Fırında Dana Eti Kapama – Geschmorte Rinderfilets

ZUTATEN 4 Rinderfilets Salz 2 Zwiebeln 1 Kaffeelöffel Rosenpaprikapulver 1 EL Butter ZUBEREITUNG Die Filets leicht mit Salz bestreuen und in der Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten. Filets in eine feuerfeste Form geben. Zwiebeln schälen und sichelförmig schneiden. Salz und Rosenpaprikapulver zufügen und vermengen. Die Zwiebeln auf den Rinderfilets verteilen, sodass diese bedeckt sind. […]
Trotz zwei Operationen und Knochentumor: 17-jähriger Schwimmer bricht 42 nationale Rekorde

Nach einer schweren Erkrankung hat ein 17-jähriger Schüler eine bemerkenswerte sportliche Karriere hingelegt: Can Acar überwand einen Knochentumor am rechten Sprunggelenk und avancierte anschließend zu einem der erfolgreichsten Nachwuchsschwimmer der Türkei. Insgesamt 42 nationale Rekorde in der Altersklasse 13 bis 18 Jahre stehen inzwischen auf seinem Konto. Acar besucht mit einem Sportstipendium von 80 Prozent […]
Türkische Elektroauto-Offensive: Togg-Produktion erreicht 375 Fahrzeuge pro Tag

Der türkische Industrie- und Technologieminister Mehmet Fatih Kacır besuchte den Produktions- und Technologiecampus des Elektroautoherstellers Togg in Gemlik. Dabei informierte er sich über den Stand der Vorbereitungen für das für das kommende Jahr geplante Modell T6X sowie über die bereits vorgestellte T10F-4More-Serie in der Farbvariante „Kehribar“ (Bernstein). Wie Kacır anschließend über seinen Social-Media-Account mitteilte, hat […]
Türkischer Çöp Şiş ist das beste Spießgericht der Welt

Die Türkei steht bei den Spießgerichten der Welt ganz oben: Das Kulinarik-Portal TasteAtlas hat die beliebtesten Spezialitäten aus verschiedenen Ländern verglichen. Den ersten Platz belegt Çöp Şiş aus der Türkei. Auf den weiteren Plätzen folgen italienische und japanische Klassiker. Die Rangliste vereint elf Gerichte aus unterschiedlichen Küchen – von traditionellen Fleischspießen bis hin zu bekannten […]
Marmaris setzt auf Tourismus rund ums Jahr: Eurasia-Gipfel im November

MARMARIS – Der türkische Urlaubsort will sich stärker als Reiseziel für alle vier Jahreszeiten etablieren. Mit dem ersten Eurasia-Tourismusgipfel, der vom 20. bis 22. November stattfindet, soll die touristische Saison über die Sommermonate hinaus verlängert werden. Die Veranstaltung wird von der internationalen Tourismusorganisation SKÅL unter der Gastgeberrolle des örtlichen SKÅL-Clubs organisiert. Unter dem Leitthema „Markenbildung […]
Film ab für die Zukunft: Mannheimer Jugendliche erzählen ihre Visionen von morgen

15 Jugendliche entwickeln in der Filmwerkstatt „Film your future“ einen Kurzfilm über politische Ängste, gesellschaftliche Veränderungen, Liebe und künstliche Intelligenz. Am 15. November wird das Ergebnis beim Jungen Filmfest des Internationalen Filmfestivals Mannheim-Heidelberg gezeigt. Was passiert, wenn die AfD an die Macht kommt? Werden Menschen künftig bis an ihr Lebensende arbeiten müssen? Und kennt Liebe […]
Von Gastarbeitern zur Folgegeneration: Die türkeistämmige Bevölkerung in Zahlen

Anlässlich des 65. Jahrestags des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens hat das Statistische Bundesamt (Destatis) umfassende Daten zur in Deutschland lebenden türkeistämmigen Bevölkerung veröffentlicht. Die Zahlen zeichnen ein detailliertes Bild von deren Herkunft, Erwerbstätigkeit, Staatsangehörigkeit und regionaler Verteilung. Bevölkerungsstruktur und Migrationsgeschichte Demnach leben rund 2,648 Millionen Menschen mit türkischen Wurzeln in der Bundesrepublik. Sie stellen etwa 3,2 Prozent […]
Drei Tote bei Zusammenstoß zweier Hubschrauber

Bei einem Zusammenstoß zweier Hubschrauber in der US-amerikanischen Bundesstaat Oregon sind drei Menschen ums Leben gekommen. Das Unglück ereignete sich am Donnerstag in der Nähe eines kleinen Flughafens südwestlich von Portland. Wie der Sheriff des Yamhill County, Sam Elliott, bei einer Pressekonferenz mitteilte, kollidierten die beiden Hubschrauber gegen 14.15 Uhr Ortszeit nahe dem McMinnville Airport, […]
Stuttgarts Sorgen vor Galatasaray-Duell: Zwei Leistungsträger verletzt

