Tirit – Tirit

ZUTATEN 500 g Rindfleisch, in Stücken 1 EL Butter 2 gerillte Pide 250 g Süzme-Joghurt 2 mittlere Zwiebeln ½ Bund Dill Salz Pfeffer Kreuzkümmel heißes Wasser ZUBEREITUNG Butter in einem Topf zerlassen. Fleisch zufügen und solange anbraten, bis der Fleischsaft verkocht ist. Das Fleisch zwei Finger breit mit heißem Wasser übergießen. Salz und Gewürze zufügen. […]
Kâzım Koyuncu – Das Leben der Musiklegende kommt auf die Leinwand

Das Leben des 2005 im Alter von nur 33 Jahren verstorbenen Musikers Kâzım Koyuncu wird verfilmt. Der Film mit dem Titel „Kâzım“ soll das Leben des Künstlers auf die große Leinwand bringen. Die Regie übernimmt der preisgekrönte Filmemacher Özcan Alper. Die Hauptrolle wird von Cem Yiğit Üzümoğlu gespielt, der Kâzım Koyuncu darstellen wird. Aufwendige Vorbereitung […]
Türkei registriert erstmals heimische Salep-Orchideen-Sorten

In der Türkei ist ein wichtiger Schritt für die Landwirtschaft gelungen: Erstmals wurden offiziell heimische Salep-Sorten registriert. Damit soll die kultivierte Produktion der wild wachsenden Orchideen ermöglicht und zugleich der Druck auf natürliche Bestände deutlich reduziert werden. Das Landwirtschafts- und Forstministerium gab am 27. Mai bekannt, dass die neuen Sorten unter den Namen „Bal Yumru“ […]
Kaputaş-Strand in Antalya erneut unter den Top 10 der europäischen Strände

Wer für den Sommerurlaub noch auf der Suche nach dem perfekten Strand ist, sollte den Blick Richtung Atlantik richten. Die Organisation „European Best Destinations“ hat ihre vielbeachtete Rangliste der „Besten Strände Europas 2026“ veröffentlicht und setzt damit ein klares Zeichen gegen überlaufene Bettenburgen. An der Spitze des diesjährigen Rankings thront nicht etwa ein karibisch anmutender […]
Real-Star Arda Güler auf Xabi Alonsos Wunschliste für Chelsea?

Der türkische Nationalspieler Arda Güler könnte im Sommer zum großen Transferziel von Chelsea FC werden. Medienberichten aus Spanien zufolge soll der voraussichtlich neue Chelsea-Trainer Xabi Alonso großes Interesse an einer Verpflichtung des jungen Offensivspielers haben. Wie die spanische Zeitung „El Nacional“ berichtet, zählt Arda Güler zu den Wunschtransfers des Spaniers. Alonso soll bereits während ihrer […]
Unwetter in der Türkei: Überschwemmungen und Erdrutsche nach Starkregen in Çorum

Heftige Regenfälle und Hagelschauer haben im Landkreis İskilip in der türkischen Provinz Çorum zu Überschwemmungen und Erdrutschen geführt. Straßen wurden überflutet oder unpassierbar, mehrere Wege zu Weinbergen und Gärten wurden durch Erdmassen beschädigt. Am Nachmittag hatte sich der Starkregen deutlich verstärkt. Nach Angaben der Behörden fielen in kurzer Zeit rund 45 Kilogramm Niederschlag pro Quadratmeter. […]
Beinbruch bei Wanderung: Tourist nach Sturz in Göynük-Schlucht von Rettungskräften geborgen

Am ersten Tag des islamischen Opferfestes hat sich ein dramatischer Rettungseinsatz in der beliebten Göynük-Schlucht bei Kemer ereignet. Ein ausländischer Tourist stürzte bei einer Wanderung in unwegsamem Gelände so schwer, dass er sich das Bein brach und in einer Felszone stecken blieb. Nach dem Unglück in der schwer zugänglichen Schlucht lief eine groß angelegte Rettungsaktion […]
Handelsminister Bolat: Türkische Exporte sollen im Juni um bis zu 5 Milliarden Dollar steigen

Die Türkei rechnet im Juni mit einem deutlichen Anstieg ihrer Exporte. Handelsminister Ömer Bolat erklärte, dass die Exporterlöse im laufenden Monat um etwa 4 bis 5 Milliarden US-Dollar zulegen könnten. Bei einem Besuch in der nordwestlichen Provinz Tekirdağ sagte Bolat, dass das erste Halbjahr aus Sicht der Außenhandelsbilanz insgesamt positiv verlaufen werde. Trotz der schwächeren […]
Kanye West in Istanbul: Mega-Konzert mit Rekordambitionen und europäischer Kontroverse

