Peksimetli Tatlı – Zwieback-Dessert

ZUTATEN 1 Packung Zwieback Für den Sirup ½ Wassergläser Zucker 1 Wasserglas Wasser 1 Wasserglas Sauerkirschen Für den Pudding 1 ½ Wasserglas Zucker 5 EL Stärke 2 EL Mehl 1 l Milch 1 EL Butter Zum Garnieren Eiscreme ZUBEREITUNG Zwiebäcke in eine quadratische Glasform legen. Für den Sirup Zucker und Wasser aufkochen. Sauerkirschen in der […]

Vorfall in Ankara-Esenboğa: Tragbarer Akku löst Flugzeug-Evakuierung aus

Auf dem Flughafen Ankara-Esenboğa hat ein als Handgepäck mitgeführter Akku zur sofortigen Evakuierung einer voll besetzten Passagiermaschine geführt. Die Maschine der Fluggesellschaft Pegasus Airlines war gerade dabei, Richtung Izmir zu starten, als aus dem Gerät eines Reisenden dichter Rauch aufstieg. Das Flugzeug musste noch auf dem Rollfeld gestoppt werden. Nach Abschluss des Boardings rollte der […]

“L’Etape Marmaris”: Zweitägiges Radsportfestival mit Profis und Amateuren

Das türkische Küstenparadies Marmaris wird an diesem Wochenende zur Bühne für den weltweiten Radsport. Unter dem Titel „L’Étape Marmaris by Tour de France” gastiert eine der renommiertesten Breitensportserien der berühmten Frankreich-Rundfahrt zum zweiten Mal in der Türkei. Nach der Premiere in Istanbul treffen sich vom 6. bis 7. Juni Profi- und Hobbyfahrer vor der Kulisse […]

DJ Mahmut Orhan gibt spontanes Konzert in seinem Heimatdorf in Bursa

Er füllt Clubs von Ibiza bis New York, doch sein jüngster Auftritt fand auf einem Dorfplatz statt. Der international gefeierte DJ und Produzent Mahmut Orhan sorgte während des diesjährigen Opferfests in seinem Heimatdorf Bursa für eine Überraschung. Anstatt vor Tausenden Festivalbesuchern legte der 33-Jährige kurzerhand vor Familie, Nachbarn und alten Bekannten auf. Wie auf seinen […]

LaLiga kürt Arda Gülers 65-Meter-Tor zum besten Treffer der Saison 2025/26

Der türkische Nationalspieler Arda Güler hat eine der begehrtesten individuellen Auszeichnungen im spanischen Fußball erhalten. Sein spektakulärer Treffer aus der eigenen Hälfte im Heimspiel gegen den FC Elche wurde von LaLiga offiziell zum schönsten Tor der Saison 2025/26 gekürt. Wie die Ligaleitung am Donnerstag mitteilte, setzte sich das Kunststück des 21-jährigen Offensivspielers von Real Madrid […]

Fast 700.000 Lira Strafe für eine einzige Blume: Das verbotene Blütenmeer in Afyonkarahisar

Im rund acht Kilometer von der Kreisstadt Kızılören in der Provinz Afyonkarahisar entfernten Kisra-Tal hat eine botanische Kostbarkeit ihre jährliche Hochphase erreicht: Die unter strengem Schutz stehende Korallen-Pfingstrose (türkisch: ayı gülü) steht in voller Blüte. Auf einer Fläche von etwa 30.000 Quadratmetern bedecken die leuchtend roten Blumen den Talgrund in zwei Abschnitten und bieten in […]

Kemer: Tierheim verzeichnet 149 Kastrationen und 44 Vermittlungen im Mai

Ein beachtlicher Einsatz für den Tierschutz an der Türkischen Riviera: Das Tierheim der Gemeinde Kemer kann eindrucksvolle Zahlen für den Monat Mai vorweisen. Insgesamt wurden im vergangenen Monat 149 herrenlose Hunde und Katzen kastriert, wie die zuständige Behörde mitteilte. Die kommunale Einrichtung firmiert offiziell als „Kemer Belediyesi Hayvan Barındırma Tedavi ve Rehabilitasyon Merkezi” (Tierheim-, Behandlungs- […]

Icardi verlässt Istanbul mit 25 Koffern – Wechsel zu River Plate verdichtet sich

Die Zeichen bei Galatasaray Istanbul verdichten sich, dass eine Ära zu Ende geht: Superstar Mauro Icardi hat die türkische Metropole mit 25 Koffern in Richtung Argentinien verlassen. Dies berichtet der gut vernetzte Journalist Yağız Sabuncuoğlu. Der Abgang nährt die Spekulationen um einen endgültigen Abschied des argentinischen Stürmers, dessen Vertrag beim türkischen Rekordmeister ausläuft. Der 33-jährige […]

