Renkli Biberli Kuzu Külbastı – Lamm-Külbastı mit bunten Paprika

ZUTATEN 1 kg Lammfleisch, aus dem Bauch, ohne Knochen 4 Knoblauchzehen 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika ½ Teeglas Essig 1 Teeglas Olivenöl 50 g Butter 1 Wasserglas Fleischbrühe 1 Zitrone 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Pul Biber Salz Pfeffer Zum Garnieren Kerbel ZUBEREITUNG Lammfleisch mit Olivenöl und Kreuzkümmel marinieren und in einer vorgeheizten Pfanne […]
Sängerin İrem Derici spricht erstmals über neurologische Erkrankung und chronische Schlaflosigkeit

Die türkische Popsängerin İrem Derici hat erstmals detailliert Einblick in ihre gesundheitlichen Probleme gegeben. In einem YouTube-Interview schilderte die 38-Jährige ihren jahrelangen Leidensweg, der von epileptischen Anfällen bis hin zu einer kürzlich diagnostizierten chronischen Schlaflosigkeit reicht. Vor laufender Kamera erklärte Derici, dass sie im Oktober eine massive psychische und physische Krise durchlitten habe. Bei der […]
Nach Duettveröffentlichung: Nazan Öncel spricht von enttäuschter Freundschaft zu Sezen Aksu

Während eines Konzerts in Istanbul hat sich die türkische Popmusikerin Nazan Öncel überraschend deutlich von ihrer langjährigen Freundin und Duettpartnerin Sezen Aksu distanziert. Vor Tausenden Zuschauern im historischen Cemil-Topuzlu-Open-Air-Theater in Harbiye sprach Öncel von Enttäuschung und gebrochenem Vertrauen. Erst im April dieses Jahres hatte das einstige Dream-Team der türkischen Musikszene noch für Begeisterungsstürme gesorgt. Gemeinsam […]
Tausende feiern den 19. Mai mit Fackelzug in Antalya

Mit einem großen Fackelzug haben Tausende Menschen in Antalya den türkischen Feiertag zum Gedenken an Atatürk sowie den Jugend- und Sporttag gefeiert. Anlass der Feierlichkeiten war der Jahrestag des 19. Mai 1919 – jenes Datums, an dem Staatsgründer Mustafa Kemal Atatürk mit dem Dampfer Bandırma in Samsun ankam und damit den Beginn des türkischen Unabhängigkeitskampfes […]
Europa-League-Finale in Istanbul: Fanandrang bringt Lob für die Stadt und Beschwerden über Taxifahrer

Es ist eine Mischung aus grenzenloser Begeisterung und bitterem Beigeschmack: Anlässlich des morgigen Europa-League-Finales sind Tausende Anhänger von Aston Villa nach Istanbul gekommen. Sie zeigen sich überwältigt von der pulsierenden Atmosphäre der Stadt. Gleichzeitig erheben Teile der Fanlager jedoch auch schwere Vorwürfe gegen lokale Taxifahrer. Während sich die deutschen Anhänger des SC Freiburg vornehmlich rund […]
17. Istanbul Opern- und Ballettfestival startet im AKM – Von „Lucia“ bis „Schwanensee“

In Istanbul beginnt das 17. Internationale Opern- und Ballettfestival im Atatürk Kültür Merkezi (AKM). Die Veranstaltung wird von der Istanbul State Opera and Ballet organisiert und läuft vom 21. Mai bis zum 10. Juni. Im Rahmen des Festivals werden insgesamt 13 Werke in 22 Aufführungen gezeigt. Gespielt wird neben dem AKM Opera- und Theatersaal auch […]
80 Meter langer Kebab begeistert Besucher beim Lezzet-Festival in Osmaniye

Beim 3. Lezzet-Festival in Osmaniye ist ein 80 Meter langer Kebab innerhalb kürzester Zeit von Besuchern verzehrt worden. Das Festival, das noch heute endet, zog zahlreiche Gäste an und stand ganz im Zeichen der regionalen Küche und kulinarischen Vielfalt. Die Veranstaltung wurde von der Stadtverwaltung Osmaniye gemeinsam mit der Osmaniye Gastronomi Geliştirme Tarih Sanat ve […]
Premier League: Ferdi Kadıoğlu in zweitem Brighton-Jahr zum Spieler der Saison gewählt

Direkt aus der türkischen Süper Lig ins Rampenlicht der Premier League: Ferdi Kadıoğlu wurde in seiner erst zweiten Saison beim englischen Erstligisten Brighton & Hove Albion zum „Spieler der Saison” gekürt. Der 26-jährige Nationalspieler setzte sich damit gegen sämtliche teaminternen Konkurrenten durch und unterstrich seinen Status als unverzichtbare Stammkraft. Der offensive Außenverteidiger, der im Sommer […]
Türkei: Teenager nach riskanter Kletteraktion von Felsen gerettet

