Kimyonlu Mantar Sote – Sautierte Pilze mit Kreuzkümmel

ZUTATEN 500 g Pilze 5 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen Salz 2 TL Kreuzkümmel Pfeffer ½ Zitrone Zum Garnieren 4-5 Zweige frischer Koriander ZUBEREITUNG Pilze vierteln und in Olivenöl anbraten. Salz, Kreuzkümmel, Pfeffer und Zitronensaft zufügen und bei geringer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Mit frischen Korianderzweigen garnieren und kalt servieren.

Sängerin Bülent Ersoy präsentiert sich nach kosmetischem Eingriff der Öffentlichkeit

Die türkische Kunstmusik-Ikone Bülent Ersoy hat erneut für Aufsehen gesorgt. Nach ihrem umstrittenen Auftritt in Kuşadası, bei dem sie einen Zuschauer, der sich über ihre Verspätung beschwert hatte, wüst beschimpft und des Saales verwiesen hatte, steht die 74-Jährige nun wegen ihrer jüngsten optischen Veränderung im Rampenlicht. Bei einem Konzert in Sapanca präsentierte sich die als […]

Tod von Serhat Kılıç: Lebensgefährtin veröffentlicht Abschiedsbotschaft

Der plötzliche Tod des türkischen Schauspielers Serhat Mustafa Kılıç hat Fans und Weggefährten erschüttert. Nun meldet sich seine Lebensgefährtin mit einem herzzerreißenden Abschiedsbrief zu Wort, während die Ermittlungen zur Todesursache noch laufen. Der 51-Jährige war am Vorabend leblos in seiner Wohnung im Istanbuler Stadtteil Kağıthane aufgefunden worden. Entdeckt wurde er von seiner Partnerin Özlem Esmergül. […]

1700 Jahre Geschichte mitten in Antalya: Römisches Bad trotzt der Zeit

ANTALYA – Mitten im dicht bebauten Stadtgebiet von Antalya hat ein rund 1700 Jahre altes römisches Bad die Jahrhunderte überdauert. Die Ruine im Stadtteil Konyaaltı erinnert heute an die römische Vergangenheit der türkischen Mittelmeermetropole. Die Geschichte des Bauwerks im Viertel Gürsu reicht bis ins 3. Jahrhundert n. Chr. zurück, als Antalya Teil des Römischen Reiches […]

5:0-Erfolg gegen Gençlerbirliği: Trabzonspor meldet sich eindrucksvoll zurück

Trabzonspor hat sich am vierten Spieltag der Süper Lig eindrucksvoll zurückgemeldet. Vor heimischer Kulisse fertigten die Bordeaux-Blauen den Aufsteiger Gençlerbirliği mit 5:0 ab und zeigten dabei eine ihrer besten Saisonleistungen. Bereits nach 22 Minuten war die Partie praktisch entschieden. Onuachu traf per Elfmeter zum 3:0 und überließ den Strafstoß zuvor uneigennützig seinem Teamkollegen Salah. Der […]

Schlüsselzeuge erhebt schwere Mordvorwürfe im Fall Gülistan Doku

TUNCELİ – Im Fall der seit 2020 vermissten Studentin Gülistan Doku hat ein wichtiger Zeuge schwere Vorwürfe erhoben. Der in den USA festgenommene Umut Altaş beschuldigte in seiner Aussage den Sohn des damaligen Gouverneurs von Tunceli, Mustafa Türkay Sonel, des Mordes an der jungen Frau. Altaş war festgenommen worden, nachdem die türkischen Behörden im Rahmen […]

Hotelbrand in Istanbul: 12 Verletzte nach mehreren Explosionen

ISTANBUL – Bei einem Brand in einem sechsstöckigen Hotel im Istanbuler Stadtteil Bakırköy sind zwölf Menschen verletzt worden. Während des Feuers kam es zudem zu mehreren Explosionen. Sieben Hotelgäste konnten von der Feuerwehr in Sicherheit gebracht werden. Das Feuer brach gegen 6.30 Uhr in einem Hotel in der Muhasebeci-Straße im Viertel Cevizlik aus. Aus bislang […]

Waldbrand bei Antalya: Flammen nach nächtlichem Großeinsatz abgeschwächt

ANTALYA – Ein Waldbrand im türkischen Ferienort Serik ist nach einem nächtlichen Großeinsatz der Rettungskräfte deutlich abgeschwächt worden. Am zweiten Tag kämpfen die Einsatzkräfte weiterhin aus der Luft und am Boden gegen die Flammen. Das Feuer war am Vortag gegen 15.30 Uhr im Gebiet der Ortschaft Akbaş zunächst außerhalb eines Waldgebietes ausgebrochen und hatte teilweise […]

