Sembüsek – Sambusak

ZUTATEN 250 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Kartoffel 2 Knoblauchzehen 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel Für den Teig 225 g Mehl 4 EL Olivenöl 1 Ei 2 EL Mehl Zum Braten Sonnenblumenöl ZUBEREITUNG Zwiebel fein hacken. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel andünsten. Geriebenen Knoblauch, Kartoffel und Möhre zufügen und […]
Turkcell und Google Cloud bauen Hyperscale-Rechenzentren in der Türkei

Istanbul – Turkcell wird in Zusammenarbeit mit Google Cloud Hyperscale-Rechenzentren in der Türkei errichten. Das Projekt soll jährlich rund 5 Milliarden US-Dollar zum nationalen Einkommen beitragen und gleichzeitig sicherstellen, dass lokal erzeugte Daten im Land gespeichert und verarbeitet werden, erklärte Turkcell-CEO Ali Taha Koç. Türkei wird zur 43. Google-Cloud-Region Im Rahmen der Vereinbarung wird die […]
Türkei verhängt Geldstrafen wegen irreführender Online-Bewertungen und stoppt Werbung

Ankara – Die Werbeaufsichtsbehörde der Türkei hat Bußgelder in Höhe von insgesamt 863.580 Türkischen Lira(rund 20.000 US-Dollar) verhängt und die Aussetzung von Werbung angeordnet, weil Online-Bewertungen und Verbraucherkommentare irreführend waren, teilte das Handelsministerium mit. Die Behörde hatte eine Beschwerde gegen ein Reisebüro geprüft und festgestellt, dass die Bewertungen auf der eigenen Webseite nicht mit denen […]
Türkei: Jäger retten Jagdhund nach Sturz von Klippe

In Burdur ist ein Jagdhund, der eine Gruppe von Jägern begleitete, von einer Klippe gestürzt. Der Hund blieb in einem 25 Meter tiefen steilen Felsen stecken und konnte von den Jägern gerettet werden. Gestern war eine Gruppe von Jägern von Büğdüz nach Askeriye zu einer Wildschweinjagd unterwegs, als einer der Jagdhunde über die Klippe rutschte. […]
Türkei: “Wo ist der Sapanca-See hin?” – Uferbetriebe in Gefahr

Der drastische Rückgang des Wasserspiegels im Sapanca-See, einer der wichtigsten Süßwasserquellen der Marmara-Region, sorgt bei den Anwohnern und Geschäftsinhabern entlang des Ufers für große Besorgnis. Die zurückweichenden Wasserflächen beeinträchtigen nicht nur den Alltag, sondern auch den lokalen Tourismus. Der Wasserspiegel des Sees ist auf 28,48 Meter gesunken – der niedrigste Stand der letzten Jahre. Schuld […]
Abenteuer auf dem höchsten Stausee der Türkei – Yusufeli wird Trainingsparadies für Kanuten und Rafting-Profis

ARTVIN – Der Yusufeli-Staudamm auf dem Çoruh-Fluss in Artvin dient Sportlern der Türkischen Olympischen Trainingszentren (TOHM) als Trainingsstätte für Kanu- und Rafting-Sport. Besonders in den Wintermonaten nutzen die Athleten die ruhigen Wasserflächen des Stausees, während sie auf dem wilden Flusslauf ihr Können testen. Mit einer Staumauerhöhe von 275 Metern ist der Yusufeli-Staudamm der höchste in […]
Türkei: Pilot sendete Notsignal – Libyscher Delegationsjet stürzt nahe Ankara ab

Ein Privatjet mit einer libyschen Militärdelegation an Bord ist am Dienstagabend unweit der türkischen Hauptstadt abgestürzt, nachdem der Pilot zuvor einen elektrischen Ausfall gemeldet hatte, teilte der türkische Verkehrs- und Infrastrukturminister Abdulkadir Uraloğlu am Mittwoch mit. In einer detaillierten Mitteilung auf der Plattform X erklärte Uraloğlu, dass es sich bei dem Flugzeug um eine Bombardier […]
E-Commerce in der Türkei soll 2025 die 100-Milliarden-Dollar-Marke überschreiten

ISTANBUL – Die E-Commerce-Branche der Türkei verzeichnet in den letzten Jahren ein starkes Wachstum und nimmt eine strategische Rolle in der digitalen Wirtschaft des Landes ein, so Hakan Çevikoğlu, Präsident des Verbandes der Elektronischen Handelsbetreiber (ETİD). In einem Gespräch mit der Nachrichtenagentur Anadolu betonte Çevikoğlu, dass die Unterstützung und Koordination des Handelsministeriums zu einem nachhaltigen […]
Dramatische Rettung in Antalya: Junger Mann nach Stunden in felsigem Gelände geborgen

