Patatesli ve Kaşar Peynirli Gül Börek – Mini-Rosenbörek mit Kartoffeln und Kaşar

ZUTATEN 4 Yufkablätter Olivenöl Für die Füllung 3 mittlere Kartoffeln 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Pul Biber 100 g geriebener Kaşar ZUBEREITUNG Kartoffeln waschen und weich kochen. Schälen und reiben. Zwiebel schälen und hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel bei geringer Hitze anbraten. Geriebene Kartoffeln zufügen und einige Minuten mitbraten. […]
Schock für Fans: Film mit Beren Saat wird kurz vor Veröffentlichung gestoppt

Das mit Spannung erwartete türkische Kinodrama „Gizli Profil“ mit Star-Schauspielerin Beren Saat in der Hauptrolle ist kurz vor dem geplanten Starttermin überraschend aus dem Veröffentlichungskalender gestrichen worden. Das teilten involvierte Kreise mit. Der Film, der ursprünglich am 19. Dezember in die Kinos kommen sollte, wurde von den zuständigen Vertrieben und der Produktionsfirma OGM Pictures aus […]
Premier-League-Interesse an Fenerbahçe-Profi – Newcastle bereitet Angebot vor

Wenige Wochen vor dem Wintertransferfenster sieht sich Fenerbahçe mit dem möglichen Abgang eines Stammspielers konfrontiert. Während der Verein aus Istanbul bereits an Verstärkungen arbeitet, rückt ein Leistungsträger durch Anfragen aus England in den Fokus. Laut türkischer Medienberichte soll Newcastle United großes Interesse an Verteidiger Jayden Oosterwolde haben. Der 24-Jährige hatte sich in der vergangenen Saison […]
Michelin-Sterneregen: Türkei erhöht Zahl der Spitzenrestaurants auf 17

Die Zahl der Michelin-prämierten Restaurants in der Türkei ist auf 17 gestiegen. Die Auswahl des Michelin-Guides für 2026, die Istanbul, Izmir, Muğla und erstmals auch Kappadokien umfasst, wurde bei einer feierlichen Veranstaltung vorgestellt. Insgesamt wurden 38 neue Betriebe in die Liste aufgenommen. Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy betonte bei der Präsentation, man sei stolz […]
Zentralbank-Chef Karahan: “Harte Linie wirkt” – Türkei erwägt erstmals Leitzinssenkung seit langer Zeit

Die Türkei verzeichnet den niedrigsten Inflationswert seit fast vier Jahren. Dies nährt Spekulationen über eine baldige Leitzinssenkung der Zentralbank. Wie die Statistikbehörde am 3. Dezember mitteilte, sank die Jahresinflationsrate im November auf 31,07 Prozent. Dies ist der niedrigste Stand seit 48 Monaten. Auch die monatliche Teuerungsrate fiel mit 0,87 Prozent auf einen Tiefstand seit 30 […]
Türkei: Burg von Gaziantep erstrahlt drei Jahre nach den Erdbeben vom 6. Februar 2023 wieder im alten Glanz

Die Restaurierungsarbeiten an der von den Erdbeben am 6. Februar 2023 beschädigten Burg von Gaziantep sind abgeschlossen. Die historische Burg, die bis ins 6. Jahrhundert zurückreicht und unter Byzantinern, Mamluken, Dulkadiriden sowie während des Türkischen Unabhängigkeitskrieges eine bedeutende Rolle spielte, soll in den kommenden Tagen wieder für Besucher geöffnet werden. Nach dem schweren Beben, das […]
Heftige Gewitter in Bodrum: Urlaubsparadies unter Wasser

Nach anhaltendem Starkregen ist das Leben im türkischen Ferienort Bodrum (Provinz Muğla) am Freitag erheblich beeinträchtigt worden. Die Meteorologiebehörde der Region hatte bereits zuvor vor kräftigen Niederschlägen gewarnt – und die Prognosen bewahrheiteten sich. Seit den frühen Morgenstunden gingen über Bodrum kräftige Gewitter und Starkregen nieder. Besonders die Bereiche Bodrum–Turgutreis sowie die Gümbet-Region standen zeitweise […]
Ärzte kämpfen um Sänger: Fatih Ürek nach Herzstillstand weiter in künstlichem Koma

Der Gesundheitszustand des türkischen Sängers Fatih Ürek gibt weiterhin Anlass zu großer Sorge. Wie sein Manager Mert Siliv öffentlich mitteilte, hat der Künstler, der sich nach einem Herzstillstand in intensivmedizinischer Behandlung befindet, bisher noch nicht die Fähigkeit zurückerlangt, seine lebenswichtigen Körperfunktionen selbstständig aufrechtzuerhalten. Ürek wird seit Wochen in einer Klinik beatmet und in einem künstlichen […]
Wieder Großrazzia im türkischen Fußball: Prominente Profis, darunter TV-Experte Ahmet Çakar, festgenommen

