Mısır Çorbası – Maissuppe
ZUTATEN 8 Wassergläser Hühnerbrühe 1 Dose Mais 1 Wasserglas gekochte weiße Bohnen 2 EL Butter 2 Wassergläser Butter 2 Wassergläser Ayran Salz Pfeffer zum Garnieren 2 EL Butter 1 Kaffeelöffel Tomatenmark 1 Kaffeelöffel Minze 1 Kaffeelöffel Pul Biber 3 EL Dosenmais ZUBEREITUNG Hühnerbrühe aufkochen. 1 Dose Mais zufügen, 10 Minuten kochen und im Mixer pürieren. […]
Gedson Fernandes vor Rückkehr in die Süper Lig – Beşiktaş und Galatasaray bekunden Interesse
Nur ein Jahr nach seinem millionenschweren Abschied könnte Gedson Fernandes überraschend in die türkische Süper Lig zurückkehren. Der portugiesische Mittelfeldspieler, den Beşiktaş zu Beginn der vergangenen Saison für 20,78 Millionen Euro an Spartak Moskau verkauft hatte, soll in Russland unzufrieden sein und einen Wechsel forcieren. Wie türkische Medien berichten, ist das Interesse an einer Rückholaktion […]
Millionen Menschen feiern Opferfest in der Türkei
Millionen Menschen in der Türkei haben am 27. Mai den ersten Tag des islamischen Eid al-Adha gefeiert. Bereits in den frühen Morgenstunden versammelten sich Gläubige im ganzen Land zu den traditionellen Festgebeten in Moscheen. Besonders großer Andrang herrschte an historischen Gotteshäusern wie der Sultan-Ahmed-Moschee in Istanbul sowie der Selimiye-Moschee in Edirne. Zahlreiche Gläubige beteten dort […]
Karia-Weg in Marmaris: Neues Ökotourismus-Projekt kurz vor Fertigstellung
Im türkischen Ferienbezirk Marmaris stehen die Arbeiten am Projekt „Karia-Weg und Phoenix-Ökotourismusgebiet“ kurz vor dem Abschluss. Das von der türkischen Forstbehörde initiierte Vorhaben umfasst die Regionen Bozburun, Söğüt, Taşlıca und Selimiye und soll Natur- sowie Wandertourismus in der Region nachhaltig stärken. Im Rahmen des Projekts wurden Aussichtsterrassen, Wanderwege und Erholungsbereiche angelegt, die Besuchern spektakuläre Ausblicke […]
Ferhat Göçer über gemeinsames Leben mit Ömür Gedik: „Unser Haus ist zum Tierheim geworden“
Der türkische Sänger Ferhat Göçer sorgte mit ungewöhnlich offenen Worten für Aufsehen. Am Rande eines Auftritts im Galataport Istanbul sprach der 54-Jährige über das Zusammenleben mit seiner Lebensgefährtin, der Journalistin und Tierschützerin Ömür Gedik, und gewährte dabei tiefe Einblicke in sein Privatleben. Anlass war eine ältere Anekdote seiner Partnerin. Gedik hatte in einem früheren Interview […]
Türkei kehrt nach 24 Jahren auf die WM-Bühne zurück – Spielplan und Gegner im Überblick
Der Countdown läuft: In 15 Tagen beginnt die FIFA-Fußball-Weltmeisterschaft 2026 und für die türkische Nationalmannschaft endet damit eine 24-jährige Durststrecke. Nach dem sensationellen dritten Platz 2002 in Japan und Südkorea steht die Türkei nun zum dritten Mal in ihrer Geschichte auf der großen WM-Bühne. Der Weg dorthin war dramatisch und die Gegner in Gruppe D […]
Kulturminister Ersoy: Haydarpaşa wird zum neuen Kultur- und Lebenszentrum Istanbuls umgebaut
Das historische Haydarpaşa Bahnhof in Istanbul wird im Rahmen umfassender Restaurierungs- und Umgestaltungsarbeiten zu einem neuen Kultur-, Kunst- und Lebenszentrum entwickelt. Die Arbeiten an dem über 100 Jahre alten Bahnhofsareal laufen nach Angaben des Kultur- und Tourismusministeriums auf Hochtouren. Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy stellte die Details des Projekts erstmals vor Ort vor. Er […]
Türkei: Wirtschaft soll im ersten Quartal 2026 um 2,7 Prozent zulegen
Die türkische Wirtschaft dürfte im ersten Quartal 2026 im Jahresvergleich um 2,7 Prozent gewachsen sein. Das geht aus einer Umfrage des Finanzdienstes AA Finance unter Ökonomen hervor. Die offizielle Statistikbehörde TÜİK wird die Bruttoinlandsprodukt-Daten am 1. Juni veröffentlichen. Die befragten 13 Ökonomen rechnen mit einer Spanne zwischen 1,95 Prozent und 3,4 Prozent Wachstum für das […]
Türkei: Feuer verwüstet Restaurant in Sapanca
