Oduncu Böreği – Börek nach Holzfäller-Art

ZUTATEN 3 Yufkablätter ½ Teeglas Olivenöl 1 Wasserglas Mineralwasser Für die Füllung 2 geriebene Zucchini ½ Bund Petersilie ½ Bund Dill 2 Eier Salz, Pfeffer 1 Wasserglas Lor-Käse ½ Teeglas Mehl ZUBEREITUNG Das erste Yufkablatt zerknüllen und auf ein Blech legen. Mineralwasser und Olivenöl in einer Schüssel verrühren. Geriebene Zucchini, gehackte Petersilie, gehackten Dill, Eier, […]
Türkei: Bewaffneter Angriff an Schule – 16 Verletzte, mehrere in Lebensgefahr

Nach dem bewaffneten Angriff auf eine Schule im türkischen Siverek hat die Provinzverwaltung Konsequenzen gezogen: Vier leitende Beamte wurden vorläufig ihres Amtes enthoben. Unterdessen kämpfen mehrere der insgesamt 16 Verletzten weiterhin um ihre Gesundheit. Wie die Behörden mitteilten, ereignete sich die Tat an der Ahmet-Koyuncu-Berufsschule, wo ein ehemaliger Schüler das Feuer eröffnete. Ein Tatverdächtiger wurde […]
Adrenalin, Schlamm und Siegerjubel: Motorrad-Rennen in Antalya fordert Teilnehmer bis ans Limit

Im südtürkischen Ferienort Kemer ist die vierte Ausgabe des „Sky Adventure Race“ für Motorräder erfolgreich zu Ende gegangen. Die Veranstaltung ist das erste und bislang einzige Rennen in der Türkei, das ausschließlich für Zweizylinder-Motorräder ausgerichtet wird. Der vom Kemer Enduro Motorradclub (KEMK) organisierte Wettbewerb führte über anspruchsvolle Streckenabschnitte in der Region rund um die Ortsteile […]
Nach schweren Jahren: “Türkischer DiCaprio” Arda Kural feiert Geburtstag und zeigt seine große Liebe

Der türkische Schauspieler Arda Kural hat seinen Geburtstag gefeiert und dabei Unterstützung aus seinem privaten Umfeld erfahren. Besonders seine Partnerin sorgte mit einer öffentlichen Liebesbekundung in den sozialen Medien für Aufmerksamkeit. Kural wurde einem breiten Publikum durch seine Rolle als „Ferit Tekin“ in der Serie Emret Komutanım bekannt und galt lange als aufstrebender Star der […]
Türkeitourismus: Kriegsängste bremsen Saisonstart – Jetzt rettet das Opferfest den Sommer

Die touristische Sommersaison in der Türkei startet in diesem Jahr mit deutlicher Verspätung und steht im Schatten geopolitischer Spannungen. Ein Großteil der Hotelanlagen an der Türkischen Riviera öffnet statt wie üblich im April erst gestaffelt zum islamischen Opferfest ihre Pforten. Grund hierfür sind laut Branchenangaben die Auswirkungen des Konflikts im Nahen Osten und die damit […]
Unerwarteter Triumph: Schauspielstar Barış Arduç überrascht mit Goldmedaille

Der türkische Schauspieler Barış Arduç wurde bislang vor allem durch seine Rollen in Film- und Fernsehproduktionen bekannt. Nun sorgt der 37-Jährige mit einem unerwarteten Erfolg außerhalb der Schauspielerei für Aufmerksamkeit. Wie aus aktuellen Berichten hervorgeht, hat Arduç bei einer Jiu-Jitsu-Meisterschaft in Mailand eine Goldmedaille gewonnen. Er trat in der Gewichtsklasse bis 85 Kilogramm im Leichtschwergewicht […]
Frühling in Bursa: Aufnahmen zeigen Blütenpracht am Uludağ – Bauern atmen nach frostfreien Wochen auf

Die Obstgärten der türkischen Provinz Bursa verwandeln sich derzeit in ein Meer aus Weiß- und Grüntönen. Spektakuläre Drohnenaufnahmen aus den Hängen des Uludağ-Gebirges zeigen die nahezu malerische Blüte der Pfirsich-, Birnen- und Apfelbäume. In diesem Jahr sind sie ohne die gefürchteten Spätfröste davongekommen. Nach einem schwierigen Vorjahr bedeutet dies für die Landwirte der Region Grund […]
Kostenloses Ferienangebot für Menschen mit Behinderung in Samsun – Bewerbungen bis Mitte Mai möglich

In der türkischen Schwarzmeerstadt Samsun haben die Bewerbungen für das kostenlose Sommercamp-Projekt „Bu Kampta Hayat Var” (zu Deutsch: „In diesem Camp ist Leben”) begonnen. Dies teilte die Stadtverwaltung von Samsun mit. Das Angebot richtet sich an Menschen mit Behinderung und deren Familien und ermöglicht einen Aufenthalt in einer Einrichtung, die laut der Kommune landesweit einzigartig […]
Historische Kulisse: Bursaspor siegt vor riesiger Fanmasse und steht vor Aufstieg

