Nohutlu Kabak Yemeği – Zucchini-Kichererbsen-Gericht
FÜR 4 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 50 MIN. ZUTATEN 1 Wasserglas getrocknete Kichererbsen 3 Stücke Hühneroberkeule 1 Zucchini 2 Tomaten (z.B. hausgemachte konservierte Tomaten) 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1-1 ½ Wassergläser heißes Wasser Salz Pfeffer Zum Garnieren 1 Kaffeelöffel Butter 1 Kaffeelöffel getrocknete Minze ZUBEREITUNG Kichererbsen gründlich waschen und abtropfen lassen. Mit Wasser […]
Blick in die Kamera statt Bordkarte: Gesichtsscan soll Flugreisen revolutionieren
Der klassische Flughafen-Check-in könnte bald der Vergangenheit angehören: Die Luftfahrtbranche arbeitet intensiv an einem neuen System, bei dem Gesichtsscans den Reisepass und die Bordkarte ersetzen. Das Ziel: ein schnellerer, kontaktloser und sichererer Ablauf für Flugreisende. Die Internationale Zivilluftfahrtorganisation (ICAO) hat gemeinsam mit Technologiepartnern wie Amadeus ein Konzept entwickelt, das auf einem weltweit einheitlichen Standard basiert. […]
Bülent Ersoy: Diva mit Millionenvermögen – Immobilien, Sauna und Luxus-Yacht im Besitz
Die türkische Musikikone Bülent Ersoy, auch bekannt als „Diva“, macht wieder einmal Schlagzeilen – diesmal nicht mit einer Bühnenperformance oder einem markigen Spruch, sondern mit einem stattlichen Vermögen. Laut einem Bericht der Zeitung Akşam besitzt die berühmte Sängerin eine beeindruckende Sammlung von Immobilien und Investitionen in der ganzen Türkei. Besonders auffällig ist die geografische Streuung […]
Sibel Can überrascht mit neuem Look – Tochter Melisa tritt aus dem Schatten
Die bekannte türkische Sängerin Sibel Can macht wieder Schlagzeilen – diesmal nicht nur mit ihrer Musik, sondern auch mit einem neuen Look, überraschenden Einblicken in ihr Privatleben und dem öffentlichen Auftritt ihrer Tochter Melisa Ural. Mit der Veröffentlichung ihres neuen Albums präsentierte sich die Sängerin in einem völlig neuen Look. Statt der gewohnten dunklen Haarfarbe […]
Diese 10 Flughäfen verlieren am häufigsten Gepäck – Ein Flughafen aus der Türkei ist auch dabei
Der Gedanke, dass das eigene Gepäck auf Reisen verloren geht, zählt zu den größten Sorgen vieler Flugreisender. Eine aktuelle Untersuchung des Unternehmens AirAdvisor hat nun die Flughäfen identifiziert, an denen das Risiko eines Gepäckverlustes am höchsten ist – mit einem überraschenden Ergebnis: Auch ein großer türkischer Flughafen befindet sich unter den Top 10. Für die […]
Plötzlicher Kurswechsel: Ajet-Flug von Istanbul nach Köln muss in Wien zwischenlanden
Ein Airbus A321 der türkischen Billigfluglinie Ajet ist am Sonntag auf dem Weg von Istanbul nach Köln/Bonn unerwartet umgekehrt und hat einen außerplanmäßigen Zwischenstopp in Wien eingelegt. Der Grund für den Abbruch des Fluges ist noch unklar. Die Maschine war am Sonntagmorgen, 13. April, planmäßig in Istanbul gestartet und hatte gegen 8 Uhr ihre Reiseflughöhe […]
Türkei führt Europa bei Tourismus-Inflation an – 45,9 Prozent im Februar
Die Türkei verzeichnete im Februar 2025 die höchste Tourismus-Inflation unter allen europäischen Ländern. Wie aus aktuellen Daten von Eurostat hervorgeht, stiegen die Preise für Dienstleistungen im Gastgewerbe – darunter Hotels und Restaurants – in der Türkei um satte 45,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Die Analyse wurde von der Tourismusforschungsplattform Turizm Databank erstellt und zeigt, […]
Hausverkäufe in der Türkei im März um 5,1 Prozent gestiegen
Die Zahl der Hausverkäufe in der Türkei ist im März 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 5,1 Prozent gestiegen, wie das Türkische Statistikamt (TÜİK) am 16. April mitteilte. Im Vergleich zum Vormonat gingen die Verkäufe jedoch leicht zurück. Insgesamt wurden im März 110.795 Immobilien verkauft. Den größten Anteil am Gesamtverkauf hatte einmal mehr Istanbul mit […]