Angriff im Schwarzen Meer: Türkisches Fischerboot versenkt – ein Toter, vier Verletzte

KASTAMONU – Ein türkisches Fischerboot ist vor der Küste der Krim angegriffen und schließlich versenkt worden. Dabei kam ein Crewmitglied ums Leben, vier weitere Seeleute wurden verletzt. Wie die türkische Küstenwache mitteilte, wurde das unter türkischer Flagge fahrende Fischerboot „Duru 67“ am 5. Juni westlich von Sewastopol vor der Krim attackiert. Durch den Angriff erlitt […]

WM 2026: Zwei türkische Vorrundenspiele in Deutschland nur im Pay-TV

Wenige Tage vor Anpfiff der FIFA-Fußballweltmeisterschaft 2026 brodelt es in der türkischstämmigen Community in Deutschland. Ein Verteilungskonflikt um die TV-Übertragungsrechte sorgt für erheblichen Unmut. Der Grund: Ausgerechnet die ersten beiden Vorrundenspiele der türkischen Nationalmannschaft sind nur gegen Bezahlung zu sehen. Die exklusiven Übertragungsrechte für das Turnier in den USA, Kanada und Mexiko teilen sich in […]

Seltener Pottwal in türkischen Gewässern vor Fethiye gesichtet

Vor der Küste des türkischen Urlaubsparadieses Fethiye hat sich ein Gigant der Meere gezeigt, der nur selten zu sehen ist. In den Gewässern vor Göcek gelang es einem Yachtkapitän, einen Pottwal (Physeter macrocephalus) zu filmen. Im Türkischen ist diese Walart auch als „Kaşalot“ bekannt. Die Sichtung des weltweit größten bezahnten Raubtiers gilt als biologisch bedeutsames […]

Nistplatz der Caretta caretta in Gefahr: EKODOSD fordert Schutz für Sanddünen bei Selçuk

Einer der letzten unberührten Küstenstreifen der Ägäis, der zugleich als Kinderstube der gefährdeten Unechten Karettschildkröte (Caretta caretta) dient, steht unter massivem Druck. Der Pamucak-Strand an der Grenze zwischen den Provinzen İzmir und Aydın versinkt im Müll, während hunderte Fahrzeuge illegal bis an die Wasserkante vorfahren und die empfindlichen Sanddünen zerstören. Bei einer Ortsbegehung hat der […]

Energieminister Bayraktar kündigt erstes zertifiziertes Öko-Festival in Istanbul an

Die Türkei forciert ihre Energiewende mit Milliardeninvestitionen und einem international beachteten Festival. Wie der türkische Energie- und Rohstoffminister Alparslan Bayraktar am Dienstag in Istanbul bekannt gab, hat das Land in den Jahren 2024 und 2025 bereits rund 7,6 Milliarden US-Dollar in die Energieeffizienz investiert. Dies entspricht 130 Prozent der im zweiten nationalen Aktionsplan gesetzten Ziele. […]

Türkischer Hersteller realisiert Solarkraftwerk für Industriekunden

Der türkische Photovoltaik-Hersteller CW Enerji hat einen weiteren Schritt beim Ausbau erneuerbarer Energien in der Industrie vollzogen. Das Unternehmen errichtete auf dem Dach eines nicht namentlich genannten Textilbetriebs eine gebäudeintegrierte Solaranlage mit einer installierten Leistung von 3.332,91 Kilowatt-Peak (kWp). CW-Enerji-Chef Volkan Yılmaz erklärte, das Projekt vereine ökologische und ökonomische Vorteile. Durch die Anlage würden jährlich […]

Lebeniye Çorbası – Joghurtsuppe nach Antep-Art

ZUTATEN 1 Teeglas Baldo-Reis 6 Wassergläser Wasser 1 Wasserglas gekochte Kichererbsen Für die Joghurt-Ei-Mischung 1 Wasserglas Joghurt 1 Ei 1 EL Mehl Für die Hackbällchen 200 g Hackfleisch Salz Pfeffer Zum Garnieren 30 g Butter 1 Kaffeelöffel getrocknete Minze  ZUBEREITUNG Für die Hackbällchen Hackfleisch mit Salz und Pfeffer verkneten. Aus der Masse haselnussgroße Bällchen formen. […]

Kulturelles Erbe auf dem Laufsteg: Modenschau würdigt jahrhundertealtes Şile-Tuch

Ein Hauch von Geschichte auf dem Laufsteg: In der türkischen Schwarzmeer-Gemeinde Şile haben Kursteilnehmer eines öffentlichen Bildungszentrums das traditionelle „Şile-Tuch“ wiederbelebt. Bei einer viel beachteten Jahresabschluss-Modenschau präsentierten sie am Wochenende moderne Kreationen aus dem fast vergessenen, handgewebten Stoff. Die Veranstaltung auf dem Atatürk-Platz wurde vom örtlichen Bildungszentrum Borsa İstanbul Halk Eğitim Merkezi organisiert. Unter Anleitung […]