Der türkische Fußball-Drittligist Bursaspor steht kurz vor der Meisterschaft in der 2. Liga (Kırmızı Grup). Am 31. Spieltag setzte sich der Tabellenführer mit 1:0 gegen Ankara Demirspor durch und verteidigte damit seine Spitzenposition. Die Partie, die auf Antrag des Vereins im Stadion von Eskişehir ausgetragen wurde, entwickelte sich zu einem außergewöhnlichen Auswärtsspiel: Rund 35.000 Anhänger […]
700.000 Lira Strafe fürs Pflücken: Besucheransturm auf “Weinende Braut” in Batman

In den Hochlagen des Landkreises Sason in der Provinz Batman sorgt derzeit die Blüte der streng geschützten „Kaiserkrone” (Fritillaria imperialis) für einen regelrechten Besucheransturm. Die seltene, endemische Pflanzenart ist in der Region auch unter dem Namen „Ağlayan Gelin” (Weinende Braut) bekannt und lockt angesichts drastisch erhöhter Strafen für das Pflücken zahlreiche Schaulustige und Naturfotografen in […]
Fenerbahçe-Präsident Saran setzt für Saisonendspurt offenbar hohe Erfolgsprämie an

Im Duell um die türkische Fußballmeisterschaft setzt Fenerbahçe offenbar massive finanzielle Anreize. Laut Medienberichten hat Vereinspräsident Sadettin Saran für die verbleibenden fünf Spieltage der Trendyol Süper Lig eine Sonderprämie in noch nie dagewesener Höhe in Aussicht gestellt. Sollte die Mannschaft alle Partien gewinnen und damit die Meisterschaft perfekt machen, winkt dem Kader eine Zahlung von […]
Seilbahnunglück in Antalya: Staatsanwaltschaft fordert Haft für sieben Angeklagte

Im Prozess um das verheerende Seilbahnunglück von Antalya, bei dem ein Mensch getötet wurde und 174 Menschen stundenlang in der Luft gefangen waren, hat die Staatsanwaltschaft ein differenziertes Plädoyer vorgelegt. Während für sieben Beschäftigte und Verantwortliche des Betreibers Freiheitsstrafen wegen fahrlässiger Tötung gefordert werden, soll der amtierende Bürgermeister von Kepez, Mesut Kocagöz, mangels direkter Zuständigkeit […]
Neue Strecke, neue Sieger: Gran Fondo Antalya sorgt für Spannung bis zum Schluss

Bei der achten Ausgabe des „AKRA Gran Fondo Antalya“ wurden in Kemer die Siegerinnen und Sieger eines der bedeutendsten Amateur-Straßenradrennen der Türkei geehrt. An der Veranstaltung nahmen insgesamt 578 Sportlerinnen und Sportler aus 15 Ländern teil. Erstmals wurde im Rahmen des Events ein reiner Bergzeitfahr-Abschnitt ausgetragen, bei dem die Kletterleistung im Vordergrund stand. Neben dieser […]
Neue Ultraschall-Technologie mit KI sorgt für Aufsehen bei türkischen Tierärzten

Ein neu entwickeltes, KI-gestütztes Ultraschallgerät könnte die Diagnose von Tierkrankheiten revolutionieren. Die Technologie wurde in der türkischen Stadt Adana präsentiert und soll insbesondere die Früherkennung von Erkrankungen deutlich verbessern. Das von einem Team um den chinesischen Ingenieur Xingbao Luo entwickelte Gerät kombiniert klassische Ultraschalluntersuchungen mit künstlicher Intelligenz. Dabei analysiert das System die aufgenommenen Bilder automatisch, […]
Türkisches Finanzministerium passt Strategie bei Goldanleihen an

Das türkische Finanz- und Schatzministerium hat Spekulationen über einen ungewollten Rückgang seiner Goldbestände zurückgewiesen. In einer schriftlichen Stellungnahme teilte die Behörde mit, dass es sich bei der jüngsten Entwicklung der goldgedeckten Verbindlichkeiten nicht um einen technischen Fehler oder eine Fehlinterpretation des Marktes handele, sondern um ein strategisches Manöver zur Risikominimierung. Hintergrund ist ein zuvor veröffentlichter […]
Türkische Autokäufer stürmen Showrooms vor erwarteter Preiswelle: Branche korrigiert Jahresprognose nach unten

Angesichts drohender Preissprünge im Zuge der geopolitischen Spannungen im Nahen Osten haben Verbraucher in der Türkei ihre Autokäufe deutlich vorgezogen. Während die Hersteller aufgrund steigender Energie- und Logistikkosten unvermeidliche Preisaufschläge für Mai und Juni signalisieren, verzeichnete der Handel im April eine spürbare Wiederbelebung der Nachfrage. Cengiz Eroldu, der Vorsitzende der türkischen Automobilhersteller-Vereinigung OSD, erklärte, die […]
Antalya Diplomacy Forum beginnt mit Teilnehmern aus mehr als 150 Staaten