Im türkischen Landkreis İnönü in der Provinz Eskişehir sind zwei Jugendliche im Alter von 15 und 16 Jahren nach einem aufwendigen Rettungseinsatz aus einem felsigen Gebiet befreit worden. Die beiden gehörten zu einer fünfköpfigen Gruppe von Freunden, die das Gebiet der sogenannten „Yumurta-Pazarı-Höhlen“ im Stadtviertel Çarşı besucht hatten. Nachdem ihre Taschen einen steilen Abhang hinuntergefallen […]
Fenerbahçe-Kandidat Aziz Yıldırım skizziert Transfer- und Infrastrukturpläne

Mit markigen Worten und großen Versprechen hat sich der ehemalige und nun erneut kandidierende Präsident Aziz Yıldırım im Wahlkampf positioniert. Vor Anhängern in Bursa skizzierte der 71-Jährige seine Pläne für die Zukunft des Vereins und kündigte an, dass der Transfer von zwei Mittelstürmern für ihn höchste Priorität habe. „Unsere Priorität ist es, zwei Stürmer zu […]
Izmir: „Ich geriet in Panik und verbrannte die Leiche“

Im Zusammenhang mit dem Fund einer verbrannten Frauenleiche auf einem Baustellengelände im Bezirk Torbalı der westtürkischen Provinz İzmir hat die festgenommene Verdächtige die Vorwürfe eines vorsätzlichen Tötungsdelikts zurückgewiesen. Wie türkische Medien unter Berufung auf Polizeiquellen berichten, wurde die Leiche der Frau nach einem Hinweis auf einem Gelände in Torbalı entdeckt. Bei dem Opfer handelt es […]
Türkei zählt erstmals über 420.000 Elektroautos – Dieselbestand schrumpft weiter

Der Wandel auf türkischen Straßen beschleunigt sich rasant: Im April wurde die Marke von 420.000 registrierten Elektroautos überschritten. Wie das türkische Statistikamt TÜİK mitteilt, waren zu diesem Zeitpunkt exakt 423.783 reine Elektroautos zugelassen. Verbrennungsmotoren, insbesondere Diesel, verlieren dagegen spürbar an Boden. Die aktuellen Zahlen dokumentieren einen fundamentalen Umbruch innerhalb von anderthalb Jahrzehnten. Noch im Jahr […]
Türkei: Erdbeben der Stärke 5,6 erschüttert Provinz Malatya

Ein Erdbeben der Stärke 5,6 hat am Mittwochmorgen die osttürkische Provinz Malatya erschüttert. Nach offiziellen Angaben lag das Epizentrum im Landkreis Battalgazi. Das Beben ereignete sich um 09:00 Uhr Ortszeit in einer Tiefe von rund sieben Kilometern. Die Erschütterungen waren in der Region deutlich zu spüren. Das dem Epizentrum nächstgelegene Wohngebiet war die Siedlung Tanışık, […]
Türkei: Karbonmonoxid-Verdacht in Hotel in Safranbolu – 42 Menschen ins Krankenhaus gebracht

In Safranbolu sind am Montag 42 Menschen wegen des Verdachts auf eine Kohlenmonoxidvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert worden. Unter den Betroffenen befinden sich auch vier Kinder. Der Vorfall ereignete sich am Morgen in einem Hotel im Stadtteil Barış Mahallesi. Die Gruppe war im Rahmen einer Reise eines Vereins aus Edirne in die historische Stadt gekommen. Nach […]
Ankara mit stärkstem Preisanstieg – Türkischer Gewerbeimmobilienmarkt regional gespalten

Der Boom am türkischen Gewerbeimmobilienmarkt setzt sich mit hohen nominalen Zuwachsraten fort, wird jedoch durch die galoppierende Inflation vollständig aufgefressen. Wie die türkische Zentralbank am 18. Mai mitteilte, stieg der Gewerbeimmobilien-Preisindex (CPPI) im ersten Quartal 2026 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum nominal um 31,0 Prozent. Preisbereinigt, also unter Berücksichtigung der Inflationsrate, ergibt sich für Anleger jedoch […]
Inflationserwartungen stützen türkischen Automarkt – Produktion rückläufig

Normalerweise lösen hohe Zinsen und geopolitische Krisen Kaufzurückhaltung aus. Der türkische Automobilmarkt zeigt sich jedoch von einer paradoxen Seite: Die Erwartung weiter steigender Preise treibt die Verbraucher derzeit in die Autohäuser. Branchenvertreter sprechen von vorgezogenen Kaufentscheidungen, da das Auto zunehmend nicht nur als Fortbewegungsmittel, sondern auch als wertstabile Inflationsschutzanlage gesehen wird. Trotz des wirtschaftlich angespannten […]
Türkisches Verbrauchervertrauen steigt im Mai leicht auf 85,8 Punkte

