Yer Fıstıklı Paşa Böreği – Paşa Börek mit Erdnüssen

ZUTATEN Für den Teig 4-5 Wasserglas Mehl 1 Eier 1 Wasserglas lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Olivenöl Salz Für die Füllung 500 g Rindhackfleisch 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 1 Teeglas Erdnüsse 1 Eier Pfeffer 2 Wasserglas Fleischbrühe Zum Braten Sonnenblumenöl Zum Garnieren Yoghurt Petersilienzweige ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig in einen Schüssel geben und […]
Hande Ünsal über Klinikaufenthalt: „Habe Seda Sayan geschaut und dazugelernt“

Nach einem einwöchigen Krankenhausaufenthalt wurde die türkische Sängerin Hande Ünsal entlassen. Als Grund für ihren Aufenthalt nannte die Künstlerin eine virale Infektion, die aufgrund ihrer chronischen Bronchitis einen schweren Verlauf genommen habe. Die 32-Jährige wurde am Montag im Istanbuler Stadtteil Nişantaşı von Reportern abgefangen, als sie eine Privatklinik verließ. „Ich war eine Woche hier. Man […]
Ece Erken wirft Sergen Yalçın nach Immobiliengeschäft falschen Rat vor

Die türkische Moderatorin und Schauspielerin Ece Erken hat den Verlust ihrer Sommerresidenz mit emotionalen Worten beklagt und dabei schwere Vorwürfe gegen den ehemaligen Fußballtrainer Sergen Yalçın erhoben. In einem Statement, das sich rasch in den sozialen Medien verbreitete, schildert die 46-Jährige, dass sie einer Immobilien-Investition zum Opfer gefallen sei, die sich nun als mutmaßlicher Betrugsfall […]
Trivago-Ranking: Die zehn teuersten Hotels in Antalya im Sommer 2026

Ein Sommerurlaub an der Türkischen Riviera gehört in der absoluten Spitzenklasse zu den exklusivsten Luxusgütern. Das zeigt eine aktuelle Auswertung des Hotelvergleichsportals Trivago. In den zehn teuersten Hotels der Region Antalya müssen Gäste selbst für die günstigste Option ein Vielfaches eines durchschnittlichen Monatsgehalts aufwenden. Die Datenerhebung für den Reisezeitraum vom 20. bis 24. Juli 2026 […]
Jetzt jagen sie Italien: Türkische Volleyballerinnen stürmen mit perfektem Lauf auf Platz 3

Die türkische Volleyball-Nationalmannschaft der Frauen hat sich mit einer perfekten Heimwoche in der Volleyball Nations League (VNL) auf den dritten Platz der Weltrangliste katapultiert und dabei die USA überholt. Beim zweiten Etappenturnier in der Hauptstadt Ankara feierte das Team von Trainer Daniele Santarelli vier Siege in vier Spielen. Nach glatten 3:0-Erfolgen gegen Belgien und Frankreich […]
Kleiner Teller, große Rechnung: Kunde kritisiert Preis-Leistungs-Verhältnis in Istanbuler Restaurant

Ein Restaurantbesuch in der türkischen Metropole Istanbul ist für Einheimische zum Symbol schwindender Kaufkraft geworden. Für zwei Portionen Et Döner, zwei Getränke, eine Portion Reis und einen Salat musste ein Mann umgerechnet rund 3.440 Türkische Lira (rund 64 Euro) bezahlen. Angesichts der gebotenen Menge empfindet er diesen Preis als unverschämt. Er hielt seine Erfahrung mit […]
Waldbrände in Antalya: Einsatzkräfte verhindern Katastrophe in letzter Sekunde

Eine Serie von Wald- und Flächenbränden hat am Wochenende die türkische Mittelmeerregion in Atem gehalten. In der Küstenstadt Kaş brach ein großer Waldbrand aus, während die Einsatzkräfte zeitgleich in zwei weiteren Bezirken der Provinz Antalya gegen die Flammen vorgehen mussten. Dank eines massiven Luft- und Bodenangriffs konnte eine Ausweitung der Feuer verhindert werden. Wie die […]
Neue Konkurrenz beim FC Porto: Galatasaray prüft offenbar Verpflichtung von Deniz Gül

Im Poker um das türkische Sturm-Juwel Deniz Gül gibt es eine neue Wendung: Die geplante Verpflichtung von André Silva durch den FC Porto bringt die Zukunft des 20-Jährigen in Bewegung. Laut portugiesischer Medienberichte ist Galatasaray Istanbul der aussichtsreichste Kandidat auf eine Verpflichtung. Laut der Zeitung A Bola hat der bevorstehende Transfer des Elche-Torjägers André Silva […]
39 Grad in Antalya: Gluthitze rollt auf die türkische Riviera zu – warum der Dienstag gefährlich wird

