Cevizli Mektup Kurabiye – Brief-Gebäck mit Walnüssen

ZUTATEN Für den Teig 270 g Butter 240 g Labneh 1 Wasserglas Puderzucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale eine Prise Vanillezucker 450 g Mehl Für die Füllung 3 Wassergläser Walnüsse 2 Eiweiße 1 ½ Wassergläser Zucker Zum Garnieren Puderzucker ZUBEREITUNG Für die Füllung die Walnüsse zu Pulver zermahlen. Eiweiße und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Gemahlene […]
Rıza Kayaalp gewinnt 13. EM-Gold und wird alleiniger Rekordhalter im griechisch-römischen Stil

Der türkische Schwergewichts-Ringer Rıza Kayaalp ist endgültig zum alleinigen Rekordhalter der europäischen Ringergeschichte geworden. Bei den Europameisterschaften 2026 in der albanischen Hauptstadt Tirana sicherte sich der 36-Jährige im griechisch-römischen Stil der Klasse bis 130 Kilogramm die 13. Goldmedaille seiner Karriere und überflügelte damit die bisherige Bestmarke des Russen Aleksandr Karelin. Im Finale des zweiten Wettkampftages […]
Eklat bei “Gırgıriye”-Premiere: Publikumsstreit endet für Müjdat Gezen im Krankenhaus

Ein Zwischenfall während einer Vorstellung des Musicals „Gırgıriye” hat am Dienstagabend zu einem gesundheitlichen Notfall bei dem türkischen Theaterurgestein Müjdat Gezen geführt. Der 81-jährige Schauspieler und Autor musste nach einer Auseinandersetzung im Zuschauerraum ärztlich behandelt werden. Laut übereinstimmenden Berichten türkischer Medien eskalierte während der laufenden Vorstellung ein Streit zwischen Besuchern und Mitgliedern des Organisationsteams. Die […]
Premier League: Ferdi Kadıoğlu erzielt Führungstor für Brighton bereits nach 3 Minuten gegen Chelsea

Der türkische Nationalspieler Ferdi Kadıoğlu hat in der englischen Premier League für Aufsehen gesorgt, als er seinen ersten Treffer auf der Insel erzielte. Der 25-Jährige brachte seinen Klub, Brighton & Hove Albion, im Heimspiel gegen den FC Chelsea bereits in der dritten Spielminute mit 1:0 in Führung. Kadioglu, der seit Saisonbeginn mit konstant starken Leistungen […]
50 Sekunden statt zwei Stunden Fahrt: Das ist die kürzeste Fährverbindung der Türkei

In der südwesttürkischen Provinz Muğla bietet eine Fährverbindung auf einem schmalen Kanal eine der kürzesten Überfahrten der Türkei. Zwischen Köyceğiz und Ortaca verkürzt die Fährstrecke eine ansonsten 90 bis 120 Minuten dauernde Straßenfahrt auf eine Überfahrt von nur rund 50 Sekunden bis maximal 1,5 Minuten. Die Kanal-Fähren sind seit 2016 in Betrieb und verbinden die […]
Türkischer Umweltminister Kurum skizziert auf Petersberger Klimadialog Agenda für COP31-Gipfel in Antalya

Wenige Monate vor dem UN-Klimagipfel COP31 in der Türkei hat der türkische Umwelt- und Klimaminister Murat Kurum eine grundlegende Neuausrichtung der globalen Klimakooperation gefordert. Die für November in Antalya geplante Konferenz müsse den Beginn einer neuen Ära markieren, in der das Prinzip „Niemand wird zurückgelassen” im Zentrum stehe, so Kurum am Montag in Berlin. Zum […]
Rätselhafter Leichenfund in Antalya: Toter in LED-Werbetafelkonstruktion entdeckt

In der türkischen Stadt Antalya ist in einem Park eine männliche Leiche unter ungewöhnlichen Umständen gefunden worden. Der Körper wurde im Inneren der Standkonstruktion einer großen LED-Anzeigetafel entdeckt. Der Fund ereignete sich am Montagnachmittag im Serdengeçti-Park im Stadtbezirk Muratpaşa. Ein Betreiber des Lokals der Antalya Journalists Association alarmierte die Einsatzkräfte, nachdem er starken Verwesungsgeruch bemerkt […]
Arda glänzt als Vorbereiter: Mbappe trifft nach Güler-Pass – Real zittert sich gegen Alaves zum Sieg

Real Madrid hat seine Titelambitionen in der spanischen LaLiga mit einem knappen, aber wichtigen Heimsieg untermauert. Die Königlichen setzten sich am Sonntagabend im Estadio Santiago Bernabéu mit 2:1 (1:0) gegen Deportivo Alavés durch. Matchwinner waren neben Torschütze Kylian Mbappé der türkische Nationalspieler Arda Güler, der in der Startelf stand und mit sehenswerter Vorarbeit die frühe […]
Mehr Effizienz, weniger Leerfahrten: Istanbul plant Taxi-Revolution