Im Rahmen der laufenden Ermittlungen zu mutmaßlichen Wettmanipulationen im Profifußball kam es in der Türkei zu einer breiten Polizeirazzia. Die Staatsanwaltschaft Istanbul nahm insgesamt 46 Personen aus dem Umfeld verschiedener Vereine und Ligen ins Visier. 35 Verdächtige, darunter mehrere aktive Spieler und Klubfunktionäre sowie der frühere Schiedsrichter und heutige TV-Experte Ahmet Çakar, wurden festgenommen. Die […]
WM-Drama 2026: Wer trifft auf wen? Alle Gruppen-Details vor der Auslosung – und was das für die Türkei bedeutet

Kurz vor der Auslosung der Gruppen für die Fußball-Weltmeisterschaft 2026 richten sich die Blicke der internationalen Fußballszene nach Washington. Dort werden am heutigen Abend (18.00 Uhr MEZ) die Vorrundengruppen für das erstmals in den USA, Kanada und Mexiko gemeinsam ausgerichtete Turnier ermittelt. Bereits vor der Ziehung stehen die Setzlisten fest – und damit auch die […]
Unwetter-Alarm: Meteorologie warnt Antalya vor sintflutartigem Regen und Orkanböen

Die Regionaldirektion Antalya des türkischen Wetterdienstes (Meteoroloji 4. Bölge Müdürlüğü) hat für Freitag eine deutliche Unwetterwarnung ausgesprochen. Für die Provinz Antalya gilt „gelber Alarm“ wegen erwarteter sehr heftiger Regenfälle, Gewittern und stürmischer See. Auch in Burdur und Isparta werden kräftige Niederschläge erwartet. Ab Freitagmorgen sollen die Regenmengen in Antalya stellenweise sehr stark bis extrem stark […]
Antalya bricht Rekorde: 2025 übertrifft erneut alle Touristenzahlen

(DHA) Antalya, das Herz des türkischen Tourismus, hat im Jahr 2025 neue Rekorde aufgestellt. Trotz globaler Krisen und wirtschaftlicher Unsicherheiten stieg die Zahl der Touristen in den ersten 11 Monaten im Vergleich zu 2024 um 1,1 Prozent auf 16,795 Millionen. Auch der November verzeichnete mit 486.000 Besuchern einen neuen Bestwert – ein Plus von 2,4 […]
Istanbul: Goldraub am Gericht – Mitarbeiter leert Tresor und flüchtet mit 25 Kilo ins Ausland

In Istanbul läuft derzeit eine umfassende Untersuchung, nachdem 25 Kilogramm Gold und 50 Kilogramm Silber aus dem Beweislager des Büyükçekmece-Gerichts spurlos verschwunden sind. Der Vorfall wurde bekannt, als Kollegen bemerkten, dass der zuständige Mitarbeiter Erdal T. über längere Zeit nicht zur Arbeit erschienen war. Staatsanwälte ordneten daraufhin die Öffnung der Tresore an, deren Schlüssel ein […]
Türkische Banken knacken Milliarden-Gewinn – Kennzahlen verbessern sich deutlich

Der türkische Bankensektor verzeichnete in den ersten zehn Monaten des Jahres einen kräftigen Gewinnzuwachs. Wie die Aufsichtsbehörde BDDK mitteilte, summierte sich der Nettogewinn der Institute von Januar bis Oktober auf rund 751,6 Milliarden Türkische Lira (umgerechnet etwa 17,9 Milliarden US-Dollar). Das entspricht einem Anstieg von 18 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die Bilanzsumme der Branche […]
Koç Holding sichert sich exklusive Marinas in Göcek für 160 Millionen Dollar

Der türkische Mischkonzern Koç Holding hat über seine Tochtergesellschaft Tek-Art Marina zwei hochwertige Marinas in der beliebten Ägäis-Region Göcek sowie die Betriebsrechte der angeschlossenen Hotels übernommen. Wie der Konzern über die Offenlegungsplattform KAP mitteilte, wurde die Transaktion mit einer Zahlung von rund 160 Millionen US-Dollar abgeschlossen. Verkäufer waren die Yıldız Holding und die Firma Sağlam […]
KI-Boom befeuert Konjunktur: Fitch Ratings hebt Prognosen für USA und Welt an

Die internationale Ratingagentur Fitch Ratings hat ihre Wachstumsprognose für die Weltwirtschaft leicht angehoben. Angetrieben von robusten Investitionen in Informationstechnologie und einem Aufschwung an den Aktienmärkten – insbesondere in den USA – erwartet Fitch für das laufende Jahr nun ein globales Wachstum von 2,5 Prozent (zuvor: 2,4 Prozent). Für das Jahr 2025 wurde die Prognose auf […]
Bostan Kebabı – Auberginenkebab