Istanbul: Sabiha Gökçen ist Europas zweitstärkst wachsender Großflughafen
Der Istanbuler Flughafen Sabiha Gökçen zählt laut dem Februarbericht 2025 des europäischen Flughafenverbands ACI Europe (Airports Council International) zu den am schnellsten wachsenden Großflughäfen Europas. In der Kategorie der sogenannten „MAJOR Flughäfen“ – also jenen mit über 40 Millionen Passagieren pro Jahr – belegte Sabiha Gökçen im Zeitraum Januar–Februar 2025 mit einem Passagierwachstum von 8,7 […]
Brokoli Çorbası – Brokkolisuppe
FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 30 MIN. ZUTATEN 1 Zwiebel 500 g Brokkoli 1 EL Butter 4 Wassergläser Wasser 100 ml Sahne 1 Teeglas Milch Zum Garnieren Sahne Salz Pfeffer ZUBEREITUNG Zwiebel in Würfel schneiden und in Butter andünsten. Brokkoli in Röschen zerteilen und hinzufügen. 5 Minuten dünsten und das Wasser dazugeben. Brokkoli […]
FoodFest Antalya 2025: Antalya bereitet sich auf internationales Gastronomiefestival vor
Die Vorbereitungen für das 4. Internationale Gastronomiefestival “FoodFest Antalya”, das vom 9. bis 11. Mai 2025 stattfinden wird, laufen auf Hochtouren. Die Veranstaltung, die vom Bürgermeisteramt der Großstadt Antalya organisiert wird, soll erneut kulinarische Highlights aus der Region und der ganzen Welt in den Mittelpunkt stellen. Im Rahmen der Planungen fand nun die Sitzung des […]
Urteil im Fall Mehmet Ali Erbil: 10 Monate Haft wegen illegaler Wettwerbung
Im Rahmen einer groß angelegten Ermittlungswelle gegen illegale Sportwetten ist nun ein Urteil gegen den türkischen Entertainer Mehmet Ali Erbil gefallen. Das Gericht verurteilte den bekannten Fernsehmoderator zu zehn Monaten Haft und einer Geldstrafe von 1.000 Lira. Die Haftstrafe wurde allerdings zur Bewährung ausgesetzt. Erbil war im Zuge von Ermittlungen wegen des Verdachts der Werbung […]
Bahnrevolution in der Türkei: Ankara-İzmir in 3,5 Stunden – Minister Uraloğlu kündigt große Fortschritte an
Der türkische Verkehrs- und Infrastrukturminister Abdulkadir Uraloğlu hat eine wichtige Ankündigung gemacht, die die Mobilität im Land revolutionieren wird: Die Bauarbeiten an der Hochgeschwindigkeitsstrecke zwischen Ankara und İzmir stehen kurz vor dem Abschluss. Mit der Inbetriebnahme der neuen Verbindung wird sich die Reisezeit zwischen den beiden Metropolen von derzeit 14 Stunden auf nur noch 3,5 […]
Shopping-Check: Das ist die teuerste Einkaufsstraße in Istanbul
Trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten und rückläufiger Vermietungsaktivitäten gibt es in Istanbul eine Konstante: Die Abdi İpekçi Caddesi im Stadtteil Nişantaşı ist auch 2024 die teuerste Einkaufsstraße der Metropole. Mit einer Spitzenmiete von 250 US-Dollar pro Quadratmeter behauptet sie ihre Spitzenposition nicht nur innerhalb der Stadt, sondern lässt auch renommierte europäische Einkaufsstraßen wie die in Amsterdam, Prag […]
“Sky To Sea”: Das wohl verrückteste Mountainbike-Rennen der Welt findet in Antalya statt
Vom 18. bis 20. April 2025 wird die beliebte Urlaubsregion Kemer in Antalya zum Schauplatz eines der spektakulärsten Mountainbike-Rennen der Welt: Sky To Sea. Die Veranstaltung, die bereits zum dritten Mal stattfindet, vereint atemberaubende Natur, sportliche Höchstleistungen und ein einzigartiges Konzept. Vom Schnee ins Meer – in nur 34 Kilometern Das Rennen startet auf der […]
Bayern München an Kenan Yıldız interessiert – Juventus-Talent im Fokus der Top-Klubs
Der junge türkische Nationalspieler Kenan Yıldız sorgt weiter für Schlagzeilen im europäischen Fußball. Wie die italienische Sportzeitung Tuttosport berichtet, hat der deutsche Rekordmeister Bayern München ein Auge auf den 19-jährigen Offensivspieler geworfen, der derzeit bei Juventus Turin unter Vertrag steht. Die Schlagzeile der Zeitung: „Die Bayern wollen Kenan – doch er besteht darauf, in Turin […]
Pegasus Airlines mit starkem Jahresauftakt: Über 9 Millionen Passagiere im ersten Quartal
