Ispanaklı Fasulye Çorbası – Bohnensuppe mit Spinat

ZUTATEN 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 100 g Hackfleisch 5 Wassergläser heißes Wasser 1 Wasserglas gekochte weiße Bohnen 500 g Spinat 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Pul Biber Kreuzkümmel ZUBEREITUNG Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl goldgelb andünsten. Hackfleisch zufügen und mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Pul Biber würzen. Heißes Wasser zugießen und aufkochen […]
Türkei setzt auf digitale Gipfelstürmer: Neues Museum soll den Großen Ararat weltweit bekannt machen

In der osttürkischen Provinz Ağrı soll das erste interaktive Bergsteiger-Museum der Türkei entstehen. Dazu soll ein historisches Regierungsgebäude in der Kreisstadt Doğubayazıt am Fuße des Berges Ağrı (Ararat) umfassend umgebaut werden. Dies teilten die beteiligten Regional- und Provinzbehörden nach Unterzeichnung einer entsprechenden Kooperationsvereinbarung mit. Das Museum wird ausschließlich dem mit 5.137 Metern höchsten Gipfel der […]
Liebe offiziell gemacht: İrem Derici sagt Ja zu Melih Kunukçu

Die türkische Popsängerin İrem Derici ist verlobt. Bei einer privaten Zeremonie gab die Künstlerin ihrem langjährigen Partner, dem Tänzer Melih Kunukçu, das Eheversprechen. Die Verlobung fand im engsten Kreis von Familie und Freunden statt. Nach Angaben aus dem Umfeld des Paares wurde bewusst auf eine große Feier verzichtet. Stattdessen entschieden sich Derici und Kunukçu für […]
Antalya: SUV kracht in Auto – Drei Verletzte

ALANYA (DHA) – Im Bezirk Alanya der Provinz Antalya sind bei einem Verkehrsunfall zwischen einem SUV und einem Pkw drei Menschen verletzt worden. Der Unfall ereignete sich am Vortag gegen 16.30 Uhr auf der Umgehungsstraße im Stadtteil Mahmutlar. Ein von E.C.U. gesteuerter SUV mit dem Kennzeichen 27 BBT 853, der aus Richtung Mersin in Richtung […]
Transfer-Streit beendet: Kanté wechselt zu Fenerbahçe – FIFA gibt grünes Licht

Der türkische Spitzenklub Fenerbahçe hat den international viel beachteten Transfer von N’Golo Kanté perfekt gemacht und damit weltweit für Aufmerksamkeit gesorgt. Nach einem langwierigen und teils kontroversen Verfahren unterschrieb der französische Weltmeister einen Vertrag über zweieinhalb Jahre. Die Einigung erfolgte nach der Einschaltung der FIFA, die den Wechsel letztlich freigab. Im Zuge der Transferabwicklung wechselte […]
Türkei verschärft Kontrollen bei internationaler Suche nach gestohlenen Louvre-Juwelen

ISTANBUL – Die Türkei gehört zu mehreren Ländern, in denen die Kontrollen im Rahmen der internationalen Fahndung nach den aus dem Louvre gestohlenen königlichen Juwelen deutlich verschärft wurden. Monate nach dem spektakulären Raub in Paris sind die wertvollen Schmuckstücke weiterhin verschwunden. Die Ermittlungen zu dem Raub vom 19. Oktober 2025, einem der aufsehenerregendsten Kunstdiebstähle der […]
Kanada feiert türkischen Helden nach mutiger Rettung bei Schneesturm-Unfall

ISTANBUL – Ein türkischer Staatsbürger wird in der kanadischen Provinz Ontario als Held gefeiert, nachdem er bei einem schweren Massenunfall während eines Schneesturms eine Frau aus einem brennenden Fahrzeug gerettet und weiteren Verletzten Erste Hilfe geleistet hat. Der Unfall ereignete sich auf dem Highway 401, einer der verkehrsreichsten Straßen Kanadas. Aufgrund eines heftigen Schneesturms geriet […]
Kulturelles Erbe in den Erdbebenregionen der Türkei erwacht zu neuem Leben

HATAY – Drei Jahre nach der verheerenden Erdbebenkatastrophe arbeitet die Türkei intensiv am Wiederaufbau ihres kulturellen Erbes. Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy erklärte, dass in den betroffenen Regionen 5.119 unbewegliche Kulturgüter begutachtet worden seien und 63 Restaurierungs- und Wiederaufbauprojekte bereits abgeschlossen wurden. Minister Ersoy hielt sich im Vorfeld des dritten Jahrestages der Katastrophe zu […]
Sturm und Starkregen: Istanbul und Antalya stehen vor einem nassen Wochenende

