Kakaolu Kaşık Helvası – Löffelhalva mit Kakao

FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 30 MIN. ZUTATEN 125 g Butter 1 Wasserglas Mehl 1 ½ Wassergläser Zucker 4 EL Kakao 1 Wasserglas Milch 1 Teeglas Wasser 80 g grob gemahlene Haselnüsse Zum Garnieren 60 g weiße Schokolade ZUBEREITUNG Butter in einen Topf geben und zerlassen. Mehl zufügen und goldgelb anschwitzen. Kakao dazugeben […]
Hülya Avşar begeistert mit Urlaubsfoto – Wer würde denken, dass sie 61 ist?

Die türkische Schauspielerin, Sängerin und Ikone Hülya Avşar sorgt erneut für Aufsehen – diesmal mit einem Urlaubsfoto, das sie in den sozialen Medien veröffentlichte. Darauf zeigt sich die 61-Jährige sommerlich entspannt und strahlend schön, was bei ihren Followern für Begeisterung sorgt. Avşar, die für ihre aktive Präsenz auf Instagram bekannt ist, hat heute ein Bild […]
SunExpress wechselt Trikotfarbe: Neue Partnerschaft mit dem VfB Stuttgart für 2025/26

Zur kommenden Bundesliga-Saison 2025/26 schlägt SunExpress, das Joint Venture von Lufthansa und Turkish Airlines, ein neues Kapitel auf. Der Ferienflieger wird Premium-Partner und exklusiver Airline-Partner des VfB Stuttgart. Damit endet nach acht Jahren die Zusammenarbeit mit Eintracht Frankfurt. Die neue Kooperation mit dem schwäbischen Traditionsverein ist zunächst auf drei Jahre angelegt und zielt darauf ab, […]
Antalya: Seltene Sandlilien blühen – Wer sie pflückt, zahlt bis zu 8.272 Euro Strafe!

Die Strände von Alanya, einem beliebten Küstenort in Antalya, zeigen sich in diesem Sommer von ihrer ganz besonderen Seite. Nach einer langen Zeit der Ruhe haben sich die seltenen und gefährdeten Sandlilien (türkisch: kum zambakları) wieder gezeigt und ihre zarten Blüten geöffnet. Diese besondere Pflanze steht unter strengem Schutz der Internationalen Union zur Bewahrung der […]
FIFA Klub-WM: Viertelfinalpaarungen stehen fest – Überraschungen inklusive

Die Achtelfinalspiele der FIFA Klub-Weltmeisterschaft in den USA sind abgeschlossen und die Viertelfinalpaarungen stehen fest. Am 4. und 5. Juli kommt es zu spannenden Duellen zwischen europäischen Spitzenclubs, brasilianischen Vertretern und einem Team aus Saudi-Arabien. Aus Europa sind gleich fünf Teams ins Viertelfinale eingezogen, dazu kommen zwei Mannschaften aus Brasilien und ein Klub aus Saudi-Arabien. […]
Kulturminister Ersoy feiert 7 Jahre Göbeklitepe als UNESCO-Welterbe: „Wir sichern das Vermächtnis für kommende Generationen“

Vor sieben Jahren wurde Göbeklitepe, die älteste bekannte Tempelanlage der Menschheit, in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen. Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy würdigte das historische Ereignis auf seinen Social-Media-Kanälen und betonte die anhaltenden Schutz- und Forschungsbemühungen. Ersoy erklärte: „Göbeklitepe ist ein einzigartiges Zeugnis der Menschheitsgeschichte, das unser kulturelles Erbe weltweit sichtbar macht. Wir arbeiten entschlossen daran, […]
Türkei: Waldbrand bei Izmir – Straßenverbindungen nach Çeşme und Alaçatı vorübergehend gesperrt

In der türkischen Stadt Izmir dauert der Kampf gegen einen Waldbrand an. Das Feuer war am Dienstag gegen 13:30 Uhr zunächst in einem landwirtschaftlichen Gebiet nahe des Stadtteils Ildır in Çeşme ausgebrochen und hatte sich durch starken Wind schnell auf den angrenzenden Wald ausgeweitet. Die Einsatzkräfte der Forstbehörde von Izmir reagierten umgehend und setzten zahlreiche […]
Türkei: Jährliche Inflation im Juni auf 35 % gesunken – Erwartungen übertroffen

Die jährliche Inflationsrate in der Türkei ist im Juni auf 35,05 Prozent gesunken, wie offizielle Zahlen des Türkischen Statistikinstituts (TurkStat) am Donnerstag zeigten. Im Mai lag die Inflation noch bei 35,41 Prozent. Damit liegt die Inflation unter den Markterwartungen, die bei 35,2 Prozent gelegen hatten. Dieser Wert markiert den niedrigsten Anstieg der Verbraucherpreise in der […]
Unfall bei Bootsausflug: Küstenwache rettet verletzten Touristen vor Antalya

