Cevizli Ali Nazik – Ali Nazik mit Wallnüssen

ZUTATEN 3 grüne Paprikaschoten 1 roter scharfer Chili 1 Zwiebel 3 Esslöffel Butter 500 g grob gehacktes Fleisch ½ Wasserglas grob gehacktes Walnuss Salz Paprika Für Auberginen mit Yoghurt 4 mittelgroße Auberginen 4-5 Knoblauchzehe 500 g Yoghurt ZUBEREITUNG Grüne Paprikaschoten, heiße Chili und Zwiebel fein hacken. Butter schmelzen und Hackfleisch darin dünsten. Grob gehackten Wallnüsse, […]

Pegasus Airlines unter den fünf pünktlichsten Fluggesellschaften weltweit

In der Luftfahrt zählt oft jede Minute. Der türkische Low-Cost-Carrier Pegasus hat im Juni 2026 bewiesen, dass Pünktlichkeit keine Frage des Ticketpreises ist, und sich gegen große Konkurrenten durchgesetzt. Laut dem aktuellen „On-Time Performance“-Bericht (OTP) des renommierten Luftfahrtdaten-Dienstleisters OAG sicherte sich Pegasus Airlines den fünften Platz in der globalen Pünktlichkeitswertung. Das Unternehmen erreichte eine Quote […]

Transfer offiziell: Leonardo Trossard wechselt für 18 Millionen Euro zu Beşiktaş

Beşiktaş Istanbul hat einen spektakulären Transfer vermeldet. Der belgische Nationalspieler Leandro Trossard wechselt mit sofortiger Wirkung vom FC Arsenal an den Bosporus. Der 31-jährige Offensivallrounder, der auf mehreren Positionen im Angriff einsetzbar ist, hat bei den Schwarz-Weißen einen Vertrag mit einer Laufzeit von drei Jahren plus einer Option auf ein weiteres Jahr unterzeichnet. Wie der […]

32 Jahre Artenschutz: Erste Schildkrötenbabys erreichen bei Belek das Meer

Es ist ein jährliches Naturschauspiel von seltener Schönheit, das sich nun wieder unter den Füßen der Sonnenanbeter abspielt: In der türkischen Touristenhochburg Belek sind die ersten vom Aussterben bedrohten Caretta-Caretta-Schildkrötenbabys geschlüpft und haben ihren gefährlichen Weg ins Meer angetreten. Am 11. Juli 2026 durchbrachen die ersten Jungtiere die Sandnester an dem Strandabschnitt, der als größter […]

Tourismus in der Türkei: Last-Minute-Nachfrage steigt – Rabatte zeigen nur begrenzte Wirkung

Die türkische Tourismusbranche erlebt eine Welle von Last-Minute-Buchungen. Große Reiseveranstalter und Fluggesellschaften haben mit aggressiven Preissenkungen auf die schwächelnde Nachfrage reagiert. Trotz Nachlässen von bis zu 50 Prozent bleibt die erhoffte Vollauslastung in Urlauberhochburgen wie Antalya jedoch aus. Die anfängliche Saisontrübung hatte mehrere Ursachen: Die Kriegsangst in der Straße von Hormus, massiv gestiegene Betriebskosten und […]

3000 Lira für Döner im Kapalıçarşı: Behörden verhängen Bußgeld nach Preiskontrolle

Ein Dönerverkauf im berühmten Großen Basar in Istanbul hat ein behördliches Nachspiel. Nachdem Bilder eines mit 3.000 Türkischen Lira (rund 55 Euro) ausgezeichneten Döners in den sozialen Medien für Empörung gesorgt hatten, schaltete das türkische Handelsministerium umgehend seine Kontrolleure ein. Bei einer gemeinsamen Inspektion der Istanbuler Handelsdirektion und der Stadtverwaltung Fatih bestätigte sich der Verdacht […]

Deutsche-Bank-Studie: iPhone kostet in der Türkei mehr als das Doppelte des US-Preises

Wer in der Türkei ein iPhone kaufen möchte, muss einen horrenden Aufpreis zahlen. Laut einer neuen globalen Preisstudie der Deutschen Bank kostet das Apple-Smartphone in dem Land mehr als doppelt so viel wie in den Vereinigten Staaten. Das Deutsche Bank Research Institute hat die zehnte Ausgabe seiner jährlichen Studie „Mapping the World’s Prices” veröffentlicht. Die […]

Antalya bei Übernachtungen klar führend – Einreisedaten weichen deutlich von Hotelzahlen ab

Die offiziellen Grenzübertrittszahlen zeichnen ein völlig anderes Bild der türkischen Tourismuskarte als die tatsächlichen Hotelübernachtungen. Zwar reisen viele Besucher über die großen Drehkreuze ein, doch eine neue Analyse zeigt, wo die Gäste wirklich Urlaub machen – und die Differenz ist gewaltig. Wie aus einer Auswertung der Plattform Turizm Databank des Analysten Erol Karabulut hervorgeht, klaffen […]

