Patlıcan Turşusu – Eingelegte Auberginen
ZUTATEN 2 kg Auberginen 1 kleiner Weißkohl 1 Karotte 3 roter Paprikaschote 1 Bund Petersilie Steinsalz 1 Wasserglas Weinessig 1 Knoblauch 1 Teelöffel Zucker 3-4 Lorbeerblatt ZUBEREITUNG Abgespülte Auberginen in 4 Stücke teilen, dabei am Stiel und Spitze ca. ein fingerbreit nicht schneiden. In einem Kochtopf Wasser kochen. Die Auberginen ins kochende Wasser geben und […]
Haluk Levent kündigt Rücktritt als Ahbap-Vorsitzender an und legt Finanzbericht offen
Nach einer Verurteilung zu einer Geldstrafe von 70 Millionen Türkischen Lira wegen geplatzter Schecks hat der bekannte Sänger und Philanthrop Haluk Levent seinen Rückzug von der Spitze der von ihm gegründeten Hilfsorganisation „Ahbap“ angekündigt. In einer detaillierten Videoansprache legte er sämtliche Ausgaben des Vereins nach der verheerenden Erdbebenkatastrophe vom 6. Februar 2023 offen und übte […]
Zwei Abgänge und ein Vermögenssturz: Bewegung in der Rangliste der reichsten Türken
Die Reichenliste der Türkei wurde im Juni kräftig durchgeschüttelt. Obwohl der Leitindex BIST 100 an der Istanbuler Börse den Monat mit einem Plus bei 14.121 Punkten beendete, haben heftige Kurskapriolen bei einzelnen Aktien tiefe Spuren in den Vermögensverhältnissen der Superreichen hinterlassen. Gleich zwei Milliardäre verloren ihren Status, und das Gesamtvermögen der Liste schrumpfte innerhalb eines […]
Schengen-Visum: In diesen Ländern haben Türken die besten Chancen
Wer als türkischer Staatsbürger ein Schengen-Visum beantragen möchte, hat je nach Zielland unterschiedliche Erfolgsaussichten. Aktuelle Auswertungen zeigen, welche Schengen-Staaten die niedrigsten Ablehnungsquoten verzeichnen und damit die besten Chancen auf eine Visumserteilung bieten. Den geringsten Anteil abgelehnter Anträge weist das griechische Konsulat in Edirne mit lediglich 1,5 Prozent auf. Es folgen das rumänische Konsulat in Ankara […]
Türkische Exporte erreichen im Juni mit 25 Milliarden Dollar neuen Höchststand
Die türkischen Ausfuhren haben im Juni einen historischen Höchststand erreicht. Wie Handelsminister Ömer Bolat bekannt gab, stiegen die Exporte im Vergleich zum Vorjahresmonat um 21,9 Prozent auf 25 Milliarden US-Dollar. Nie zuvor wurde in einem Juni ein derart hoher Wert erzielt. In der gesamten Statistik markiert das Ergebnis den dritthöchsten je gemessenen Monatswert. Parallel zu […]
„Ich hörte überall Schreie“: Türke rettet 38 Menschen aus den Trümmern nach Erdbeben in Venezuela
Nach den schweren Erdbeben in Venezuela ist ein in dem südamerikanischen Land lebender Türke zum Lebensretter geworden. İbrahim Eser, ein türkischer Geschäftsmann und Vertreter des Türkischen Weltwirtschaftsrats (DTİK), rettete nach eigenen Angaben 38 Menschen aus eingestürzten Gebäuden. Die beiden Erdbeben der Stärke 7,2 und 7,5, die sich im Abstand von nur 39 Sekunden ereigneten, verwüsteten […]
Tourist außer Kontrolle: Betrunkener Brite schlägt in Marmaris auf Frau und Kind ein – Festnahme!