Minister Ersoy: Antalya investiert 19,2 Milliarden Lira in Kultur und Tourismus

ANTALYA – Antalya hat in den vergangenen 24 Jahren insgesamt 19,2 Milliarden türkische Lira in Kultur und Tourismus investiert. Das teilte Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy bei einer Veranstaltung auf dem EXPO-Gelände in Antalya mit. Nach den von Ersoy vorgestellten Zahlen stieg die Zahl der staatlich lizenzierten Beherbergungsbetriebe in der türkischen Tourismusmetropole von 523 […]

Razzia vor Fenerbahçe-Beşiktaş-Derby: Hunderte illegale Wettseiten im Visier

ANKARA – Vor dem prestigeträchtigen Istanbul-Derby zwischen Fenerbahçe und Beşiktaş sind die türkischen Behörden gegen mutmaßliche Netzwerke für illegale Sportwetten vorgegangen. Justizminister Akın Gürlek teilte mit, dass bei der von der Istanbuler Generalstaatsanwaltschaft koordinierten Operation zahlreiche illegale Wettangebote und Zahlungswege aufgedeckt wurden. Nach Angaben des Ministers identifizierte die Cybercrime-Abteilung der Istanbuler Gendarmerie 245 illegale Wettseiten, […]

Trotz Verbot: Urlauber in Antalya stirbt nach Kopfsprung ins flache Wasser

Tragischer Unfall im türkischen Urlaubsort Alanya: Ein 39-jähriger Urlauber ist nach einem Kopfsprung von einem Hotelsteg in seichtes Wasser gestorben. Obwohl ausdrücklich vor dem Sprung gewarnt wurde, rannte der Mann über den Steg und sprang über das Schutzgitter ins Meer. Der Unfall ereignete sich am Samstag gegen 15 Uhr in einem Hotel im Ortsteil Konaklı […]

Türkei nimmt Secondhand-Plattformen ins Visier: Mehr Steuerkontrollen im Netz

Wer regelmäßig online verkauft, muss in der Türkei künftig mit genaueren Steuerprüfungen rechnen. Eine neue Regelung verpflichtet Online-Marktplätze, Anzeigenportale und soziale Netzwerke, umfangreiche Nutzer- und Transaktionsdaten an die Steuerbehörden zu übermitteln. Die am 5. September im türkischen Amtsblatt veröffentlichte Regelung betrifft unter anderem Online-Marktplätze, Anzeigenplattformen, soziale Netzwerke und Hosting-Anbieter. Sie müssen der türkischen Finanzverwaltung künftig regelmäßig […]

Türkische Märkte blicken gespannt auf den Zinsentscheid

Für die türkischen Finanzmärkte wird die kommende Woche richtungsweisend: Im Mittelpunkt stehen die Zinsentscheidung der Zentralbank, neue Daten zur Leistungsbilanz und die Entwicklung der Industrieproduktion. Der geldpolitische Ausschuss der türkischen Zentralbank (MPC) kommt am 10. September zu seiner nächsten Sitzung zusammen und entscheidet über den Leitzins. Markt erwartet stabile Zinsen Nach Einschätzung von Zeynel Balcı, Research-Direktor beim […]

Fünf-Satz-Wahnsinn: Filenin Sultanları schlagen Italien und holen EM-Gold für die Türkei!

Was für ein Finale! Die türkische Frauen-Volleyballnationalmannschaft hat Italien mit 3:2 besiegt und sich damit zum zweiten Mal in Folge den Europameistertitel gesichert. Die „Filenin Sultanları“ drehten die Partie nach einem zwischenzeitlichen 1:2-Rückstand und machten im Entscheidungssatz mit 15:10 den Triumph perfekt. Im Finale der CEV Frauen-Volleyball-Europameisterschaft 2026 traf die Türkei auf Italien. Die Partie begann ausgeglichen, […]

Kuskuslu Kuzu But – Lammkeule mit Couscous

ZUTATEN 8-10 Silberzwiebeln 1 Lammkeule 7-8 Knoblauchzehen 2 Möhren Für die Marinade 1 Prise Pfeffer 1 Prise Piment 4-5 Zweige Rosmarin 4-5 Zweige frischer Thymian Salz Olivenöl Für den Couscous 2 EL Butter 2 Zwiebeln 500 g Couscous 4 Tomaten Salz Pfeffer 6 Wassergläser Fleischbrühe ZUBEREITUNG Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren […]

