Levrek Marine – Marinierter Wolfsbarsch
ZUTATEN 1 kg Wolfsbarschfilet 2 Limetten 2 Zitronen 4 EL Olivenöl 2 EL Sojasoße 1 TL Zucker 4 frische Zwiebeln 1 Bund frischer Koriander 1 Chilischote 1 TL frisch gemahlener Pfeffer 1 TL Salz ZUBEREITUNG Die Schale einer Limette und einer Zitrone abreiben und alle Früchte auspressen. Olivenöl, Sojasoße, Zucker, Salz und Pfeffer zum Zitronensaft […]
Ankara: Geschwächter Storch „Leyloş“ soll nach Behandlung wieder ausgewildert werden
In der türkischen Hauptstadt Ankara ist ein geschwächter Storch gerettet worden, der nun nach erfolgreicher Behandlung wieder in die Natur entlassen werden soll. Das Tier, dem der Name „Leyloş“ gegeben wurde, war von Landarbeitern in einer ländlichen Gegend zwischen den Bezirken Polatlı und Haymana entdeckt worden. Der Storch wurde anschließend in die Klinik des Vereins […]
Istanbul erlebt seltene Ruhe während des Opferfests
Die türkische Millionenmetropole Istanbul hat während des Opferfests (Eid al-Adha) eine ungewöhnlich ruhige Phase erlebt. Millionen Menschen verließen die Stadt, um in ihre Heimatorte zu reisen oder Urlaub in Küstenregionen zu machen – und hinterließen eine sonst fast durchgehend überfüllte Stadt überraschend leer. Mit mehr als 15 Millionen Einwohnern gehört Istanbul normalerweise zu den am […]
Historische Bauwerke als künstliche Riffe: Türkei plant Unterwasser-Projekte
In der Türkei sollen künstliche Riffe entstehen, die als Nachbildungen bekannter historischer Bauwerke gestaltet sind. Ziel des Projekts ist es, marine Ökosysteme zu schützen, die Artenvielfalt zu fördern und nachhaltige Fischerei zu unterstützen. Das Projekt wird vom Landwirtschafts- und Forstministerium umgesetzt und umfasst sowohl die westliche Provinz İzmir als auch die nordwestliche Region Edirne. Besonders […]
Todesfall Güllü: Aufnahmen der beschuldigten Tochter aus der Untersuchungshaft aufgetaucht
Im mysteriösen Todesfall der bekannten türkischen Sängerin Güllü sind nun erstmals Fotos der beschuldigten Tochter aus der Haftanstalt an die Öffentlichkeit gelangt. Die Fotos zeigen Tuğyan Ülkem Gülter mutmaßlich in einem Aufenthaltsraum des Gefängnisses. Sie sitzt in Untersuchungshaft, da sie dringend tatverdächtig ist, ihre Mutter vorsätzlich getötet zu haben. Die Bilder wurden am Montag über […]
Freiwilligenprojekt aus der Türkei erhält Europas wichtigsten Kulturerbe-Preis
Ein außergewöhnliches Solidaritätsprojekt türkischer Wissenschaftler und Freiwilliger ist mit dem renommierten „Europa Nostra Award“ ausgezeichnet worden. Das Projekt zur Dokumentation von Erdbebenschäden an Kulturerbestätten nach den verheerenden Beben vom 6. Februar 2023 erhielt die Ehrung in der Kategorie „Bürgerbeteiligung und Bewusstseinsbildung“. Initiiert wurde das Projekt von Prof. Dr. Çiler Çilingiroğlu von der Ägäis-Universität und Doç. […]
770 Jahre alte Hıdırlık-Brücke in Tokat trotzt der Zeit
Im Norden der Türkei steht eine Brücke, die seit mehr als sieben Jahrhunderten überdauert hat: Die historische Hıdırlık-Brücke in der Provinz Tokat gilt als eines der bemerkenswertesten Bauwerke aus der Zeit der Seldschuken und ist bis heute in Nutzung. Die fünfbogige Steinbrücke überspannt den Fluss Yeşilırmak und wurde im Jahr 1250 errichtet. Trotz ihres Alters […]
Zu Eid al-Adha: Musiker Çelik unterstützt erneut Bedürftige mit Spenden und Schuldenübernahmen
Der türkische Popsänger Çelik nutzte das Opferfest in der südosttürkischen Provinz Adıyaman für eine ungewöhnliche Solidaritätsaktion. Der Musiker beglich die aufgelaufenen Kreditschulden eines ganzen Stadtviertels bei einem örtlichen Lebensmittelhändler und organisierte die Verteilung von mehreren Hundert Opfertieren. Wie der Künstler in den sozialen Medien mitteilte, übernahm er die offenen Rechnungen bedürftiger Anwohner in voller Höhe. […]
Nach Dürre nun Hochwassergefahr: Staudämme in der Türkei müssen Wasser kontrolliert ablassen
