Hurma Dolması – Gefüllte Datteln

ZUTATEN 20 Datteln ½ Teeglas Walnüsse ½ Teeglas Sultaninen ½ Teeglas getrocknete Aprikosen 1 EL Tahini 1 TL Zimt 1 EL Pekmez 1 TL Ingwer 1 Schälchen Kokosraspeln ZUBEREITUNG Walnüsse fein zerstoßen. Sultaninen und Aprikosen in der Küchenmaschine zerkleinern. Mit Tahini, Pekmez, Zimt und Walnüssen gut vermischen. Datteln längs aufschneiden, entkernen und reichlich mit der […]

Türkische Rapperin Aishe gestorben – Bruder kritisiert Behandlungsverlauf

Die türkische Rap-Szene trauert um eine ihrer aufstrebenden Künstlerinnen. Tuğçe Ayşe Güler, die unter dem Bühnennamen „Aishe“ bekannt war, ist tot. Die traurige Nachricht wurde am Wochenende von ihrem Bruder über das offizielle Social-Media-Profil der Musikerin bestätigt. „Ich bin ihr Bruder. Meine Schwester ist verstorben. Unser Beileid“, hieß es in dem knappen Statement, das für […]

Ansturm auf Freikarten: Warteschlange für Tarkan-Konzert in Ankara erreicht 300.000

Ein kostenloses Konzert des türkischen Megastars Tarkan hat einen beispiellosen digitalen Ansturm ausgelöst. Für die Freikarten der Veranstaltung in der türkischen Hauptstadt Ankara reihten sich binnen kürzester Zeit rund 300.000 Menschen in ein virtuelles Warteschlangensystem ein. Die Tickets waren innerhalb kürzester Zeit vergriffen. Laut dem Veranstalter wurden die Einladungen am Dienstag, dem 2. Juni 2026, […]

Imker in Gazipaşa ernten seltenen Bitterhonig – Region strebt geografische Schutzbezeichnung an

An der türkischen Mittelmeerküste sorgt ein außergewöhnliches Naturprodukt für Aufsehen: der sogenannte „Acı Bal“ (Bitterer Honig). In der Region Gazipaşa hat die erste Ernte dieses begehrten Honigs begonnen, der aus dem Nektar der heimischen Sandelholz-Bäume gewonnen wird. Liebhaber müssen für das rare Gut tief in die Tasche greifen: Ein Kilogramm des geschleuderten Honigs kostet derzeit […]

Istanbul Airport verzeichnet mit 1.730 Flugbewegungen neuen Tagesrekord

Der Istanbul Airport hat einen neuen historischen Höchstwert im täglichen Flugverkehr erzielt. Wie der türkische Verkehrsminister Abdulkadir Uraloğlu am Montag mitteilte, wurden am 31. Mai 2026 insgesamt 1.730 Flugbewegungen registriert. Dies ist die höchste Zahl, die jemals an einem einzelnen Tag seit der Eröffnung des Drehkreuzes verzeichnet wurde. In einer Stellungnahme über soziale Medien sprach […]

„Über eine Million Besucher im Vorjahr“ – Minister Ersoy setzt auf Fortführung der Museumsnächte

Aufgrund des großen Besucherzuspruchs im vergangenen Jahr bietet die Türkei erneut ihr Programm für nächtliche Besuche von Museen und Ausgrabungsstätten an. Wie das türkische Ministerium für Kultur und Tourismus mitteilte, können vom 1. Juni bis zum 1. Oktober 2026 insgesamt 20 Museen und archäologische Stätten auch in den Abend- und Nachtstunden besichtigt werden. Das Projekt […]

Vier türkische Hotels erhalten neues Zertifikat für Meeresschildkröten-Schutz

Im Rahmen ihrer „TUI Turtle Aid“-Initiative hat die TUI Care Foundation ein neues Zertifizierungsprogramm ins Leben gerufen. Wie die Stiftung am Montag mitteilte, stehen die ersten zwölf „schildkrötenfreundlichen“ Hotels weltweit in Griechenland und der Türkei. Aus der Türkei erhielten vier Häuser in Antalya die begehrte Auszeichnung: das Crystal Paraiso Verde Resort & SPA, das Port […]

Aziz Yıldırım öffnet Tür für Fenerbahçe-Legende: „Alex ist jederzeit willkommen“

Der frühere Fenerbahçe-Präsident und aktuelle Präsidentschaftskandidat Aziz Yıldırım hat bei einem Treffen mit Vereinsmitgliedern und Fans in Kocaeli seine Pläne für die sportliche Zukunft des Traditionsvereins vorgestellt. Dabei sprach er über die künftige Vereinsstruktur, anstehende Transfers und eine mögliche Rückkehr der Vereinsikone Alex de Souza. Im Mittelpunkt seiner Ausführungen stand die geplante Neuausrichtung des sportlichen […]