Im Stadtteil Konyaaltı in Antalya wurde der 27-jährige S.K. von den Jandarma Arama Kurtarma (JAK)-Teams gerettet, nachdem er in einem bergigen Gebiet feststeckte. Am 23. Dezember gegen 13:00 Uhr meldete ein Bürger der Zentral-Jandarma-Station, dass eine Person in einem bergigen Gelände um Hilfe rufe. Daraufhin wurden Einsatzkräfte zum Ort geschickt. S.K. hatte sich in einem […]
Drogen-Vorwürfe: Fenerbahçe-Präsident Sadettin Saran festgenommen

Im Rahmen einer laufenden Drogen-Ermittlung ist der Präsident des türkischen Fußballklubs Fenerbahçe, Sadettin Saran, von Einheiten der Istanbuler Provinz-Gendarmerie festgenommen worden. Ihm werden unter anderem die „Beschaffung von Drogen“ sowie die „Erleichterung des Drogenkonsums“ zur Last gelegt. Die Festnahme erfolgte nach neuen Ermittlungserkenntnissen. Zuvor war Saran bereits in dem Verfahren vernommen worden; ein im Rechtsmedizinischen […]
Antalya: Mutter folgt Sohn in den Tod – zwei Tote durch Balkonstürze an aufeinanderfolgenden Tagen

In Antalya im Stadtteil Kepez ist die 45-jährige Ukrainerin Yulya Z. einen Tag nach dem tragischen Tod ihres fünfjährigen Sohnes gestorben, nachdem auch sie vom Balkon derselben Wohnung gestürzt war. Der erste Vorfall ereignete sich am 22. Dezember gegen 10:00 Uhr in der Yeni Doğan Mahallesi, 3104 Sokak. Der kleine Junge A.Y.Ö., der seine Mutter beim […]
Türkischer Discounthändler BİM beantragt Gründung einer Bank

ISTANBUL – Der türkische Discounthändler BİM hat am 24. Dezember bei der Bankenaufsichtsbehörde BDDK die Gründung einer Participation Bank (Teilhabebank) beantragt, wie das Unternehmen mitteilte. In einer schriftlichen Mitteilung an die Public Disclosure Platform (KAP) skizzierte BİM seinen strategischen Fahrplan für die geplante Finanztochter. Ursprünglich wurden im Oktober 2024 Machbarkeitsstudien für eine digitale Participation Bank […]
Montenegro führt visafreies Reisen für türkische Staatsbürger wieder ein

ANKARA – Montenegro hat die visafreie Einreise für türkische Staatsbürger wieder eingeführt – knapp zwei Monate nachdem die Regelung nach einem Messerangriff in der Hauptstadt Podgorica ausgesetzt worden war. Das berichteten türkische Medien am 23. Dezember unter Berufung auf Diplomatenkreise. Die Entscheidung soll noch in dieser Woche in Kraft treten. Im Oktober hatte Montenegro die […]
Köfteli Yoğurtlu Kebap – Köfte-Kebab mit Joghurt

ZUTATEN 1 kg Schafshackfleisch 2 mittlere Zwiebeln 1/2 TL Piment 1 Bund Petersilie 5 Fladenbrote 2 Wassergläser Fleischbrühe 6 1/2 EL Butter 300 g Joghurt 1 TL Pul Biber 1/2 TL Zimt Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben. Fein gehackte Zwiebeln, Petersilie und Gewürze zufügen und verkneten. Von der Masse größere Portionen […]
Mit Duft zum Geschmack: Studierende aus Gaziantep entwickeln “essbare Parfums” für osmanische Küche

GAZİANTEP – Studierende der Gastronomie-Fakultät der Gaziantep Islam Science and Technology University (GİBTÜ) arbeiten an einem ungewöhnlichen Projekt: Sie entwickeln sogenannte „essbare Parfums“, die traditionelle osmanische Gerichte nicht nur geschmacklich, sondern auch über den Duft erlebbar machen sollen. Insgesamt sechs aromatische Sprays haben die Studierenden bereits kreiert. Sie basieren vollständig auf natürlichen, pflanzlichen und aromatischen […]
Türkei erhöht Mindestlohn für 2026 um 27 Prozent

ANKARA – In der Türkei wird der Mindestlohn zum 1. Januar 2026 deutlich angehoben. Arbeits- und Sozialminister Vedat Işıkhan gab am 23. Dezember bekannt, dass der monatliche Nettomindestlohn künftig 28.075 Türkische Lira(rund 655 US-Dollar) betragen wird. Das entspricht einem Plus von 27 Prozent gegenüber dem derzeitigen Mindestlohn von 22.104 Lira (516 Dollar). Die Entscheidung fiel […]
Gefährliche Schönheit in Antalya: Die wilden Giden-Gelmez-Berge zwischen Mythos und Abgrund