In mehreren Provinzen der Türkei sind Staudämme in dieser Woche gezwungen gewesen, kontrolliert Wasser abzulassen. Grund dafür sind außergewöhnlich starke Regenfälle, die die zuvor durch Dürre stark gesunkenen Wasserstände innerhalb kürzester Zeit wieder auf ein Maximum ansteigen ließen. Noch vor wenigen Monaten hatten zahlreiche Regionen des Landes mit einer schweren Wasserknappheit und drohenden Versorgungskrisen zu […]
Türkei bestreitet letzten WM-Härtetest gegen Nordmazedonien in Istanbul
Für die türkische Nationalmannschaft beginnt der finale Countdown. Zehn Tage vor Anpfiff der FIFA-Fußballweltmeisterschaft 2026 stellt sich das Team von Trainer Vincenzo Montella einem letzten ernsthaften Härtetest. Der Gegner in Istanbul heißt Nordmazedonien – eine richtungsweisende Partie für die Atmosphäre vor dem großen Turnier. Die Generalprobe steigt am Montag, dem 1. Juni 2026, im altehrwürdigen […]
SunExpress streicht und reduziert Flüge auf mehreren Türkei- und Europastrecken
Die türkische Fluggesellschaft SunExpress hat für den Sommerflugplan 2026 zahlreiche Flugstreichungen und Frequenzreduzierungen angekündigt. Betroffen sind insbesondere Verbindungen von und nach beliebten Ferien- und Städtezielen in Europa sowie im Nahen Osten. Laut Unternehmensangaben kommt es im Rahmen einer Anpassung des Flugangebots unter anderem zu Kürzungen auf Strecken in Richtung Nordirland sowie auf mehreren internationalen Routen […]
Flammeninferno auf der Autobahn: Acht Tote, darunter ein Baby, bei Busunglück in der Türkei
(DHA) Denizli – Bei einem schweren Busunglück in der westtürkischen Provinz Denizli sind in der Nacht zum Sonntag acht Menschen ums Leben gekommen, darunter ein Baby. Weitere 33 Personen wurden verletzt, einige davon schwer. Der Reisebus war gegen 1.40 Uhr auf der Autobahn zwischen Aydın und Denizli unterwegs. Das Fahrzeug, das auf der Strecke von […]
Kampf gegen den Krebs: Start der Testphase für CAR-T-Zelltherapie in Antalya
An der Akdeniz-Universität in Antalya hat die klinische Testphase für die CAR-T-Zelltherapie begonnen – eine innovative Form der Krebsbehandlung, die das körpereigene Immunsystem gezielt gegen Tumorzellen einsetzt. Im Rahmen des Projekts wurden bereits Blutproben von neun ausgewählten Patienten entnommen. Insgesamt hatten sich 678 Patientinnen und Patienten für die Behandlung beworben, aus denen nun die ersten […]
KI-Gipfel in Ankara bringt Wirtschaft und Tech-Branche zusammen
In Ankara treffen sich am 17. Juni Vertreter aus Wirtschaft, Technologie und Politik zum „TOBB Business World Artificial Intelligence Summit“. Die Veranstaltung wird unter der Schirmherrschaft der Softwareversammlung der Union der Kammern und Börsen der Türkei (TOBB) organisiert. Ziel des Gipfels ist es, Unternehmen, die Lösungen im Bereich Künstliche Intelligenz entwickeln, mit Industrie, kleinen und […]
Türkische Touristen stürmen griechische Inseln zum Opferfest
Während des Opferfests (Eid al-Adha) sind tausende türkische Urlauber auf die griechischen Ägäisinseln gereist und haben dort für deutliche Überlastungen an Grenz- und Fährkontrollen gesorgt. Es kam teils zu stundenlangen Wartezeiten. Da das viertägige Feiertagsfenster in der Türkei in diesem Jahr mit einem verlängerten Wochenende zusammenfiel, nutzten viele Reisende die Gelegenheit für eine Urlaubsreise. Besonders […]
Zeytinyağlı Bezelye – Erbsen in Olivenöl
ZUTATEN 1 kg Erbsen 2 Möhren 2 Kartoffeln 1 rote Paprika, rund 1 gelbe Paprika, rund 3 Zwiebeln ½ Teeglas Olivenöl 2 Wassergläser heißes Wasser 2 Stücke Würfelzucker Saft einer halben Zitrone Salz Zum Garnieren 2 EL Olivenöl Dill ZUBEREITUNG Erbsen putzen. Möhren, Kartoffeln und Paprika in Würfel schneiden. Zwiebeln kleinhacken. Olivenöl in einem Topf […]
Braune Verfärbung im Golf von İzmit: Meeresbiologe erklärt natürliche Ursachen
