Patatesli Börek – Kartoffel-Börek
ZUTATEN 1 kg Weizenmehl 1 Päckchen Instanthefe Salz 4 Wassergläser Wasser Für die Füllung 3 mittlere Kartoffeln 125 g Lor-Käse 3-4 Zweige Petersilie 3-4 Zweige Dill 1 TL Salz 1 TL Pul Biber 1 TL Pfeffer Zum Braten Sonnenblumenöl ZUBEREITUNG Weizenmehl, Hefe und Salz in eine tiefe Schüssel geben. Wasser langsam zugießen und zu einem […]
Süper Lig 2026/27: Teams aus 13 Städten sorgen für neue Vielfalt
In der Saison 2026/27 der Süper Lig werden Mannschaften aus insgesamt 13 verschiedenen Städten antreten. Damit zeigt sich die höchste türkische Spielklasse geografisch breiter aufgestellt als in vielen vorherigen Jahren. Die größte Vertretung stellt erneut Istanbul mit sechs Klubs, darunter die traditionellen Topvereine Galatasaray, Fenerbahçe und Beşiktaş. Neu beziehungsweise sportlich besonders bemerkenswert ist die Präsenz […]
Kırklareli feiert Frühling mit traditionellem „Kakava“-Feuer
In der nordwesttürkischen Provinz Kırklareli haben die jährlichen Frühlings- und Kulturfeierlichkeiten mit dem traditionellen „Kakava“-Feuer begonnen. Die Veranstaltung gilt als eine der bedeutendsten Frühlingsbräuche der Region und symbolisiert Erneuerung, Hoffnung und Zusammenhalt. Die Feierlichkeiten starteten mit einem Umzug durch das Stadtzentrum und wurden von der örtlichen Verwaltung sowie dem türkischen Kultur- und Tourismusministerium organisiert. Im […]
Kemer schützt Mittelmeer-Mönchsrobben: Höhle wird zur Schutzzone
In der türkischen Küstenstadt Kemer ist eine wichtige Schutzmaßnahme für die stark gefährdete Mittelmeer-Mönchsrobbe umgesetzt worden. In einer Küstenhöhle wurde ein physisches Schutzsystem installiert, um das natürliche Lebens- und Fortpflanzungsgebiet der Tiere vor Störungen zu bewahren. Die Maßnahme wurde im Rahmen eines Schutzprojekts unter Beteiligung mehrerer Institutionen durchgeführt. Wissenschaftliche Untersuchungen hatten zuvor bestätigt, dass die […]
Türkei stellt sich im Streit um Elgin-Marmorskulpturen hinter Griechenland
Im langjährigen Streit um die sogenannten Elgin Marbles hat die Türkei Griechenland unterstützt und die britische Position erneut infrage gestellt. Bei einer UNESCO-Sitzung in Paris erklärte die türkische Delegation, es gebe kein osmanisches Dekret, das die Entfernung der Skulpturen aus Athen rechtlich legitimiert habe. Die im 19. Jahrhundert vom britischen Diplomaten Lord Elgin aus dem […]
Rote Karten nach Tumult und Rangelei: Spiel in türkischer Frauenliga eskaliert
Bei einem Fußballspiel der Frauen-3.-Liga in Bolu ist es zu einer handfesten Auseinandersetzung zwischen Spielerinnen gekommen. Die Partie zwischen Gençlikspor und Karaçayırspor wurde von heftigen Szenen überschattet. Während des Spiels gerieten mehrere Spielerinnen zunächst verbal aneinander, ehe die Situation eskalierte und in eine Rangelei mündete. Mitglieder der Trainerstäbe liefen auf das Spielfeld, um die Beteiligten […]
Heftige Unwetter in Tokat: Häuser nach Erdrutsch evakuiert
Heftige Unwetter haben die türkische Provinz Tokat getroffen. Während in der Stadt Erbaa zahlreiche Blitze innerhalb kurzer Zeit einschlugen, kam es im Dorf Nebi zu einem Erdrutsch. Die spektakulären Blitze wurden von Anwohnern mit Mobiltelefonen gefilmt. Kurz vor einem starken Regen zogen dunkle Gewitterwolken über die Region, begleitet von lautem Donner und mehreren […]
Edirne wird zur Open-Air-Galerie: Erste Biennale verbindet Kunst und Geschichte
Die nordwesttürkische Stadt Edirne hat ihre erste internationale Biennale eröffnet und verwandelt sich damit in ein weitläufiges Ausstellungsareal für zeitgenössische Kunst. Unter dem Motto „Brücken“ präsentieren mehr als 200 Künstler aus 23 Ländern ihre Werke an historischen Orten der Stadt. Die Ausstellungen verteilen sich über mehr als 20 Schauplätze, darunter ehemalige osmanische Bauwerke, Kulturzentren und […]
