Labne Peynirli Patlıcan Salatası – Auberginensalat mit Labneh

ZUTATEN 2 geröstete runde Auberginen 1 kleine Dose Labneh (200 g) 3 EL kaltgepresstes Olivenöl 2 zerstoßene Knoblauchzehen ½ Wasserglas grob gehackte Walnüsse 1 Kaffeelöffel Pul Biber – Salz Zum Garnieren Petersilie – Rosenpaprikapulver – Olivenöl ZUBEREITUNG Auberginen rösten und fein zerkleinern. Kleingeschnittene Auberginen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Labneh in eine Schüssel […]

Nach sechs Jahren Restaurierung: Neue Bereiche des Harem im Topkapı-Palast für Besucher geöffnet

Der berühmte Topkapı-Palast in Istanbul hat nach einer umfangreichen Restaurierung neue Bereiche seines historischen Harems für Besucher geöffnet. Damit erhalten Touristen erstmals tiefere Einblicke in einen Teil des Osmanischen Palastes, der über Jahrhunderte weitgehend verborgen blieb. Die nun zugänglichen Räume wurden von der Generaldirektion der Nationalpaläste im Rahmen eines sechsjährigen Projekts restauriert. Ziel der Arbeiten […]

Bodrumspor gewinnt Play-off-Halbfinal-Hinspiel gegen Çorum FK mit 1:0

Bodrumspor hat den ersten Schritt in Richtung Finale der Play-offs der TFF 1. Lig gemacht. Im Halbfinal-Hinspiel setzte sich das Team von der türkischen Ägäisküste am Montagabend mit 1:0 (0:0) gegen Çorum FK durch. Den entscheidenden Treffer erzielte Ali Aytemur in der 65. Minute. Zuvor hatte Bodrumspor in der ersten Halbzeit bereits die Chance zur […]

Hund jagt Katze und stürzt von Klippen – spektakuläre Rettung in Antalya

Dramatische Rettungsaktion in Antalya: Der Hund „Nika“ ist beim Spaziergang mit seiner Besitzerin Natalia Ozeryanskaya von den Klippen an der Lara-Straße abgestürzt. Die Feuerwehr konnte das Tier nach einem aufwendigen Einsatz retten. Der Vorfall ereignete sich am Montagmorgen im Stadtteil Çağlayan im Bezirk Muratpaşa. Nach Angaben der Besitzerin hatte Nika während des Spaziergangs eine Katze […]

Galatasaray-Präsident kündigt zeitnahe Vertragsgespräche mit Mauro Icardi an

Nach dem Gewinn der 26. türkischen Meisterschaft und dem vierten Titel in Folge richtet Galatasaray Istanbul den Blick entschlossen nach vorn. Während die Planungen für die neue Saison und die direkte Champions-League-Teilnahme laufen, steht der Verein jedoch vor einer richtungsweisenden Personalie: dem auslaufenden Vertrag von Superstar Mauro Icardi. Vereinspräsident Dursun Özbek hat nun offiziell bestätigt, […]

Türkei baut Netz kostenloser öffentlicher Strände deutlich aus

Die Türkei erweitert ihr Angebot an frei zugänglichen Stränden deutlich. Das Kultur- und Tourismusministerium kündigte am Montag an, dass mit drei neuen öffentlichen Strandprojekten die Zahl der kostenlosen Strände im Land auf insgesamt 23 steigen soll. Die neuen Anlagen entstehen derzeit in der südöstlichen Provinz Bitlis sowie in den nordtürkischen Städten Sinop und Samsun. Konkret […]

Antalya: 40 Kilo Haschisch am Strand von Alanya angespült

In der türkischen Küstenstadt Alanya (Provinz Antalya) haben Einsatzkräfte der Küstenwache bei einer Routinekontrolle einen größeren Drogenfund gemacht. Am Strand des Stadtteils Keşefli entdeckten die Beamten ein verdächtiges Paket, das offenbar angespült worden war. Bei der anschließenden Untersuchung stellte sich heraus, dass sich in dem Paket rund 40 Kilogramm Haschisch befanden. Die Behörden sicherten die […]

Trainer Sergen Yalçın plant Kaderumbau bei Beşiktaş – neun Profis vor dem Abschied

Nach wochenlangen Spekulationen um seine Zukunft hat der türkische Traditionsklub Beşiktaş Istanbul die Weichen für die kommende Saison gestellt. Wie aus Vereinskreisen verlautet, hat sich die Klubführung um Präsident Serdal Adalı in einer Krisensitzung endgültig auf eine weitere Zusammenarbeit mit Cheftrainer Sergen Yalçın verständigt. Der 53-Jährige, dessen Verbleib nach einer enttäuschenden Saison auf der Kippe […]