Istanbul bereitet eine umfassende Reform seines Taxiverkehrs vor und will dabei ein Modell nach dem Vorbild Singapurs einführen. Ziel ist es, die Effizienz zu steigern und langjährige Probleme wie die schlechte Verfügbarkeit von Taxis sowie Leerfahrten deutlich zu reduzieren. Das neue System, das von der Istanbul Taxi Drivers’ Chamber entwickelt wurde, soll alle rund 20.311 […]
Türkische Zentralbank belässt Leitzins bei 37 Prozent – Inflationsrisiken bleiben hoch

Die türkische Zentralbank hat ihren geldpolitischen Kurs vorerst nicht verändert. Der geldpolitische Ausschuss (PPK) beschloss am Donnerstag, den einwöchigen Repo-Zinssatz – den sogenannten Leitzins – unverändert bei 37 Prozent zu belassen. Auch die Zinssätze für die Übernacht-Fazilitäten bleiben stabil: Der Overnight-Kreditzins bleibt bei 40 Prozent, der Overnight-Einlagenzins bei 35,5 Prozent. Die Entscheidung der Notenbank erfolgt […]
Çalhanoğlu mit zwei Toren und einer Vorlage: Inter Mailand ringt Como im Pokal-Halbfinale nieder

Ein 0:2-Rückstand, eine brodelnde Giuseppe-Meazza-Arena und ein Mann, der das Unmögliche möglich machte: Hakan Çalhanoğlu hat Inter Mailand am Dienstagabend mit einer beispiellosen Einzelleistung vor dem Aus in der Coppa Italia bewahrt und sein Team nach einem 3:2 (0:1) gegen Como 1907 ins Endspiel katapultiert. Mailand. Es war eine Partie, die für den amtierenden Meister […]
Cold Cases im Fokus: Türkei nimmt nach Gülistan-Doku-Fall ungeklärte Kriminalfälle erneut ins Visier

Die Türkei will eine Reihe aufsehenerregender, bislang ungelöster Kriminalfälle neu untersuchen. Justizminister Yılmaz Tunç Gürlek kündigte am 21. April in der Hauptstadt Ankara an, dass eine spezielle Einheit eingerichtet wurde, um sogenannte „Cold Cases“ erneut zu prüfen. Nach Angaben des Ministers werden alle Verfahren, die entweder gegen unbekannte Täter geführt oder ohne Anklage eingestellt wurden, […]
VAR-Entscheidung in letzter Sekunde: Konyaspor wirft Fenerbahçe nach Megadrama aus dem Pokal

Ein Elfmeterpfiff in der 117. Minute und ein Treffer in der zweiten Minute der Nachspielzeit entschieden das türkische Pokalviertelfinale zwischen Konyaspor und Fenerbahçe. Konyaspor bezwang den Favoriten aus Istanbul am Dienstagabend nach torlosen 90 Minuten in der Verlängerung mit 1:0 (0:0, 0:0) und zog damit in die Runde der letzten vier Teams der Ziraat Türkiye […]
Türkei rüstet massiv auf: Mobilfunk-Investitionen binnen fünf Jahren verachtfacht

Die türkische Mobilfunkbranche hat ihre Investitionen in den vergangenen fünf Jahren massiv ausgeweitet. Wie aus aktuellen Daten der türkischen Informations- und Kommunikationstechnologiebehörde (BTK) hervorgeht, stiegen die jährlichen Ausgaben der Netzbetreiber von 10,18 Milliarden Türkischen Lira im Jahr 2021 auf 81,93 Milliarden Lira im Jahr 2025 – eine Verachtfachung des Investitionsvolumens. Aus dem vierteljährlich erscheinenden Marktbericht […]
Antalya: Mann stürzt in Schlucht – Großeinsatz in Gazipaşa

ANTALYA (DHA) – Dramatische Rettungsaktion im Landkreis Gazipaşa: Ein Mann ist auf der Soğukoluk-Hochebene in eine Schlucht gestürzt und konnte sich nicht mehr selbst befreien. Der Vorfall ereignete sich am Dienstag gegen 13 Uhr, nachdem gemeldet worden war, dass eine Person in unwegsamem Gelände abgestürzt sei und feststecke. Daraufhin rückten umgehend mehrere Einsatzkräfte an, darunter […]
Kaçkar-Gebirge rückt auf internationale Tourismusbühne – 10.000 Besucher auf der ersten Fachmesse

Die Kaçkar-Berge im Nordosten der Türkei stehen zunehmend im Fokus der internationalen Tourismusbranche. Bei der erstmals ausgerichteten „Internationalen Kaçkar-Tourismusmesse“ wurden die Gebirge als einzigartig erhaltene Naturlandschaft mit wachsendem touristischem Potenzial präsentiert. Rund 160 Reiseagenturen aus 16 Ländern nahmen an der Veranstaltung teil. Das Kaçkar-Gebirge erstreckt sich über die Provinzen Artvin und Rize und ist bekannt […]
Nach Vergiftungstod einer Familie: Prozess gegen sechs Angeklagte beginnt in Istanbul