Vor dem Champions-League-Heimspiel des VfB Stuttgart gegen Galatasaray am Dienstagabend (Anstoß 18:45 Uhr MEZ) sind beim deutschen Bundesligisten zwei Spieler ausgefallen. Wie der Verein auf seiner offiziellen Website mitteilte, haben sich der Mittelfeldspieler Angelo Stiller und der Angreifer Leo Sauer verletzt. Bei Stiller wurde demnach eine Zerrung im Adduktorenbereich, bei Sauer eine Hüftverletzung festgestellt. Beide […]
Nach Meta: Türkei droht weiteren Social-Media-Plattformen mit Klagen

Erzurum – Die türkische Regierung erwägt, nach dem Facebook- und Instagram-Konzern Meta auch gegen weitere Social-Media-Plattformen juristisch vorzugehen. Das kündigte Bildungsminister Yusuf Tekin in der osttürkischen Provinz Erzurum an. Sein Ministerium bereitet derzeit eine Klage gegen Meta vor. Hintergrund sind Inhalte, die nach Einschätzung der Behörden die schulische und persönliche Entwicklung von Kindern beeinträchtigen. „Der […]
Liebe hat ihren Preis: Istanbul zählt zu Europas teuersten Date-Städten

Romantik hat in Europa ihren Preis – und in Istanbul fällt die Rechnung besonders hoch aus. Wer in der türkischen Metropole ein Date plant, muss laut einer Untersuchung des Deutsche Bank Research Institute umgerechnet rund 9.340 türkische Lira beziehungsweise 168 Euro einkalkulieren. Damit liegt Istanbul im europäischen Vergleich an der Spitze, wenn die Kosten eines […]
Erdbebengefahr in der Türkei: Diese Provinzen gelten als vergleichsweise sicher

Die Erdbebengefahr ist in der Türkei regional sehr unterschiedlich. Während große Teile des Landes von aktiven tektonischen Störungen geprägt sind, gibt es auch Provinzen, in denen die seismische Aktivität vergleichsweise gering ist. Besonders einige Gebiete in Zentralanatolien gelten aufgrund ihrer geografischen Lage und geologischen Beschaffenheit als weniger gefährdet. Zu den Regionen mit geringerem Erdbebenrisiko zählen […]
Türkei: Energiesektor investiert 2027 fast 540 Milliarden Lira – Atomkraft und Windkraft im Fokus

Die Türkei treibt den Umbau ihrer Energieversorgung mit milliardenschweren Investitionen voran. Laut dem Präsidialjahresprogramm 2027 sollen die Anlageinvestitionen im Energiesektor im kommenden Jahr 538,3 Milliarden Türkische Lira erreichen, was einem Anstieg von 29,7 Prozent gegenüber dem laufenden Jahr entspricht. Das geht aus dem Programm hervor, über das türkische Medien berichten. Demnach entfallen 198,7 Milliarden Lira […]
Türkische Zentralbank: Devisenreserven schmelzen binnen einer Woche um 6,8 Milliarden Dollar

Nach Berechnungen des Nachrichtendienstes Matriks Haber sind die Devisenreserven der Türkischen Zentralbank (TCMB) in der Woche zum 23. Oktober 2026 um rund 6,8 Milliarden Dollar auf geschätzt 162,3 Milliarden Dollar gesunken. Es ist der zweite wöchentliche Rückgang in Folge. Wie aus den Berechnungen auf Basis der analytischen Bilanzdaten der Zentralbank weiter hervorgeht, beliefen sich die […]
Kara Lahanalı Türlü – Grünkohleintopf

ZUTATEN 1 Bund Grünkohl 1 Zwiebel 4-5 getrocknete Tomaten 100 g Butter 1 Wasserglas gekochte getrocknete Schwarzaugenbohnen 1 Wasserglas gekochter Mais 1 ½ EL Tomatenmark 1 Kaffeelöffel Rosenpaprikapulver 1 ½ EL Maismehl Salz Pfeffer Wasser ZUBEREITUNG Grünkohl waschen, fein hacken, ganz kurz kochen und mit einem Schaumlöffel in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. Kleingehackte […]
Türkische Maronen-Baklava schafft es auf Platz drei der Weltbestenliste

Maronen schmecken nicht nur geröstet vom Weihnachtsmarkt: Weltweit werden sie auch zu süßen Desserts und herzhaften Gerichten verarbeitet. Das Kulinarik-Portal TasteAtlas hat die zehn am besten bewerteten Maronenspezialitäten zusammengestellt. An der Spitze steht eine ungarische Süßspeise, während die türkische Maronen-Baklava den dritten Platz belegt. Die Rangliste basiert auf den Nutzerbewertungen von TasteAtlas aus dem Oktober […]
Atletico Madrid interessiert an Galatasarays Stürmer Osimhen