Hantavirus-Ausbruch auf Kreuzfahrtschiff: Drei Passagiere nach Rückkehr in die Türkei negativ getestet

Nach der Evakuierung der Passagiere des Kreuzfahrtschiffs „MV Hondius“ vor der Küste Teneriffas  wurden drei türkische Staatsbürger per Ambulanzflugzeug in die Türkei gebracht. Wie das türkische Gesundheitsministerium mitteilte, fielen ihre Hantavirus-Tests negativ aus. Die Betroffenen befinden sich dennoch vorsorglich weiter in Quarantäne und unter medizinischer Beobachtung. Auf dem unter niederländischer Flagge fahrenden Schiff waren zuvor […]

Türkischer Fußballverband dementiert kursierende Aufstellung für WM 2026

Der türkische Fußballverband (TFF) hat am Dienstagabend mit einer ungewöhnlich scharfen Mitteilung auf ein kursierendes Gerücht zum Kader reagiert. In den sozialen Medien war eine Grafik aufgetaucht, die den angeblichen erweiterten Kader der türkischen A-Nationalmannschaft für die FIFA-Weltmeisterschaft 2026 zeigt. Der Verband dementierte die Echtheit dieser Liste umgehend und warnte Fans sowie Medien vor einem […]

Schrecksekunde am Flughafen Nepal: Turkish-Airlines-Maschine fängt Feuer

Ein Flugzeug der Turkish Airlines hat am Sonntag bei der Landung auf dem internationalen Flughafen von Kathmandu Feuer gefangen. Nach Angaben der nepalesischen Luftfahrtbehörde blieben alle 277 Passagiere sowie 11 Crewmitglieder unverletzt. Die Maschine war zuvor aus Istanbul gestartet. Laut Sprecher Gyanendra Bhul entstand beim Aufsetzen ein Funken am rechten Fahrwerk, wodurch das Feuer ausgelöst […]

Hilton eröffnet erstes Höhlenhotel in Kappadokien

Der internationale Hotelkonzern Hilton hat in der türkischen Region Kappadokien sein erstes sogenanntes Höhlenhotel eröffnet. Die neue Anlage trägt den Namen „Elika Cave Suites Cappadocia, Curio Collection by Hilton“ und befindet sich im historischen Ort Ortahisar. Das Hotel liegt in der Provinz Nevşehir, einer Region, die für ihre einzigartigen Tuffsteinformationen und in Felsen gehauenen Siedlungen […]

Tourismus in Antalya bricht ein: 18 Prozent weniger Besucher im April

Die türkische Tourismusmetropole Antalya hat im April einen deutlichen Rückgang bei den Besucherzahlen verzeichnet. Nach Daten des Flughafens Antalya kamen rund 18 Prozent weniger ausländische Touristen als im gleichen Monat des Vorjahres. Im April 2026 besuchten insgesamt 969.171 ausländische Gäste die Stadt. Im April des Vorjahres waren es noch 1.182.314 Touristen. Damit ergibt sich ein […]

Türkische Industrie unter Druck: Rohstoffpreise wegen Nahost-Konflikt drastisch gestiegen

Der eskalierende Konflikt im Nahen Osten und die damit verbundenen geopolitischen Spannungen an der strategisch wichtigen Straße von Hormus belasten die türkische Industrie zunehmend. Seit dem Ausbruch des Iran-Krieges Ende Februar verzeichnen Hersteller dramatische Preissprünge bei petrochemischen Rohstoffen. Das stürzt die Produktion im Land in eine tiefe Krise. Wie Vertreter der Kunststoffindustrie berichten, sind die […]

Leichter Rückgang: 9.195 Schiffe passierten im ersten Quartal den Bosporus

Ein reges Treiben auf einer der wichtigsten Wasserstraßen der Welt: In den ersten drei Monaten dieses Jahres passierten 9.195 Schiffe die türkische Meerenge Bosporus bei Istanbul. Das geht aus aktuellen Daten des türkischen Verkehrs- und Infrastrukturministeriums hervor. Im Durchschnitt durchquerten somit täglich 102 Schiffe die natürliche Grenze zwischen Europa und Asien. Trotz dieser hohen Frequenz […]

SAHA 2026: Türkische Rüstungsindustrie schließt Exportverträge über acht Milliarden Dollar ab