In der türkischen Provinz Sakarya ist in der Touristenregion Sapanca ein Restaurant bei einem Brand vollständig zerstört worden. Das Feuer brach in den frühen Morgenstunden des Montags im Stadtteil Kırkpınar Soğuksu in einem einstöckigen Restaurant aus. Nach ersten Informationen breitete sich der Brand innerhalb kurzer Zeit stark aus und erfasste das gesamte Gebäude. Anwohner alarmierten […]
Arda Güler über Ancelotti, Alonso und seine Selbstkritik: “Ich habe die Szene tagelang studiert”
In einem bemerkenswert offenen Interview hat Real Madrids türkischer Nationalspieler Arda Güler tiefe Einblicke in sein Seelenleben, seine Karriereplanung und die Mechanismen beim spanischen Rekordmeister gewährt. Der 21-Jährige offenbarte dabei nicht nur eine zwanghafte Seite, sondern auch die Hintergründe seines Positionswechsels sowie private Gespräche mit Größen wie Florentino Pérez und José Mourinho. Besonders aufschlussreich war […]
“Best Places in the World for Food”: Bozcaada schafft es in National-Geographic-Gastronomieliste 2026
Die türkische Ägäisinsel Bozcaada ist in eine internationale Auswahl der renommierten Publikation National Geographic aufgenommen worden. Die Insel wurde in die Liste „15 of the Best Places in the World for Food Right Now“ für das Jahr 2026 aufgenommen. Damit zählt Bozcaada zu den weltweit 15 Reisezielen, die aktuell besonders für ihre Küche und Esskultur […]
Türkei richtet zweites Zero-Waste-Forum mit über 5.000 Teilnehmern aus 160 Ländern aus
Als Zeichen des massiven Schulterschlusses für den Klimaschutz richtet die Türkei Anfang Juni das zweite internationale Zero-Waste-Forum aus. Vom 5. bis 7. Juni werden auf dem stillgelegten Atatürk-Flughafen in Istanbul mehr als 5.000 Teilnehmer aus über 160 Ländern erwartet, um Abfallpolitik als zentrales Instrument der Klimadiplomatie zu verankern. Das Treffen findet während der Zero-Waste-Woche unter […]
Verbotenes Wendemanöver in Antalya: Motorradfahrer und zwei Autoinsassen verletzt
In Antalya sind bei einem Verkehrsunfall in der Nacht auf Montag drei Menschen verletzt worden. Nach ersten Erkenntnissen der Polizei wollte ein Autofahrer an einer verbotenen Stelle wenden und kollidierte dabei mit einem Motorrad. Der Unfall ereignete sich gegen Mitternacht im Stadtteil Arapsuyu auf dem Atatürk-Boulevard im Bezirk Konyaaltı. Der Fahrer des Autos mit dem […]
Eid al-Adha 2026: Türkei zwischen traditioneller Opfergabe und modernem Urlaubstourismus
Während Millionen Gläubige in der Türkei die letzten Vorbereitungen für das viertägige Opferfest (Eid al-Adha), das am 27. Mai beginnt, abschließen, taucht das Land in einen beispiellosen Ausnahmezustand aus Kaufrausch, rituellen Handlungen und einer der größten Reisewellen des Jahres ein. In den historischen Basaren Istanbuls, insbesondere im Gewürz- und im Großen Basar, drängten sich bereits […]
Flughafen Istanbul-Sabiha Gökçen will sich als globales Drehkreuz positionieren
Der zweitgrößte Flughafen der Türkei, Istanbul-Sabiha Gökçen, möchte sich von einem reinen Point-to-Point-Airport zu einem globalen Umsteigedrehkreuz wandeln. Angesichts eines anhaltenden Passagierbooms und der vollständigen Inbetriebnahme einer zweiten Start- und Landebahn peilt das Management eine deutlich stärkere Rolle im internationalen Luftverkehr an. „Unser Ziel ist es, Sabiha Gökçen nicht nur regional, sondern auch weltweit zu […]
Uraloğlu: Bursa–Osmaneli-Abschnitt geht 2026 in Betrieb – Gesamtstrecke soll 2028 folgen
Die türkische Metropole Bursa steht vor einem verkehrstechnischen Quantensprung. Mit der geplanten Hochgeschwindigkeitsstrecke werden sich die Reisezeiten in die beiden größten Städte des Landes, Ankara und Istanbul, radikal verkürzen – auf nur noch zwei Stunden und 15 Minuten. Wie Verkehrs- und Infrastrukturminister Abdulkadir Uraloğlu am Montag mitteilte, sind die Arbeiten am Teilabschnitt Bursa-Osmaneli des Großprojekts […]
