Mırmırım Çorbası – Mırmırım Suppe
ZUTATEN 1 Wasserglas aufgekochte Bohnen 1 Wasserglas aufgekochte Kichererbsen 1 Wasserglas aufgekochte Weizenkörner (Aşureweizen) 1/2 Teeglas Olivenöl 1/2 Esslöffel Tomatenmark 1/2 Esslöffel Paprikamark 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel getrockneter Mint 1/2 Zitronensaft 2-3 Knoblauchzehe Salz ZUBEREITUNG In einen großen Topf 5 Wassergläser Wasser geben und aufkochen. Bohne, Kichererbsen und Weizen dem kochenden […]
Fenerbahçe prüft Verpflichtung von Ethan Mbappé – Entscheidung hängt von Bericht ab
Der französische Fußballspieler Ethan Mbappé, der jüngere Bruder des Real-Madrid-Stars Kylian Mbappé, wurde dem türkischen Erstligisten Fenerbahçe Istanbul von seinen Beratern angeboten. Dies berichtet die türkische Sportzeitung „Fanatik“. Der 19-Jährige steht derzeit beim französischen Klub OSC Lille unter Vertrag, sein Arbeitspapier läuft jedoch am Ende der laufenden Saison aus. Laut dem Blatt hat Fenerbahçe den […]
Null Punkte nach vier Spielen für die Türkei: “Montellas Entlassungsrisiko ist hoch”
Die türkische Fußball-Nationalmannschaft musste in der UEFA Nations League einen weiteren Rückschlag hinnehmen. Im Auswärtsspiel gegen Italien verlor die von Vincenzo Montella trainierte Auswahl mit 1:3 und kassierte damit die vierte Niederlage im vierten Gruppenspiel. Die Partie in Bologna entwickelte sich für die Gäste früh zum Albtraum: Bereits in der 26. Minute brachte Gianluca Scamacca […]
Istanbul: 200 kulinarische Adressen von Starköchen zertifiziert
Im Rahmen des Istanbul Kulturpfad-Festivals wird das gastronomische Erbe der Stadt mit mehr als 200 „Lezzet Noktası” (Geschmackspunkten) präsentiert. Das Projekt der Türkischen Agentur für Tourismusförderung und -entwicklung (TGA) rückt traditionsreiche Betriebe und fast vergessene Rezepte in den Fokus. Das vom Ministerium für Kultur und Tourismus organisierte Festival präsentiert das reiche gastronomische Erbe der Stadt […]
Pegasus schluckt Czech Airlines: Türkische Airline wird zur neuen Größe in Europa
Die türkische Fluggesellschaft Pegasus Airlines hat die Übernahme von Czech Airlines und der Smartwings Group abgeschlossen. Wie das Unternehmen mitteilte, liegen alle erforderlichen regulatorischen Genehmigungen vor. Damit ist die Transaktion wirksam. Durch den Zusammenschluss umfasst die Flotte der beiden Airlines nun mehr als 175 Flugzeuge. Hinzu kommen offene Bestellungen über insgesamt 140 Maschinen. Pegasus sprach […]
Türkei plant neue Regeln für ausländische Buchungsplattformen – Streit um Marktmacht entbrannt
In der Türkei sollen ausländische Online-Buchungsplattformen künftig strengeren Regeln unterliegen. Ein am 6. Oktober im Ausschuss für öffentliche Bauarbeiten, Raumordnung, Verkehr und Tourismus des Parlaments zu beratender Gesetzesentwurf sieht vor, dass Anbieter wie Booking.com wieder Inlandsreservierungen für türkische Hotels vornehmen dürfen – allerdings nur unter bestimmten Auflagen. Demnach müssen ausländische Plattformen eine Genehmigung des Ministeriums […]
Antalya: Astronauten als Golf-Botschafter für Belek – Weltraumkongress wirbt nebenbei für Sporttourismus
Am Rande des 77. Internationalen Weltraumkongresses in Antalya nahmen mehrere Astronauten an einer Golfveranstaltung in Belek teil. Wie die Organisatoren mitteilten, spielten der türkische Raumfahrer Alper Gezeravcı, sein Landsmann Gökhan Erdem, der Österreicher Franz Viehböck sowie die US-Amerikanerinnen Sian H. Proctor und Dominic A. Antonelli in einem Hotel im Bezirk Serik. Die Zusammenkunft diente den […]
Türkei: Preise in Restaurants und Hotels steigen um 29,53 Prozent
Die jährliche Teuerung in der Gastronomie und Hotellerie liegt nur geringfügig unter der allgemeinen Inflationsrate. Den stärksten Anstieg verzeichnet jedoch der Bildungssektor. Laut den vom Türkischen Statistikinstitut (TÜİK) veröffentlichten Daten des Verbraucherpreisindex (TÜFE) sind die Preise in der Gruppe „Restaurants und Beherbergung” im September 2026 im Vergleich zum Vorjahr um 29,53 Prozent gestiegen. Der Beitrag […]
Kulturfestival in Diyarbakır: Neun Tage Ausnahmezustand zwischen Sur, Sultan und Spitzenköchen