Sakarya: Spaziergänger entdecken Frauenleiche in See
Im Gölya Nature Park in der türkischen Provinz Sakarya ist die Leiche einer 26-jährigen Frau entdeckt worden. Spaziergänger hatten den regungslosen Körper am Samstagnachmittag auf der Wasseroberfläche des Sees bemerkt und die Einsatzkräfte alarmiert. Feuerwehr, Polizei und Rettungskräfte rückten daraufhin zum Naturpark im Bezirk Arifiye aus. Die Einsatzkräfte bargen die Frau aus dem Wasser, konnten […]
Türkei meldet Exportrekord: 2,43 Milliarden Dollar an einem Tag
Die Türkei hat einen neuen Tagesrekord bei den Exporten erzielt. Nach Angaben von Handelsminister Ömer Bolat erreichten die Ausfuhren am 22. Mai einen Wert von 2,43 Milliarden US-Dollar – der höchste jemals gemessene Tageswert. Der Minister betonte, dass dieser Rekord im Einklang mit der wirtschaftlichen Strategie des Landes stehe, die auf Produktion, Investitionen, Beschäftigung und […]
Antalya im Feiertagsfieber: Strände und Hotels brechend voll
Zum Start der neuntägigen Feiertage zum Eid al-Adha herrscht in Antalya reger Andrang. Zahlreiche einheimische und ausländische Urlauber zog es bei sommerlichen Temperaturen an die Strände der Mittelmeermetropole. Besonders der bekannte Konyaaltı Beach war stark besucht. Bei 25 Grad Lufttemperatur und 23 Grad Wassertemperatur nutzten viele Menschen das Wetter zum Baden und Sonnen. […]
Feueralarm in Alanya: Hotelküche steht in Flammen
In einem Drei-Sterne-Hotel im türkischen Ferienort Alanya ist am Samstagabend ein Feuer im Küchenbereich ausgebrochen. Die Flammen konnten von der Feuerwehr rasch unter Kontrolle gebracht werden. Nach ersten Informationen bemerkten Hotelmitarbeiter den Brand gegen 19.30 Uhr Ortszeit und alarmierten den Notruf. Feuerwehr- und Polizeikräfte rückten daraufhin zum Hotel in der Saray Mahallesi an der Güzelyalı-Straße […]
Eid-Ferien sorgen für Milliarden-Boom im türkischen Tourismussektor
Die bevorstehenden Feiertage zum Eid al-Adha werden in der Türkei eine massive Reisewelle auslösen und der Wirtschaft einen kräftigen Schub geben. Schätzungen zufolge werden rund 15 Millionen Menschen im Land unterwegs sein und eine wirtschaftliche Aktivität von etwa 200 Milliarden Türkischen Lira (rund 4,4 Milliarden US-Dollar) erzeugen. Besonders stark profitiert die Tourismusbranche. Hotels und Resorts […]
Türkei verzeichnet 3,5 Millionen ausländische Besucher im April – Istanbul bleibt Spitzenreiter
Die Türkei hat im April insgesamt 3,53 Millionen ausländische Besucher empfangen. Das geht aus vorläufigen Daten des türkischen Kultur- und Tourismusministeriums hervor. Im Jahresvergleich entspricht das jedoch einem Rückgang von 9,44 Prozent. Die meisten Einreisen erfolgten erneut über Istanbul, das mit 1,47 Millionen Besuchern klar an der Spitze lag und rund 41,7 Prozent aller Ankünfte […]
Olympiakos krönt sich zum EuroLeague-Champion – 92:85-Sieg über Real Madrid
Olympiakos hat das Finale der EuroLeague gegen Real Madrid mit 92:85 gewonnen und sich damit zum vierten Mal den Titel gesichert. In einer intensiven Partie in der Telekom Arena in Athen entwickelte sich ein wechselhaftes Spiel mit mehreren Führungswechseln. Nach einem Rückstand zur Halbzeit kämpfte sich Olympiakos im Schlussviertel entscheidend zurück und entschied das Finale […]
Biryan – Biryani
ZUTATEN 1 kg Hühnerschenkel 3 Wassergläser Baldo-Reis 2 Zwiebeln 1 EL Tomatenmark 1 Kaffeelöffel Salz 100 g Butter 2 Charleston-Paprika 1 Tomate ZUBEREITUNG Hühnerfleisch in einen tiefen Topf geben, mit einem Fingerbreit Wasser bedecken und kochen. Butter in einem anderen Topf zerlassen. Kleingehackte Zwiebeln darin anbraten. Tomatenmark und Salz zufügen und mitbraten. Gewaschenen und abgetropften […]
Doppelgängerin von Schauspielerin Beren Saat will ins Filmgeschäft einsteigen
