Şeyhmilmuşi – Gefüllte Auberginen nach osmanischer Art
ZUTATEN 1 kg längliche Auberginen 150 g Butter 2 mittlere Zwiebeln 300 g Hackfleisch 2 Wassergläser Fleischbrühe Salz, Pfeffer 1 Bund gehackte frische Minze 1 Bund gehackte Petersilie ZUBEREITUNG Auberginen waschen und abtrocknen. Die Stielansätze säubern ohne sie ganz zu entfernen. Auberginen gestreift schälen und längs vierteln ohne den Stielansatz abzuschneiden. Auberginen 30 Minuten in […]
Galatasaray plant Mega-Coup: Antoine Griezmann im Visier!
Galatasaray will im kommenden Winter-Transferfenster richtig zuschlagen und hat offenbar Antoine Griezmann von Atletico Madrid auf dem Zettel. Der 34-jährige Franzose, dessen Vertrag in Madrid noch bis Juni 2027 läuft, sucht nach mehr Einsatzzeiten – und die könnten ihm in Istanbul winken. In dieser Saison kam Griezmann in allen Wettbewerben auf 24 Einsätze, stand dabei […]
AJet startet Gesundheitstourismus-Offensive – Türkei peilt 5 Mrd. Dollar Umsatz an
Istanbul. Die Tochtergesellschaft der Turkish Airlines, AJet, hat ein neues Programm im Bereich Gesundheitstourismus gestartet, das die Türkei als globale Marke für Zahn- und Augenmedizin positionieren soll. Ahmet Bolat, Vorstandsvorsitzender von AJet und Turkish Airlines, erklärte, dass das Programm 1,5 Milliarden Dollar zusätzlich zu den bisherigen Einnahmen von 3,5 Milliarden Dollar generieren könnte, womit die […]
Istanbul weltweit an der Spitze: Keine Stadt hat mehr Fünf-Sterne-Hotels
Istanbul ist die Stadt mit den meisten Fünf-Sterne-Hotels weltweit. In einer aktuellen Rangliste belegt die türkische Metropole mit 201 Luxushotels den ersten Platz und teilt sich die Spitzenposition mit der chinesischen Millionenstadt Shanghai, die ebenfalls auf 201 Häuser kommt. Dicht dahinter folgt Bangkok mit 200 Fünf-Sterne-Hotels. Auch klassische globale Tourismuszentren wie London (162) und Dubai […]
“Made in EU”-Regel bedroht türkische Autoindustrie – Verband warnt vor Risiken
Istanbul. Die neue Förderinitiative der Europäischen Union für die Automobilbranche, die Subventionen und Anreize an die Bedingung „Made in EU“ knüpft, setzt die türkische Autoindustrie unter erheblichen Druck. Der Präsident des Automobilherstellerverbands OSD, Cengiz Eroldu, warnte, dass die Ausgrenzung von in der Türkei hergestellten Fahrzeugen und Bauteilen die Vorteile der Zollunion untergraben und deren Wirkung […]
Nächtlicher Lauf durch Istanbuls Großen Basar begeistert über 1.500 Teilnehmer
Am 21. Dezember, der längsten Nacht des Jahres, nahmen mehr als 1.500 Läufer an einem einzigartigen Nachtlauf durch den historischen Großen Basar in Istanbul teil. Das Event bot den Teilnehmern die seltene Gelegenheit, einen der ältesten überdachten Märkte der Welt aus einer ganz neuen Perspektive zu erleben. Der Lauf startete und endete am Çemberlitaş-Platz und […]
Fenerbahçe-Präsident Saran im Drogenskandal befragt – unter Auflagen freigelassen
Istanbul. Saadettin Saran, Präsident des türkischen Fußball-Großklubs Fenerbahçe, ist im Rahmen einer umfangreichen Drogenuntersuchung von der Justiz vernommen worden. Der 60-Jährige sagte am 20. Dezember vor der Staatsanwaltschaft in Istanbul aus, nachdem er aus dem Ausland zurückgekehrt war. Wie die staatliche Nachrichtenagentur Anadolu berichtete, musste Saran im Anschluss an seine Aussage Blut- und Haarproben in […]
Hyundai startet Produktion von Elektroautos in der Türkei – Nach Togg die zweite Marke
Hyundai wird 2026 in seinem Werk in İzmit erstmals ein Elektroauto in der Türkei produzieren und wird damit nach Togg die zweite Marke sein, die hier elektrische Fahrzeuge herstellt. Murat Berkel, General Manager von Hyundai Motor Türkei, bezeichnete dies als „Meilenstein“ für die Marke und die türkische Automobilindustrie. 2025 verlief für die Branche insgesamt positiv: […]