Afrikanische Hitzewelle erreicht die Türkei – Temperaturen bis 40 Grad erwartet

Eine massive Hitzewelle afrikanischen Ursprungs steht bevor und wird die Türkei ab Mitte dieser Woche fest im Griff haben. Meteorologen warnen vor drastisch steigenden Temperaturen, die vielerorts Werte über 40 Grad erreichen könnten. Während die Welt gebannt auf das Wetterphänomen El Niño schaut, rückt für die Menschen zwischen Ägäis und Anatolien eine viel unmittelbarere Gefahr […]

Galatasaray-Stürmer Osimhen äußert sich zu Wechselgerüchten und Nationalteampause

Was als harmlose Kaderentscheidung begann, hat hohe Wellen geschlagen: Nigerias Nationaltrainer Gernot Rohr hatte in einer Pressekonferenz erklärt, er habe Victor Osimhen für die anstehenden Testspiele gegen Polen und Portugal bewusst nicht nominiert. Grund sei ein möglicher Klubwechsel, weshalb ein Spieler, der mental nicht voll bei der Sache sei, nicht auflaufen solle. Durch diese Andeutung […]

UEFA zeichnet Arda Güler als Aufsteiger der Saison aus – Kvaratskhelia Spieler des Jahres

Der türkische Nationalspieler Arda Güler von Real Madrid wurde von der Europäischen Fußball-Union (UEFA) zum besten Newcomer der vergangenen Champions-League-Saison gekürt. Der 21-jährige Mittelfeldspieler setzte sich bei der Wahl zum „Breakthrough Player of the Season“ durch, wie der Verband am Montag offiziell bekannt gab. In der Begründung hob die UEFA besonders Gülers Auftritt im Oktober […]

Deutsche Reiseveranstalter: Sommer 2026 mit leichtem Plus – Türkei holt auf

Der deutsche Reisemarkt stellt sich für den Sommer 2026 neu auf. Während die Türkei eine beachtliche Aufholjagd hinlegt und ihre Buchungsverluste fast vollständig wettmachen kann, brechen die Reservierungen für Fernreisen, insbesondere in die USA, dramatisch ein. Das zeigen aktuelle Daten des Analysehauses Travel Data + Analytics (TDA). Demnach wächst der Gesamtmarkt der deutschen Reiseveranstalter für […]

Naturschauspiel am Deliçay: Massenandrang bei Fischwanderung in der Türkei

Ein kleines Fischwunder im Osten der Türkei hat sich zu einem Massenmagneten entwickelt. Allein während des Opferfestes pilgerten rund 40.000 Menschen an den Deliçay im Landkreis Erciş, um das einzigartige Wanderungsverhalten der Perlbarbe (inci kefali) zu beobachten. Die Besucher verwandelten die Ufer in eine Tribüne und hielten das Spektakel mit ihren Smartphones massenhaft fest. Die […]

Türkei: Wirtschaftswachstum bleibt im ersten Quartal 2026 unter den Erwartungen

Die türkische Wirtschaft hat zu Jahresbeginn spürbar an Schwung verloren. Wie das Statistikamt TurkStat am Montag mitteilte, legte das Bruttoinlandsprodukt (BIP) im ersten Quartal 2026 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum nur noch um 2,5 Prozent zu. Damit verlangsamte sich das Wachstumstempo deutlich gegenüber dem Vorquartal (3,4 Prozent) und blieb zugleich hinter den Markterwartungen von 2,7 Prozent […]

Türkische Märkte warten nach Festtagen auf wichtige Konjunkturdaten

Nach der neuntägigen Pause zum Zuckerfest richten sich die Blicke der Finanzmärkte gespannt auf Ankara. In den kommenden Tagen steht der Türkei ein wahrer Daten-Tsunami bevor, der richtungsweisend für die zweite Jahreshälfte sein dürfte. Im Fokus stehen der anhaltend hohe Preisdruck und die Reaktion der Notenbank. Ab Mittwoch überschlagen sich die Termine. So legt das […]

Türkisches E-Exportvolumen auf 6,4 Milliarden Dollar gestiegen – Mehr Länder im Fokus

Die Türkei hat die Zahl ihrer strategischen Zielländer für den elektronischen Export angesichts der jüngsten globalen Handelsverschiebungen deutlich von 18 auf 35 erhöht. Das gab Hasan Önal, Leiter der zuständigen Abteilung im Handelsministerium, bekannt. Die 2022 gegründete Abteilung für digitales Marketing, verhaltensbasierte Politik und Zukunftstechnologien hatte 2023 spezielle Exportfördermechanismen eingeführt. Mit messbarem Erfolg, wie Önal […]