Angesichts wachsender globaler Spannungen und geopolitischer Umbrüche wird die türkische Mittelmeermetropole Antalya ab dem 17. April erneut zum Schauplatz intensiver Spitzendiplomatie. Unter dem programmatischen Titel „Die Zukunft kartieren, Unsicherheiten managen” beginnt dann das fünfte Antalya Diplomacy Forum, zu dem Vertreter aus mehr als 150 Nationen erwartet werden. Das dreitägige Treffen steht unter der Schirmherrschaft von […]
Domatesli ve Soğanlı Alabalık – Forelle mit Tomaten und Zwiebeln

ZUTATEN 4 Zwiebeln 6 große Tomaten 2 Mokkatassen Olivenöl 4 Stücke Würfelzucker 2 EL Korinthen 2 EL Pinienkerne 1 Kaffeelöffel Zimt 1 kg Forellenfilets 1 Kaffeelöffel Salz 1 Mokkatasse heißes Wasser ZUBEREITUNG Zwiebeln schälen und halbmondförmig schneiden. Tomaten quer in feine Scheiben schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln unter Rühren bissfest andünsten. […]
Kein Umzug nach London: Kıvanç Tatlıtuğ überrascht mit Schulentscheidung für seinen Sohn

Entgegen früheren Spekulationen über einen möglichen Umzug nach Großbritannien bleibt der türkische Schauspieler Kıvanç Tatlıtuğ mit seiner Familie in Istanbul. Die Medienberichte, denen zufolge der Darsteller gemeinsam mit seiner Ehefrau Başak Dizer und Sohn Kurt Efe dauerhaft nach London ziehen wolle, haben sich damit als unbegründet erwiesen. Stattdessen wird der Sohn des Paares, der Mitte […]
Sängerduell in Istanbul entschieden: Murat Boz setzt sich gegen Hadise durch

In einem musikalischen Kräftemessen der türkischen Pop-Szene setzte sich Murat Boz gegen seine Kollegin Hadise durch. Bei der von Tausenden Zuschauern verfolgten Veranstaltung „Red Bull SoundClash“ in Istanbul votete das Publikum nach einem mehrteiligen Bühnenwettstreit für den 43-Jährigen. Die beiden populären Künstler lieferten sich einen Abend lang einen inszenierten Schlagabtausch, der in fünf separate Runden […]
Antalya: Konyaaltı Strand füllt sich bei Frühlingswetter – 21 Grad locken Badegäste ins Meer

ANTALYA (DHA) – In Antalya haben milde Temperaturen zahlreiche Menschen an den Strand gelockt. Bei rund 21 Grad Lufttemperatur nutzten sowohl einheimische als auch ausländische Touristen das gute Wetter am Konyaaltı Strand, um ins Meer zu gehen oder sich in der Sonne zu entspannen. Die Stadt erlebte mitten im Frühling nahezu sommerliche Bedingungen. Während die […]
Galatasaray hofft auf Wende – Osimhen vor Comeback im nächsten Spiel

Der türkische Fußball-Erstligist Galatasaray kann offenbar schon bald wieder auf seinen verletzten Stürmer Victor Osimhen zurückgreifen. Nach dem jüngsten Ligaspiel kündigte Trainer Okan Buruk die Rückkehr des Stürmers in den Spielkader an. Galatasaray hatte am 29. Spieltag der Trendyol Süper Lig beim 1:1 gegen Kocaelispor wichtige Punkte im Titelrennen eingebüßt. Nach der Partie äußerte sich […]
Tödlicher Unfall in Alanya: Lkw kommt von Fahrbahn ab

ALANYA (Antalya) (DHA) – Im Bezirk Alanya ist ein Lastwagenfahrer bei einem Verkehrsunfall ums Leben gekommen. Der Unfall ereignete sich am Sonntag gegen 09:45 Uhr auf der Straße im Viertel Yenice. Der von Erol Yılmaz (48) gesteuerte Lkw mit dem Kennzeichen 07 BAY 124 kam aus bislang ungeklärter Ursache von der Fahrbahn ab und stürzte […]
Istanbuls historischer Bezirk Fatih plant „London-ähnliche“ Verkehrsgebühr

ISTANBUL (DHA) – Der historische Istanbuler Stadtteil Fatih prüft die Einführung eines „London-ähnlichen“ Systems zur Staugebühr, um die anhaltenden Verkehrs- und Parkplatzprobleme zu reduzieren. Der Bürgermeister von Fatih, Ergün Turan, erklärte, dass sich die Bevölkerung des Bezirks tagsüber massiv erhöhe: von rund 350.000 Einwohnern in der Nacht auf bis zu 3 bis 3,5 Millionen Menschen […]