Türkei plant Privatisierung von Bosporus-Brücken und Autobahnen

Istanbul – Die Türkei will die Betriebsrechte wichtiger Brücken und Autobahnen für bis zu 30 Jahre an private Betreiber vergeben. Betroffen sind unter anderem die beiden großen Bosporus-Brücken in Istanbul. Ein am 5. September im türkischen Amtsblatt veröffentlichtes Dekret erweitert das bestehende Privatisierungsprogramm. Neben der 15.-Juli-Märtyrer-Brücke und der Fatih-Sultan-Mehmet-Brücke sollen nun auch die Niğde-Pozantı-Autobahn, die […]

Ordu will UNESCO-Status für historische Häuser und Kap Yason

ORDU – Die türkische Schwarzmeerprovinz Ordu will zwei ihrer bedeutendsten Kultur- und Naturstätten international stärker in den Fokus rücken. Die Stadtverwaltung plant umfassende Projekte, um die historischen Häuser von Ordu sowie das Kap Yason für die Aufnahme in die UNESCO-Welterbe-Vorschlagsliste vorzubereiten. Bürgermeister Mehmet Hilmi Güler erklärte, die Stadt setze ihre Arbeiten zum Schutz der historischen, […]

Kulinarisches Gold: 22 Tonnen Trüffelpotenzial in Erzurum und Erzincan entdeckt

In den osttürkischen Provinzen Erzurum und Erzincan ist bei umfangreichen Untersuchungen ein Trüffelpotenzial von rund 22 Tonnen entdeckt worden. Speziell ausgebildete Trüffelhunde durchsuchten dafür insgesamt 112.000 Hektar. Die wertvollen Pilze wurden in einer Tiefe von lediglich fünf bis 20 Zentimetern im Boden gefunden. In der Region Erzurum wurden in den Bezirken Horasan, İspir und Aşkale […]

Transfer-Coups der Topklubs: Das sind die wertvollsten Spieler der Süper Lig

Die großen Transfers von Beşiktaş, Galatasaray, Fenerbahçe und Trabzonspor haben die Rangliste der wertvollsten Fußballer der türkischen Süper Lig kräftig verändert. An der Spitze steht weiterhin ein Superstar mit einem Marktwert von 75 Millionen Euro. Die zehn wertvollsten Spieler 1. Victor Osimhen – 75 Millionen Euro Der Galatasaray-Stürmer führt die Rangliste mit deutlichem Abstand an. […]

Schauspieler Serhat Kılıç tot aufgefunden – Polizei ermittelt wegen verdächtigen Todesfalls

Der türkische Schauspieler und Musiker Serhat Kılıç ist im Alter von 51 Jahren tot in seiner Wohnung in Istanbul aufgefunden worden. Die Polizei hat Ermittlungen aufgenommen. Die Todesumstände gelten als verdächtig. In der Istanbuler Gemeinde Kağıthane hatte Kılıçs Lebensgefährtin Özlem E. seit Donnerstag nichts mehr von ihm gehört. Am Samstag gegen 17 Uhr fuhr die […]

Weniger Schnee, mehr Technik: Uludağ setzt künftig auf Kunstschnee

BURSA – Der türkische Wintersportort Uludağ stellt sich auf zunehmend milde Winter und verspäteten Schneefall ein. Um die Skisaison zu verlängern und den Betrieb zuverlässiger zu machen, soll künftig künstlicher Schnee zum Einsatz kommen. Nach Angaben des Berichts zur finanziellen Lage und zu den Erwartungen der Gebietsverwaltung Uludağ für 2026 hat der Klimawandel in den vergangenen […]

110 Mitarbeiter warten auf ihr Geld: Schwere Vorwürfe gegen Thermalhotel in Yalova

Im türkischen Thermalort Termal in der Provinz Yalova kämpfen rund 110 ehemalige Beschäftigte des Grand Termal Hotels weiterhin um ihre ausstehenden Löhne und weitere Ansprüche. Das Hotel hat seinen Betrieb eingestellt, die Mitarbeiter wurden daraufhin entlassen. Nach Angaben der Gewerkschaft Tüm Otel ve Turizm İşçileri Sendikası (OTİS) warten die Beschäftigten unter anderem auf ausstehende Gehälter, […]