Angler stürzt 20 Meter von Klippen in Antalya – dramatische Rettungsaktion
In Antalya verletzte sich am Montagvormittag ein 57-jähriger Mann, als er versuchte, die 30 Meter hohen Klippen im Fener-Viertel hinabzusteigen, um zu angeln. Dabei rutschte Mevlüt Özçam aus und stürzte etwa 20 Meter in die Tiefe. Zeugen, die unten am Felsen selbst angelten, alarmierten sofort den Notruf. Die Feuerwehr erreichte den Unfallort mit Seilen, konnte […]
Nach Streit um erschossenen Straßenhund in der Türkei: Zwei Tierfänger attackiert – Vater und Sohn in Haft
In der westtürkischen Provinz Afyonkarahisar sind ein Vater und sein Sohn wegen eines gewalttätigen Angriffs auf Mitarbeiter eines kommunalen Tierfang-Teams festgenommen worden. Die beiden sollen zwei Angestellte verprügelt haben, nachdem sie ihnen vorwarfen, einen sterilisierten Straßenhund erschossen zu haben. Der Vorfall ereignete sich am 17. Dezember gegen 15 Uhr auf dem Gelände des Industriegebiets von […]
Galatasaray überwintert an der Spitze – Icardi schreibt Vereinsgeschichte
Istanbul. Galatasaray hat sich mit einer überzeugenden Vorstellung die Herbstmeisterschaft in der türkischen Süper Lig gesichert. Durch einen klaren 3:0-Erfolg gegen Kasımpaşa am 21. Dezember beendete der Rekordmeister die Hinrunde als Tabellenführer – und durfte zugleich einen historischen Moment feiern. Yunus Akgün brachte die Gastgeber früh in Führung, ehe Gabriel Sara und Mauro Icardi in […]
Antalya: Heftiger Crash bei Serik – Motorradfahrer schwer verletzt
Serik – Im Landkreis Serik der türkischen Provinz Antalya ist es zu einem Verkehrsunfall gekommen, bei dem ein 25-jähriger Motorradfahrer verletzt wurde. Der Unfall ereignete sich nahe des Topalak-Friedhofs im Stadtteil Dorumlar. Nach ersten Informationen kollidierte ein Motorrad, gesteuert von O.K. (25), mit einem Auto der Marke und des Kennzeichens 32 AEM 804, das von […]
Neue Daten zeigen: Türkische Verbraucherstimmung rutscht weiter ab
Das Vertrauen der Verbraucher in der Türkei hat sich im Dezember weiter verschlechtert. Wie das Statistikamt TÜİK am Freitag mitteilte, sank der entsprechende Indexwert um 1,8 Prozent auf 83,5 Punkte. Damit setzt sich der negative Trend fort. Die Erhebung zeigt eine zunehmende Verunsicherung der privaten Haushalte in nahezu allen befragten Bereichen. Besonders stark fiel der […]
Über 200 Milliarden Dollar: Auslandsverschuldung der Türkei steigt weiter
Die Auslandsverschuldung des türkischen Privatsektors ist erneut gestiegen und hat einen neuen Rekordwert erreicht. Wie die türkische Zentralbank am Dienstag mitteilte, erhöhten sich die ausstehenden Auslandskredite von Unternehmen und Finanzinstituten im Oktober auf 210,8 Milliarden US-Dollar. Das entspricht einem monatlichen Plus von 3,4 Milliarden US-Dollar. Laut den Daten entfällt der Großteil der Verbindlichkeiten auf langfristige […]
Beyaz Peynirli Pofuduk Poğaça – Luftige Pogataschen mit Fetakäse
ZUTATEN 40 g frische Hefe 1 Wasserglas lauwarme Milch 1 Fläschchen Mineralwasser 1 Wasserglas Sonnenblumenöl 2 EL Zucker 1 Kaffeelöffel Salz 5 Wassergläser Mehl Für die Füllung 500 g Fetakäse 1 Eigelb Sesam, Schwarzkümmel 1/2 Bund Petersilie ZUBEREITUNG Milch, Hefe und Zucker in eine große Schüssel geben. Hefe und Zucker unter Rühren auslösen. Mineralwasser, Sonnenblumenöl […]
Türkische TV-Serien sorgen weltweit für Interesse am Türkischlernen
ISTANBUL – Türkische Fernsehserien erfreuen sich weltweit enormer Beliebtheit: Laut Branchendaten sehen täglich rund 800 Millionen Menschen türkische Dramen, was das globale Interesse an der türkischen Sprache und Kultur steigert. Die Serien und Filme aus der Türkei werden in mehr als 170 Ländern ausgestrahlt – von Lateinamerika und dem Nahen Osten über die Balkanstaaten bis […]