Ein russischer Tourist ist am Dienstagmittag bei einem Bootsausflug vor der Küste von Antalya verletzt worden. Die Küstenwache evakuierte den Mann und brachte ihn zur medizinischen Versorgung an Land. Der Vorfall ereignete sich gegen 12:00 Uhr vor der Küste des Lara Beach. Der 36-jährige Oleg Khorikov, der gemeinsam mit seiner Ehefrau Urlaub in Antalya macht, […]
Real Madrid im Spannungsfeld: Streit zwischen Bellingham und Arda Güler

Im Achtelfinale der FIFA-Klub-Weltmeisterschaft setzte sich Real Madrid mit einem knappen 1:0 gegen Juventus Turin durch. Im Fokus des Spiels stand jedoch nicht nur der Erfolg, sondern auch eine hitzige Auseinandersetzung auf dem Spielfeld zwischen den beiden Real-Stars Jude Bellingham und Arda Güler. Arda Güler stand in der Startelf, zeigte eine überzeugende Leistung und geriet […]
Türkei: Absturz in den Kaçkar-Bergen – Weltreisender Pilot stirbt, Passagierin überlebt schwer verletzt

Ein einmotoriges Kleinflugzeug des Typs Mooney M20J, das sich auf dem ersten Abschnitt einer Weltumrundung befand, ist am Mittwochabend im schwer zugänglichen Gebiet der Kaçkar-Berge an der Grenze der Provinzen Rize und Erzurum abgestürzt. Der Pilot Mehmet Demirci kam dabei ums Leben, seine Passagierin Hicran Kaya wurde schwer verletzt geborgen. 12,5 Stunden nach Notruf zur […]
Auf dem Weg nach Antalya: Geistesgegenwärtiger Busbegleiter verhindert Unfall nach Herzinfarkt des Fahrers

Ein dramatischer Zwischenfall auf der Fahrt von Ankara nach Antalya ist dank des schnellen Eingreifens eines Busbegleiters glimpflich ausgegangen. Als der Fahrer des Reisebusses am Steuer das Bewusstsein verlor, konnte der 26-jährige Steward Ozan Ceylan das Fahrzeug rechtzeitig zum Stillstand bringen und so einen schweren Unfall verhindern. Der Vorfall ereignete sich am vergangenen Samstag auf […]
Iskender-Kebab-Debatte in Bursa: Berühmtes Restaurant sorgt mit Preisliste für Furore

In Bursa sorgt die aktuelle Preisliste eines der bekanntesten Restaurants, das Iskender-Kebab serviert, für Gesprächsstoff. Das Lokal gilt seit Jahren als eine der kulinarischen Sehenswürdigkeiten der Stadt, verlangt für eine Mahlzeit jedoch schnell mehrere tausend Türkische Lira. Eine vierköpfige Familie zahlt dort beispielsweise mindestens 3.480 TL. Die hohen Preise sorgten in den sozialen Medien für […]
Istanbuls Inflation im Juni: Preise steigen weiter

Die Preise in der türkischen Metropole Istanbul sind im Juni erneut gestiegen. Wie die Istanbuler Handelskammer (İTO) mitteilte, stieg der Verbraucherpreisindex gegenüber dem Vormonat um 1,77 Prozent. Die Großhandelspreise legten sogar um 1,93 Prozent zu. Auf Jahressicht betrug die Teuerungsrate bei den Einzelhandelspreisen 44,38 Prozent und bei den Großhandelspreisen 37,36 Prozent. Besonders stark stiegen im […]
Türkische Außenhandelszahlen im Mai 2025: Exporte und Importe legen leicht zu

Im Mai 2025 hat die Türkei sowohl ihre Exporte als auch ihre Importe im Vergleich zum Vorjahresmonat leicht gesteigert. Laut vorläufigen Daten des türkischen Statistikamts (TurkStat) und des Handelsministeriums stiegen die Ausfuhren im Rahmen des allgemeinen Handelssystems um 2,6 % auf 24,8 Milliarden US-Dollar. Die Einfuhren legten um 2,7 % zu und erreichten 31,5 Milliarden […]
Dramatischer Kursrutsch beim Dollar – Euro auf Rekordhoch gegenüber der Türkischen Lira

Die weltweiten Finanzmärkte haben heute eine bemerkenswerte Entwicklung erlebt: Der US-Dollar geriet stark unter Druck, während der Euro im Gegenzug deutlich an Wert gewann. Besonders auffällig war die Reaktion auf den Devisenmärkten gegenüber der türkischen Lira: Hier stieg der Euro auf ein neues Rekordhoch von 47,17 TL. Trumps Steuerpläne verunsichern die Märkte Auslöser für die […]
Biberiyeli ve Sarımsaklı Patatesler – Kartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch

FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 40 MIN. ZUTATEN 4 Kartoffeln 2 EL Butter ¼ Wasserglas Olivenöl 2 EL geriebene Zitronenschale 1 Kaffeelöffel Pul Biber 1 EL Rosmarin 4 Knoblauchzehen Salz ZUBEREITUNG Kleingeschnittenen Knoblauch und Zitronenschale mit der weichen Butter verrühren, in Aluminiumfolie zu einer Rolle formen und in den Kühlschrank stellen. Kartoffeln ungeschält […]
Hollands König Willem-Alexander steht mit Familie unbemerkt in Schlange für Döner

Eine ganz besondere Szene spielte sich jüngst auf den Straßen von Rotterdam ab: König Willem-Alexander der Niederlande schlenderte gemeinsam mit seiner Frau, Königin Máxima, und seiner Tochter, Prinzessin Alexia, ganz ungezwungen durch die Stadt – und das, als wären sie ganz normale Bürger. Ihr Ziel war das berühmte Döner-Restaurant „Jaffa Shoarma“. Ganz ohne königlichen Pomp […]
Sturm bei Inter Mailand: Hakan Çalhanoğlu kontert Kritik mit klaren Worten

Nach der überraschenden Niederlage von Inter Mailand gegen Fluminense bei der Klub-WM brodelt es in der norditalienischen Fußballhochburg. Im Zentrum der Diskussion steht der türkische Nationalspieler Hakan Çalhanoğlu. Der Mittelfeldregisseur sieht sich heftiger Kritik von Kapitän Lautaro Martínez und Präsident Giuseppe Marotta ausgesetzt und hat nun öffentlich geantwortet. In einem emotionalen Instagram-Statement fordert er vor […]
Türkische Videospielbranche peilt 750 Millionen US-Dollar Umsatz in 2025 an

Die schnell wachsende türkische Videospielindustrie setzt sich zum Ziel, im Jahr 2025 einen Umsatz von 750 Millionen US-Dollar zu erreichen. Bereits 2024 verzeichnete der Sektor ein Wachstum von über 20 Prozent und erreichte ein Volumen von 695 Millionen US-Dollar. Mobile Spiele machten dabei 54 Prozent des Umsatzes aus. Die Zahl der Spieler erreichte Rekordwerte, und […]
Die Tuzcular Mahallesi in Antalya: Vom Geisterdorf zur Partymetropole – Abends 10.000 Menschen bei nur 82 Einwohnern

In der Touristenmetropole Antalya sorgt die Sommersaison für ein spektakuläres Bevölkerungswachstum – zumindest zeitweise. Besonders auffällig ist dies im Stadtteil Tuzcular, der zum historischen Viertel Kaleiçi gehört. Während der kleine Stadtteil offiziell nur 82 Einwohner zählt, verwandelt er sich abends in ein pulsierendes Zentrum mit bis zu 10.000 Besuchern. Tagsüber bleibt Tuzcular weitgehend ruhig, doch […]
EuroLeague trennt sich von Turkish Airlines: Namenssponsoring nach 15 Jahren beendet

Die EuroLeague Basketball schlägt ein neues Kapitel in ihrer Geschichte auf. Mit dem Ende der langjährigen Namenspartnerschaft mit Turkish Airlines beginnt eine neue Ära für den prestigeträchtigsten Basketball-Wettbewerb Europas. Die Liga kehrt zu einer klaren, eigenständigen Markenidentität zurück – einfach nur „EuroLeague“. In einer offiziellen Mitteilung verkündete Euroleague Basketball diesen bedeutsamen Schritt und präsentierte eine […]
Türkischer Fußballverband setzt auf Kontinuität: Montella bleibt bis 2028

Die türkische Nationalmannschaft setzt weiterhin auf Vincenzo Montella. Der italienische Cheftrainer wird das Team nun auch über die nächste Weltmeisterschaft hinaus betreuen. Wie der türkische Fußballverband (TFF) bekannt gab, wurde der ursprünglich bis 2026 laufende Vertrag vorzeitig bis zum Ende der Europameisterschaft 2028 verlängert. Montella, der das Amt im September 2023 von Stefan Kuntz übernommen […]
Forstminister Yumaklı: Waldbrände in der Türkei größtenteils unter Kontrolle

In der Türkei tobt ein erbitterter Kampf gegen großflächige Waldbrände. Seit Freitag brachen landesweit 342 Feuer aus, sechs davon galten als besonders bedrohlich, konnten nun aber unter Kontrolle gebracht werden. Landwirtschafts- und Forstminister İbrahim Yumaklı gab bekannt, dass sechs Waldbrände in İzmir, Manisa und Bilecik vollständig unter Kontrolle gebracht wurden. Zwei weitere Brände in Hatay […]