Renkli Kuskus Salatası – Bunter Couscous-Salat

ZUTATEN 1 Packung Couscous-Nudeln 2 EL Olivenöl 2 gelbe Paprika 2 rote Paprika 2 grüne Paprika 4-5 Zweige Dill 4-5 Zweige Basilikum 4-5 Zweige Petersilie 4-5 Zweige frischer Thymian 3 getrocknete Aprikosen 3 getrocknete Feigen Für die Soße ½ Wasserglas Olivenöl 3 EL Senf 1 Kaffeelöffel Honig 1 Kaffeelöffel Granatapfelsirup Saft einer Zitrone Salz Pfeffer […]

Türkischer Jazz erobert die Weltbühne: Ankara und Bodrum ins World Jazz Network aufgenommen

Palermo/Ankara – Die türkische Jazzszene erhält international mehr Sichtbarkeit: Das Internationale Ankara Jazz Festival und das Bodrum Jazz Festival wurden in das renommierte World Jazz Network (WJN) aufgenommen. Die Entscheidung fiel während der WJN-Konferenz, die vom 8. bis 10. Juli im Rahmen des Sizilien Jazz Festivals im italienischen Palermo stattfand. Organisiert wurden die türkischen Festivals […]

Antalyas Teppichmeer: Alte Handarbeit wird zum Schatz – bis zu 5.000 Dollar pro Stück

(DHA) Nach der Weizenernte verwandeln sich die brachliegenden Felder im türkischen Antalya jedes Jahr in eine außergewöhnliche Freiluftwerkstatt. Tausende handgewebte Teppiche werden dort unter der Sonne ausgebreitet, um gereinigt, aufgefrischt und für den Export vorbereitet zu werden. Alte Teppiche bekommen neue Strahlkraft In der Region Döşemealtı werden die Felder, auf denen im Winter Weizen angebaut […]

Türkei überholt Italien und Griechenland und erreicht vierten Platz bei weltweiten Besucherzahlen

Die Türkei hat sich in der globalen Tourismusliga an Italien und Griechenland vorbeigeschoben und ist erstmals zur viertmeistbesuchten Destination der Welt aufgestiegen. Das geht aus dem aktuellen Ranking „Most Visited Countries 2026“ der Datenplattform World Population Review hervor. Das Ranking stützt sich auf Zahlen der UN-Tourismusorganisation (UN Tourism). Demnach empfing die Türkei im Erhebungszeitraum 60,6 […]

NATO-Gipfel spült Ankara Millionen-Einnahmen in die Kasse

Ankara – Die Ausrichtung des NATO-Gipfels hat der türkischen Hauptstadt Ankara einen kräftigen wirtschaftlichen Impuls beschert. Nach Angaben des Provinzdirektors des Kultur- und Tourismusministeriums, Erhan Karakaya, flossen durch die Veranstaltung schätzungsweise 800 bis 900 Millionen Türkische Lira (rund 19 Millionen US-Dollar) in die lokale Wirtschaft. Der 36. NATO-Gipfel fand am 7. und 8. Juli erstmals […]

„Schildkröten-Tal“ in der Türkei: Gendarmerie rettet Tiere vor dem Straßenverkehr in Kappadokien

Nevşehir – Im türkischen Nevşehir sorgt die Gendarmerie seit Jahren dafür, dass Mensch und Tier sicherer unterwegs sind. Auf der als „Schildkröten-Tal“ bekannten Strecke zwischen Alacaşar und Tatların patrouillieren Beamte regelmäßig, um Schildkröten vor überfahren zu schützen. Seit rund sieben Jahren achten die Einsatzkräfte besonders während der Paarungszeit im Mai und Juni auf die zahlreichen […]

Champions League: Diese Teams kommen für Fenerbahçe in Runde drei infrage

Für Fenerbahçe Istanbul nimmt der Traum von der Rückkehr in die UEFA Champions League konkrete Formen an – und ist bereits jetzt hochbrisant. Zunächst muss sich der türkische Vizemeister auf die Pflichtaufgabe gegen den polnischen Vertreter Gornik Zabrze in der 2. Qualifikationsrunde konzentrieren. Das mögliche Teilnehmerfeld für die entscheidende 3. Runde steht bereits fest. Sollte […]

Neuer Luxus-Terminal, alte Probleme: Flughafen Antalya sorgt weiter für Ärger bei Urlaubern

