Kayısı ve Tarçınlı Kremalı Kek – Sahne-Kuchen mit Aprikosen und Zimt

ZUTATEN 200 g getrocknete Aprikosen 225 g Mehl 2 Kaffeelöffel Backpulver 1 Prise Salz 2 Kaffeelöffel gemahlener Zimt (etwas zum Garnieren beiseite stellen) 3 große Eier 100 ml Olivenöl 2 Kaffeelöffel Vanillezucker Zum Garnieren 140 g Streichkäse 100 ml Sahne 85 g weiche Butter 250 g Puderzucker 2 Kaffeelöffel Vanillezucker ZUBEREITUNG Getrocknete Aprikosen in eine […]

Nach 25 Jahren: R&B-Star Craig David kehrt mit Spezial-Show nach Istanbul zurück

Der britische R&B-Musiker Craig David wird im Herbst in der Türkei auftreten. Der Sänger und Songwriter gastiert am 11. Oktober im Harbiye Cemil Topuzlu Open-Air-Theater in Istanbul. Der Veranstalter kündigte an, dass die Tickets ab dem 25. März um 15 Uhr in den Verkauf gehen. Die Show steht unter dem Motto „TS5”, bei dem David […]

Podium statt Poltern: Demet Akalıns Ehemann stellt sich der Bodybuilding-Jury

Was vor wenigen Tagen noch für einen öffentlichen Schlagabtausch sorgte, fand nun eine überraschende Fortsetzung auf der Bühne: Okan Kurt, der Ehemann der türkischen Popsängerin Demet Akalın, nahm an den nationalen Bodybuilding-Auswahlwettkämpfen teil. Seine prominente Frau verfolgte das Geschehen von den Rängen. Im Rahmen der türkischen Meisterschaften im Bodybuilding und Fitness traten die Athleten am […]

“Das Gedächtnis des Wassers”: Fotoausstellung zeigt Istanbuls verborgene Wasserwege

ISTANBUL – Die Fotoausstellung „Suyun Hafızası: İstanbul Tarihi Su Yolları“ (Das Gedächtnis des Wassers: Historische Wasserwege Istanbuls) ist an der Istanbul Kültür Universität eröffnet worden und bietet einen eindrucksvollen Blick auf das jahrhundertealte Wassersystem der Metropole. Die Ausstellung zeigt 130 ausgewählte Fotografien von insgesamt 48 Fotografen, die über einen Zeitraum von vier Jahren und in […]

Aziz Yıldırım sagt endgültig Nein zur Rückkehr – aber plant Einfluss im Hintergrund

Aziz Yıldırım, der frühere Präsident des türkischen Fußballklubs Fenerbahçe Istanbul, hat eine erneute Kandidatur für das Amt des Vereinschefs ausgeschlossen. Zugleich kündigte der langjährige Funktionär an, dem Verein auch künftig eng verbunden zu bleiben und eigene Projekte voranzutreiben. Seine Erklärung folgt auf Ankündigungen des aktuellen Präsidenten Sadettin Saran, wonach zum Saisonende eine außerordentliche Mitgliederversammlung geplant […]

Goldpreissturz löst Kaufrausch in der Türkei aus

ISTANBUL – Trotz der geopolitischen Spannungen im Nahen Osten hat ein plötzlicher Einbruch der Goldpreise in der Türkei einen regelrechten Kaufrausch ausgelöst. Schmuckgeschäfte sind vielerorts leergekauft worden, insbesondere bei Gram- und Viertelgramm-Münzen, da Verbraucher die seltenen Preisnachlässe nutzen wollen. Vor den Läden bildeten sich Schlangen, während Kunden verzweifelt nach den beliebtesten physischen Goldformen suchten. Solche […]

Türkei: Schüsse vor Nachtclub – Zwei Tote, drei Verletzte in İzmit

Kocaeli – In der Nacht zu Freitag kam es in der Innenstadt von İzmit zu einem gewalttätigen Angriff: Vor einem Unterhaltungslokal wurden mehrere Personen von Schüssen getroffen. Zwei Menschen starben, drei weitere wurden teils schwer verletzt. Der Vorfall ereignete sich gegen 00:30 Uhr in der Ömerağa Mahallesi auf der Şahabettin Bilgisu Caddesi. Laut Zeugenaussagen näherte […]

15,7 Billionen Dollar winken: Istanbuler Handelskammer bläst zur KI-Offensive

Die Istanbuler Handelskammer (ITO) will die Nutzung Künstlicher Intelligenz in der türkischen Wirtschaft im kommenden Jahr massiv vorantreiben. Mit einer breit angelegten Initiative soll ein „KI-Wind“ erzeugt und das Bewusstsein für diese Technologie geschärft werden, kündigte ITO-Präsident Şekib Avdagiç an. Aktuellen Daten des Türkischen Statistikinstituts (TÜİK) zufolge nutzen derzeit nur 7,5 Prozent der Unternehmen in […]