Eine massive Hitzewelle erfasst die türkische Mittelmeerküste. Für Dienstag, den 23. Juni, prognostizieren Meteorologen in mehreren Bezirken Antalyas Höchstwerte von bis zu 39 Grad Celsius. Besonders die Kombination aus extremer Hitze und steigender Luftfeuchtigkeit könnte den Aufenthalt im Freien zur Belastungsprobe machen. Nachdem ein Tiefdruckgebiet abgezogen ist, setzt sich nun verbreitet sonniges bis leicht bewölktes […]
Jürgen Klopp analysiert das frühe WM-Aus der türkischen Nationalmannschaft

Die türkische Nationalmannschaft hat bei der Weltmeisterschaft 2026 eine historische Enttäuschung erlebt: Sie schied bereits nach der Gruppenphase aus. Für die Mannschaft von Trainer Vincenzo Montella endete das Turnier mit Niederlagen gegen Australien (0:2) und Paraguay (0:1) abrupt – die erste WM-Teilnahme seit 24 Jahren geriet damit zum sportlichen Fiasko. Der deutsche Star-Trainer Jürgen Klopp […]
Rauchverbot an Traumstränden: Antalya greift durch – hohe Strafen drohen

Schluss mit Qualm unter Palmen: An ausgewählten Stränden hat die Stadtverwaltung Antalya eine strikte „rauchfreie Zone“ eingerichtet. Mit verstärkten Kontrollen und empfindlichen Geldstrafen will die türkische Metropole ihre Küstenabschnitte sauberer und gesünder machen. Wie die Stadtverwaltung mitteilte, intensivieren die Beamten der Tourismus- und Strandpolizei (Zabıta) derzeit ihre Patrouillen. Im Fokus stehen vor allem die Strände […]
Deutsche bleiben treu, andere Märkte schwächeln: Türkei-Tourismus mit leichtem Rückgang

Die Türkei hat in den ersten fünf Monaten des Jahres 2026 einen Rückgang bei den ausländischen Touristenzahlen verzeichnet. Nach Angaben des Kultur- und Tourismusministeriums sank die Zahl der internationalen Besucher im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2,56 Prozent. Von Januar bis Mai reisten insgesamt rund 15,23 Millionen ausländische Touristen in die Türkei ein. Deutschland blieb dabei […]
Alanyas Obstbau wird digital: Smart Farming soll Ernte vor Klimawandel schützen

In der türkischen Region Alanya stellen sich Obst- und Gemüsebauern zunehmend auf den Klimawandel ein. Hitze, Dürre und steigender Wasserstress zwingen viele Landwirte dazu, ihre Produktion zu modernisieren und auf sogenannte Smart-Farming-Technologien umzusteigen. Alanya, das sowohl als Tourismus- als auch als Agrarregion bekannt ist, erlebt in den vergangenen Jahren einen Wandel in der Landwirtschaft. Immer […]
Türkei aktualisiert Erdbebenkarte nach 13 Jahren – deutlich mehr aktive Verwerfungen entdeckt

Die Türkei hat ihre nationale Karte aktiver Erdbebenverwerfungen erstmals seit 13 Jahren umfassend überarbeitet. Die neue „Aktive Verwerfungskarte 2026“ enthält zahlreiche zusätzliche geologische Daten und zeigt deutlich mehr aktive Störungszonen als bisher. Wie die staatliche türkische Rohstoff- und Geologieforschungsbehörde MTA bei der Vorstellung der neuen Karte mitteilte, basiert die Aktualisierung auf jahrelangen Feldstudien und wissenschaftlichen […]
Verbraucherstimmung in der Türkei erreicht höchsten Stand seit 2023

Die Stimmung der Verbraucher in der Türkei hat sich im Juni weiter verbessert. Der Konsumklimaindex stieg im Vergleich zum Vormonat um 2,5 Prozent auf 87,9 Punkte und erreichte damit den höchsten Stand seit Mai 2023. Das geht aus der gemeinsamen Verbraucherumfrage des türkischen Statistikamts TÜİK und der Zentralbank hervor. Im Mai hatte der Index noch […]
Hoffnung auf Entspannung: Inflationserwartungen in der Türkei sinken

Die Inflationserwartungen der türkischen Haushalte haben sich im Juni leicht verbessert. Das geht aus einer aktuellen Umfrage der türkischen Zentralbank hervor. Sowohl Verbraucher als auch Marktteilnehmer rechnen demnach in den kommenden zwölf Monaten mit einer etwas niedrigeren Inflationsrate. Laut der Erhebung sank die erwartete Jahresinflation der Haushalte innerhalb eines Jahreszeitraums um 3,38 Prozentpunkte auf 46,13 […]
Türkische Unternehmen auf globalem Expansionskurs: Auslandsvermögen knackt 69-Milliarden-Marke