Die Stimmung der türkischen Verbraucher hat sich im Mai zum zweiten Mal in Folge leicht verbessert, liegt aber weiterhin auf einem sehr pessimistischen Niveau. Wie das Türkische Statistikinstitut (TÜİK) und die Zentralbank am Montag in einer gemeinsamen Erhebung mitteilten, stieg der Index des Verbrauchervertrauens im Vergleich zum Vormonat lediglich um 0,3 Prozent auf 85,8 Punkte. […]
Avokadolu Sebze Sote – Sautiertes Gemüse mit Avocado

ZUTATEN 2 Avocados 2 Möhren ½ Bund Mangold 1 Kaffeelöffel Sesam 2 EL Sojasoße Olivenöl Salz Pfeffer ZUBEREITUNG Avocados schälen und längs in dünne Streifen schneiden. Mangold waschen und die Blätter abzupfen. Möhrenstifte 15 Minuten in Olivenöl sautieren. Avocadostreifen und zerkleinerten Mangold zufügen und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sojasoße zufügen und das Gericht […]
Kultserie „Aşk-ı Memnu“ geht in die nächste Runde – Euro D setzt auf den Sommer-Dauerbrenner

Wie die Zugvögel kehrt auch in diesem Jahr ein festes Ritual in die türkische Fernsehlandschaft zurück: Ab morgen wird die Serie „Aşk-ı Memnu“ (Verbotene Liebe) erneut ausgestrahlt. Damit setzt der Privatsender Kanal D die Tradition fort, das Gesellschaftsdrama jeden Sommer ins Programm zu nehmen. Das Format gilt als eines der prägendsten Werke der türkischen Fernsehgeschichte […]
Türkische Nationalmannschaft veröffentlicht erweitertes Aufgebot für die WM 2026

Knapp vier Wochen vor Anpfiff der FIFA-Weltmeisterschaft 2026 hat der türkische Nationaltrainer Vincenzo Montella seinen vorläufigen Kader präsentiert und damit für Gesprächsstoff gesorgt. In der Liste mit 35 Namen mischen arrivierte Weltstars mit jungen Akteuren, die auf der ganz großen Bühne bislang kaum bekannt sind. Das Turnier, das vom 11. Juni bis zum 19. Juli […]
Nach Rettung aus überflutetem Gully: Vier Katzenbabys in Antalya suchen ein Zuhause

In Antalya haben Feuerwehrkräfte während eines Unwetters ein Katzenbaby aus einem überfluteten Gully gerettet. Nun suchen die vier Jungtiere, die seit rund zwei Monaten in einem Park leben, ein neues Zuhause. Der Vorfall ereignete sich im Ayşe-Kartal-Park im Stadtteil Siteler im Bezirk Konyaaltı. Die Straßenkatze „Çito“ hatte dort vier Junge in einem Gitterschacht zur Welt […]
Galatasaray drängt auf Transfer von Bernardo Silva – Gündoğan als Vermittler im Gespräch

Beim türkischen Rekordmeister Galatasaray ist die Kaderplanung für die kommende Saison in vollem Gange. Im Zentrum der Bemühungen steht offenbar ein Königstransfer für das Mittelfeld: Bernardo Silva von Manchester City. Nun könnte ausgerechnet ein deutscher Nationalspieler mit türkischen Wurzeln zum entscheidenden Faktor in den Verhandlungen werden. Wie aus Vereinskreisen verlautet, haben die Istanbuler die Verpflichtung […]
Nordtürkei in Alarmbereitschaft: Starkregen erhöht Hochwasser- und Überschwemmungsrisiko

Im Norden der Türkei herrscht derzeit erhöhte Alarmbereitschaft, da außergewöhnlich starke Niederschläge im Mai das Risiko von Überschwemmungen und Sturzfluten deutlich erhöhen. Besonders betroffen ist die Schwarzmeerregion rund um die Stadt Trabzon. Laut Experten sollen die Regenmengen in diesem Frühling mehr als 60 Prozent über dem Durchschnitt liegen. „Wir haben in unserem Land, insbesondere in […]
Litauischer Boxer nach Angriff auf türkischen Fahrer in Antalya festgenommen

Der litauische Boxer Robertas Kotas ist in Serik festgenommen worden. Ihm wird vorgeworfen, einen Tourfahrer attackiert zu haben, weil dieser sein Handy während der Fahrt nicht zum Laden angeschlossen haben soll. Der Vorfall ereignete sich am 15. Mai im Stadtteil Kadriye. Der Fahrer Mehmet Özkan war unterwegs nach Antalya, nachdem er den litauischen Touristen in […]