“Mama Taxi” mal anders: Kemer startet kostenlosen Fahrservice für werdende Mütter

ANTALYA – In Kemer ist ein neues Unterstützungsangebot für Schwangere gestartet: Mit dem Projekt „Anne Taksi“ bringt die Stadtverwaltung werdende Mütter sicher zu Arztterminen und wieder nach Hause. Das Projekt wurde unter der Leitung von Bürgermeister Necati Topaloğlu ins Leben gerufen. Wie Vizebürgermeister Semih Top mitteilte, wurde der Service bereits erstmals genutzt: Eine werdende Mutter […]

Kalorienoffensive in der Gastronomie: Türkei zwingt Restaurants zu mehr Ehrlichkeit auf der Speisekarte

Große Veränderungen für die Gastrobranche in der Türkei: Die Regierung in Ankara verpflichtet Restaurants, Cafés und andere Lebensmittelbetriebe künftig zur Offenlegung von Zutaten, Kalorien und Allergenen. Mit der neuen Regelung soll Schluss sein mit kulinarischen Überraschungen – und der Gast am Ende bewusster entscheiden können. Hintergrund ist eine Änderung der Verbraucherinformationsverordnung durch das türkische Landwirtschafts- […]

Chaos in Istanbul: Unbekannter attackiert Anwohner mit Messer – die wehren sich mit Stöcken

Istanbul – In Istanbul-Fatih eskalierte ein Streit zwischen einem unbekannten Mann und Anwohnern schnell zu einer handfesten Auseinandersetzung. Der Vorfall ereignete sich gegen 18:00 Uhr im Akşemsettin-Viertel. Aus bislang ungeklärten Gründen geriet der Mann in einen Streit mit mehreren Nachbarn, der rasch zu einer Schlägerei eskalierte. Während der Auseinandersetzung griff der Verdächtige mit einem Messer […]

Elektro-Offensive: Türkei will globale Autobauer ohne eigenes Werk ködern

Die Türkei hat ihren Ehrgeiz bekräftigt, sich als bedeutender Standort für Elektromobilität zu etablieren. Industrie- und Technologieminister Mehmet Fatih Kacır kündigte an, gezielt neue Investitionen internationaler Automobilkonzerne gewinnen zu wollen, die bislang nicht in der Türkei produzieren. „Unser Ziel ist es, Investitionen in Elektrofahrzeuge von Automobilunternehmen anzuziehen, die bisher noch nicht in unserem Land investiert […]

Krieg im Iran lässt Düngerpreise explodieren – droht nun der nächste Preisschock bei Lebensmitteln?

Die Eskalation im Nahen Osten hat nun auch die globale Landwirtschaft erreicht: Aufgrund der Kampfhandlungen im Iran und der fast vollständigen Schließung der Straße von Hormuz durch Teheran droht vielerorts eine schwere Düngerknappheit. Experten warnen vor massiven Ernteausfällen und steigenden Lebensmittelpreisen, von denen besonders ärmere Länder betroffen wären, doch auch Verbraucher in Europa und den […]

Sütte Balık – Fisch in Milch

ZUTATEN 1 Wolfsbarsch 50 g junger Kaşar ein paar Tomatenscheiben Pilze Knoblauch Für die Béchamelsauce 1 EL Mehl 1/2 EL Butter 1 TL Salz 2 Wassergläser Milch ZUBEREITUNG Für die Béchamelsauce die Butter in einem Topf zerlassen. Mehl bei geringer Hitze zufügen und verrühren. Die Milch unter Rühren langsam zugießen. Mit Salz abschmecken und zu […]

Zoff statt Tore: Rätsel um Icardi sorgt bei Galatasaray für Unruhe

Beim türkischen Spitzenklub Galatasaray richtet sich vor einem der wichtigsten Saisonspiele der Fokus nicht nur auf das Sportliche. Mauro Icardi, der Mittelstürmer des Vereins, steht derzeit im Mittelpunkt – allerdings weniger wegen seiner Leistungen auf dem Platz als vielmehr aufgrund seines Verhaltens. Der Tabellenführer trifft am 4. April auswärts auf Trabzonspor. Aufgrund der Verletzung von […]

Nahost-Krise legt Flüge lahm: 11 Maschinen seit 27 Tagen in Istanbul gestrandet

ISTANBUL – Wegen der anhaltenden Spannungen zwischen den USA, Israel und dem Iran sowie der unsicheren Lage im Nahen Osten stehen derzeit mehrere Passagierflugzeuge am Flughafen Istanbul still. Insgesamt 11 Maschinen verschiedener internationaler Fluggesellschaften warten dort seit inzwischen 27 Tagen auf ihren Weiterflug. Auslöser sind gesperrte Lufträume in mehreren Ländern der Region. Seit Ende Februar […]