Die Türkei feiert sich selbst – und diesmal ist der Südosten dran: Vom 10. bis 18. Oktober macht die Festivalreihe „Türkiye Kültür Yolu“ zum fünften Mal in Diyarbakır Station. Neun Tage lang wird die Stadt zu einer Bühne für Konzerte, Theater, Ausstellungen, Gastronomie und Kinderprogramme. Veranstaltet wird das Festival vom türkischen Ministerium für Kultur und […]
Galatasaray: Buruk plant offenbar Comeback von Gündoğan nach der Länderspielpause
Nach übereinstimmenden Medienberichten deutet sich bei Galatasaray eine Rückkehr von Ilkay Gündoğan in die Startelf an. Wie die türkische Zeitung „Sabah“ berichtet, habe Trainer Okan Buruk nach der Länderspielpause eine Änderung im Mittelfeld ins Auge gefasst. Demnach soll Buruk ein persönliches Gespräch mit dem 35-jährigen Mittelfeldspieler geführt haben. Gündoğan, der im vergangenen Sommer zum türkischen […]
Türkei-Tourismus: Antalya stürmt mit Preissturz in die Top 3 der beliebtesten Reiseziele
Im Oktober hat sich die Rangliste der beliebtesten Urlaubsziele verschoben. Mit einem durchschnittlichen Paketpreis von 440 Pfund pro Person für die kommenden sechs Monate und einem Rückgang von 24,6 Prozent ist die Region Antalya auf den dritten Platz der gefragtesten Reiseziele vorgerückt. Grundlage ist die Oktober-Ausgabe der „Holiday Hotlist” des britischen Vergleichsportals TravelSupermarket, in der […]
Maxx Royal eröffnet erstes Resort außerhalb der Türkei – auf fünf Inseln in den Malediven
Die türkische Luxushotelkette Maxx Royal Resorts expandiert erstmals über die Grenzen der Türkei hinaus. Das neue Resort „Maxx Royal Maldives” im Kaafu-Atoll soll im Herbst 2027 eröffnen. Wie das Unternehmen mitteilte, erstreckt sich die Anlage über fünf Inseln und liegt rund 30 Minuten mit dem Boot oder der Yacht von der Hauptstadt Malé entfernt. Damit […]
Zwei Nieren, ein neues Leben: Russischer Tourist rettet türkische Patientin
Eine ungewöhnliche Organspende hat einer 51-jährigen Türkin in Antalya ein neues Leben ermöglicht. Die Nieren eines russischen Touristen, der während seines Urlaubs verstorben war, wurden einer Patientin transplantiert, die seit vier Jahren auf die Dialyse angewiesen war. Wie die türkische Nachrichtenagentur Anadolu berichtet, erlitt die Touristin aus Russland während ihres Aufenthalts in Antalya eine Hirnblutung. […]
Sun Express drosselt Wachstumstempo – Flottenziel von 150 Jets bis 2033 gekippt
Die deutsch-türkische Ferienfluggesellschaft SunExpress verabschiedet sich von ihrem ursprünglichen Expansionskurs. Anstelle der bislang angepeilten Vergrößerung der Flotte auf 150 Maschinen bis zum Jahr 2033 will die Airline nun deutlich langsamer wachsen. Das geht aus Aussagen von Marcus Schnabel hervor, der das Unternehmen seit Februar leitet. In einem Interview mit dem Fachmagazin „FVW“ nannte er eine […]
Togg lockt Käufer mit Nullzins-Kampagne: Schon ab 33.000 Lira im Monat
Der türkische Elektroautohersteller Togg kündigte für den Monat Oktober eine neue Verkaufs- und Finanzierungskampagne an. Wie das Unternehmen mitteilte, werden die Modelle T10X V2 und T10F V2 mit zinsfreien Krediten und Laufzeiten von bis zu 48 Monaten angeboten. Die Aktion gilt jedoch nur für eine begrenzte Anzahl von Fahrzeugen. Nullzins-Finanzierung mit kurzen Laufzeiten Für den […]
Türkischer Automarkt vor deutlichem Einbruch: Absatz fällt im September um fast ein Viertel
Nach drei starken Jahren steuert der türkische Automarkt im Gesamtjahr 2026 auf einen Rückgang zu. Wie aus Daten des Verbands der Automobilhändler und Mobilitätsanbieter (ODMD) hervorgeht, sanken die Verkäufe von Pkw und leichten Nutzfahrzeugen im September im Jahresvergleich um 24,3 Prozent auf 83.469 Einheiten. Die Pkw-Verkäufe gingen dabei um 27,8 Prozent auf 63.736 Fahrzeuge zurück. […]
Peynirli Kızarmış Pastırma – Pastırma mit Käse
ZUTATEN 250 g Hellim Käse 100 g Pastırma Für Frittieren Sonnenblumenöl ZUBEREITUNG Hellim Käse rechteckförmig in Stücke schneiden. Mit Pastırmaschnitten die Hellim Käse zusammenrollen. In jede Rolle ein Zahnstocher stecken. In heißem Öl braten, bis die Pastırma knusprig wird. Heiß servieren.