Die Meteorologie hat für die kommenden Tage eine kritische Wetterlage in der Türkei angekündigt: Ein starkes Tiefdruckgebiet aus dem Westen zieht ab Donnerstag über das Land und bringt heftige Regenfälle, Sturmböen und in einigen Regionen sogar Schnee. Besonders betroffen sind die westlichen Küstenregionen sowie die Marmara- und Ägäis-Region – dort heißt es: Schirm einpacken, sonst […]
Stars im Fokus, Talente im Schatten? Ärger um Arda Güler bei Real Madrid

Beim spanischen Fußball-Rekordmeister Real Madrid verdichten sich die Anzeichen für interne Spannungen. Auslöser ist unter anderem die Situation um den türkischen Nationalspieler Arda Güler. Dieser zeigte sich laut Berichten zunehmend enttäuscht über seine sportliche Rolle und den Umgang durch Trainer Álvaro Arbeloa. Nach dem Champions-League-Spiel gegen Benfica, in dem Güler ausgewechselt wurde und daraufhin unzufrieden […]
Istanbul: Hilferuf aus Tattooladen – Nachbarn stoppen mutmaßlichen Belästiger mit Prügeln

ISTANBUL (DHA) – Im Istanbuler Stadtteil Avcılar wurde ein Mann festgenommen, dem vorgeworfen wird, eine junge Frau in einem Geschäft sexuell belästigt zu haben. Der Verdächtige wurde zuvor von umstehenden Geschäftsleuten angegriffen. Der Vorfall ereignete sich am Samstagabend, dem 24. Januar, im Stadtteil Cihangir. Nach Angaben der Polizei soll der Mann ein Geschäft betreten und […]
Jährlich rund 180.000 Minderjährige in der Türkei in Straftaten verwickelt

ANKARA – Die Jugendkriminalität in der Türkei steht erneut im Fokus der öffentlichen Debatte. Offizielle Daten zeigen, dass jährlich durchschnittlich rund 180.000 Minderjährige in das Strafjustizsystem geraten sind. In den vergangenen zehn Jahren ist die Zahl der jugendbezogenen Straftaten damit um 17,5 Prozent gestiegen. Nach Angaben des Türkischen Statistikamtes (TÜİK) und des Justizministeriums erreichte die […]
Schärfere Kontrollen: So will die Türkei Gammelfleischskandale verhindern

Die Türkei verschärft die Lebensmittelsicherheit deutlich. Ein neuer Gesetzentwurf des Landwirtschaftsministeriums sieht strengere Auflagen für die gesamte Lebensmittelkette vor, von der Großschlachterei bis zum Restaurant. Kernstück ist ein Doppel-Zulassungssystem für risikoreiche Betriebe. Betroffen sind vor allem Fleisch- und Milchverarbeitungsbetriebe. Sie erhalten zunächst nur eine „bedingte Zulassung“. Eine dauerhafte Betriebserlaubnis gibt es erst nach erfolgreich absolvierten, […]
Türkische Rüstungsindustrie bricht erneut Exportrekorde im Januar

Die türkische Verteidigungs- und Luftfahrtindustrie ist fulminant ins neue Jahr gestartet. Die Ausfuhren stiegen im Januar auf ein neues Rekordhoch. Die Exporte des Sektors schnellten im Januar um 44,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat auf 555,3 Millionen US-Dollar. Dies gab der Vorsitzende der Verteidigungsindustriebehörde, Haluk Görgün, auf der türkischen Plattform NSosyal bekannt. „Unsere Verteidigungs- und […]
Digitale Einkaufswelle rollt weiter: Türkischer E-Commerce bleibt Wachstumsmotor

Der Onlinehandel in der Türkei setzt seinen Wachstumskurs fort und entwickelt sich zunehmend zu einem tragenden Pfeiler der digitalen Wirtschaft. Im Jahr 2025 überschritt das Transaktionsvolumen des Sektors erstmals die Marke von fünf Billionen Türkischen Lira, was umgerechnet rund 115 Milliarden US-Dollar entspricht. Hakan Çevikoğlu, der Präsident des Verbands der E-Commerce-Betreiber (ETİD), führt diese Entwicklung […]
Türkisches verarbeitendes Gewerbe schwächt sich im Januar leicht ab: PMI bei 48,1

Der Einkaufsmanagerindex (PMI) für das türkische verarbeitende Gewerbe, erhoben von der Istanbul Chamber of Industry (İSO), fiel im Januar auf 48,1 Punkte. Im Dezember hatte der Index noch bei 48,9 gelegen. Damit blieb der PMI zum 22. Monat in Folge unter der 50-Punkte-Marke, die ein unverändertes Produktionsniveau signalisiert. Laut S&P Global deutet der jüngste Wert […]
Hazır Yufka Pizzası – Yufka-Pizza