Zum Start der Tourismussaison sorgt der frisch ausgebaute Flughafen von Antalya für Kontroversen. Zwar ist nach einer Investition von 927 Millionen Euro die Kapazität auf 82 Millionen Passagiere gestiegen, doch die neue Terminal-Organisation wirft bei Reisenden Fragen auf. Im Zentrum der Kritik, die vor allem in den sozialen Medien ausgetragen wird, steht die Verkehrsanbindung. Die […]

Tragischer Unfall in Alanya: 16-Jährige beim Überqueren der Straße tödlich verletzt

Alanya – Ein tragischer Verkehrsunfall hat in der Nacht zum Donnerstag im Ferienort Alanya das Leben einer 16-Jährigen gefordert. Das Mädchen wurde beim Versuch, die D-400-Schnellstraße zu überqueren, von einem Auto erfasst und tödlich verletzt. Der Unfall ereignete sich gegen 0.30 Uhr im Stadtteil Türkler. Nach ersten Erkenntnissen kollidierte ein Pkw, der von einer 34-jährigen […]

TÜİK-Zahlen für Mai: Gastronomie und Hotellerie legen um 5,8 Prozent zu

Während die türkische Dienstleistungsbranche insgesamt einen Dämpfer hinnehmen muss, stemmt sich ein Bereich mit aller Kraft gegen den Abwärtstrend. Neue amtliche Daten zeigen: Der Tourismusmotor läuft heiß und lässt die Konkurrenz weit hinter sich. So sank der Gesamtindex für die Dienstleistungsproduktion im Mai 2026 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 0,2 Prozent, wie das Türkische Statistikamt […]

Mehr Direktflüge: Corendon erweitert Deutschland-Angebot ab Ankara, Kayseri und Izmir

Die türkische Ferienfluggesellschaft Corendon Airlines richtet ihren Flugplan für den Sommer 2026 neu aus und setzt dabei verstärkt auf die direkte Anbindung anatolischer Provinzstädte. Wie das Unternehmen am Donnerstag bekannt gab, wird das Streckennetz zwischen der Türkei und zentralen Drehkreuzen in Deutschland und den Niederlanden deutlich erweitert. Im Fokus der Expansion stehen dabei nicht die […]

Patlıcanlı Börek – Börek mit Auberginen

ZUTATEN Für den Teig 1 Teeglas Milch 1 Teeglas Sonnenblumenöl 1 Teeglas lauwarmes Wasser 1 Kaffeelöffel Salz 1 Kaffeelöffel Streuzucker 1 Packung Instanthefe Mehl Für die Füllung 5 Auberginen 1 Zwiebel 3 Esslöffel Olivenöl 1 gegrillter roter Paprikaschote Salz Pfeffer Roter Paprikapulver Zum Garnieren Eigelb ZUBEREITUNG Für die Füllung Auberginen grillen, bis rundum verbrannt ist. […]

Fünf junge Damhirsche im letzten natürlichen Rückzugsgebiet in Antalya geboren

Hoffnungsschimmer für eine der seltensten Hirscharten der Welt: Im Wildtierentwicklungsgebiet Düzlerçamı in der Provinz Antalya sind in diesem Jahr fünf Damhirsch-Kitze geboren worden. Dies ist ein wichtiger Erfolg für den Erhalt des Damwilds (Dama dama), dessen letzte reinrassige, natürliche Population weltweit genau in dieser Region lebt. Wie die türkische Generaldirektion für Naturschutz und Nationalparks mitteilt, […]

Sommerliche Schneeräumung in Ostanatolien: Hochweide in Kars nach Wintereinbruch wieder befahrbar

Während die West- und Südküste der Türkei derzeit von sengender Sommerhitze mit Temperaturen um 40 Grad heimgesucht wird, bietet sich in der östlichen Provinz Kars ein völlig gegensätzliches Bild: Auf der Tuygun-Hochebene im Landkreis Selim sind schwere Räumfahrzeuge im Dauereinsatz, um die verschneiten Wege freizulegen. Mitten im Juli türmen sich hier Schneeverwehungen von stellenweise mehr […]

Besuchermagnet Düden-Wasserfall: Antalyas Naturjuwel startet in die Sommersaison

Mit den steigenden Temperaturen erlebt der Düden-Wasserfall in Antalya wieder einen deutlichen Besucheranstieg. Das Naturdenkmal zählt zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt und zieht jedes Jahr zahlreiche Einheimische und Touristen an. Beliebtes Ausflugsziel im Stadtzentrum Der von der Stadt Antalya betriebene Düden-Wasserfall gehört zu den meistbesuchten Naturattraktionen der Mittelmeermetropole. Besonders in den Sommermonaten suchen viele […]