Um den nigerianischen Torjäger Victor Osimhen von Galatasaray ist ein Transfergerücht aufgekommen, das bei den Anhängern des türkischen Meisters für Unruhe sorgen dürfte. Wie der spanischsprachige Sender Directv Sports berichtet, hat Atlético Madrids Trainer Diego Simeone den 27-Jährigen als Verstärkung für die Offensive ins Auge gefasst. Demnach habe Simeone von der Vereinsführung eine hochkarätige Verstärkung […]
Warum zum türkischen Kaffee immer ein Glas Wasser gehört

Ein kleiner Mokka in einer feinen Tasse, dazu ein Glas Wasser und häufig auch ein Stück Lokum: Die Präsentation des türkischen Kaffees folgt seit Jahrhunderten festen Traditionen. Doch warum wird das Wasser eigentlich dazu gereicht? Dahinter steckt mehr als eine bloße Gewohnheit – es geht um Geschmack, Gastfreundschaft und eine besondere Kaffeekultur. Eine verbreitete Erklärung […]
Antalya: Film Forum vergibt 1,45 Millionen Lira Förderung – diese Projekte räumen ab

Im Rahmen des 63. Internationalen Golden Orange Film Festivals fand das Film Forum statt, das in diesem Jahr insgesamt 1,45 Millionen Türkische Lira (rund 34.000 US-Dollar) an Kinoförderung bereitstellte. Wie aus einer Mitteilung hervorgeht, brachte das Forum türkische und internationale Filmfachleute zusammen. Nach zweitägigen Präsentationen und Branchengesprächen endete es mit einer Preisverleihung. Aus 269 eingereichten […]
Felssturz in Kappadokien: Frisch verheiratetes Paar unter den Todesopfern

Nach dem tödlichen Felssturz in der türkischen Tourismusregion Kappadokien am Donnerstag haben die Ermittlungen begonnen. Fünf Sachverständige sollen die Ursachen des Unglücks am Eingang des Göreme-Freilichtmuseums untersuchen. Bei dem Vorfall waren drei Menschen ums Leben gekommen, fünf weitere wurden verletzt. Unter den Todesopfern sind der 31-jährige Journalist Fatih Eray Tuna aus Sakarya und seine gleichaltrige […]
56 Tage nach Schiffsunglück im Marmarameer: Leiche vor Istanbul entdeckt

56 Tage nach dem Schiffsunglück im Marmarameer haben Suchmannschaften vor der Küste des Istanbuler Bezirks Silivri eine männliche Leiche entdeckt. Ob es sich um eines der neun noch vermissten Besatzungsmitglieder des gesunkenen Frachters „Tuğberk İmamoğlu“ handelt, ist bislang nicht bekannt. Die Staatsanwaltschaft teilte mit, dass das Institut für Rechtsmedizin die Identität des Mannes sowie die […]
Real Madrid: Mourinho plant fest mit Arda Güler – Auswechslung nur bei klarer Führung

Der türkische Nationalspieler Arda Güler hat sich bei Real Madrid offenbar einen Stammplatz im System von Trainer José Mourinho gesichert. Wie spanische Medien übereinstimmend berichten, soll der 21-Jährige nach seiner starken Leistung beim 2:1-Auswärtssieg im Clásico gegen den FC Barcelona nun zum Kreis der unantastbaren Spieler gehören. Demnach kommt eine Auswechslung für Güler nur noch […]
Bot-Skandal um Beşiktaş-Fenerbahçe-Derby-Tickets: Staatsanwaltschaft fordert bis zu acht Jahre Haft

Nach dem Istanbuler Derby zwischen Beşiktaş und Fenerbahçe ist die Untersuchung zum Schwarzmarkt mit Auswärtstickets abgeschlossen. Die Staatsanwaltschaft hat Anklage gegen insgesamt 14 Verdächtige erhoben und fordert Haftstrafen von bis zu acht Jahren. Dies teilte die zuständige Staatsanwaltschaft in Istanbul mit. Hintergrund ist das am 2. November 2025 im Tüpraş-Stadion ausgetragene Derby. Nachdem Medien und […]
Antalya: Nächtlicher Blitzeinschlag – Ehepaar rettet sich mit Sprung aus dem Fenster

Ein Blitzeinschlag hat in der türkischen Provinz Antalya ein Wohnhaus in Brand gesetzt und unbewohnbar gemacht. Das Feuer brach in der Nacht auf Freitag gegen 2.30 Uhr im Ortsteil İmrahor des Bezirks Korkuteli aus. Der Blitz traf das Haus von Abdulkadir Kara. Binnen kurzer Zeit breiteten sich die Flammen aus und erfassten das gesamte Gebäude. […]