Der Rapper Kanye West ist am 28. Mai 2026 in Istanbul gelandet und bereitet sich dort auf ein spektakuläres Stadionkonzert vor, das bereits im Vorfeld für internationale Aufmerksamkeit sorgt. Die Show am 30. Mai im Atatürk-Olympiastadion soll nicht nur den Auftakt seiner ersten Europa-Tour seit elf Jahren bilden, sondern laut Veranstaltern auch einen neuen Weltrekord […]
Galatasaray zeigt Interesse an Eintracht Frankfurts Can Uzun – Ablöseforderung bei rund 45 Millionen Euro

Bei der Suche nach einer Verstärkung für das offensive Mittelfeld richtet der türkische Meister Galatasaray Istanbul seinen Blick offenbar neu aus. Nachdem die Verpflichtung des portugiesischen Stars Bernardo Silva von Manchester City an dessen immensen Gehaltsforderungen gescheitert ist, hat sich ein anderer Name an die Spitze der Transferliste geschoben: Can Uzun von Eintracht Frankfurt. Laut […]
Angriffe auf Schiffe vor der Türkei: Drohnen treffen Tanker im Schwarzen Meer

SINOP / ODESSA – Ein mit der Türkei verbundenes Frachtschiff ist laut ukrainischen Behörden im Schwarzen Meer von einer Drohne getroffen worden. Zudem wurden vor der türkischen Schwarzmeerküste drei Öltanker Ziel weiterer Angriffe. Die ukrainische Marine erklärte am 29. Mai über Telegram, dass die Russische Föderation einen gezielten Angriff auf ein türkisches Schiff durchgeführt habe. […]
Tierheime in Izmir suchen Familien für Hunde – Besuche auch an Feiertagen möglich

In den städtischen Tierheimen von Izmir warten nicht nur herrenlose Straßenhunde auf ein neues Zuhause. Wie die Stadtverwaltung mitteilt, suchen in den Einrichtungen auch zahlreiche ausgesetzte Rassehunde wie Französische Bulldoggen, Golden Retriever, Terrier, Englische Setter und Labrador Retriever eine Familie. Die Heime bleiben während des anstehenden Feiertags durchgehend für Besucher geöffnet. Insgesamt verfügen die drei […]
Von Purcell bis Piazzolla: Duo-Abende mit Emre Tamer und Tolga Salman am 31. Mai und 1. Juni

Ein außergewöhnliches Kammermusik-Duo verspricht am kommenden Wochenende zwei Konzerte, bei denen Genregrenzen bewusst verschwimmen. Der Geiger Emre Tamer, Mitglied des Staatsorchesters Darmstadt, und der international renommierte Bandoneon-Virtuose Tolga Salman präsentieren ein Programm, das Barock, Tango Nuevo und ikonische Filmmusik zu einem dichten Hörerlebnis verwebt. Unter dem Leitgedanken des musikalischen Geschichtenerzählens spannen die beiden Musiker einen […]
Geburtensaison im Tierpark Antalya: Streichelzoo erfreut sich großer Beliebtheit

Eine flauschige Invasion verzückt derzeit die Besucher des Antalya Doğal Yaşam Parkı: Mit Beginn der Wurf- und Setzzeit erblicken zahlreiche Jungtiere das Licht der Welt und machen den Tierpark zu einem Hotspot für Familien. Pünktlich zum anstehenden Opferfest (Kurban Bayramı) präsentiert sich der Zoo von seiner lebendigsten Seite. Damla Atay, leitende Veterinärmedizinerin des Parks, bestätigt […]
Türkische Flughäfen verzeichnen mehr als acht Millionen Flüge in fünf Jahren

Die Flughäfen in der Türkei haben zwischen 2021 und 2025 mehr als acht Millionen zivile Linien- und Charterflüge abgefertigt. Das geht aus Daten der staatlichen Flughafenbehörde DHMİ hervor. Demnach wurden in diesem Zeitraum insgesamt rund 8,08 Millionen Starts und Landungen registriert. Parallel dazu investierte die Türkei weiter in den Ausbau ihrer Luftfahrtinfrastruktur. In den vergangenen […]
155 Kreuzfahrtschiffe und fast 200.000 Gäste: Türkische Häfen ziehen positive Frühjahrsbilanz

In den ersten vier Monaten des Jahres 2026 haben sich die türkischen Häfen als Magnet für den internationalen Kreuzfahrttourismus erwiesen. Wie aus aktuellen Daten des Ministeriums für Verkehr und Infrastruktur hervorgeht, liefen zwischen Januar und April insgesamt 155 Hochseekreuzfahrtschiffe die Häfen des Landes an. Dabei wurden 197.683 Passagiere abgefertigt. Während die Küstenmetropole Istanbul ihre Position […]
Türkische Freizonen steigern Exporte im ersten Quartal um 3,1 Prozent