ZUTATEN 2 fertige Yufkablätter Für die Füllung 2 Eier 1/2 Wasserglas Joghurt yoğurt 1/2 Wasserglas Milch 4 EL Sonnenblumenöl 1 TL Backpulver 1 TL Salz, Pfeffer 1/2 Wasserglas zerdrückter Fetakäse 7-8 Kirschtomaten 1/2 Wasserglas geriebener junger Kaşar 1/2 Wasserglas schwarze Oliven, in Scheiben ZUBEREITUNG Eine feuerfeste, runde Glas- oder Porzellanform mit 20-25 cm Durchmesser mit […]
Rückkehr aus dem Ausland endet mit Festnahme: Ermittler lassen Barış Murat Yağcı nach Kontrolle gehen

Im Rahmen einer groß angelegten Drogenermittlung wurde der türkische Schauspieler Barış Murat Yağcı vorübergehend von den Behörden festgehalten. Nach Abschluss der erforderlichen Untersuchungen wurde der 33-Jährige jedoch wieder freigelassen. Die Ermittlungen werden von der Staatsanwaltschaft Istanbul Anadolu geführt und richten sich gegen mehrere Verdächtige, darunter auch bekannte Persönlichkeiten aus der Öffentlichkeit. In diesem Zusammenhang waren […]
Zahl der Piloten in der Türkei steigt um zehn Prozent auf 17.910

ANKARA – Die Zahl der Piloten in der Türkei ist im Jahr 2025 im Vergleich zum Vorjahr um zehn Prozent gestiegen und hat 17.910 erreicht. Das teilte Verkehrs- und Infrastrukturminister Abdulkadir Uraloğlu unter Berufung auf Daten der Generaldirektion für Zivilluftfahrt mit. Demnach wuchs auch die Zahl der Passagier- und Frachtflugzeuge bis Ende 2025 auf insgesamt […]
“Für saubere Luft gibt es keinen Ersatz” – Experte warnt vor Staubbelastung in Antalya

ANTALYA – Die Luftqualität in Antalya wird zunehmend durch Wüstenstaub und lokal aufgewirbelten Straßenstaub beeinträchtigt. „Wasser oder Boden lassen sich ersetzen, verschmutzte Luft nicht. Für den Atem gibt es keine Alternative“, betont Doç. Dr. Güray Doğan von der Akdeniz-Universität (AÜ). Doğan, Umwelttechnik-Experte an der Fakultät für Ingenieurwissenschaften, erklärt, dass insbesondere im Frühling und Herbst Staub […]
Griechenland verschärft Eigentumserwerb an Grenze zur Türkei

Nach Medienberichten will die griechische Regierung das Eigentumsrecht in den strategisch wichtigen Grenzregionen verschärfen. Hintergrund sind Erkenntnisse, dass türkische Staatsbürger vermehrt über in der EU registrierte Firmen Grundstücke in Grenznähe erwerben. Dies berichteten türkische Medien am Montag unter Berufung auf Debatten im griechischen Parlament. Der Fokus liegt dabei auf der Region Evros im Nordosten Griechenlands, […]
Istanbul: 100-Meter-Frachter läuft vor Sarıyer auf Grund

ISTANBUL (DHA) – Für das vor der Küste von Sarıyer auf Grund gelaufene 100 Meter lange Frachtschiff „Razouk“ unter Flagge der Komoren laufen weiterhin die Planungen für die Bergung. Während Rettungsteams an der Küste in Bereitschaft stehen, wurde das Schiff aus der Luft dokumentiert. Der Frachter war vom rumänischen Hafen Constanța aus unterwegs und sollte […]
Disqualifikation nach Prügelei: Fliegende Fäuste bei türkischem Leichtathletik-Event

Bei den türkischen Hallenmeisterschaften in der Leichtathletik kam es zu einem schweren Zwischenfall. Ein zunächst verbaler Disput zwischen zwei Nationalathletinnen eskalierte während des Dreisprung-Wettbewerbs zu einer handfesten Auseinandersetzung. Laut übereinstimmenden Medienberichten gerieten die mehrfach international erfolgreichen Athletinnen Tuğba Danışmaz (26), Europameisterschafts-Zweite, und Sedef Çevik (22), Siebte einer Europameisterschaft, aneinander. Die Situation spitzte sich innerhalb kurzer […]
Inflation in der Türkei fällt zum vierten Mal in Folge

Die Inflationsrate in der Türkei ist im Januar zum vierten Mal in Folge gesunken. Wie das Statistische Amt des Landes am Dienstag mitteilte, lag die Jahresrate bei 30,65 Prozent nach 30,89 Prozent im Vormonat Dezember. Damit setzt sich der generelle Abwärtstrend, der lediglich einmal unterbrochen wurde, seit nunmehr 20 Monaten fort. Es ist der niedrigste […]