Vor dem 30. Schwurgericht in Istanbul hat am Dienstag der Prozess um den Tod einer vierköpfigen Familie aus Deutschland begonnen. Die Eltern sowie ihre beiden kleinen Kinder waren im November 2025 während eines Aufenthalts in der Metropole unter dem Verdacht einer Vergiftung ins Krankenhaus eingeliefert worden und dort kurz darauf gestorben. Bei den Opfern handelt […]
Türkischer Einzelhandel atmet auf: Ramadaneinkäufe lassen Umsätze kräftig steigen

Nach einem verhaltenen Jahresauftakt hat der türkische Einzelhandel im März eine deutliche Belebung erfahren. Dies geht aus einer aktuellen Erhebung des Dachverbandes der Vereinigten Marken (BMD) hervor. Demnach verzeichneten 79 Prozent der Mitgliedsunternehmen einen Anstieg der abgesetzten Stückzahlen im Vergleich zum Vormonat Februar. Besonders stark profitierten demnach die Modebranchen: 86 Prozent der Bekleidungsmarken und 82 […]
Nach jahrelangen Turbulenzen: Türkische Fluggesellschaft Onur Air offiziell für bankrott erklärt

Die türkische Luftfahrtbranche verzeichnet einen weiteren schweren Rückschlag: Das traditionsreiche Charterflugunternehmen Onur Air Taşımacılık A.Ş. ist offiziell insolvent. Das zuständige Handelsgericht in Istanbul ordnete am Donnerstag die Eröffnung des Konkursverfahrens über das Vermögen des Unternehmens an. Laut einer amtlichen Bekanntmachung der Vollstreckungs- und Konkursdirektion Bakırköy fällte das 1. Handelsgericht Bakırköy das Urteil am 16. April […]
Türkische Auslandsaktiva schrumpfen auf 439 Milliarden Dollar – Netto-Auslandsposition weiter tiefrot

Die finanzielle Lage der Türkei gegenüber dem Ausland hat sich im Februar leicht verschlechtert. Wie aus den am 20. April veröffentlichten Daten der türkischen Zentralbank hervorgeht, verringerte sich der Bestand der Auslandsaktiva im Vergleich zum Vormonat um 1,7 Prozent auf 439,1 Milliarden US-Dollar. Zeitgleich sanken auch die Verbindlichkeiten gegenüber Gebietsfremden, allerdings in geringerem Umfang. Sie […]
Girit Ezmeli Domates Dolması – Gefüllte Tomaten nach kretischer Art

ZUTATEN 12 Kirschtomaten 150 g Fetakäse (vollfett) 3 gehäufte EL Lor-Käse 3 EL Walnüsse 4 EL Pistazienblättchen 3 EL Mandelblättchen 3-4 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Pul Biber Dill ZUBEREITUNG Fetakäse und Lor-Käse in eine tiefe Schüssel geben. Olivenöl und zerdrückten Knoblauch zufügen und den Käse mit einer Gabel zerkleinern. Pistazien- und Mandelblättchen, zerstoßene Walnüsse dazugeben […]
Machtwort der Mutter: İrem Helvacıoğlu verzichtet auf Millionen, um Tochter eigenen Namen zu geben

Nun sind die Einzelheiten der einvernehmlichen Scheidung zwischen der türkischen Schauspielerin İrem Helvacıoğlu und dem Unternehmer Ural Kaspar öffentlich geworden. Kern der Vereinbarung ist ein ungewöhnlicher Tauschhandel: Die Mutter verzichtet vollständig auf finanzielle Forderungen, damit die gemeinsame Tochter ihren Familiennamen erhält. Laut dem von der Zeitung Hürriyet eingesehenen Scheidungsprotokoll hat İrem Helvacıoğlu weder Unterhalt noch […]
Süße Begegnung im Golf von Saros: Delfine begleiten Boot vor Gökçetepe

Vor der Küste des Gökçetepe-Strandes im türkischen Keşan (Provinz Edirne) haben Passagiere einer Bootstour überraschenden Besuch bekommen: Eine Gruppe von Delfinen schwamm direkt neben dem Boot und begleitete es eine Zeit lang. Die Tiere tauchten plötzlich vor der Küste des Saros-Golfs auf und bewegten sich spielerisch im Wasser direkt am Bug des Bootes entlang. Die […]
Das sind die beliebtesten Babynamen der Türkei

Die beliebtesten Vornamen für Neugeborene in der Türkei stehen fest: Wie das Statistikamt Turkish Statistical Institute (TÜIK) am 20. April mitteilte, wurden im vergangenen Jahr mehr als 7.500 Jungen „Alparslan“ und rund 8.800 Mädchen „Alya“ genannt. Zu den weiteren häufig gewählten Namen gehörten bei Jungen „Göktuğ“ und „Metehan“, während bei Mädchen „Defne“ und „Gökçe“ besonders […]