Sitzplatz trotz Check-in verloren: Vorfall mit Polizeieinsatz auf Flug von Bodrum nach Ankara

Ein routinemäßiger Inlandsflug von Bodrum nach Ankara wurde am Mittwoch zum Schauplatz einer erbitterten Auseinandersetzung. Auslöser war eine gängige, aber riskante Praxis der Luftfahrtbranche: Die zuständige Fluggesellschaft hatte mehr Tickets verkauft, als es Sitzplätze im Flugzeug gab. Ein Passagier, der eigenen Angaben zufolge den Check-in fristgerecht abgeschlossen und seinen zugewiesenen Sitzplatz eingenommen hatte, sollte auf […]

Galatasaray stellt Kaan Ayhan für Wechsel frei – Rückkehr nach Deutschland möglich

Es gibt eine überraschende Wende in der Kaderplanung von Galatasaray Istanbul: Der türkische Rekordmeister stellt Nationalspieler Kaan Ayhan offenbar ein Wechsel-Zeugnis aus. Wie aus Vereinskreisen verlautet, hat die Klubführung dem 30-jährigen Defensivspezialisten signalisiert, dass sie ihm bei einem passenden Angebot keine Steine in den Weg legen werde. Nach Informationen der türkischen Sportpresse kam es zu […]

Waldbrände in Muğla und Antalya – 1120 Personen evakuiert

Die türkische Mittelmeerküste ist erneut von heftigen Waldbränden betroffen. In der Provinz Muğla kämpfen Einsatzkräfte gegen einen Großbrand, der außer Kontrolle zu geraten droht. In Antalya konnte ein Flächenbrand hingegen gerade noch rechtzeitig gestoppt werden. Im Bezirk Milas (Provinz Muğla) brach am Nachmittag gegen 17:03 Uhr Ortszeit aus bislang ungeklärter Ursache ein Feuer in einem […]

47-jähriger Schweizer stirbt in geparktem Wohnmobil in Şanlıurfa

Ein mysteriöser Todesfall erschüttert die südosttürkische Provinz Şanlıurfa: Ein 47-jähriger Schweizer Staatsbürger ist am Dienstag leblos in seinem Wohnmobil aufgefunden worden. Die Umstände seines Todes sind bislang völlig unklar. Nach Behördenangaben entdeckten Angehörige Alexander Johannes Moor regungslos in dem geparkten Fahrzeug auf dem Gelände eines Einkaufszentrums im Stadtteil Karakoyunlu des Bezirks Eyyübiye. Die Begleiter alarmierten […]

Türkei verstärkt Erdbeben-Vorbereitung für Istanbul: 23 Provinzen sollen im Ernstfall helfen

Nach den schweren Erdbeben von 2023 überarbeitet die Türkei ihren nationalen Katastrophenschutzplan. Besonders im Fokus steht Istanbul: Für den Fall eines schweren Erdbebens sollen künftig 23 statt bisher 17 Provinzen die Millionenmetropole unmittelbar mit Personal, Ausrüstung und logistischer Unterstützung unterstützen. Neue Lehren aus der Katastrophe von 2023 Der überarbeitete Entwurf des Nationalen Katastrophenschutzplans (TAMP) wurde […]

Borsa Istanbul verzeichnet 16 Börsengänge im ersten Halbjahr 2026

Der türkische Aktienmarkt erlebt derzeit einen regelrechten Ansturm: In den ersten sechs Monaten des Jahres 2026 wagten bereits 16 Unternehmen den Sprung an die Borsa Istanbul. Damit hat der Markt zur Jahresmitte bereits fast das gesamte Volumen des Vorjahres erreicht, in dem insgesamt 18 Initial Public Offerings (IPOs) verzeichnet wurden. Laut Daten der türkischen Kapitalmarktbehörde […]

Commerzbank erwartet anhaltenden Abwertungsdruck auf die türkische Lira

Nach Einschätzung der Commerzbank steht die türkische Lira vor einer erneuten Belastungsprobe. In einer aktuellen Kundenanalyse zeichnet Ökonom Tatha Ghose ein düsteres Bild: Die Kombination aus hoher Inflation und der mangelnden Bereitschaft der Zentralbank, die Geldpolitik weiter zu straffen, dürfte den Abwertungsdruck auf die Währung weiter erhöhen. Zwar signalisierten die jüngsten Daten für Juni eine […]

Türkei: Immobilienverkäufe sinken im ersten Halbjahr um 10,3 Prozent

Der türkische Immobilienmarkt hat im ersten Halbjahr 2026 einen deutlichen Dämpfer erhalten. So sank die Gesamtzahl der Verkäufe im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 10,3 Prozent auf 1.268.950 Transaktionen. Während die Nachfrage nachließ, stiegen die Staatseinnahmen aus Grundbuchgebühren stark an. Wie aus aktuellen Daten der Generaldirektion für Grundbuch- und Katasterwesen hervorgeht, ist der Markt nach dem […]