Marmaris – Im türkischen Urlaubsort Marmaris ist ein britischer Tourist nach einem mutmaßlichen tätlichen Angriff auf seine Ehefrau und sein Kind von der Polizei festgenommen worden. Nach Angaben der türkischen Nachrichtenagentur ANKA soll der Mann, der sich laut Berichten in alkoholisiertem Zustand befand, in der Nacht aus bislang ungeklärter Ursache mit seiner Ehefrau in Streit […]
Icardi-Berater dementiert Gerüchte um gescheiterte Vertragsverlängerung mit Galatasaray
Im Vertragspoker um Superstar Mauro Icardi hat sich nun dessen Berater Elio Pino mit deutlichen Worten zu Wort gemeldet. Nachdem die Vertragsverlängerung des argentinischen Torjägers bei Galatasaray Istanbul gescheitert ist, wehrt sich das Lager des Stürmers gegen kursierende Gerüchte und spricht von einer gezielten Schmutzkampagne. Der Berater des 33-Jährigen veröffentlichte am Mittwoch ein Statement, um […]
Alarm über der Türkei: F-16-Kampfjets eskortieren Passagiermaschine
Ein versehentlich ausgelöstes Entführungssignal hat am 30. Juni einen Militäreinsatz über der Türkei ausgelöst. Türkische Kampfflugzeuge vom Typ F-16 stiegen auf, nachdem ein Passagierflugzeug auf dem Weg von Warschau nach Tel Aviv irrtümlich den internationalen Notfallcode für eine Flugzeugentführung gesendet hatte. Bei der Maschine handelte es sich um einen Airbus A320 der bulgarischen Fluggesellschaft Electra […]
Türkische Inflationsrate im Juni bei 32,1 Prozent – Wohnkosten steigen am stärksten
Die Inflation in der Türkei hat sich im Juni auf hohem Niveau stabilisiert. Sie wird vor allem von explodierenden Wohn- und Energiekosten angetrieben. Wie das türkische Statistikinstitut TÜIK am Freitag mitteilte, stiegen die Verbraucherpreise im Vergleich zum Vorjahresmonat um 32,11 Prozent. Besonders dramatisch fiel der Preissprung in der Hauptgruppe „Wohnen, Wasser, Strom, Gas und andere […]
Feuer in Alanya: Hotel in Flammen – Urlauber mitten in der Nacht evakuiert
In der türkischen Urlaubsregion Alanya ist in der Nacht zum Mittwoch der Dachstuhl eines Hotels in Brand geraten. Alle Gäste wurden vorsorglich evakuiert, es gab keine Verletzten. Die Urlauber verfolgten das Geschehen im Freien. Das Feuer brach gegen 0.30 Uhr Ortszeit im Stadtteil Cumhuriyet an der stark frequentierten Ahmet-Tokuş-Straße aus. Ersten Erkenntnissen zufolge stiegen die […]
Türkei festigt Position als zweitgrößte Wasserkraftnation Europas
Die Türkei hat ihre Position als europäischer Schwergewichtsmeister der Wasserkraft massiv ausgebaut und Länder wie Frankreich, Italien oder Spanien deutlich hinter sich gelassen. Mit einer installierten Gesamtleistung von rund 32.294 Megawatt wird das Land am Bosporus auf dem Kontinent nur noch von Norwegen übertroffen. Doch während die reinen Zahlen beeindrucken, warnen Branchenvertreter eindringlich vor einem […]
Neues Pass-Ranking: Türkei bleibt hinter Europas Spitzenreitern zurück
Europa zementiert seine Vormachtstellung in der globalen Mobilität: Neun der zehn mächtigsten Pässe der Welt stammen 2026 aus europäischen Ländern. Das geht aus dem fünften jährlichen Global Passport Index des Beratungsunternehmens Global Citizen Solutions hervor. Schweden sichert sich dabei erstmals die Spitzenposition, während die Vereinigten Staaten einen historischen Absturz verzeichnen und die Türkei im Mittelfeld […]
Inflation in Istanbul fällt deutlich – doch neue Zahlen geben Anlass zur Sorge
Die Inflation in der türkischen Metropole Istanbul hat im Juni 2026 spürbar an Tempo verloren. Wie die Industrie- und Handelskammer Istanbul (İTO) am Donnerstag mitteilte, stiegen die Verbraucherpreise im Vergleich zum Vormonat lediglich um 1,14 Prozent. Während die Menschen an der Supermarktkasse aufatmen, sendet die Großhandelsebene ein gegenteiliges Warnsignal. Laut der Kammer kletterte der maßgebliche […]
Neue „Made in EU“-Regeln könnten Stellung türkischer Produzenten schwächen
Die Pläne der Europäischen Union für eine schärfere „Made in EU“-Strategie sorgen in der türkischen Wirtschaft für wachsende Unruhe. Ein neuer Gesetzesentwurf, der die europäische Produktion in strategischen Schlüsselbranchen massiv stärken soll, könnte für türkische Zulieferer, die seit Jahrzehnten fest in europäische Wertschöpfungsketten eingebunden sind, zu einem kostspieligen Problem werden. Das geplante Regelwerk namens „Industrial […]