Türkei bleibt mit 57 Prozent Marktanteil Hauptreiseziel russischer Touristen

Der Sommertourismus aus Russland boomt weiter, und die Türkei ist nach wie vor das unangefochtene Zugpferd. Laut neuen Branchendaten steuert das Land auf einen Marktanteil von fast 60 Prozent zu. Doch ausgerechnet das boomende Geschäft droht nun von logistischen Engpässen ausgebremst zu werden. Laut einer aktuellen Analyse des Verbands der Reiseveranstalter Russlands (ATOR) verzeichnet der […]

Bedrohte Tierart in Bodrum: Mittelmeer-Mönchsrobbe ruht sich auf Motorjacht aus

Im Kreis Muğla sorgte ein ausgewachsenes Exemplar der stark bedrohten Mittelmeer-Mönchsrobbe für Aufsehen, als es eine private Motorjacht unvermittelt enterte. Das Tier nutzte die Badeplattform des Bootes, um sich auszuruhen, bevor es wieder im Meer verschwand. Der Vorfall ereignete sich am gestrigen Abend in der Hebil-Bucht vor der Küste von Türkbükü, einem noblen Ferienort auf […]

Kreuzfahrtschiff „Marella Discovery“ bringt 1.767 britische Passagiere nach Alanya

Ein Meer aus Urlaubern ergoss sich in die Gassen von Alanya. Das maltesische Kreuzfahrtschiff „Marella Discovery“ machte mit 1.767 überwiegend britischen Passagieren an Bord im Hafen der türkischen Mittelmeerstadt fest. Der 264 Meter lange Koloss war zuvor in Marmaris in See gestochen. Nach der raschen Abfertigung der Zollformalitäten strömten die Urlauber in die Innenstadt. Ein […]

Kampf gegen Meeresverschmutzung: Alanya droht Hotels mit öffentlicher Namensnennung

Die Tourismushochburg am Mittelmeer will im Kampf gegen die Meeresverschmutzung zu drastischen Mitteln greifen. Die Stadtverwaltung kündigte an, künftig Hotels und andere Betriebe, die ungeklärte Abwässer ins Meer leiten, namentlich an den Pranger zu stellen. Dies kündigte Alanyas Bürgermeister Osman Tarık Özçelik während der ordentlichen Ratsversammlung im Juni an. In der Sitzung, die unter seinem […]

Bursa: Zoo ergreift Hitzeschutzmaßnahmen für Pinguine und Lemuren

Während die Temperaturen steigen, greift die Tierpflege zu extremen Maßnahmen in der Hochsaison: So beziehen im Zoo der nordwesttürkischen Metropole Bursa 17 afrikanische Pinguine ihre klimatisierten Rückzugsräume und eine 40-köpfige Lemuren-Kolonie wird mit tiefgekühltem Obst bei Laune gehalten. Die Stadtverwaltung hat eigenen Angaben zufolge ein Schutzprogramm für den Sommer gestartet, um die teils bedrohten Tiere […]

Izmir erweitert Kulturangebot um zwei neue städtische Orchester

Die westtürkische Metropole Izmir rüstet kulturell auf. So stellt die Stadtverwaltung im Juni gleich zwei neue Orchester vor, die das Musikleben der Stadt nachhaltig bereichern sollen. Wie die Izmir Büyükşehir Belediyesi mitteilt, wurden das „İzBB Smyrna Ensemble Orkestrası” und das „İzBB Türk Müzikleri Orkestrası” unter dem Dach der Kulturabteilung neu formiert. Den Anfang macht das […]

Mutmaßliche Rakete vor türkischer Schwarzmeerküste in Sinop sichergestellt

Vor der Küste des Landkreises Ayancık in der türkischen Provinz Sinop wurde ein Objekt aus dem Meer geborgen, das ersten Einschätzungen zufolge eine Rakete sein könnte. Der Fund löste einen größeren Sicherungseinsatz aus. Anwohner hatten den verdächtigen Gegenstand auf dem Wasser nahe der Ortschaft Bahçeli im Bereich Oluza gesichtet und umgehend den Notruf 112 verständigt. […]

Internationale Messebranche tagt nach 52 Jahren wieder in Izmir

Ein ungewöhnliches Bild bot sich am Dienstag an der Uferpromenade von Izmir: Führende Manager der globalen Messewirtschaft schwangen sich auf Leihfahrräder, um zu ihrem Gipfeltreffen zu gelangen. Anlass war der Auftakt der UFI-Europakonferenz, die nach 52 Jahren erstmals wieder in der türkischen Metropole stattfand. Die Veranstalter, die Stadtverwaltung Izmir und deren Messegesellschaft İZFAŞ, hatten die […]