Fußball-Gala in Istanbul: Türkei fegt Nordmazedonien mit 4:0 vom Platz

Istanbul – Die türkische Nationalmannschaft hat ihr erstes Testspiel vor der Weltmeisterschaft mit einem überzeugenden Sieg abgeschlossen. Vor heimischem Publikum im Şükrü-Saraçoğlu-Stadion in Istanbul setzte sich das Team von Trainer Vincenzo Montella deutlich mit 4:0 gegen Nordmazedonien durch. Die Gastgeber legten einen Blitzstart hin und sorgten bereits nach wenigen Sekunden für Gefahr. In der 2. […]

Soslu Dürümler – Wraps mit Soße

ZUTATEN 5 EL hausgemachtes Paprikamark 1 Kaffeelöffel frisch gemahlener Pfeffer 8 Knoblauchzehen 100 g Walnüsse ½ Teeglas Olivenöl 100 g Parmesan 8 Lavaş-Fladenbrote 3-4 Zweige frischer Thymian 6-7 Zweige frisches Basilikum 1 rote Paprika, rund 10 Kirschtomaten 1 Kaffeelöffel Kapern ZUBEREITUNG Knoblauch schälen und mit etwas Salz im Mörser zerdrücken. Walnüsse und Pfeffer zufügen und […]

Familienfehde um Kayahan-Erbe weitet sich aus – Tochter greift Nilüfer öffentlich an

Im Streit um das musikalische Erbe des im Jahr 2015 verstorbenen Sängers Kayahan hat dessen Tochter Beste Açar nun die Sängerin Nilüfer ins Visier genommen. Anlass war Nilüfers Ankündigung, einen neuen Titel zu veröffentlichen. Açar reagierte in den sozialen Medien mit persönlichen Vorwürfen und kündigte rechtliche Schritte an. In einer emotionalen Stellungnahme schrieb Açar, dass […]

Travis Scott in Istanbul: Nur 18 Minuten auf der Bühne – Fans reagieren mit Buhrufen

Eine Welle der Empörung rollt durch die türkischen sozialen Netzwerke: Der mit Spannung erwartete erste Auftritt des US-Superstars Travis Scott in der Türkei endete in einem beispiellosen Desaster. Vor der Kulisse der Tersane Istanbul erlebten Tausende Fans in der Nacht eine Mischung aus Schock, Wut und Spott. Der Grund war eine bizarre Performance, die neue […]

Spektakuläre Begegnung im Mittelmeer – Wal vor der Küste von Hatay gesichtet

Samandağ (Hatay) – Vor der Küste des türkischen Bezirks Samandağ in der Provinz Hatay ist ein Wal gesichtet worden. Die seltene Begegnung wurde von Ausflüglern an Bord eines Touristenbootes mit einem Mobiltelefon gefilmt und sorgte für großes Interesse. Die Bootsinsassen bemerkten das Meeressäugetier, als es an die Wasseroberfläche auftauchte. Der Wal hielt sich einige Zeit […]

Kanye West bricht in Istanbul Weltrekord: 118.000 Zuschauer bei größtem Rap-Stadionkonzert aller Zeiten

Mit einem historischen Zuschauerandrang hat der US-amerikanische Rapper Kanye West am späten Abend in Istanbul seine erste Europa-Tournee seit elf Jahren eröffnet. Vor 118.000 Menschen im Atatürk-Olympiastadion stellte der Grammy-Preisträger nach Angaben des Veranstalters einen neuen Rekord für das am besten besuchte Stadionkonzert in der Geschichte des Rap auf. „Wir haben soeben mit 118.000 Leuten […]

Türkei: Mysteriöse Tempelstadt auf 2.500 Metern Höhe gibt neue Rätsel auf

(DHA) Kayseri – Nach der Schneeschmelze sind auf dem 2.509 Meter hohen Lifos-Berg nördlich des Erciyes-Gebirges die Überreste einer mutmaßlichen antiken Tempelstadt wieder sichtbar geworden. Historiker vermuten, dass die Anlage einst ein bedeutendes religiöses Zentrum für Anhänger des Paganismus gewesen sein könnte.     Die Ruinen befinden sich auf dem Gipfel des Lifos-Berges im Landkreis […]

Nach Buskatastrophe in Denizli: Überlebende berichten von Stopp wegen technischer Störung

Sarayköy (Denizli) – Nach dem schweren Busunglück im türkischen Landkreis Sarayköy, bei dem acht Menschen ums Leben kamen und 33 weitere verletzt wurden, haben Überlebende erstmals Aussagen zum Unfallhergang gemacht. Demnach soll der Fahrer rund 20 Minuten vor dem Unglück wegen einer technischen Störung angehalten und den Reisebus überprüft haben, bevor die Fahrt fortgesetzt wurde. […]