(DHA) An der Grenze der Provinzen Antalya und Konya sorgen die sogenannten Giden-Gelmez-Berge erneut für Aufsehen. Die wildromantische Region zwischen dem Landkreis Akseki (Antalya) und Seydişehir (Konya) ist geprägt von schroffen Felsen, senkrechten Höhlen und bis zu 100 Meter tiefen Abgründen – und hat schon viele Legenden inspiriert. Der erfahrene Bergsteiger und Naturfreund Mustafa Ünal, […]
„102 Ausstellungen“ begeistern Millionen: Über 8,5 Millionen Besucher in der Türkei

Denizli. Mit der Ausstellung „Die antiken Gesichter des Lykos“ ist in Denizli das landesweite Kulturprojekt „102 Ausstellungen“ feierlich abgeschlossen worden. Die Initiative, die anlässlich des 102. Jahrestags der Republik Türkei ins Leben gerufen wurde, zog landesweit mehr als 8,5 Millionen Besucherinnen und Besucher an. Die Abschlussausstellung, die im Nihat-Zeybekçi-Kongress- und Kulturzentrum eröffnet wurde, präsentiert 52 […]
Der “coolste” Typ der Türkei: 78-Jähriger trotzt Schnee und Eis barfuß

DURAK/GÖLE (Ardahan) – In der nordöstlichen türkischen Provinz Ardahan, wo die Temperaturen im Winter auf bis zu minus 30 Grad fallen, sorgt Zeki Ustaoğlu (78) mit ungewöhnlichen Aktivitäten für Aufsehen. Der Senior aus der Stadt Göle, einem der kältesten Orte der Region, geht jedes Jahr ein- bis zweimal barfuß durch den Schnee und wagt sich […]
Von New York nach Kütahya: Pastrami jetzt auf türkisch!

KÜTAHYA – Yılmaz Demirdöğen hat in Kütahya das berühmte Pastrami-Sandwich aus New York, bekannt als „Katz“, auf eigene Art und Weise zubereitet und in seinem Restaurant zum Verkauf angeboten. Besonders die Videos von der Zubereitung des Fleisches sorgten in den sozialen Medien für großes Interesse, sodass die Nachfrage inzwischen kaum noch zu bewältigen ist. Demirdöğen […]
Low-Cost-Airlines in Deutschland verlieren Marktanteile

Während Billigflüge weltweit weiter wachsen, bleibt Deutschland hinter dem europäischen Durchschnitt zurück. Nach Angaben des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (DLR) ist der Anteil der Low-Cost-Airlines am deutschen Luftverkehr deutlich geringer als in anderen europäischen Ländern. Weltweit entfallen rund 31 % des Passagieraufkommens auf günstige Airlines, in Europa liegt der Anteil bei etwa 36 %. In […]
Rätsel um zerstochene Reifen: Unbekannter beschädigt rund 20 Autos in Alanya

In Alanya (Provinz Antalya) sind in der Nacht zu Dienstag an einer ganzen Reihe geparkter Fahrzeuge die Reifen zerstochen worden. Betroffen waren nach ersten Angaben rund 20 Autos, die an der Damlataş-Straße im Stadtteil Çarşı abgestellt waren. Als die Halter am Morgen zu ihren Fahrzeugen zurückkehrten, bemerkten sie die beschädigten Reifen und informierten die Polizei. […]
Antalya: Leiche am Kleopatra-Strand entdeckt – 31-jährige Touristin identifiziert

Am Dienstag ist am Kleopatra-Strand im Stadtteil Kızlarpınarı von Alanya (Provinz Antalya) der leblose Körper einer Frau entdeckt worden. Gegen 16.00 Uhr bemerkten Passanten die reglos am Ufer liegende Person und verständigten Polizei, Küstenwache und Rettungskräfte. Die Einsatzteams stellten vor Ort den Tod der Frau fest. Ermittlungen ergaben, dass es sich um die 31-jährige Indonesierin […]
Istanbul peilt 100 Millionen Dollar Umsatz durch Medizinkongresse 2026 an

ISTANBUL – Istanbul wird im Jahr 2026 voraussichtlich rund 25.000 Teilnehmer bei vier großen internationalen Medizinkongressen begrüßen. Die dadurch erwarteten Tourismuseinnahmen sollen sich auf 100 Millionen Dollar belaufen. Laut einer Mitteilung der Istanbul Handelskammer (İTO) gewinnt die Stadt zunehmend an Bedeutung auf dem globalen Kongressmarkt. Medizinkongresse entwickeln sich dabei neben dem Gesundheitstourismus zu einem neuen […]