Auf der internationalen Messe SAHA 2026 hat die türkische Rüstungsindustrie einen historischen Exportrekord aufgestellt. Wie der Vorsitzende des Industrieclusters SAHA Istanbul, Haluk Bayraktar, mitteilte, unterzeichneten die Unternehmen in den ersten drei Messetagen Ausfuhrverträge im Wert von annähernd acht Milliarden US-Dollar. „Auf der Messe haben unsere Unternehmen in den ersten drei Tagen Exportverträge im Wert von […]

Amasya Çöreği – Knusperstangen nach Amasya-Art

ZUTATEN 8 Wassergläser Mehl 2 ½ Wassergläser lauwarmes Wasser 1 ½ EL Instanthefe 1 ½ EL Zucker 1 Kaffeelöffel Salz Für die Füllung 1 ½ Schälchen Mohnpaste ½ Wasserglas Sonnenblumenöl Zum Garnieren 1 Eigelb – 1 EL Sonnenblumenöl  ZUBEREITUNG Hefe, Zucker, Salz und lauwarmes Wasser in eine Rührschüssel geben und auflösen. Mehl langsam zufügen und […]

Konzert in Tunceli: Haluk Levent zeigt Poster von Gülistan Doku und appelliert an Aufklärung

Ein Musikfestival am Ufer des Munzur-Flusses wurde am Wochenende zum Schauplatz eines beachteten Gedenkens: Der Rockmusiker Haluk Levent rückte während seines Auftritts beim „Mameki Fest Gençlik“ das Schicksal der seit über sechs Jahren vermissten Studentin Gülistan Doku ins Zentrum. Vor Tausenden Besuchern entfaltete der Sänger ein großformatiges Porträt der jungen Frau und forderte unüberhörbar Aufklärung. […]

Osimhen bekennt sich nach Meistertitel zu Galatasaray – trotz Interesses europäischer Topklubs

Während europäische Schwergewichte wie der FC Bayern München, Real Madrid und der FC Barcelona bereits ihre Fühler nach ihm ausstrecken, sorgt Victor Osimhen mit einer emotionalen Botschaft für Spekulationen. Der nigerianische Stürmer, der für eine kolportierte Ablösesumme von 75 Millionen Euro zum türkischen Rekordmeister Galatasaray wechselte, hat sich nach dem Gewinn der Meisterschaft ungewöhnlich deutlich […]

Antalya: Seltene Pfingstrosen entlang des Lykischen Weges locken Wanderer an – Pflücken wird teuer!

In der türkischen Provinz Antalya blüht derzeit die geschützte Türkische Pfingstrose, die in der Region auch als „Ayı gülü“ („Bärrose“) bekannt sind. Besonders häufig sind sie in den Küstenbereichen des Beydağları-Gebirges sowie entlang des berühmten Lykischen Weges zu finden. Die endemische Art Paeonia turcica, deren wissenschaftlicher Name auf ihre Herkunft aus Anatolien verweist, wächst in […]

Mauro Icardi vor Wechsel zu Palm City – Bericht über Interesse aus den Emiraten

Kaum ist die emotionale Abschiedsszenerie im RAMS Park verhallt, nimmt die Zukunft von Mauro Icardi eine überraschende Wendung. Während die Rufe nach einer Vertragsverlängerung beim türkischen Rekordmeister lauter werden, bahnt sich für den argentinischen Stürmerstar offenbar ein lukratives Engagement in den Vereinigten Arabischen Emiraten an. Nach dem 4:2-Heimsieg gegen Antalyaspor und der darauffolgenden Meisterfeier – […]

Strenger Schutz für den Ararat: Türkei weitet Schutzgebiete im Nationalpark aus

Die Türkei hat Teile des Mount Ağrı National Park rund um den Berg Ararat zu besonders geschützten sensiblen Zonen erklärt. Die neue Schutzkategorie wurde per Präsidialdekret im Amtsblatt veröffentlicht. Nach einer Umweltbewertung wurden bestimmte Bereiche des Parks offiziell unter die höchste Schutzstufe gestellt. Karten und detaillierte Listen der betroffenen Zonen sind Teil der Verordnung. Ziel […]

Jet-Ski-Unglück bei Istanbul: 22-Jähriger tot aus dem Meer geborgen

Vor der Küste von Çatalca bei Istanbul ist es zu einem tragischen Jet-Ski-Unglück gekommen. Zwei Freunde, die mit einem gemieteten Jet-Ski aufs Meer hinausgefahren waren, stürzten aus bislang ungeklärter Ursache ins Wasser. Der Vorfall ereignete sich am Nachmittag gegen 15 Uhr am Strand von Yalıköy. Nach dem Notruf rückten Feuerwehr, Rettungsdienst, Gendarmerie, AFAD, Küstenwache sowie […]