Zencefilli Erikli Kek – Pflaumen-Ingwer-Kuchen

ZUTATEN ¾ Wassergläser Zucker ¼ Wasserglas gemahlener Ingwer 2 Kaffeelöffel abgeriebene Zitronenschale 6 EL Pflanzenmargarine 2 Eier ¼ Wasserglas Sahne 1 + ¼ Wasserglas Mehl 1 Prise Salz 6-8 Chinesische Pflaumen (Susinen) ZUBEREITUNG ¼ des Zuckers mit dem Ingwer in einen Soßentopf geben und etwa 3-4 Minuten erhitzen, bis sich der Zucker leicht aufgelöst hat. […]
Wer ist die Schönste im Land? KI erstellt Türkei-Ranking

In der Türkei hat eine rein algorithmische Analyse für Gesprächsstoff gesorgt: Eine künstliche Intelligenz wurde beauftragt, die subjektive Frage nach der „schönsten Frau“ des Landes anhand objektiver Kriterien zu beantworten. Bewertet wurden Gesichtssymmetrie, natürliche Ausstrahlung, Eleganz und Bildschirmpräsenz. Das Ergebnis ist eine exklusive Liste mit fünf bekannten Schauspielerinnen, die Tradition und Moderne vereinen. Die KI […]
Medienbericht: Paris Saint-Germain bietet Real Madrid 115 Millionen Euro für Arda Güler

Paris Saint-Germain unternimmt offenbar einen massiven Vorstoß, um das türkische Ausnahmetalent Arda Güler von Real Madrid loszueisen. Wie das spanische Portal Fichajes berichtet, haben die Franzosen den Königlichen ein offizielles Angebot in Höhe von 115 Millionen Euro für den 19-jährigen Offensivspieler unterbreitet. Der Rekordmeister aus Madrid soll das Angebot derzeit unter zwei zentralen Gesichtspunkten prüfen. […]
Tagsüber menschenleer, nachts rappelvoll: Antalyas Altstadt wächst abends auf 50.000 Besucher an

Antalya – Tagsüber wirkt Kaleiçi, die historische Altstadt von Antalya, vielerorts beinahe ausgestorben. Doch sobald die Sonne untergeht, verändert sich das Bild grundlegend: Aus dem Viertel mit gerade einmal rund 500 bis 600 Einwohnern wird im Sommer ein lebendiges Zentrum mit Zehntausenden Besuchern. Nach Angaben von Branchenvertretern kommen in der Hochsaison täglich rund 30.000 bis […]
Fenerbahçe vor Verpflichtung von Romelu Lukaku – Abschluss binnen 48 Stunden erwartet

Der türkische Spitzenklub Fenerbahçe Istanbul steht offenbar kurz vor der Verpflichtung des Stürmerstars Romelu Lukaku. Wie mehrere Medien – darunter Sky Sports und italienische Quellen – übereinstimmend berichten, könnte der Wechsel des 33-jährigen Belgiers innerhalb der nächsten 24 bis 48 Stunden offiziell verkündet werden. Der Angreifer, der aktuell beim italienischen Meister SSC Neapel unter Vertrag […]
Türkisches Frachtschiff vor Russland von Drohne getroffen

Ankara – Ein unter türkischer Flagge fahrendes Frachtschiff ist vor der russischen Schwarzmeerküste von einer Drohne getroffen worden. Das Schiff wurde beschädigt, verletzt wurde nach ersten Angaben niemand. Der Vorfall ereignete sich vor dem russischen Schwarzmeerhafen Noworossijsk. Die Drohne traf den Aufenthaltsbereich der „MV Güllük“, die auf dem Weg zum russischen Hafen Taman war. Keines […]
Waldbrände in der Türkei: Neun mutmaßliche Feuerteufel festgenommen

Ankara – Nach insgesamt 52 Waldbränden sind in der Türkei seit dem 1. Juni neun Verdächtige festgenommen worden. Gegen weitere 14 Beschuldigte wurden gerichtliche Auflagen verhängt. Das teilte Justizminister Akın Gürlek mit. Insgesamt konnten die Ermittler nach Angaben des Ministers 34 Tatverdächtige identifizieren. Die Untersuchungen laufen in Zusammenarbeit mit der Abteilung für Naturkatastrophen und Unfälle […]
Antalya: Gleitschirm stürzt an Hotelstrand – zwei Menschen verletzt

Kemer (Antalya) – Bei einem Unfall mit einem Parasailing-Schirm sind im türkischen Ferienort Kemer zwei Menschen verletzt worden. Unter den Verletzten befindet sich eine Urlauberin. Der Unfall ereignete sich am Freitag gegen 17.30 Uhr im Ortsteil Göynük. Die 46-jährige Urlauberin E.B.K. war gemeinsam mit dem 23-jährigen Wassersportmitarbeiter D.Ş. mit einem Parasailing-Schirm gestartet. Nach Angaben der […]
Europas günstige Reiseziele: Antalya landet auf Platz zwei

