Mantar Güveç – Pilz-Güveç

ZUTATEN 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Kaffeelöffel Butter 16 mittlere Pilze 2 Charleston-Paprika 2 Tomaten 1 Kaffeelöffel Tomatenmark Estragon 20 Shrimps Zum Garnieren geriebener Kaşar geriebener Parmesan ZUBEREITUNG Die in Ringe geschnittene Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch in Butter anbraten. Geviertelte Pilze, fein gehackte Paprika, geschälte und in Würfel geschnittene Tomaten zufügen und mitdünsten. Ein […]
Die Welt blickt auf Antalya: Raumfahrtkongress, Tourismusmesse und Klimagipfel kommen im Herbst

Antalya. Während die aktuelle Tourismussaison von geopolitischen Krisen und Unsicherheiten geprägt ist, richtet sich der Blick in Antalya bereits auf den Herbst. Nach Einschätzung von Recep Yavuz, Vorsitzender der Tourismus-Arbeitsgruppe des Stadtrats von Antalya, stehen der Mittelmeermetropole zwischen Anfang Oktober und Ende November Wochen bevor, die ihre internationale Wahrnehmung nachhaltig verändern könnten. Innerhalb von nur […]
Adıyaman schützt Naturphänomen: Projekt für schwimmende Inseln gestartet

In der Provinz Adıyaman hat die türkische Verwaltung ein Projekt zum Schutz der sogenannten „schwimmenden Inseln“ im Çat Stausee gestartet. Die seltenen Naturformationen sollen vor weiterer Verlagerung und Beschädigung bewahrt werden. Die Inseln, die sich über einen Zeitraum von rund 2.000 bis 3.000 Jahren gebildet haben, bewegen sich aufgrund von Wind und schwankenden […]
Mardin: „Teppichstraße“ wird zum Wahrzeichen von Kızıltepe

Die sogenannte „Halı Caddesi“ – auf Deutsch „Teppichstraße“ – im Bezirk Kızıltepe von Mardin hat sich in den vergangenen Jahren zu einem echten Blickfang entwickelt. Die aufwendig gestaltete Fußgängerzone mit traditionellem Teppichmuster zieht auch sechs Jahre nach ihrer Eröffnung zahlreiche Besucher an. Die rund 220 Meter lange Straße wurde 2020 im Zuge eines Stadtentwicklungsprojekts umgestaltet. […]
Türkische Bauunternehmen erzielen 2,3 Milliarden Dollar mit Auslandsprojekten in fünf Monaten

Trotz globaler Wirtschaftsturbulenzen haben türkische Baukonzerne im ersten Drittel des Jahres 2026 bereits Projekte im Wert von umgerechnet rund 2,1 Milliarden Euro an Land gezogen. Wie das türkische Handelsministerium mitteilte, handelte es sich dabei um 40 Einzelaufträge in 15 verschiedenen Ländern. Damit bleibt die Branche unter den zehn umsatzstärksten Anbietern von Auslandsbauleistungen weltweit – ein […]
20 Meter freier Fall: Adrenalinjunkies suchen den Kick an der Schwarzmeerküste

Kocaeli. Mit Beginn der Sommersaison erlebt der Badeort Kerpe im Landkreis Kandıra in der Provinz Kocaeli einen regelrechten Besucheransturm. Neben Urlaubern aus der Region zieht es auch zahlreiche Tagesgäste aus den umliegenden Provinzen an die Schwarzmeerküste. Besonders gefragt ist der Kerpe-Strand, der an den Wochenenden und in den Ferienzeiten stark frequentiert wird. Ein beliebter Anziehungspunkt […]
Bord-Döner feiert knoblauchloses Comeback bei Eurowings

Wer künftig mit Eurowings in den Urlaub fliegt, darf sich auf einen außergewöhnlichen kulinarischen Begleiter freuen: Die deutsche Fluggesellschaft nimmt Döner wieder in ihr Bordmenü auf und reagiert damit auf den massiven Druck ihrer Kunden. Wie das Unternehmen mitteilte, kehrt der beliebte Imbiss-Klassiker nach einer ersten Erprobung im Jahr 2020 nun dauerhaft auf die Speisekarte […]
Neuer öffentlicher Badestrand in Antalya: „Liman Beach“ startet in die Sommersaison

Die Stadtverwaltung von Antalya hat ihr Freizeitangebot an der Mittelmeerküste erweitert und einen weiteren öffentlichen Strand für Besucher eröffnet. Der neue „Liman Beach“ befindet sich im Stadtteil Liman am weltberühmten Konyaaltı-Strand und ist pünktlich zum Beginn der Sommersaison einsatzbereit. Betrieben wird die Anlage von der städtischen Gesellschaft ANET A.Ş., die nach eigenen Angaben hochwertige Dienstleistungen […]
Türkei geht gegen Visa-Tricksereien vor: Werbestopp für Vermittler