Die Exporte aus den türkischen Freizonen sind in den ersten vier Monaten des Jahres 2026 um 3,1 Prozent gestiegen und erreichten ein Volumen von 4,2 Milliarden US-Dollar. Dies teilte das türkische Handelsministerium in Ankara mit. Insgesamt sind in den 19 Freizonen des Landes 1.940 Unternehmen tätig, darunter 477 ausländische Firmen. Zusammen beschäftigen sie rund 85.621 […]
Çilekli Güllaç – Erdbeer-Güllaç

ZUTATEN 10 Güllaç-Blätter 1 ½ l Milch 1 Wasserglas Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500 g Erdbeeren Mandelblättchen ZUBEREITUNG Milch, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und lauwarm abkühlen lassen. Ein Güllaç-Blatt in eine Glasform legen und mit Milch befeuchten. 4 Güllaç-Blätter dazulegen und mit Milch befeuchten. Erdbeerscheiben darüber verteilen. […]
Schauspieler Çağatay Ulusoy sorgt mit neuem Setfoto für Wirbel – Fans streiten über seinen Look

Ein neues Foto vom Set hat den türkischen Schauspieler Çağatay Ulusoy ungewollt ins Zentrum hitziger Debatten gerückt. Dabei geht es nicht um seine schauspielerische Leistung, sondern um seine körperliche Verfassung: Auf einem gemeinsam mit seinem Kollegen Necip Memili aufgenommenen Foto ist eine deutliche Gewichtszunahme des 34-Jährigen zu erkennen. Das Bild, das sich in den sozialen […]
MainBosporusKlang: Deutsch-türkischer Projektchor singt für Völkerverständigung

Es ist ein musikalischer Brückenschlag, der über bloße Töne hinausgeht: Vom 13. bis 18. Mai 2026 verwandelten die zweiten „MainBosporusKlang – Internationalen Chortage Frankfurt“ die Mainmetropole in einen Resonanzraum für Völkerverständigung. Rund 90 Sängerinnen und Sänger aus Deutschland und der Türkei suchten unter dem Motto „Friedensspuren” die direkte Begegnung und fanden sie in einer gemeinsamen […]
Perle der Ägäis: Tauchsaison im Saros-Golf startet mit 17 außergewöhnlichen Tauchspots

Im nordwesttürkischen Bezirk Keşan ist in der Region İbrice Limanı die neue Tauchsaison eröffnet worden. Die Küstenregion am Saros-Körfez zählt zu den wichtigsten Tauchgebieten der Türkei und bereitet sich nun auf eine besonders stark frequentierte Zeit während der bevorstehenden Feiertage zu Eid al-Adha vor. Laut Tauchlehrern und Branchenvertretern ist das Interesse an der Region weiterhin hoch. […]
Aziz Yıldırım verhandelt mit Fulham-Verteidiger Bassey – Oosterwolde-Ersatz gesucht

Im Rennen um das Präsidentenamt bei Fenerbahçe Istanbul intensiviert der Kandidat Aziz Yıldırım seine Transferbemühungen. Laut Informationen der türkischen Zeitung Sözcü ist Yıldırım nach England gereist, um über die Verpflichtung des nigerianischen Innenverteidigers Calvin Bassey vom FC Fulham zu verhandeln. Ziel der Reise war der Abschluss einer Vorvereinbarung mit dem 26-Jährigen. Hintergrund dieser Aktivitäten ist […]
Badeunfall in Istanbul: Frau verliert im Meer das Bewusstsein

An der Küste von Emirgan im Istanbuler Bezirk Sarıyer ist eine Frau beim Schwimmen im Meer in Not geraten und von der Küstenwache gerettet worden. Der Vorfall ereignete sich am Mittwochmorgen gegen 8.50 Uhr. Nach Angaben türkischer Medien war die Frau namens Tülay Bayrak zum Schwimmen ins Wasser gegangen, als sie plötzlich das Bewusstsein zu […]
Hitze und Feiertagsruhe bescheren Antalyas Stränden Besucherrekord

Die ausgeprägte Hitze und die Feiertagsruhe haben am ersten Tag des islamischen Opferfestes zu einem massiven Ansturm auf den berühmten Konyaaltı-Strand in Antalya geführt. Tausende einheimische und ausländische Urlauber nutzten die Kombination aus hochsommerlichen Temperaturen und Feiertag, um der sengenden Hitze zu entfliehen. Während das Thermometer in der türkischen Mittelmeermetropole auf über 30 Grad Celsius […]