Spendenaffäre AHBAP: Türkischer Rockmusiker Haluk Levent bleibt bis zum Prozess in Haft

Istanbul – Der bekannte türkische Rockmusiker Haluk Levent ist im Rahmen einer Untersuchung gegen die von ihm gegründete Hilfsorganisation Ahbap in Untersuchungshaft genommen worden. Ein Gericht ordnete am frühen Mittwoch seine Inhaftierung bis zum Prozess an. Die Staatsanwaltschaft ermittelt wegen mutmaßlicher Verstöße gegen das türkische Vereinsrecht, Geldwäsche sowie einer möglichen Mitgliedschaft in einer kriminellen Organisation. […]

Nach Hotelbrand mit 78 Toten in Bolu: Angehörige marschieren nach Ankara – „Alle Verantwortlichen müssen vor Gericht“

Ankara/Bolu – Angehörige der Opfer des verheerenden Hotelbrands von Bolu haben ihre Gerechtigkeitskampagne in die türkische Hauptstadt getragen. Nach einem mehrtägigen Marsch erreichten die Familien am 16. Juli Ankara und fordern weiterhin, dass alle Verantwortlichen für die Tragödie vor Gericht gestellt werden. Der Protestmarsch begann am 11. Juli vor dem Gerichtsgebäude in Bolu. Initiator war […]

Rekordjahr für türkische Freihandelszonen: Exporte steigen auf 6,6 Milliarden Dollar

Ankara – Die türkischen Freihandelszonen haben im ersten Halbjahr 2026 einen neuen Exportrekord erzielt. Nach Angaben des Handelsministeriums erreichten die Ausfuhren der 19 Freizonen einen Wert von 6,6 Milliarden US-Dollar – ein Anstieg von 6,2 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Damit wurde der bisher höchste Halbjahreswert seit Bestehen der türkischen Freihandelszonen verzeichnet. Auch allein im Juni […]

Gratis-Steak oder teure Falle im Nusr-Et? Influencer erlebt böse Überraschung bei Salt Bae

Ein Restaurantbesuch mit überraschender Kostenfalle: Der mexikanische Influencer Aldo de Nigris hat seine Erfahrung im Nusr-Et-Restaurant von Nusret Gökçe, auch bekannt als Salt Bae, in den sozialen Medien geschildert und damit eine hitzige Debatte ausgelöst. Im Kern steht die Frage, ob die Ankündigung des Starkochs „Das Fleisch geht auf mich” ein Geschenk oder ein teures […]

Happy Birthday, SpongeBob! Tausende Fans feiern Kultfigur in Antalya

Antalya – Der berühmteste Schwamm der Welt hatte allen Grund zum Feiern: SpongeBob Schwammkopf, die Kultfigur des Fernsehsenders Nickelodeon, hat seinen Geburtstag mit einem bunten Familienfest im Freizeitresort The Land of Legends in Antalya gefeiert. Den ganzen Tag über sorgten Shows, Mitmachaktionen und Treffen mit den beliebten Figuren aus Bikini Bottom für Begeisterung bei Kindern […]

Türkei: Erdbeben der Stärke 5,0 in Malatya – auch in Nachbarprovinzen wackelten die Wände

Malatya – Ein Erdbeben der Stärke 5,0 hat am Samstagmorgen die türkische Provinz Malatya erschüttert. Nach ersten Erkenntnissen wurden keine Verletzten oder Sachschäden gemeldet. Nach Angaben der türkischen Katastrophenschutzbehörde AFAD ereignete sich das Beben um 06:20 Uhr Ortszeit. Das Epizentrum lag im Landkreis Battalgazi, die Herdtiefe wurde mit 15,59 Kilometern angegeben. Die Erschütterungen waren nicht […]

ATV stürzt 20 Meter in die Tiefe: Fahrer in Antalya verletzt gerettet

Alanya – Ein ATV-Fahrer aus Aserbaidschan ist bei einem schweren Unfall in Alanya verletzt worden. Sein Geländefahrzeug kam von der Straße ab und stürzte rund 20 Meter einen Abhang hinunter. Der Unfall ereignete sich am Mittwochabend gegen 19.30 Uhr auf der Straße im Stadtteil Bektaş. Nach ersten Erkenntnissen verlor der Fahrer R.H. die Kontrolle über […]