Türkei könnte jährlich bis zu 30 Milliarden Dollar an Investitionen anziehen
ISTANBUL – Die Türkei hat das Potenzial, jährlich mehr als 30 Milliarden US-Dollar an ausländischen Direktinvestitionen (FDI) anzuziehen. Ob dieses Ziel bis 2026 erreicht werden kann, hängt jedoch von politischer Stabilität, der Umsetzung von Reformen und dem Vertrauen der Investoren ab, erklärte ein Branchenvertreter. Tolga Demirözü, Vorsitzender der in Istanbul ansässigen International Investors’ Association (YASED), […]
Künstlicher Schnee und große Vorfreude: Neujahrsmarkt in Antalya begeistert Besucher
ANTALYA – In Antalya hat die Gemeinde Kepez mit dem „Neujahrsmarkt und den Neujahrsveranstaltungen“ im Dokumapark stimmungsvoll die Feiertagssaison eingeläutet. Die Veranstaltung, die bis zum 28. Dezember dauert, zog bereits am ersten Tag zahlreiche Besucher an und sorgte mit künstlichem Schneefall für echte Winteratmosphäre. Konzerte, Bühnenshows, Theateraufführungen, Tanzdarbietungen, Workshops sowie ein vielfältiger Markt mit handgefertigten […]
Real Madrid siegt – Arda Güler unter Beschuss der spanischen Medien
In der 18. Spielwoche der spanischen La Liga hat Real Madrid zu Hause Sevilla mit 2:0 besiegt und damit den Anschluss an Tabellenführer Barcelona gehalten. Die Tore für die Königlichen erzielten Jude Bellingham in der 38. Minute und Kylian Mbappé per Elfmeter in der 86. Minute. Bei Sevilla sah Marcao in der 68. Minute nach […]
Türkei: Von Ankara nach Kars – Touristischer Ostexpress startet in die neue Wintersaison
Der beliebte Touristische Ostexpress nimmt am Montag seine erste Fahrt der Wintersaison 2025/2026 auf. Das Projekt wurde in Zusammenarbeit zwischen dem türkischen Ministerium für Verkehr und Infrastruktur sowie dem Ministerium für Kultur und Tourismus umgesetzt. Der Zug verkehrt auf der Strecke Ankara–Kars und zählt seit Jahren zu den beliebtesten Winterangeboten für in- und ausländische Touristen. […]
Istanbul unter den Top 10 der weltweit attraktivsten Tourismusstädte
Laut den Ergebnissen des japanischen Global Power City Index (GPCI) zählt Istanbul zu den zehn attraktivsten Städten der Welt im Bereich touristische Anziehungskraft. In der entsprechenden Kategorie belegte die Metropole am Bosporus den 7. Platz. Angeführt wird das Ranking von Moskau, das in der Kategorie „touristische Attraktivität“ die volle Punktzahl erreichte und damit globale Metropolen […]
Türkei: Abrissbefehl für „American Island“ – Adana räumt illegale Geschäfte
In der südlichen türkischen Provinz Adana haben die Behörden den Abriss zahlreicher illegaler Betriebe auf der sogenannten Menderes-Insel im Seyhan-Stausee angeordnet. Das Gebiet ist auch unter dem Namen „Amerikanische Insel“ bekannt und zählt zu den wertvollsten und beliebtesten Lagen der Stadt. In den vergangenen Jahren wurden auf der Insel mehr als 50 provisorische Gastronomie- und […]
Alanya: 95 Prozent der Hotels sind sechs Monate im Jahr geschlossen
ALANYA – Der Vorsitzende des Verbands der Tourismusbetriebe von Alanya (ALTİD), Cem Özcan, hat auf ein zentrales strukturelles Problem des Tourismus in Alanya aufmerksam gemacht: Der Großteil der Hotels ist rund die Hälfte des Jahres geschlossen. Nach seinen Angaben sind etwa 95 Prozent der Hotels in der Region nur sechs Monate im Betrieb. Diese Situation […]
Istanbul: Chaos im Einkaufszentrum – Kunde attackiert Kellner
In einem Einkaufszentrum im Istanbuler Stadtteil Maltepe ist es am Samstagabend zu einer handfesten Auseinandersetzung zwischen einem Kunden und einem Kellner gekommen. Der Vorfall wurde von einem Augenzeugen mit dem Handy gefilmt. Nach Angaben ereignete sich der Vorfall in einem Restaurant innerhalb des Einkaufszentrums. Aus bislang ungeklärter Ursache gerieten ein Kunde und ein Kellner zunächst […]