Şıhıl Mahşı – Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch
ZUTATEN 12 runde Zucchini 1 kg Hackfleisch ½ Teeglas Sonnenblumenöl 2 Zwiebeln 50 g Tomatenmark 50 g gekochte Kichererbsen 1 Prise Petersilie 1 Teeglas Wasser 1 Kaffeelöffel Salz 1 TL Pfeffer Zum Kochen ½ Wasserglas Wasser 2 EL scharfes Paprikamark Zum Braten 150 ml Sonnenblumenöl Zum Garnieren Joghurt ZUBEREITUNG Die Zucchini mit einem Löffel aushöhlen […]
Kreuzfahrt-Tourismus in der Türkei: 1,64 Millionen Passagiere – doch jetzt richtet sich der Blick auf 2027
Laut der Generaldirektion für Seeschifffahrt des Ministeriums für Verkehr und Infrastruktur liefen im Zeitraum Januar bis September 2026 insgesamt 976 Kreuzfahrtschiffe türkische Häfen an. Dabei wurden 1.640.172 Passagierbewegungen registriert. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum bedeutet dies eine Veränderung von 4,1 Prozent. Die Entwicklung verlief in den einzelnen Häfen jedoch unterschiedlich. Kuşadası behauptete mit 765 400 Passagieren […]
Park Dedeman Plus Konya eröffnet: Was das neue Hotel der Stadt jetzt bietet
In Konya hat das Hotel Park Dedeman Plus Konya offiziell seinen Betrieb mit 150 Zimmern aufgenommen. Das Projekt wurde von der Akyokuş Park İnşaat AŞ umgesetzt und im Rahmen einer feierlichen Zeremonie eröffnet. Es bietet seinen Gästen ein Restaurant, ein Café, einen Fitnessbereich sowie Tagungsräume und richtet sich damit sowohl an Geschäftsreisende als auch an […]
Antalya: Erster Schnee des Jahres auf den Beydağları – Stadt sonnig, Gipfel weiß
In Antalya gab es den ersten Schnee des Jahres. Wie aus türkischen Medienberichten hervorgeht, ging der starke Regen, der am Mittwoch, dem 14. Oktober, in der Provinz Antalya niederging und bis in die Nachtstunden anhielt, in höheren Lagen in Schnee über. Die Gipfel des Beydağları-Gebirges, das zu den Westlichen Taurusbergen gehört, wurden demnach mit einer […]
Regen lässt Istanbuler Pegel steigen – ein Stausee bereits voll, andere weiter kritisch
Nach den starken Regenfällen der vergangenen Tage sind die Füllstände der Istanbuler Trinkwassertalsperren deutlich gestiegen. Wie die Wasser- und Abwasserbehörde İSKİ mitteilte, lag die durchschnittliche Füllquote am 15. Oktober bei 45,22 Prozent. Einen Tag zuvor hatte sie noch bei 38,06 Prozent gelegen – ein Anstieg von rund sieben Prozentpunkten innerhalb von 24 Stunden. Auslöser waren […]
Notlandung in Istanbul: THY-Pilot setzt nach zwei Fehlanflügen Notruf ab – Passagiere erleben bangen Moment
Aufgrund schwerer Unwetter über Istanbul muss eine Maschine von Turkish Airlines zweimal durchstarten. Als der Treibstoff knapp wurde, sendete die Crew den Dringlichkeitscode 7700 und landete schließlich sicher auf dem Sabiha-Gökçen-Flughafen. Bei einem schweren Unwetter über Istanbul ist eine Passagiermaschine der Turkish Airlines (THY) in eine kritische Situation geraten. Wie das Luftfahrtportal „Airporthaber“ berichtet, musste […]
Antalyas Kette im Vatikan: Ein jahrhundertealtes Relikt der Hafenverteidigung
Eine Kette, die über Jahrhunderte hinweg eine entscheidende Rolle bei der Verteidigung des historischen Yat-Limani in Antalya spielte, befindet sich heute im Vatikan. Wie aus historischen Aufzeichnungen hervorgeht, wurde sie im Jahr 1472 von einer Kreuzfahrerflotte als Kriegsbeute nach Rom gebracht. Derzeit wird sie in einem für Besucher nicht zugänglichen Werkstattdepot der Basilika St. Peter […]
WTTC-Prognose: Europas Tourismus wächst 2026 stärker als die Weltwirtschaft
Europas Reise- und Tourismusbranche steht vor einem kräftigen Wachstumsschub. Laut einer aktuellen Studie des World Travel and Tourism Council (WTTC), die auf dem 26. Globalen Gipfel in Malta präsentiert wurde, wird für das Jahr 2026 ein Wachstum von 3,1 Prozent prognostiziert. Damit würde die Branche das für 2025 prognostizierte Plus von 2,6 Prozent übertreffen. Laut […]