ZUTATEN 900 g Rinderhüfte 2 Zwiebeln 2 Tomaten 30 g Butter 3 mittlere dicke Auberginen 60 g Butter 1 Wasserglas Wasser Zum Garnieren 1 kleine Tomate 2 Spitzpaprika Salz Pfeffer ZUBEREITUNG Auberginen gestreift schälen und halbieren. Auberginen aushöhlen und in Salzwasser ziehen lassen. Auberginen abtrocknen und in 30 g Butter goldgelb anbraten. Kleingeschnittenes Fleisch, gehackte […]
TV-Star verblüfft bei Event: Burcu Esmersoy schon seit 6 Jahren Rentnerin

Die türkische Fernsehmoderatorin Burcu Esmersoy sorgte bei einem öffentlichen Auftritt in Istanbul für unerwartete Schlagzeilen. Bei einer Veranstaltung, an der sie teilnahm, beantwortete die 47-Jährige Fragen von anwesenden Journalistinnen und Journalisten und machte dabei eine überraschende persönliche Angabe. Sie erklärte, dass sie bereits seit mehreren Jahren offiziell im Ruhestand sei. „Ich bin Rentnerin. Eigentlich mache […]
Nur wenige Einsätze: Beşiktaş-Profi denkt offenbar an schnellen Abgang

Beim türkischen Erstligisten Beşiktaş bahnt sich offenbar ein Personalwechsel in der Defensive an. Laut übereinstimmenden Medienberichten aus Deutschland denkt Innenverteidiger Felix Uduokhai über einen Abschied aus Istanbul nach. Wie Sky Sport meldet, strebt der 28-Jährige mehr Einsatzzeit an und wurde deshalb auf die interne Transferliste gesetzt. Uduokhai war erst zu Saisonbeginn vom FC Augsburg zu […]
Türkei plant neue Handy-Regeln: Eigene Nummern für Ausländer und strengere Kontrollen

Die türkische Regierung plant eine umfassende Reform des Mobilfunkrechts. Ein entsprechendes Gesetzesvorhaben liegt dem Parlament zur Beratung vor. Kernpunkte sind die Einführung spezieller Telefonnummern für Ausländer, eine verpflichtende elektronische Identitätsprüfung für alle Nutzer sowie eine Obergrenze für Mobilfunkverträge pro Person. Ausländischen Staatsbürgern und Migranten sollen dem Entwurf zufolge eigene, für sie reservierte Nummernbereiche zugewiesen werden. […]
Comeback perfekt: Istanbuler Klub holt Emre Belözoğlu als Chefcoach

Der Trainerwechsel beim türkischen Erstligisten Kasımpaşa scheint entschieden zu sein. Nach der Trennung von Şota Arveladze steht Emre Belözoğlu unmittelbar vor einer Rückkehr in die Süper Lig: Wie aus Vereinskreisen verlautet, einigte sich der Klub mit dem früheren Nationalspieler auf einen Vertrag mit einer Laufzeit von rund eineinhalb Jahren. Der Verein, der in diesem Jahr […]
Antalya: Russischer Tourist stirbt nach Kollaps in Hotel

In einem Hotel im Stadtteil Türkler in Alanya ist am Donnerstag ein russischer Urlauber ums Leben gekommen. Der 68-jährige Viktor B. war am Morgen während seines Aufenthalts mit seiner Familie plötzlich zusammengebrochen. Hotelangestellte alarmierten sofort den Rettungsdienst, der den Mann ins Krankenhaus brachte. Trotz aller Bemühungen verstarb der Mann dort kurze Zeit später. Die Leiche […]
Alperen Şengün schreibt NBA-Geschichte – nur Antetokounmpo und LeBron James gelang Vergleichbares

Der türkische Nationalspieler Alperen Şengün hat in der Nacht auf Donnerstag eine seiner stärksten Vorstellungen in der NBA abgeliefert und dabei einen bemerkenswerten Meilenstein erreicht. Beim deutlichen 121:95-Sieg seiner Houston Rockets gegen die Sacramento Kings führte der 23-Jährige sein Team mit 28 Punkten, zehn Rebounds und drei Assists an und verbuchte damit ein weiteres „Double-Double“. […]
Nach Formkrise: Alonso verteidigt Entscheidung gegen Arda Güler – „Reine Belastungssteuerung“

Nach dem deutlichen 3:0-Erfolg von Real Madrid gegen Athletic Bilbao hat Trainer Xabi Alonso seine Entscheidung erklärt, den türkischen Nationalspieler Arda Güler zunächst nicht in die Startelf zu berufen. Diese Maßnahme hatte im Vorfeld für Kritik gesorgt, zumal der Rekordmeister zuletzt Schwächephasen durchlief und die Tabellenführung in LaLiga an den FC Barcelona abgeben musste. Güler […]