Türkische Investoren fassen weltweit immer stärker Fuß. Laut aktuellen Zahlen des Handelsministeriums beläuft sich das im Ausland gebundene Kapital auf den neuen Rekordwert von über 69 Milliarden US-Dollar. Vor allem ein europäisches Land sticht dabei als klarer Favorit hervor. Wie aus dem „Auslandsinvestitionsbericht” des Handelsministeriums hervorgeht, stieg die kumulierte Kapitalposition der 2.251 erfassten Direktinvestitionen bis […]
Köfteli Kağıt Kebabı – Papierkebap mit Köfte

ZUTATEN 300 g Hackfleisch 200 g Erbsen 1 Kartoffel 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Paprika Thymian ZUBEREITUNG Kartoffeln und Möhre würfeln. Hackfleisch, geriebene Zwiebel, Salz und Gewürze mischen und die Köftemasse kneten. Kleine ballförmige Köfte formen. In einen großen Schüssel Kartoffeln, Erbsen, Möhren, Salz, Gewürze und Öl nehmen und vermischen. Vom […]
Chaos am Strand: Motor-Paraglider verletzt drei Badegäste in Akçakoca

Im türkischen Badeort Akçakoca in der Provinz Düzce hat ein Unfall mit einem motorisierten Gleitschirm für Aufregung am Strand gesorgt. Drei Personen wurden dabei leicht verletzt. Der Vorfall ereignete sich am Mittag am Kemos-Strand. Ein Pilot eines motorisierten Gleitschirms wollte von dem stark frequentierten Strand aus starten. Beim Versuch des Starts verlor er jedoch die […]
Finale in Istanbul: Mert Nobre ist Sieger der Reality-Show „Survivor 2026“

Das monatelange Kräftemessen hat ein Ende: Der ehemalige Fußballprofi Mert Nobre hat das Finale der Reality-Show „Survivor 2026” gewonnen und sich damit den Titel in der Türkei gesichert. In einem packenden Live-Finale in Istanbul setzte sich der 46-Jährige gegen seine ebenbürtige Kontrahentin Nagihan Karadere durch. Der Wettkampf, der in der Dominikanischen Republik begann und in […]
FIFA-Weltrangliste aktualisiert – Türkei unter den größten Verlierern des Turniers

In der aktualisierten FIFA-Weltrangliste ist die türkische Fußball-Nationalmannschaft um zehn Plätze abgestürzt. Nach dem enttäuschenden Vorrunden-Aus bei der Weltmeisterschaft 2026 rangiert das Team von Platz 22 nun auf Position 32. Zum Auftakt des Turniers hatte die Türkei zunächst gegen Australien und anschließend gegen Paraguay verloren. Das frühe Scheitern nach nur zwei Partien hat nun auch […]
Handelsminister Bolat sieht Fortschritte bei Deutschland-Visa: Ablehnungsquote deutlich gesunken

Die Ablehnungsquote bei deutschen Visa für türkische Staatsbürger ist deutlich gesunken. Das erklärte der türkische Handelsminister Ömer Bolat nach dem Treffen der deutsch-türkischen Wirtschafts- und Handelskommission (JETCO) in Ankara. Demnach sei die Quote der abgelehnten Visaanträge von zuvor rund 25 Prozent auf inzwischen 14 Prozent zurückgegangen. Bolat sprach von einer spürbaren Verbesserung seit Einführung des […]
Drohnenangriff im Schwarzen Meer: Türkisches Frachtschiff in Brand geraten – ein Toter

Ein türkisches Frachtschiff ist im Schwarzen Meer von einer Drohne getroffen worden. Dabei kam ein Besatzungsmitglied ums Leben. Die übrigen Seeleute mussten das brennende Schiff verlassen und wurden später gerettet. Nach Angaben der ukrainischen Behörden wurde das unter panamaischer Flagge fahrende Frachtschiff „VICTRESS“ durch eine unbemannte Drohne getroffen und geriet anschließend in Brand. An Bord […]
„Reine Profitgier“: Überteuerte Restaurantrechnung aus türkischem Urlaubsort geht viral

Zum Beginn der Sommersaison hat sich in den türkischen Urlaubsregionen eine neue Welle der Empörung über überhöhte Preise ausgebreitet. Besonders auffällig ist die Rechnung eines Restaurants im beliebten Ferienort Ayvalık (Provinz Balıkesir): Eine Familie musste für ein Abendessen umgerechnet rund 8.890 Türkische Lira zahlen. Der in den sozialen Medien veröffentlichte Beleg offenbart Preise, die von […]