Ein ungewohnter Anblick erschreckt derzeit die Anwohner und Spaziergänger am Golf von İzmit: Im Bezirk Körfez, genauer gesagt an der Küste von Tütünçiftlik, hat sich das Meerwasser großflächig braun gefärbt. Drohnenaufnahmen zeigen das ganze Ausmaß dieses Phänomens, das sich vor allem entlang der Uferzone und bei einem dort liegenden Schiffswrack konzentriert. Die Behörden geben jedoch […]
Arda Güler erholt sich vor WM-Vorbereitung in Bodrum
Der türkische Nationalspieler Arda Güler verbringt seine freie Zeit nach dem Saisonende in der Türkei. Der Offensivspieler von Real Madrid nutzt die Pause, um sich vor der anstehenden Vorbereitung auf die Nationalmannschaft zu erholen. Laut Medienberichten hält sich Güler derzeit im Ferienort Bodrum auf und übernachtet im Hotel Titanic Luxury Collection Bodrum. Dort soll er […]
Ungewöhnliche Meeresfärbung: Bosporus erstrahlt am Feiertag in leuchtendem Türkis
Am ersten Tag des islamischen Opferfestes hat ein seltenes Farbspiel den Bosporus in eine atemberaubende türkisfarbene Kulisse verwandelt. Bei strahlendem Sonnenschein lockte die ungewöhnlich intensive Färbung der Meerenge zahlreiche Menschen an die Uferpromenaden. Bereits in den frühen Morgenstunden strömten die in der Stadt verbliebenen Bewohner zu den Küstenabschnitten. Was sie dort erwartete, übertraf die gewohnte […]
Ehemaliger Fenerbahçe-Trainer Tedesco offenbar von zwei italienischen Klubs umworben
Nur wenige Monate nach seinem Abschied von Fenerbahçe Istanbul steht Domenico Tedesco offenbar kurz vor einer Rückkehr auf die Trainerbank. Der Deutsch-Italiener steht einem Medienbericht zufolge unmittelbar vor einem Engagement in der italienischen Serie A und hat die Wahl zwischen zwei ambitionierten Vereinen. Wie der renommierte italienische Transferjournalist Gianluca Di Marzio berichtet, hat der FC […]
TasteAtlas-Ranking: Fünf türkische Gerichte unter den besten Joghurt-Gerichten der Welt
Die internationale Gastronomieplattform TasteAtlas hat eine Liste der weltweit besten Joghurt-Gerichte veröffentlicht. Dabei konnte sich die türkische Küche gleich mehrfach in den Top 20 platzieren: Insgesamt fünf Gerichte aus der Türkei wurden in das Ranking aufgenommen. An der Spitze der Liste steht das libanesische Gericht „Shishbarak“. Direkt dahinter folgt mit dem „Çökertme Kebabı“ ein Gericht […]
Bodrum startet Strand-Offensive: 68 kostenlose öffentliche Strände fit für die Saison gemacht
Die türkische Tourismusmetropole Bodrum hat ihre Vorbereitungen für die Sommersaison weitgehend abgeschlossen. Insgesamt 68 öffentliche Strände – darunter neun mit der Auszeichnung „Blaue Flagge“ – wurden von der Stadtverwaltung für den Ansturm der Urlauber vorbereitet. Nach Angaben der Kommune laufen die Arbeiten der zuständigen Teams der Abteilung für Unterstützungsdienste auf Hochtouren. Ziel sei es, sowohl […]
Fenerbahçe-Wahl: Präsidentschaftskandidat Aziz Yıldırım mit Stürmer-Duo Muriqi und Guirassy in Verhandlungen
Wenige Tage vor der außerordentlichen Mitgliederversammlung von Fenerbahçe Istanbul, bei der am 6. und 7. Juni über die zukünftige Führung des Traditionsklubs entschieden wird, zeichnen sich die ersten personalpolitischen Pläne des Präsidentschaftskandidaten Aziz Yıldırım ab. Laut Medienberichten hat das Team des ehemaligen langjährigen Klubchefs bereits konkrete Verhandlungen mit zwei international erfahrenen Mittelstürmern aufgenommen. Im Fokus […]
Nachts gehören die Strände den Schildkröten: Zugang zu Nistgebieten in Iztuzu, Patara & Co. gesperrt
An den Mittelmeerstränden der Türkei, an denen bedrohte Meeresschildkröten ihre Eier ablegen, gelten seit dem 1. Mai nächtliche Betretungsverbote. Betroffen sind unter anderem die Strände von İztuzu, Patara und Çıralı. Zwischen 20.00 Uhr abends und 08.00 Uhr morgens dürfen die geschützten Küstenabschnitte nicht betreten werden. Neben dem Zutrittsverbot sind auch Lagerfeuer, Grillen, Zelten sowie das […]