Holländisches Ehepaar tot in Alanya aufgefunden – Ermittler gehen von Suizid aus
Ein tragischer Vorfall hat die Küstenregion Antalya erschüttert: Ein seit Jahren in der Türkei lebendes niederländisches Ehepaar wurde tot in seinem Haus im Stadtteil Demirtaş aufgefunden. Die Behörden gehen derzeit von einem Suizid aus. Wie die örtliche Gendarmerie mitteilte, handelt es sich bei den Verstorbenen um den 70-jährigen Adrianus Franciscus Henricus de Gouw und seine […]
Vier türkische Luxusresorts unter Europas Top 25 – Bodrum und Fethiye räumen ab
Bei den renommierten „Readers’ Choice Awards 2026” des Reisefachmagazins Condé Nast Traveller hat die Türkei ihre Position im internationalen Luxustourismus unterstrichen. In der von britischen Leserinnen und Lesern bestimmten Rangliste der 25 besten Resort-Hotels Europas sind, wie das Magazin am 6. Oktober 2026 in seiner Ausgabe „The Best Resorts in the World: 2026 Readers’ Choice […]
Antalya: Pianist spielt bei Überschwemmung im Hotel weiter – Titanic sorgt für Gänsehautmomente
Ein ungewöhnliches Bild bot sich in einem Fünf-Sterne-Hotel in Antalya: Während starke Regenfälle Teile des Gebäudes unter Wasser setzten, spielte ein Pianist unbeirrt weiter und sorgte mit Melodien aus dem Film „Titanic” für einen Moment, der an die berühmte Untergangsszene erinnerte. Nach Angaben aus Hotelkreisen hatte anhaltender Starkregen am Mittwoch in der türkischen Küstenstadt Antalya […]
IWF hebt globale Wachstumsprognose leicht an – Türkei-Prognose gesenkt
Der Internationale Währungsfonds (IWF) hat seine Prognose für das globale Wirtschaftswachstum in diesem Jahr von 3,0 auf 3,1 Prozent angehoben. Für die türkische Wirtschaft erwartet der Fonds im Jahr 2026 ein Wachstum von 2,7 Prozent. In dem am Mittwoch veröffentlichten Oktoberbericht zum Weltwirtschaftsausblick (World Economic Outlook) stellt der IWF fest, dass die Weltwirtschaft ihre Widerstandsfähigkeit […]
Goldman Sachs: Türkische Reserven innerhalb von zwölf Monaten um 30 Milliarden Dollar gesunken
In einer Analyse der türkischen Zahlungsbilanz für August hat die US-Investmentbank Goldman Sachs vor anhaltenden Risiken für die Außenfinanzierung gewarnt. Zwar habe sich die Leistungsbilanz verbessert, doch der Rückgang der Währungsreserven bleibe ein Problem. Die Bank wies darauf hin, dass die Reserven der türkischen Zentralbank (TCMB) innerhalb von zwölf Monaten um rund 30 Milliarden US-Dollar […]
Fıççın – Fıççın
ZUTATEN Für den Teig 1 Wasserglas Milch ½ Wasserglas zerlassene Butter ½ Päckchen frische Hefe 3 Wassergläser Mehl Salz Für die Füllung 4-5 Spitzpaprika 3 Zwiebeln 3 Tomaten, entkernt 2 Knoblauchzehen ½ kg mageres Hackfleisch 1 EL Paprikamark 1 TL Pul Biber Salz Zum Bestreichen 1 Ei ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig in eine […]
Türkischer Sänger trauert um Tochter: Sezen Taş stürzte aus dem 14. Stock
Sezen Taş, die Tochter des türkischen Sängers Atilla Taş, ist in der Provinz Mersin aus dem 14. Stock eines Wohngebäudes gestürzt und dabei ums Leben gekommen. Das berichten türkische Medien übereinstimmend. Der Vorfall ereignete sich am Morgen in der Ferienanlage Liparis 5 in der Ortschaft Çeşmeli im Bezirk Erdemli. Nach bisherigen Angaben stürzte die junge […]
Luxus an der Ägäis räumt ab: Maxx Royal Bodrum ist das beste Resort 2026 der Türkei
Bei den diesjährigen „Readers’ Choice Awards“ des britischen Reisemagazins Condé Nast Traveller wurde das Maxx Royal Bodrum als bestplatziertes Hotel der Türkei in der Kategorie „Resorts“ ausgezeichnet. Dies gab der Veranstalter nach Bekanntgabe der Abstimmungsergebnisse bekannt. An der Leserumfrage, mit der die britische Ausgabe des Magazins die weltweiten Reiseerfahrungen ihres Publikums bewertet, beteiligten sich mehr […]