Kıymalı Ali Nazik Kebabı – Ali Nazik-Kebab mit Hackfleisch
ZUTATEN 1 kg Auberginen 4 Knoblauchzehen 50 ml Süzme-Joghurt 30 g Butter 900 g mittelfettes Hackfleisch 1 Kaffeelöffel Tomatenmark Salz Pfeffer Pul Biber Zum Garnieren Petersilie ZUBEREITUNG Auberginen im Backofen oder auf dem Herd rösten und kleinschneiden. Knoblauch zerdrücken und mit dem Süzme-Joghurt vermischen. Auberginen zufügen. Butter zerlassen. Das Hackfleisch mit dem Tomatenmark in der […]
Superstar mit Rekord-Rechnung? Ajda Pekkan soll knapp 750 Euro für ein einziges Gericht bezahlt haben
Die türkische Pop-Ikone Ajda Pekkan sorgt derzeit nicht mit einem neuen Song, sondern mit einer angeblichen Restaurantrechnung für Schlagzeilen. In den sozialen Medien kursiert die Behauptung, die 78-Jährige habe in einem exklusiven Lokal rund 40.000 Türkische Lira (ca. 750 Euro) für ein besonderes Gericht bezahlt. Auslöser der Diskussion ist ein Video, das das Restaurant selbst […]
17-jährige türkische Turnerin Hatice Gökçe Emir gewinnt historische Silbermedaille in Portimão
Mit der ersten Silbermedaille in der Geschichte der türkischen Rhythmischen Sportgymnastik hat die erst 17-jährige Hatice Gökçe Emir beim World Challenge Cup im portugiesischen Portimão für einen nationalen Meilenstein gesorgt. Es ist die erste Podestplatzierung der Türkei in der Geschichte dieses prestigeträchtigen Wettbewerbs. Die in Istanbul geborene und aufgewachsene Schülerin der 12. Klasse sicherte sich […]
Antalya: Monumentales Grab in der antiken Stadt Olympos entdeckt
Archäologen haben in der antiken Stadt Olympos an der türkischen Mittelmeerküste ein monumentales Grab aus der Römerzeit freigelegt. Die Entdeckung wurde im Hafenbereich der antiken lykischen Stadt gemacht, die heute im Bezirk Kumluca der Provinz Antalya liegt. Im Rahmen des Kultur- und Tourismusministeriumsprojekts „Erbe für die Zukunft“ stießen die Forschenden auf eine rund zehn Meter […]
Gabriel Sara erteilt Aston Villa Zusage – Galatasaray fordert 40 Millionen Euro
Dem türkischen Meister Galatasaray droht ein prominenter Abgang im Mittelfeld. Wie übereinstimmende Medienberichte vermuten, hat der brasilianische Mittelfeldspieler Gabriel Sara einem Wechsel zum englischen Premier-League-Klub Aston Villa, der gerade die Europa League gewonnen hat, bereits mündlich zugestimmt. Laut der brasilianischen Presse hat der 24-Jährige seinem Berater grünes Licht für einen Transfer gegeben. Nun wartet der […]
Ausnahmezustand zum Opferfest: 67.000 Fahrzeuge strömen nach Bodrum
Zum Beginn der neuntägigen Feiertage rund um Eid al-Adha erlebt der türkische Urlaubsort Bodrum einen massiven Besucheransturm. Allein in den vergangenen drei Tagen wurden nach offiziellen Angaben rund 67.000 Fahrzeuge gezählt, die in den weltbekannten Ferienort einfuhren. Besonders auf den Straßen in Richtung der Stadtteile Gümbet, Bitez und Ortakent bildeten sich lange Staus. Zeitweise kam […]
Doppelter Triumph in Deutschland: Türkische Athletin Sevilay Akseller holt WM-Titel im Bodybuilding
Die türkische Fitness-Trainerin und Bodybuilderin Sevilay Akseller hat bei der W.A.F. Universe World Championship im deutschen Speyer den Weltmeistertitel errungen. Die 46-Jährige setzte sich in der Kategorie „Miss Bodybuilding” gegen internationale Konkurrenz durch und wurde zudem mit dem Titel „Champion der Champions” ausgezeichnet. An dem zweitägigen Wettkampf Ende April nahmen rund 100 Athletinnen und Athleten […]
Antalya verstärkt Strandkontrollen vor Opferfest und Sommeransturm
Mit dem Beginn der Sommersaison und dem bevorstehenden Eid al-Adha hat die Seepolizei in Antalya ihre Sicherheitsmaßnahmen an den Stränden deutlich ausgeweitet. Ziel der verstärkten Kontrollen ist es, Badeunfälle und Ertrinkungsfälle während der erwarteten Feiertags- und Urlauberwelle zu verhindern. Die Einheiten der Hafen- und Seepolizei der Polizeidirektion Antalya patrouillieren nach Behördenangaben rund um die Uhr […]