agenda gesetzt. Gemeinsam mit seinem langjährigen Partner Doğuş Otomotiv unterzeichnete das Unternehmen eine Absichtserklärung zur Prüfung von Produktionsoptionen. Nach Angaben der Beteiligten befinden sich die Gespräche allerdings noch in einer frühen Phase. Ein konkreter Investitionsbeschluss liegt bislang nicht vor. Doğuş […]

Unwetter setzt Bodrum unter Wasser – Auto ins Meer gespült

Bodrum – Heftige Regenfälle haben im türkischen Ferienort Bodrum an der Ägäisküste für Überschwemmungen und Verkehrschaos gesorgt. Straßen und Plätze standen unter Wasser, Wohnhäuser und Geschäfte wurden überflutet. Besonders dramatisch war die Lage im Stadtteil Mazı: Dort riss die Strömung eines angeschwollenen Baches ein Auto mit sich und spülte es ins Meer. Der Starkregen hatte […]

Tödliches Badeunglück bei Antalya: Tschechische Touristin ertrinkt vor Alanya

Alanya – Eine 54-jährige Tschechin ist am Sonntag beim Baden vor der Küste von Alanya ums Leben gekommen. Die Frau war am späten Nachmittag am Strand im Stadtteil Türkler ins Meer gegangen und kurze Zeit später nicht mehr zu sehen. Ihr Ehemann bemerkte ihr Verschwinden und alarmierte die Küstenwache. Einsatzkräfte leiteten daraufhin eine Suchaktion ein. […]

Medienberichte: Fenerbahçe soll sich mit Sergio Conceição einig sein

Nach übereinstimmenden Medienberichten hat der türkische Erstligist Fenerbahçe eine Einigung mit dem portugiesischen Trainer Sergio Conceição erzielt. Wie der Sender HT Spor berichtet, hat die Vereinsführung des Traditionsklubs den 51-Jährigen als neuen Cheftrainer verpflichtet. Conceição werde in Kürze in Istanbul erwartet, hieß es weiter. Die Personalie war nach der Trennung von Ismail Kartal notwendig geworden. […]

Türkei: Tod deutscher Wanderin entfacht Sicherheitsdebatte um Lykischen Weg

Antalya – Der Tod einer deutschen Wanderin auf dem berühmten Lykischen Weg hat eine Debatte über die Sicherheit der beliebten Trekkingroute ausgelöst. Nach einer dreitägigen Such- und Rettungsaktion bargen Einsatzkräfte die Leiche der 33-jährigen Friederike Elisabeth N. aus einer felsigen Schlucht in der Provinz Antalya. Die Frau war auf dem Abschnitt zwischen Kaş und Demre […]

Türkei erwartet mehr als 65 Milliarden Dollar Tourismuseinnahmen

Antalya – Die Türkei könnte im laufenden Jahr erstmals mehr als 65 Milliarden US-Dollar mit dem Tourismus einnehmen. Davon geht Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy aus – vorausgesetzt, es kommt bis zum Jahresende zu keinen größeren unvorhergesehenen Ereignissen. Der Krieg zwischen Israel, den USA und dem Iran habe den türkischen Tourismussektor belastet, erklärte Ersoy. […]

Unwetter in der Türkei: Sturm, Starkregen und mögliche Tornados – Istanbul wird deutlich kälter

Ankara – Nach einem zunächst milden Novemberbeginn steht der Türkei eine unbeständige und teils gefährliche Wetterwoche bevor. Der türkische Wetterdienst hat für drei Provinzen Warnungen der Stufen Gelb und Orange herausgegeben. Besonders betroffen sind die Ägäisküste und Teile der südwestlichen Türkei. Dort drohen Starkregen, Überschwemmungen, Erdrutsche, Gewitter und örtlich auch Tornados. Für Muğla gilt eine […]