Das türkische Handelsministerium hat im boomenden Geschäft mit Visa-Vermittlungen einen drastischen Schnitt gegen irreführende Werbeversprechen gesetzt. Die Werbeaufsichtsbehörde des Ministeriums, der sogenannte Reklam Kurulu, verhängte gegen sechs private Vermittlungsfirmen eine sofortige Anzeigenstopp-Verfügung von bis zu drei Monaten. Der Vorwurf lautet auf systematische Täuschung von Verbrauchern mit falschen Garantien. In einer schriftlichen Stellungnahme des Ministeriums hieß […]
Antalya: Frau zündet Wohnung an und verschanzt sich im Gebäude – Großeinsatz!

In Antalya ist es am Freitagmorgen im Stadtteil Kepez zu einem gefährlichen Einsatz gekommen: Eine Frau hat nach Angaben von Zeugen ihre Wohnung im Keller eines Mehrfamilienhauses in Brand gesetzt und sich anschließend darin eingeschlossen. Der Vorfall ereignete sich gegen 09.00 Uhr in der Kültür Mahallesi. Die Frau, die unter psychischen Problemen leiden soll, entzündete […]
WM-Schock für die Türkei: Australien schlägt Montellas Team mit 2:0

Vancouver – Der Auftakt in die FIFA-Weltmeisterschaft 2026 ist für die türkische Nationalmannschaft gründlich misslungen. Trotz spielerischer Überlegenheit und langer Ballbesitzphasen musste sich die Auswahl von Trainer Vincenzo Montella am Sonntag in Vancouver Australien mit 2:0 geschlagen geben. Dabei begann die Partie vielversprechend für die Türkei. Bereits in den ersten Minuten setzte Hakan […]
Ryanair unter Druck: Ermittlungen wegen Familien-Sitzplätzen gestartet

Die britische Wettbewerbsbehörde hat eine Untersuchung gegen die Billigfluggesellschaft Ryanair eingeleitet. Im Fokus steht die Frage, ob zusätzliche Gebühren für gemeinsame Sitzplätze von Eltern und Kindern gegen Verbraucherrechte verstoßen. Nach Angaben der britischen Competition and Markets Authority (CMA) verpflichtet Ryanair Familien mit Kindern zwischen zwei und elf Jahren dazu, mindestens einen Sitzplatz neben dem Kind […]
Zentralbank veröffentlicht Juni-Umfrage: Jahresendinflation höher, Monatsrate niedriger erwartet

Die Inflationserwartungen für das laufende Jahr haben sich eingetrübt, während die monatliche Teuerung kurzfristig etwas an Dynamik verlieren könnte. Dies geht aus der jüngsten Umfrage der Zentralbank unter Marktteilnehmern hervor. Laut der Erhebung im Juni kletterte die Prognose für die Verbraucherpreisinflation zum Jahresende auf 29,14 Prozent. Im Mai hatten die Befragten noch einen Wert von […]
Zeytinyağlı Kabak – Zucchini in Olivenöl

ZUTATEN 1 Zwiebel ½ Teeglas Olivenöl 1 Kaffeelöffel Tomatenmark ½ kg Zucchini 1 rote Paprika 6 Baby-Möhren Salz 1 TL Zucker 1 Wasserglas heißes Wasser ZUBEREITUNG Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl andünsten. Tomatenmark zufügen und 1-2 Minuten mitdünsten. Die in Streifen geschnittenen Zucchini, Paprika und Möhren zufügen. Salz, Zucker und heißes Wasser dazugeben […]
Rekordsumme von 1,11 Milliarden Lira bei türkischer Lotterie ausgeschüttet

Ein historischer Moment für das türkische Glücksspiel: Im südtürkischen Adana wurde der mit 1,11 Milliarden Türkischen Lira (rund 20,8 Millionen US-Dollar) gefüllte Jackpot der Lotterie „Çılgın Sayısal Loto“ geknackt. Es handelt sich um die höchste Einzelgewinnsumme, die je im staatlichen Lotteriesystem des Landes ausgezahlt wurde. Wie die Betreibergesellschaft mitteilte, wurde der Schein mit den entscheidenden […]
TÜİK-Daten: Mehr Mitglieder und Besucher in türkischen Bibliotheken

In der Türkei ist ein bemerkenswerter Anstieg der Nutzung öffentlicher Bibliotheken zu verzeichnen. Wie die staatliche Statistikbehörde TÜİK am 11. Juni mitteilte, stieg die Zahl der registrierten Bibliotheksmitglieder im Jahr 2025 um 6,4 Prozent auf 7,1 Millionen. Noch deutlicher fällt die Zahl der tatsächlichen Nutzer aus: Rund 39 Millionen Menschen besuchten im vergangenen Jahr eine […]
Touristenliebling auf vier Beinen: Berittene Streifen im Nationalpark von Kuşadası