Peynirli Sarımsaklı Ekmek – Knoblauch-Käse Brot

ZUTATEN 1 Weißbrot 6 Knoblauchzehen 100 g Butter 1 Kaffeelöffel Thymian 2 Wasserglas gehackter Kaşar Käse ZUBEREITUNG Auf Brot mit scharfem Messer Schnitte machen. In einer Schüssel zerdrückte Knoblauchs mit Butter vermischen. Mit Thymian abschmecken. Zwischen der Schnitte Knoblauch-butter streicheln. In vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad backen, bis der Käse schmilzt. Heiß servieren.

TV-Saison in der Türkei: „Taşacak Bu Deniz“ löst „Uzak Şehir“ an der Quotenspitze ab

Die türkische Fernsehsaison 2025/2026 ist mit einem Paukenschlag zu Ende gegangen. In einem hart umkämpften Rennen um die Quotenkrone setzte sich eine neue Produktion überraschend gegen den etablierten Publikumsliebling durch. Insgesamt kämpften 36 Serien um die Gunst der Zuschauer:innen. Wie aus den von Box Office Türkiye veröffentlichten Daten hervorgeht, sicherte sich das Drama „Taşacak Bu […]

Kerem Bürsin auf dem „Sea Breeze Walk of Fame“ in Baku verewigt

Der türkische Schauspieler Kerem Bürsin hat den Sprung in die Riege international gefeierter Stars geschafft. In der aserbaidschanischen Hauptstadt Baku wurde der 37-Jährige mit einem eigenen Stern auf dem „Sea Breeze Walk of Fame“ verewigt. Dieser befindet sich nur wenige Meter entfernt von den Plaketten globaler Ikonen wie Will Smith und Ricky Martin. Die feierliche […]

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung: 28 Hotelgäste in Kuşadası im Krankenhaus

In einem Fünf-Sterne-Hotel im Ferienort Kuşadası sind am Wochenende 28 Hotelgäste mit akuten Vergiftungserscheinungen zusammengebrochen. Sie mussten in umliegende Krankenhäuser eingeliefert werden. Wie die Behörden mitteilten, klagten die Urlauber im Hotel im Stadtteil Karaova plötzlich über starke Übelkeit und heftige Bauchkrämpfe. Nach einem Notruf rückten zahlreiche Rettungswagen an, um die Erkrankten in Kliniken der Region […]

Saudi-Angebot für Kerem Aktürkoğlu liegt unter Fenerbahçes Schmerzgrenze

Im Poker um den türkischen Nationalspieler Kerem Aktürkoğlu klaffen die Vorstellungen von Fenerbahçe Istanbul und dem saudischen Klub Al-Ahli weit auseinander. Wie der Sender beIN SPORTS berichtet, liegt Fenerbahçe ein offizielles Angebot aus Saudi-Arabien vor. Doch zwischen Angebot und Forderung liegen zehn Millionen Euro Differenz. Al-Ahli soll für den 27-jährigen Offensivakteur eine Ablösesumme von 30 […]

Natürliche Klimaanlage in der Türkei: Oylat-Höhle lockt mit konstanten 15 Grad

(DHA) Die Oylat-Höhle im nordwesttürkischen Bursa zählt zu den beeindruckendsten Naturattraktionen des Landes. Mit einer begehbaren Länge von 750 Metern gilt sie als zweitgrößte Schauhöhle der Türkei und zieht das ganze Jahr über Besucher an – besonders im Sommer sorgt ihre konstant kühle Temperatur für angenehme Abwechslung. Millionen Jahre altes Naturwunder Die Höhle liegt im […]

Hitzewelle in Antalya: Temperaturen erreichen bis zu 39 Grad, Gewitter im Hinterland erwartet

Eine drückende Hitzeglocke liegt über der türkischen Mittelmeermetropole. Während das Thermometer in der Innenstadt auf gefährliche 39 Grad Celsius klettert, warnt der Wetterdienst vor einer besonders tückischen Entwicklung an der Küste: In den beliebten Urlauberhochburgen am Strand steigen die Temperaturen im Vergleich zum Vortag noch einmal um drei Grad. Laut der aktuellen Prognose der 4. […]

Ricky Martin tritt erstmals seit 15 Jahren wieder in der Türkei auf

Nach 15-jähriger Pause gab der puertoricanische Superstar Ricky Martin am Wochenende wieder ein Konzert in Istanbul. Vor Tausenden Fans im KüçükÇiftlik Park bedankte sich der 54-Jährige überschwänglich für die anhaltende Treue seiner türkischen Anhänger. „Es ist wunderschön, zurück in der Türkei zu sein“, rief er der Menge zu und versprach einen Abend der puren Eskapade: […]