Aus für türkischen Bestseller: Nach 11 Jahren rollt der letzte Fiat Egea vom Band
Eine Ära in der türkischen Automobilindustrie geht zu Ende: Im Tofaş-Werk in Bursa wurde die Produktion des Fiat Egea Sedan planmäßig eingestellt. Damit verabschiedet sich das meistverkaufte Auto des Landes nach elf Jahren und einer überraschenden Galgenfrist vom Markt. Wie das Unternehmen mitteilte, lief der letzte Egea am 30. Juni 2026 im Beisein der Werksbelegschaft […]
„12 Dev Adam“ feiern fünften Sieg in Serie – Türkei bezwingt Bosnien-Herzegowina mit 82:75
Die türkische Basketball-Nationalmannschaft der Herren hat in der Qualifikation zur FIBA-Basketball-Weltmeisterschaft 2027 ihren fünften Sieg im fünften Spiel gefeiert. Das Team setzte sich auswärts in Zenica mit 82:75 gegen Bosnien-Herzegowina durch und qualifizierte sich damit als Gruppensieger vorzeitig für die zweite Qualifikationsrunde. Die Begegnung in der Husejin-Smajlović-Arena begann ausgeglichen. Bosnien-Herzegowina entschied das erste Viertel knapp […]
Fıstıklı Somon – Lachs mit Pistazien
ZUTATEN 4 Stück Lachsfilet 4 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 5-6 Scheiben gebratenes Brot ½ Teeglas grob gehackte Pistazien 1 Teelöffel Oregano ZUBEREITUNG Lachsfilets in eine mit Backpapier bedeckte Ofenblech einordnen. Mit Olivenöl bepinseln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einen vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 15 Minuten backen. Vom Backofen herausnehmen. Brot in Küchenmaschine mahlen, […]
Drei türkische Gerichte unter den besten Snacks der Welt – Lahmacun, Tantuni und Paçanga ausgezeichnet
Eine neue globale Rangliste der beliebtesten Snacks sorgt unter Gourmets für Gesprächsstoff. Das internationale Food-Portal „TasteAtlas“ hat sein Ranking der „35 besten Snacks der Welt“ veröffentlicht. Grundlage hierfür sind Nutzerbewertungen und Einschätzungen von Fachleuten. Die Türkei sichert sich mit drei Einträgen einen prominenten Platz, während der Spitzenrang an eine weitgehend unbekannte Spezialität aus Nordafrika geht. […]
Sommeransturm auf Büyükada: Tausende flüchten aus Istanbul auf die Prinzeninseln
Istanbul – Mit den ersten hochsommerlichen Temperaturen hat es am Wochenende Tausende Menschen auf die Prinzeninsel Büyükada gezogen. Sowohl Einheimische als auch Touristen nutzten das sonnige Wetter, um der Hitze und dem Trubel der Millionenmetropole Istanbul zu entkommen. Bereits in den frühen Morgenstunden brachten die Fähren große Besuchermengen auf die Insel. Rund um den Fähranleger […]
Hitzewelle in der Türkei: Temperaturen bis 44 Grad – doch wie lange noch?
Eine extreme Hitzewelle hat weite Teile der Türkei fest im Griff und treibt die Menschen massenhaft an die Küste und in die Parks. Während die gefühlten Temperaturen in Istanbul am 1. Juli den Jahreshöchststand von 40 Grad erreichten, ächzen die südöstlichen Provinzen unter einer kaum erträglichen Glut. Für das kommende Wochenende kündigt sich jedoch bereits […]
Antalya startet mit Rekordtempo in die Urlaubssaison: Über 9,1 Millionen Passagiere in fünf Monaten
Der Flughafen Antalya hat in den ersten fünf Monaten des Jahres mehr als 9,1 Millionen Fluggäste abgefertigt. Das geht aus den aktuellen Zahlen der türkischen Flughafenbehörde DHMİ hervor. Allein im Mai nutzten 3.712.219 Passagiere den Flughafen. Mit dem Beginn der Hauptreisezeit nahm der Flugverkehr deutlich zu. Im vergangenen Monat wurden 22.557 Starts und Landungen registriert. […]
Reisebus und Auto kollidieren auf dem Weg nach Antalya: Ein Toter und zwölf Verletzte
Bei einem schweren Verkehrsunfall auf der vielbefahrenen Fernstraße zwischen Konya und Antalya kam ein Autofahrer ums Leben, zwölf weitere Menschen wurden verletzt. Am Mittwoch waren nahe der Ortschaft Güçlüköy ein mit Touristen besetzter Reisebus und ein Personenwagen frontal zusammengestoßen. Nach dem Zusammenprall kippten beide Fahrzeuge um und kamen von der Fahrbahn ab. Der Fahrer des […]
Ägäis: Erdbeben der Stärke 5,3 erschüttert Datça vor Muğla
Vor der Küste des türkischen Urlaubsortes Datça ereignete sich am Dienstag ein mittelschweres Erdbeben. Die türkische Katastrophenschutzbehörde AFAD gab eine Stärke von 5,3 auf der Richterskala an. Das Epizentrum des Bebens lag laut der Behörde im Meer in der Ägäis vor der Küste der südwesttürkischen Provinz Muğla. Der Erdstoß ereignete sich um 14:06 Uhr Ortszeit […]