Social Media erst ab 15: Türkei zieht die Altersgrenze

Ankara – Die Türkei hat neue Altersbeschränkungen für soziale Medien in Kraft gesetzt. Seit dem 1. November dürfen Kinder unter 15 Jahren keine neuen Konten mehr bei sozialen Netzwerken eröffnen. Für Jugendliche zwischen 15 und 18 Jahren gelten zusätzliche Schutzvorschriften. Auch Erwachsene müssen künftig bei der Einrichtung neuer Konten ihr Alter nachweisen. Bestehende Konten werden […]

Türkischer Onlinehandel vor Rekordmonat: 600 Milliarden Lira Umsatz im November erwartet

Der türkische Onlinehandel steuert im November auf ein Rekordvolumen zu. Laut Hakan Çevikoğlu, dem Vorsitzenden des Verbands der Electronic-Commerce-Betreiber (ETİD), wird das E-Commerce-Volumen im diesjährigen November-Aktionszeitraum voraussichtlich 600 Milliarden türkische Lira erreichen. Çevikoğlu wies darauf hin, dass der Onlineumsatz im November 2025 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 41,5 Prozent gestiegen ist. Der Anteil des E-Commerce […]

Belek wird 2027 zum Zentrum des Welt-Golftourismus – Milliardenmarkt trifft sich in Antalya

Die internationale Golfbranche richtet ihren Blick auf die Türkei: Der International Golf Travel Market (IGTM), die weltweit wichtigste Zusammenkunft der Golfreiseindustrie, wird im Jahr 2027 in Belek an der Türkischen Riviera stattfinden. Dies gab Öner Uygun, der Vorstandsvorsitzende der in Antalya ansässigen Millennium Golf und Millennium Holiday Group, bekannt. Die vom 18. bis 21. Oktober […]

Akbank steigert Kreditvolumen auf über 3 Billionen Lira – Gewinn von 45,9 Milliarden Lira

Die türkische Großbank Akbank hat ihr Kreditvolumen in den ersten neun Monaten des Jahres 2026 auf insgesamt 3,035 Billionen türkische Lira ausgeweitet. Davon entfallen 2,334 Billionen Lira auf Bar- oder Sachkredite, wie das Institut am 27. Oktober mitteilte. Die Einlagen beliefen sich auf 2,641 Billionen Lira und die Bilanzsumme auf 4,198 Billionen Lira. Die konsolidierte […]

Türkische Wirtschaft verliert an Zuversicht – Verbraucherstimmung bricht ein

Die wirtschaftliche Zuversicht in der Türkei hat im Oktober spürbar nachgelassen. Wie das türkische Statistikamt TÜİK am 30. Oktober in Ankara mitteilte, sank der Wirtschaftsvertrauensindex des Landes gegenüber dem Vormonat um 3,9 Prozent und fiel von 101,3 Punkten im September auf 97,3 Zähler. Damit liegt der Indikator erstmals seit Langem wieder unter der Marke von […]

Fırında Dana Eti Kapama – Geschmorte Rinderfilets

ZUTATEN 4 Rinderfilets Salz 2 Zwiebeln 1 Kaffeelöffel Rosenpaprikapulver 1 EL Butter ZUBEREITUNG Die Filets leicht mit Salz bestreuen und in der Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten. Filets in eine feuerfeste Form geben. Zwiebeln schälen und sichelförmig schneiden. Salz und Rosenpaprikapulver zufügen und vermengen. Die Zwiebeln auf den Rinderfilets verteilen, sodass diese bedeckt sind. […]

Trotz zwei Operationen und Knochentumor: 17-jähriger Schwimmer bricht 42 nationale Rekorde

Nach einer schweren Erkrankung hat ein 17-jähriger Schüler eine bemerkenswerte sportliche Karriere hingelegt: Can Acar überwand einen Knochentumor am rechten Sprunggelenk und avancierte anschließend zu einem der erfolgreichsten Nachwuchsschwimmer der Türkei. Insgesamt 42 nationale Rekorde in der Altersklasse 13 bis 18 Jahre stehen inzwischen auf seinem Konto. Acar besucht mit einem Sportstipendium von 80 Prozent […]