Kuşadası. Im beliebten Nationalpark Dilek-Halbinsel im Landkreis Kuşadası sorgen seit Kurzem berittene Gendarmerie-Einheiten für Sicherheit und Ordnung. Die Patrouillen auf Pferden stoßen bei einheimischen wie ausländischen Besuchern auf großes Interesse. Die Reiterstaffeln wurden vom Ausbildungszentrum der türkischen Gendarmerie für Pferde- und Diensthunde (JAKEM) entsandt und sind dem Gendarmerieposten Kavaklı unterstellt. Sie patrouillieren regelmäßig an den […]
Mercure Antalya Belek: Neues Hotel mit 83 Zimmern an der türkischen Riviera eröffnet

Die französische Accor-Gruppe erweitert ihr Markenportfolio an der türkischen Riviera: Mit dem Mercure Antalya Belek hat ein Hotel mit 83 Zimmern eröffnet, das die Symbiose aus lokalem Flair und internationalem Standard konsequent umsetzt. Die 1973 gegründete Mittelklasse-Marke Mercure, die weltweit über 1.000 Häuser zählt, möchte damit in einer der dynamischsten Urlaubsdestinationen des Landes sowohl Ferien- […]
IATA-Prognose: Airlines erwarten 2026 mehr Passagiere, aber nur halb so hohe Gewinne

Der globale Luftverkehr steuert im Jahr 2026 auf ein Paradoxon zu. Noch nie waren so viele Passagiere unterwegs, doch die Gewinne der Fluggesellschaften brechen dramatisch ein. Grund dafür sind vor allem die eskalierenden Kosten für Treibstoff und geopolitische Verwerfungen, wie der Weltverband IATA am Sonntag mitteilte. Demnach werden die 370 Mitgliedsfluggesellschaften der IATA, die 85 […]
WM-Unterstützung aus der Luft: Sabiha-Gökçen-Tower in Istanbul erstrahlt in Nationalfarben

Ein weithin sichtbares Zeichen der Unterstützung setzt der Istanbuler Sabiha-Gökçen-Flughafen während der Weltmeisterschaft: An den Spieltagen der türkischen Nationalmannschaft erstrahlt der Flugsicherungsturm in den Landesfarben Rot und Weiß. Wie die Flughafenbetreibergesellschaft HEAŞ mitteilte, soll die farbliche Illumination des Towers allen Besuchern des Airports und den Passagieren in den startenden und landenden Maschinen das Gemeinschaftsgefühl der […]
Transfermarkt: Kenan Yıldız hinter Arda Güler auf Rang zwei in der Türkei

Als die türkische Nationalmannschaft bei der WM 2002 für Furore sorgte, war er noch nicht einmal geboren. Heute gilt er als eines der größten Talente des Landes: Kenan Yıldız, der junge Offensivspieler von Juventus Turin. Kenan Yıldız ist ein junger Offensivspieler von Juventus Turin. Laut aktuellen Daten der Plattform Transfermarkt wird der Marktwert des 19-Jährigen […]
Blutiger Fund in Antalya: 34-Jähriger tot im Innenhof entdeckt

In Antalya ist ein 34-jähriger Mann tot im Garten eines vierstöckigen Wohnhauses entdeckt worden. Die Polizei untersucht die Hintergründe des Vorfalls. Anwohner fanden den regungslosen und blutüberströmten Mann am Freitagnachmittag im Innenhof eines Wohngebäudes im Stadtteil Zerdalilik und alarmierten den Notruf. Rettungskräfte konnten vor Ort nur noch den Tod des Mannes feststellen. Bei dem Verstorbenen […]
Kältester Mai seit Jahren: Temperaturen in der Türkei deutlich unter Normalwerten

Der Mai 2026 war in der Türkei außergewöhnlich kühl. Nach Angaben der türkischen Meteorologiebehörde lag die landesweite Durchschnittstemperatur bei nur 15,7 Grad Celsius – und damit 1,4 Grad unter dem langjährigen Mittelwert. Wie aus dem aktuellen Temperaturbericht der Meteoroloji Genel Müdürlüğü hervorgeht, war der diesjährige Mai der siebtkälteste Mai der vergangenen 56 Jahre. Besonders in […]
WM-Auftakt gegen Australien: Türkei mit 103 Jahren Länderspielgeschichte in Zahlen

Die türkische Fußball-Nationalmannschaft eröffnet die Weltmeisterschaft 2026 mit einem besonderen Meilenstein: Wenn die Mannschaft von Trainer Vincenzo Montella am Sonntag, dem 14. Juni, in Vancouver auf Australien trifft, ist es das 652. Länderspiel in der Geschichte des Verbands. Anpfiff im BC Place Stadium ist um 6 Uhr MESZ. In 103 Jahren hat die Türkei bisher […]