Antalya: Mann rettet sich und seine Katze in letzter Sekunde aus brennendem Auto

ANTALYA – In Antalya hat Salih Türk (55) sein Leben und das seiner Katze gerade noch rechtzeitig gerettet, als sein Auto während der Fahrt plötzlich zu qualmen begann und kurze Zeit später in Flammen aufging. Der Vorfall ereignete sich am Donnerstag gegen 11 Uhr im Stadtteil Uncalı, Çamlık Caddesi, im Kreis Konyaaltı. Türk bemerkte, dass […]

Rätselhafter Tod von TikTok-Influencerin: Kübra Karaaslan springt von Osmangazi-Brücke

Der plötzliche Tod der bekannten Social-Media-Influencerin Kübra Karaaslan hat am Wochenende für Bestürzung gesorgt. Die junge Frau, die vor allem auf der Plattform TikTok eine große Fangemeinde hatte, starb am 23. März auf tragische Weise an der Osmangazi-Brücke. Während die Behörden die genauen Hintergründe des Vorfalls weiterhin klären, halten die Spekulationen in den sozialen Netzwerken […]

Nach Play-off-Sieg gegen Rumänien: Kapitän Hakan Çalhanoğlu verkündet persönliches WM-Ziel

Nach einem 1:0-Erfolg gegen Rumänien steht die türkische Nationalmannschaft im Play-off-Halbfinale der WM-Qualifikation und hat die Endrunde vor Augen. Kapitän Hakan Çalhanoğlu sprach nach der Partie von einem „ersten Etappenziel” und machte seine persönliche Ambition unmissverständlich deutlich. Vor dem entscheidenden Play-off-Finale, in dem der letzte europäische Startplatz für die Weltmeisterschaft 2026 vergeben wird, zeigte sich […]

Brutaler Streit in türkischem Dorf: Zwei Brüder erschossen

Ardahan – In der türkischen Provinz Ardahan kam es in der Nacht zu Freitag zu einer brutalen Gewalttat: Zwei Brüder wurden bei einem Streit in ihrem Dorf erschossen. Der Vorfall ereignete sich gegen 03:30 Uhr im Dorf Çakırdere in der Gemeinde Göle. Nach bisherigen Angaben gerieten Eren H. und sein Bruder Yavuz H. mit Fırat […]

Mega-Datenklau in Istanbul: Hacker erbeuten Infos von 20 Millionen Menschen

Istanbul – Bei einer groß angelegten Cybercrime-Operation haben Sicherheitsbehörden in Istanbul sieben Verdächtige festgenommen, die im Verdacht stehen, persönliche Daten von rund 20 Millionen Menschen gestohlen zu haben. Wie die Staatsanwaltschaft in Istanbul mitteilte, konnten die Beschuldigten als Teil eines organisierten Hacker-Netzwerks identifiziert werden. Die Gruppe soll von einer Person mit den Initialen G.C.G. angeführt […]

Ein Tor, ein Traum: Türkei greift nach der WM – Finale gegen Kosovo entscheidet alles

Die türkische Fußball-Nationalmannschaft ist nur noch einen Schritt von der Teilnahme an der FIFA-Weltmeisterschaft 2026 entfernt. Im Halbfinale der europäischen Play-offs setzte sich die Auswahl mit 1:0 gegen Rumänien durch und zog damit ins entscheidende Finalspiel ein. Dieses findet am 31. März auswärts gegen den Kosovo statt. In einer insgesamt ausgeglichenen Begegnung gab es lange […]

Wettlauf gegen die Zeit: Kehrt Osimhen früher als erwartet zurück?

Nach seiner Verletzung im Champions-League-Spiel arbeitet Victor Osimhen offenbar an einem schnelleren Comeback als zunächst angenommen. Der Stürmer von Galatasaray hatte sich im Spiel gegen den FC Liverpool den Arm gebrochen und wurde Anfang dieser Woche operiert. Laut Vereinsangaben hat inzwischen die Rehabilitationsphase begonnen. Ursprünglich war von einer Ausfallzeit von vier bis sechs Wochen ausgegangen […]

Drei Stunden auf offener See: Seepolizei rettet erschöpften Paddleboarder vor Antalya

Antalya – Dramatische Rettungsaktion vor der Küste von Antalya: Ein Mann, der nach einem Sturz von seinem Stand-up-Paddleboard ins Meer trieb, ist nach rund drei Stunden von der Marinepolizei gerettet worden. Der Vorfall ereignete sich am Nachmittag vor den Klippen des Atatürk-Parks. Eine Streifenbesatzung der Seepolizei entdeckte etwa 200 Meter vor der Küste eine Person, […]