Antalya – Antalya gehört im Sommer 2026 zu den preiswertesten Reisezielen Europas. In einer von Hoppa erstellten Rangliste belegt die türkische Mittelmeermetropole den zweiten Platz. Spitzenreiter ist Prag. Für die Untersuchung, die auf der Plattform Travel Off Path veröffentlicht wurde, wurden unter anderem Daten von Booking.com, Numbeo und Tripadvisor ausgewertet. Verglichen wurden die Preise für […]
550 Millionen Lira in 72 Stunden: Trabzonspor meldet kommerziellen Rekord durch Salah-Transfer

Die Verpflichtung des ägyptischen Superstars Mohamed Salah erweist sich für Trabzonspor als beispielloser Wirtschaftsfaktor. Nur drei Tage nach Bekanntgabe des Transfers verzeichnete der türkische Erstligist nach offiziellen Angaben Einnahmen von rund 550 Millionen Türkischen Lira allein aus dem Verkauf von Dauerkarten. Klubpräsident Ertuğrul Doğan bestätigte diese Summe und betonte, dass die Erlöse aus dem Trikotverkauf […]
Antalya: Waldbrand bei Gazipaşa – Flammen legen Küstenstraße D-400 lahm

Antalya/Gazipaşa – Ein Waldbrand nahe dem südtürkischen Küstenort Gazipaşa hat in der Nacht auf Montag für einen Großeinsatz gesorgt. Das Feuer brach gegen 23 Uhr in der Nähe des Ortsteils Zeytinada aus – unweit der wichtigen Fernstraße D-400 zwischen Antalya und Mersin. Nachdem Verkehrsteilnehmer den Brand bemerkt und gemeldet hatten, rückten Einsatzkräfte der […]
Elektroflugzeuge könnten ab 2030 auf europäischen Kurzstrecken eingesetzt werden

Der Traum vom emissionsarmen Kurzstreckenflug nimmt konkrete Formen an. Ab Beginn der 2030er-Jahre könnten batteriebetriebene Flugzeuge auf den beliebtesten Kurzstrecken in Europa Realität werden. Trotz anhaltender Skepsis in der Bevölkerung betrachten Experten diese Technologie als zentralen Baustein für eine nachhaltigere Luftfahrt. „Viele Menschen halten batteriebetriebene Flugzeuge noch immer für einen fernen Traum”, sagt Carlos Lopez […]
Tuz Gölü in der Türkei verzeichnet starke Flamingo-Population – Forscher warnen vor Wasserknappheit

Ein spektakuläres Naturschauspiel am türkischen Tuz Gölü: In diesem Jahr wachsen rund 12.800 Flamingo-Küken in einer der weltweit größten Brutkolonien heran. Die Tiere sichern ihr Überleben durch ein seltenes und ungewöhnliches Betreuungssystem: Hunderte erwachsene Vögel ziehen den Nachwuchs gemeinschaftlich in einer Art Massen-Kindergarten auf. Experten sprechen von einer der erfolgreichsten Brutsaisons der vergangenen Jahre und […]
Energieminister Bayraktar: Ceyhan soll mediterraner Knotenpunkt für Ölhandel werden

Die Türkei verfolgt ambitionierte Pläne: Sie will den Ölterminal von Ceyhan an ihrer Mittelmeerküste zu einem führenden regionalen Knotenpunkt für die Lagerung, den Handel und die Preisbildung von Rohöl und Erdölprodukten ausbauen. Energieminister Alparslan Bayraktar skizzierte das Ziel, Ceyhan zu einem „Rotterdam des Mittelmeers“ zu entwickeln – eine Anspielung auf den größten Seehafen Europas und […]
Türkische Rüstungsindustrie strebt in die Top 10 der Exportnationen

Nach eigenen Angaben steht die Türkei kurz vor dem Eintritt in die Top 10 der weltweit größten Rüstungsexporteure. Wie Haluk Görgün, der Leiter des türkischen Sekretariats für Verteidigungsindustrie (SSB), am 6. August bei einer Veranstaltung zum zweijährigen Bestehen der Behörde in Ankara erklärte, verzeichnet die heimische Rüstungsbranche eine rasant wachsende internationale Nachfrage. Laut SSB empfangen […]
Türkei tritt internationaler Koalition zum Ausbau von Kohlenstoffmärkten bei

Während die Vorbereitungen für die UN-Klimakonferenz in Antalya laufen, ist die Türkei einer exklusiven Staatengruppe beigetreten, die den globalen Markt für CO₂-Zertifikate grundlegend reformieren will. Wie die „Coalition to Grow Carbon Markets“ am 6. August mitteilte, umfasst die von Regierungen geführte Initiative nun 14 Mitglieder. Neben der Türkei schlossen sich auch Ghana und Luxemburg dem […]
Mısırlı Buğdaylı Kaygana – Mais-Weizen-Pfannkuchen