Die türkische Billigfluggesellschaft Pegasus Airlines beförderte im ersten Quartal 2025 insgesamt 9,02 Millionen Passagiere – ein Zuwachs von 12 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Das geht aus einer Mitteilung des Unternehmens an die Börse Istanbul hervor. Trotz des Passagierwachstums sank die Auslastung der Flüge (Load Factor) leicht von 82,7 Prozent auf 86,1 Prozent. Besonders stark […]
600 deutsche Touristiker treffen sich in Bodrum zur Schmetterling Jahrestagung
Vom 28. April bis 1. Mai 2025 wird Bodrum zum Treffpunkt führender Akteure der deutschen Reisebranche: 600 Touristiker aus Deutschland reisen zur Jahrestagung von Schmetterling International, einem der größten Reisevertriebsnetzwerke Europas, in die türkische Küstenstadt. Die Veranstaltung zeichnet sich durch ein vielseitiges Konferenzprogramm, hochkarätige Redner und eine große Tourismusmesse mit über 90 Ausstellern aus. Ziel […]
Ezo Gelin Pilavı – Orzonudel-Bulgur-Linsen-Pilav
FÜR 10 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 50 MIN. ZUTATEN 1 Wasserglas Osmancık-Reis 1 Wasserglas Orzonudeln 1 Wasserglas grober Bulgur 1 Wasserglas grüne Linsen 30 g Butter 1 Teeglas Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Tomaten 1 Spitzpaprika 1 rote, lange Paprika 3 ½ Wassergläser heiße Fleischbrühe ½ Bund Petersilie Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Bulgur […]
Weltweites Flugassagieraufkommen auf Rekordhoch – Istanbul Airport unter den Top 10
Die globale Luftfahrtbranche hat sich nach der Pandemie eindrucksvoll erholt. Wie aktuelle Zahlen des internationalen Flughafenverbands Airports Council International (ACI) World zeigen, erreichte das Passagieraufkommen im Jahr 2024 rund 9,5 Milliarden Reisende – ein neuer Rekord. Damit wurde das Niveau von 2019 um 3,8 Prozent übertroffen, im Vergleich zu 2023 ergibt sich ein Anstieg von […]
Plattformen, Stege und Zäune an Stränden – Bodrum sagt illegalem Küstenbau den Kampf an
In der beliebten Urlaubsregion Bodrum geht die staatliche Verwaltung konsequent gegen illegale Bauten an der Küste vor. Besonders betroffen sind nicht genehmigte Holzplattformen, Stege und andere Bauten, die ohne behördliche Genehmigung errichtet wurden. Die Eingriffe erfolgen im Rahmen einer groß angelegten Aktion der Bodrumer Zweigstelle der staatlichen Immobilienverwaltung mit Unterstützung der Muğla Direktion für Umwelt […]
Erciyes zieht in der Wintersaison 2,75 Millionen Besucher an
Im Rahmen der Feierlichkeiten zur 49. Tourismuswoche organisierte die Provinzdirektion für Kultur und Tourismus von Kayseri eine Kranzniederlegung am Atatürk-Denkmal auf dem Cumhuriyet-Platz. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand ein beeindruckender Erfolg: Der Erciyes-Berg verzeichnete in dieser Wintersaison rund 2,75 Millionen Besucher. An der Zeremonie nahmen zahlreiche Vertreter der Tourismusbranche teil, darunter der Provinzdirektor für Kultur […]
Arda Güler vor spektakulärem Tausch-Deal? Real Madrid und Liverpool angeblich in Gesprächen
Ein möglicher Sensationstransfer sorgt derzeit für Schlagzeilen in der internationalen Fußballwelt: Der junge türkische Nationalspieler Arda Güler, derzeit beim spanischen Spitzenklub Real Madrid unter Vertrag, könnte Medienberichten zufolge im Rahmen eines spektakulären Tauschgeschäfts in die Premier League wechseln. Wie das spanische Portal Fichajes berichtet, ist ein möglicher Deal zwischen Real Madrid und dem FC Liverpool […]
Türkische Zentralbank überrascht mit Zinserhöhung um 350 Basispunkte
ANKARA – In einer überraschenden Entscheidung hat die Zentralbank am 17. April den Leitzins, den einwöchigen Repo-Satz, von 46 Prozent auf 49 Prozent angehoben. Damit unterbricht die Bank die seit Dezember vergangenen Jahres pausierte Zinssenkungspolitik. Die Entscheidung traf viele Ökonomen unvorbereitet, da die meisten erwartet hatten, dass der Leitzins auf dem aktuellen Niveau bleibt. Gleichzeitig […]