Rekord in Spanien: 100-Millionen-Marke bei Besuchern geknackt
Spanien hat in den ersten acht Monaten des Jahres 2026 erstmals die Schwelle von 100 Millionen Besuchern überschritten. Wie aus Daten des Tourismus-Datenbankdienstes auf Basis des spanischen Statistikamts INE hervorgeht, stieg die Gesamtzahl der Besucher einschließlich Tagesgäste im Zeitraum Januar bis August im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 3,9 Prozent auf 102,9 Millionen. Die Zahl der […]
Volleyballerin Meryem Cabbaroğlu sorgt mit Instagram-Beiträgen für weltweite Resonanz
Eine junge Volleyballspielerin aus der Türkei steht derzeit im Mittelpunkt internationaler Aufmerksamkeit. Die im Jahr 2006 geborene Meryem Cabbaroğlu spielt für die Frauen-Volleyballmannschaft von Bodrumspor in der ersten Liga des türkischen Volleyballverbands (TVF) und ist durch ihre Präsenz in den sozialen Medien weltweit bekannt geworden. Cabbaroğlu spielt auf der Position der Libera und gehört zum […]
Frau nach KPSS-Prüfung in Schule in Antalya eingeschlossen – Feuerwehr kommt zur Rettung
Nach dem Ende der KPSS-Prüfung wurde eine Frau in einer Schule in Antalya eingeschlossen und musste von der Feuerwehr befreit werden. Wie aus den vorliegenden Informationen hervorgeht, hatte die Frau, die in den Berichten als A.Y. bezeichnet wird, nach Abschluss der Prüfung an der Aldemir-Atilla-Konuk-Anadolu-Lisesi im Stadtteil Kızıltoprak des Bezirks Muratpaşa um Erlaubnis gebeten, die […]
TUI Airline stockt Sommerflugplan 2027 auf: 25 neue Strecken und Karibik-Direktflug ab Düsseldorf
Die TUI Airline hat ihr Flugprogramm für den Sommer 2027 vorgestellt. Der Konzern plant eigenen Angaben zufolge 17 Millionen Sitzplätze und 84.000 Flüge, was einem Kapazitätsplus von 4,6 Prozent gegenüber dem Sommer 2026 entspricht. Europaweit sollen 25 neue Routen entstehen und elf Ziele erstmals ins Streckennetz aufgenommen werden. Insgesamt entstehen so rund 640.000 zusätzliche Sitzplätze. […]
Erdbebenserie in der Südtürkei: Experte warnt vor anhaltendem „Erdbebensturm“
Nach mehreren Erdstößen in der Südtürkei könnte die seismische Aktivität nach Einschätzung eines Fachmanns weiter anhalten. Am 4. Oktober hatten Beben der Stärke 4,9 und 5,2 die Region innerhalb weniger Minuten erschüttert und Panik ausgelöst. Nach bisherigen Erkenntnissen wurden jedoch keine Schäden verursacht. Laut der türkischen Katastrophenschutzbehörde AFAD ereignete sich um 14:19 Uhr Ortszeit ein […]
Museumstickets führen slowenisches Paar in Alanya zu verlorenem Geldbeutel
Ein slowenisches Ehepaar, das derzeit in Alanya Urlaub macht, hat seine verlorene Geldbörse dank der Aufmerksamkeit eines örtlichen Geschäftsmanns zurückerhalten. Wie die Nachrichtenagentur İHA berichtet, ereignete sich der Vorfall am gestrigen Nachmittag gegen 16 Uhr, als Mehmet Nezir Çoşkun, der ein Bekleidungsgeschäft namens Family Giyim betreibt, auf dem Bürgersteig vor seinem Laden eine Geldbörse entdeckte. […]
Montella trotz anhaltender Kritik: “Ich werde meine Arbeit fortsetzen”
Die türkische Fußballnationalmannschaft musste in der UEFA Nations League einen weiteren Rückschlag hinnehmen. Im Auswärtsspiel gegen Italien unterlag das Team von Trainer Vincenzo Montella mit 3:1 und blieb damit auch im vierten Gruppenspiel der Liga A, Gruppe 1, ohne Punktgewinn. Die Partie im Renato-Dall’Ara-Stadion in Bologna offenbarte erneut die anhaltende Formschwäche der Türken in dieser […]