Marmaris erlebt Kreuzfahrt-Boom: 9.400 Touristen in nur einer Woche
Den Angaben des Landkreises Marmaris in der Provinz Muğla zufolge erreichten die drei Schiffe zusammen rund 9.400 Touristen, einschließlich Passagiere und Besatzungsmitglieder. Die Besucher sorgten vor allem im Basarbereich und im Yachthafen für reges Treiben im Stadtzentrum. Den Auftakt machte die „MSC Divina“, die am Dienstag, dem 6. Oktober, mit 4.500 Passagieren und Crewmitgliedern in […]
UEFA-Ranking: Beşiktaş klettert – Fenerbahçe und Galatasaray kassieren Niederlagen
Nach den Spielen der zweiten Runde in der Champions League und der Europa League sowie dem Auftakt in der Conference League hat die UEFA ihre aktualisierte Klubrangliste veröffentlicht. Die türkischen Vertreter verbuchten dabei zwei Siege und zwei Niederlagen. Klatsche für Fenerbahçe, Niederlage für Galatasaray In der Champions League musste Galatasaray eine deutliche Heimniederlage gegen den […]
Sturmböen und Rekordregen: Wenn Istanbul im Schlamm versinkt
Nach den schweren Unwettern in der Nacht zum Mittwoch wurde das Ausmaß der Verwüstung in Istanbul sichtbar. Sintflutartige Regenfälle hatten weite Teile der Metropole, insbesondere die europäische Seite, in einen Ausnahmezustand versetzt. Wie die Katastrophenschutzbehörde AFAD mitteilte, kamen bei den Überschwemmungen zwei Menschen ums Leben, darunter ein Kind. Die Bilanz des Unwetters ist verheerend: In […]
TasteAtlas-Liste: Türkische Teigwaren dominieren die weltbesten Börek-Rankings
Die internationale Gastronomieplattform TasteAtlas hat eine Rangliste der zehn besten Börek-Sorten weltweit veröffentlicht. Grundlage der Auswertung waren die Bewertungen Tausender Nutzer. Das Ergebnis: Acht der zehn gelisteten Positionen entfallen auf türkische Rezepturen. Auf dem ersten Platz rangiert demnach der Paçanga Böreği mit 4,3 Punkten. Die gefüllte Teigspezialität, die unter anderem Käse, Pastırma und Çemen kombiniert, […]
Russischer Milliardär kauft 100.000 Quadratmeter Land mit zwei Privatstränden in Muğla
Der russische Milliardär Roman Abramowitsch hat offenbar ein rund 100.000 Quadratmeter großes Grundstück mit zwei Privatstränden in der Nähe des Kaplankaya-Projekts im Bezirk Milas der Provinz Muğla erworben. Dies berichtet der Journalist Fatih Altaylı. Laut Altaylı ist auf dem Areal nicht der Bau eines Hotels, sondern die Errichtung von drei einzelnen Wohnhäusern geplant. Demnach soll […]
Antalya: Kinder halten sich auf Inline-Skates an fahrendem Linienbus fest
In der türkischen Metropole Antalya haben Kinder während des Berufsverkehrs ein lebensgefährliches Manöver ausgeführt. Sie hielten sich mit ihren Inline-Skates an der Rückseite eines Linienbusses fest und ließen sich mehrere hundert Meter durch den fließenden Verkehr ziehen. Wie örtliche Medien berichten, ereignete sich der Vorfall zur Hauptverkehrszeit, als die Straßen besonders stark befahren waren. Die […]
Finike wagt den Sprung: Erster Gleitschirmflug vom Boldağ – ein neues Tourismuskapitel?
In der südtürkischen Küstenstadt Finike fand am Boldağ auf 1.100 Metern Höhe der erste Testflug mit einem Gleitschirm statt. Wie die Beteiligten mitteilten, absolvierte der Pilot Ahmet Eldeniz den Flug von einer zuvor entdeckten natürlichen Startrampe. Das Ziel besteht darin, den Gleitschirmsport in der Region zu etablieren und somit einen Beitrag zum Tourismus und zur […]
“Türkische Malediven”: Diese 8 versteckten Paradiese kennen kaum Touristen
Antalya, Izmir, Kastamonu, Bozcaada, Marmaris und Dalaman – an diesen acht Orten locken weiße Strände und kristallklares Wasser. Die Orte gelten als Geheimtipp, sind bislang kaum überlaufen und stehen teilweise unter Naturschutz. In verschiedenen Regionen der Türkei gibt es Buchten und Inseln, die mit ihrem weißen Sand und türkisfarbenem Wasser an die Malediven erinnern. Sie […]