Sie wird auf der Straße erkannt, ihre Videos gehen viral und nun könnte sie bald selbst auf der Leinwand zu sehen sein. Die TikTok-Creatorin Sevda Aktürk wurde durch ihre frappierende Ähnlichkeit mit der türkischen Schauspielikone Beren Saat berühmt. Nun hat sie erstmals öffentlich bestätigt, konkrete Schauspielangebote zu prüfen. Was als Hobby begann, entwickelt sich zusehends […]
Kaderwerte im Wandel: Eyüpspor mit größtem prozentualem Plus, Beşiktaş fällt zurück
Nach dem Ende der Saison 2025/2026 hat die türkische Süper Lig eine umfassende Neubewertung ihrer Kader erlebt. Die aktualisierten Marktwerte des Fachportals Transfermarkt zeichnen ein Bild der Extreme: Ein Traditionsklub geht dank seiner Talente durch die Decke, während die etablierten Großmächte teils empfindliche finanzielle Rückschläge hinnehmen müssen. Trabzonspor als großer Gewinner – Beşiktaş stürzt ab […]
Hatay: Jahrtausende altes Mosaik nach Erdbeben im Museum ausgestellt
Im türkischen Hatay ist ein außergewöhnliches antikes Bodenmosaik im Museum der Öffentlichkeit präsentiert worden. Das rund 1.050 Quadratmeter große Einzelstück überstand das schwere Erdbeben vom 6. Februar 2023 unbeschädigt. Das Mosaik wird im Necmi-Asfuroğlu-Archäologiemuseum ausgestellt, das insgesamt Hunderte Artefakte aus der hellenistischen, römischen, byzantinischen sowie islamischen Epoche zeigt. Der Fund wurde ursprünglich 2010 bei Bauarbeiten […]
EasyJet verzeichnet höheren Halbjahresverlust wegen Nahost-Konflikt
Die britische Billigfluggesellschaft EasyJet hat in der ersten Hälfte des Geschäftsjahres einen deutlich höheren Verlust verbucht. Wie das Unternehmen am Donnerstag mitteilte, stieg der Fehlbetrag nach Steuern in den sechs Monaten bis Ende März auf 377 Millionen Pfund (rund 506 Millionen Euro). Das entspricht einem Anstieg von 27 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Als Hauptgrund […]
Lizenzverfahren abgeschlossen: 14 türkische Klubs erhalten UEFA-Lizenz für kommende Spielzeit
Die Türkische Fußballföderation (TFF) hat am Donnerstag die Lizenzentscheidungen für die Saison 2026/27 bekannt gegeben. Das ernüchternde Ergebnis: Aus der höchsten Spielklasse, der Trendyol Süper Lig, erhielten nur zehn Vereine die begehrte kombinierte UEFA- und nationale Klublizenz. Der Verband bestätigte, dass die Unterlagen der Bewerber in einer Sitzung streng nach den Kriterien des Financial Fairplays […]
Kemer: Erste Caretta-caretta-Nester der Saison an Strand von Çıralı entdeckt
Am Strand von Çıralı Beach in der türkischen Provinz Antalya sind die ersten Meeresschildkröten-Nester der diesjährigen Saison entdeckt worden. Die ersten vier Nester der bedrohten Caretta-caretta-Schildkröten wurden bereits mit Schutzkäfigen gesichert. Der Strand von Çıralı zählt zu den wichtigsten Brutgebieten für Meeresschildkröten in der Türkei. Die Schutz- und Beobachtungsmaßnahmen werden auch in diesem […]
Mardin erlebt starken Tourismusboom im Frühling
Die historische Stadt Mardin verzeichnet in diesem Frühjahr einen deutlichen Anstieg der Touristenzahlen. Die Stadt, die für ihre einzigartige Architektur und ihr kulturelles Erbe bekannt ist, zieht sowohl inländische als auch internationale Besucher in großer Zahl an. Mardin gilt als „Freilichtmuseum“ und als Ort, an dem verschiedene Religionen und Sprachen aufeinandertreffen. Besonders Sehenswürdigkeiten wie die […]
240 Gäste nach Hotelbrand evakuiert, mehrere Verletzte
In der thailändischen Küstenstadt Pattaya ist es in einem Hotel zu einem Großbrand gekommen. Dabei wurden mehrere Menschen verletzt und rund 240 Gäste mussten aus dem Gebäude evakuiert werden. Das Feuer brach am Abend im Dachbereich eines siebenstöckigen Hotels aus und breitete sich schnell auf höhere Gebäudeteile aus. Nach Angaben der Behörden war das Hotel […]