ZUTATEN 4 Eier 2 EL Mehl 1 Teeglas Milch Salz ½ Wasserglas gekochter Weizen ½ Wasserglas gekochter Mais frisch gemahlener Pfeffer Für die Soße 1 Wasserglas Süzme Joghurt Salz 1 Knoblauchzehe 1 Zweig frische Minze 1 Kaffeelöffel getrocknete Minze 2 EL Olivenöl ZUBEREITUNG Eier in eine tiefe Schüssel aufschlagen. Mehl, Milch und Salz zufügen und […]
Kulturminister Ersoy kündigt Wiedereröffnung des Archäologischen Museums Malatya an

Mehr als drei Jahre nach den verheerenden Erdbeben vom 6. Februar öffnet das Archäologische Museum von Malatya wieder seine Tore. Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy gab die Wiedereröffnung für Samstag bekannt. Die Restaurierung, die bauliche Verstärkung und die komplett neue Ausstellungskonzeption seien abgeschlossen, teilte der Minister über die sozialen Medien mit. Das Gebäude war […]
Istanbuler Schüler entwickeln Gletscher-Messgerät für Antarktis-Forschung

Ein ungewöhnliches Gerät soll künftig das Innenleben schmelzender Gletscher überwachen. Drei Schüler aus Istanbul haben einen speziellen Datenschreiber entwickelt, der wie eine Blackbox im Eis versenkt wird. Damit hat sich das Team für einen Testlauf an der türkischen Forschungsstation in der Antarktis qualifiziert. Die Zehnt- und Elftklässler Yusuf Mert Dalgıç, Abdullah Nazım Karanfil und Emrullah […]
Türkei im Kaffeerausch: Konsum steigt in 15 Jahren um das Sechsfache

Kaffee ist in der Türkei längst mehr als nur ein traditionelles Getränk – er ist zu einem festen Bestandteil des sozialen Lebens geworden. Während der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch Anfang der 2010er-Jahre noch bei lediglich 350 bis 400 Gramm lag, wird er im Jahr 2026 voraussichtlich auf 2,2 bis 2,5 Kilogramm steigen. Damit hat sich der Kaffeekonsum […]
Antalya verzeichnet in ersten sieben Monaten 624.000 weniger ausländische Fluggäste

Die Tourismushochburg an der Türkischen Riviera durchlebt eine schwierige Saison. Laut aktuellen Statistiken des Flughafens Antalya ist die Zahl der ausländischen Fluggäste in den ersten sieben Monaten des Jahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum drastisch gesunken. Insgesamt verzeichnete der Flughafen einen Rückgang von 624.000 Passagieren. Die am Mittwoch veröffentlichten Daten zeichnen ein düsteres Bild für das […]
Forscher entdecken größten Korallenwald der Ägäis vor der türkischen Insel Gökçeada

Meeresforscher haben in den Tiefen der nördlichen Ägäis das bislang größte Korallen-Ökosystem der Region aufgespürt. Das als „Korallenwald“ bezeichnete Gebiet erstreckt sich über mehr als zwei Kilometer vor der Küste der türkischen Insel Gökçeada und reicht bis in eine Tiefe von 120 Metern. Ein sechsköpfiges Team der Türkischen Meeresforschungsstiftung (TÜDAV) lokalisierte das gewaltige Biotop zwischen […]
Marmaris verzeichnet starkes Wachstum im Tauchtourismus – Experten warnen vor Sicherheitsrisiken

Das türkische Urlaubsparadies Marmaris steuert in der Tauchsaison auf einen neuen Besucherrekord zu. Die Region ist traditionell für ihre Strände bekannt, entwickelt sich aber mit 32 ausgewiesenen Tauchplätzen zunehmend zu einem Magneten für Unterwasser-Enthusiasten aus aller Welt. Doch der Boom hat auch seine Schattenseiten: Der zunehmende Schiffsverkehr bringt Taucher in Lebensgefahr. Die lokale Tauchindustrie verzeichnet […]
Minister Uraloğlu: Neuer Kontrollturm am Flughafen Antalya soll 2026 in Betrieb gehen

Am Flughafen Antalya wächst ein neuer Koloss in den Himmel. Der Bau des künftigen Flugverkehrskontrollturms hat jetzt die 46-Meter-Marke geknackt – das Endziel ist jedoch fast doppelt so hoch. Verkehrsminister Abdulkadir Uraloğlu verkündete am Mittwoch den Baufortschritt: Bis zum Jahresende soll der 77 Meter hohe Turm fertiggestellt sein und den Betrieb am wichtigen Urlauber-Drehkreuz deutlich […]