Türkische Elektroauto-Offensive: Togg-Produktion erreicht 375 Fahrzeuge pro Tag

Der türkische Industrie- und Technologieminister Mehmet Fatih Kacır besuchte den Produktions- und Technologiecampus des Elektroautoherstellers Togg in Gemlik. Dabei informierte er sich über den Stand der Vorbereitungen für das für das kommende Jahr geplante Modell T6X sowie über die bereits vorgestellte T10F-4More-Serie in der Farbvariante „Kehribar“ (Bernstein). Wie Kacır anschließend über seinen Social-Media-Account mitteilte, hat […]

Türkischer Çöp Şiş ist das beste Spießgericht der Welt

Die Türkei steht bei den Spießgerichten der Welt ganz oben: Das Kulinarik-Portal TasteAtlas hat die beliebtesten Spezialitäten aus verschiedenen Ländern verglichen. Den ersten Platz belegt Çöp Şiş aus der Türkei. Auf den weiteren Plätzen folgen italienische und japanische Klassiker. Die Rangliste vereint elf Gerichte aus unterschiedlichen Küchen – von traditionellen Fleischspießen bis hin zu bekannten […]

Marmaris setzt auf Tourismus rund ums Jahr: Eurasia-Gipfel im November

MARMARIS – Der türkische Urlaubsort will sich stärker als Reiseziel für alle vier Jahreszeiten etablieren. Mit dem ersten Eurasia-Tourismusgipfel, der vom 20. bis 22. November stattfindet, soll die touristische Saison über die Sommermonate hinaus verlängert werden. Die Veranstaltung wird von der internationalen Tourismusorganisation SKÅL unter der Gastgeberrolle des örtlichen SKÅL-Clubs organisiert. Unter dem Leitthema „Markenbildung […]

Film ab für die Zukunft: Mannheimer Jugendliche erzählen ihre Visionen von morgen

15 Jugendliche entwickeln in der Filmwerkstatt „Film your future“ einen Kurzfilm über politische Ängste, gesellschaftliche Veränderungen, Liebe und künstliche Intelligenz. Am 15. November wird das Ergebnis beim Jungen Filmfest des Internationalen Filmfestivals Mannheim-Heidelberg gezeigt. Was passiert, wenn die AfD an die Macht kommt? Werden Menschen künftig bis an ihr Lebensende arbeiten müssen? Und kennt Liebe […]

Von Gastarbeitern zur Folgegeneration: Die türkeistämmige Bevölkerung in Zahlen

Anlässlich des 65. Jahrestags des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens hat das Statistische Bundesamt (Destatis) umfassende Daten zur in Deutschland lebenden türkeistämmigen Bevölkerung veröffentlicht. Die Zahlen zeichnen ein detailliertes Bild von deren Herkunft, Erwerbstätigkeit, Staatsangehörigkeit und regionaler Verteilung. Bevölkerungsstruktur und Migrationsgeschichte Demnach leben rund 2,648 Millionen Menschen mit türkischen Wurzeln in der Bundesrepublik. Sie stellen etwa 3,2 Prozent […]

Drei Tote bei Zusammenstoß zweier Hubschrauber

Bei einem Zusammenstoß zweier Hubschrauber in der US-amerikanischen Bundesstaat Oregon sind drei Menschen ums Leben gekommen. Das Unglück ereignete sich am Donnerstag in der Nähe eines kleinen Flughafens südwestlich von Portland. Wie der Sheriff des Yamhill County, Sam Elliott, bei einer Pressekonferenz mitteilte, kollidierten die beiden Hubschrauber gegen 14.15 Uhr Ortszeit nahe dem McMinnville Airport, […]