Paçanga Böreği – Paçanga-Börek
FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 45 MIN. ZUTATEN 3 Yufka-Teige 200 g Dil-Käse 200 g Pastirma Zum Braten Sonnenblumenöl ZUBEREITUNG Yufkateige auf einer Arbeitsfläche ausbreiten. Jeden Teig in 4 gleichgroße Stücke schneiden, sodass Dreiecke entstehen. Auf jede breite Seite eine Scheibe Pastirma platzieren. Je eine Scheibe Dil-Käse darüberlegen. Die Teigseiten einschlagen und die […]
Türkan Şoray erhält Lebenswerkpreis bei Türkischen Filmtagen in München
Mit einer glanzvollen Eröffnungsfeier starteten die 36. Türkischen Filmtage in München – eines der wichtigsten Festivals für türkisches Kino in Europa. Ehrengast war in diesem Jahr niemand Geringeres als die „Sultana“ des türkischen Films: Türkan Şoray. Die Schauspielikone wurde für ihr Lebenswerk und ihre Verdienste um die Filmkunst ausgezeichnet. Im Rahmen der feierlichen Eröffnung wurde […]
Rekordwärme: Europa erlebt den wärmsten März aller Zeiten
Der März 2025 war in Europa so warm wie nie zuvor seit Beginn der Wetteraufzeichnungen. Nach Angaben des EU-Klimadienstes Copernicus lag die durchschnittliche Temperatur bei 6,03 Grad Celsius – rund 2,4 Grad über dem Mittelwert der Jahre 1991 bis 2020. Besonders auffällig waren die Temperaturabweichungen in Osteuropa und im südwestlichen Russland, während es auf der […]
Über 1 Million Ausländer leben mit Aufenthaltstitel in der Türkei – Russen führen die Liste an
Die Türkei bleibt ein gefragtes Ziel für Zuwanderer aus aller Welt. Nach aktuellen Zahlen des türkischen Innenministeriums lebten zum 13. März 2025 insgesamt 1.076.643 Ausländer mit gültigem Aufenthaltstitel im Land. Besonders stark vertreten: Staatsangehörige aus Zentralasien und Nachbarregionen – aber auch Russen und Ukrainer. Russland und Ukraine: 114.000 Menschen leben in der Türkei Im Zuge […]
Jennifer Lopez kommt im Juli in die Türkei – Exklusive Shows in Antalya und Istanbul
Die internationale Pop-Ikone Jennifer Lopez wird im Sommer 2025 in der Türkei auftreten. Die amerikanische Sängerin, Schauspielerin und Unternehmerin wird im Rahmen ihrer neuen Welttournee „JLO Live In 2025“ zwei exklusive Konzerte in Antalya und Istanbul geben. Nachdem Lopez Anfang des Jahres ihr neues Album “This Is Me… Now” veröffentlicht hatte, machte sie zunächst Schlagzeilen […]
Wechsel in die Premier League? Arsenal buhlt um Arda Güler
Der englische Premier-League-Klub FC Arsenal bereitet spanischen Medienberichten zufolge ein spektakuläres Angebot für den türkischen Nationalspieler Arda Güler vor. Der 20-jährige Mittelfeldspieler, der derzeit bei Real Madrid unter Vertrag steht, kommt in dieser Saison nur selten zum Einsatz – und steht deshalb offenbar ganz oben auf der Wunschliste von Arsenal-Trainer Mikel Arteta. Güler, der bei […]
Türkei: 74 Tote, über 10.000 Verletzte – Bittere Verkehrsbilanz zum Bayram
Trotz intensiver Sicherheitsmaßnahmen und Millionen von Verkehrskontrollen endete die Ramadan-Bayram-Woche auf türkischenStraßen mit einem erschreckenden Ergebnis – oder besser gesagt: auf türkischen Straßen. Denn Innenminister Ali Yerlikaya präsentierte in Ankara die traurige Bilanz des Feiertagsverkehrs in der Türkei: 74 Menschen verloren ihr Leben, 10.199 wurden verletzt. Höllischer Feierabendverkehr in der Türkei Bereits am 25. März […]
Fast-Food-Frust am Flughafen Istanbul: 26,50 Euro für einen Burger sorgt für Aufruhr
Ein Schnappschuss aus dem Burger-King-Menü eines Selbstbedienungsterminals am Flughafen Istanbul sorgt derzeit auf Reddit und anderen Plattformen für hitzige Diskussionen. Der Grund: astronomische Preise für einfache Fast-Food-Burger. Für einen „Triple Whopper“ werden satte 26,50 Euro verlangt – ohne Menü, ohne Getränk. Ein Preis, der vielen Reisenden den Appetit gründlich verdirbt. „Abzocke auf höchstem […]
Galatasaray vs. Fenerbahçe: So tippen vier KI-Systeme den Meisterkampf
Im spannenden Titelrennen der Trendyol Süper Lig zwischen Galatasaray und Fenerbahçe hat sich die Künstliche Intelligenz zu Wort gemeldet: Gleich vier verschiedene KI-Modelle – ChatGPT, Gemini, DeepSeek und Grok – haben auf Basis der verbleibenden Spiele ihre Vorhersagen für den Saisonverlauf getroffen. Das bemerkenswerte Ergebnis: Alle vier Systeme sehen Galatasaray am Ende als türkischen Meister. […]
Wind- und Solarenergie machen 30 Prozent der installierten Kapazität in der Türkei aus
Der Anteil von Wind- und Solarenergie an der gesamten installierten Stromkapazität der Türkei hat zum Ende März 2025 erstmals die Marke von 30 Prozent erreicht. Das geht aus aktuellen Daten der Türkischen Elektrizitätsübertragungs-Aktiengesellschaft (TEİAŞ) hervor. Die gesamt installierte Stromkapazität der Türkei liegt demnach bei 117.876 Megawatt (MW). Davon entfallen 21.620 MW auf Solarenergie – ein […]
Mehr als 11.000 Ladestationen für E-Autos in der Türkei
Mit der zunehmenden Nachfrage nach und Produktion von Elektrofahrzeugen wächst auch das entsprechende Ladeinfrastrukturnetz in der Türkei rasant. Laut Verkehrs- und Infrastrukturminister Abdulkadir Uraloğlu gibt es landesweit 11.037 Ladestationen mit insgesamt 28.159 Ladepunkten (Stand: Ende Februar 2025). Etwa 70 Prozent dieser Stationen befinden sich in Städten, die übrigen 30 Prozent entlang von Fernstraßen. Spitzenreiter ist […]
Zeytinyağlı Karışık Dolma – Gefülltes Gemüse in Olivenöl
FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 70 MIN. ZUTATEN 6 Paprikaschoten (für Dolma) 2 Auberginen 4 Tomaten 12 Weinblätter 2 ½ Wassergläser Wasser 2 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz 1 TL Zucker Für die Füllung 2 Wassergläser Reis 5 Zwiebeln 1/2 Wasserglas Olivenöl Salz, Pfeffer je 1 EL Pinienkerne, getrocknete schwarze Johannisbeeren, Piment […]
Türkei ist Oster-Urlaubsziel Nummer eins für Deutsche
Die Türkei ist das beliebteste Reiseziel für deutsche Urlauber während der Osterferien 2025. Laut dem Deutschen Reiseverband (DRV) entfallen 17 Prozent aller Pauschalreisen auf die Türkei – mehr als auf jedes andere Land. Im vergangenen Jahr lagen noch die Kanarischen Inseln vorn. Dieses Jahr folgen Ägypten (14 %), die Kanarischen Inseln (12 %), Mallorca (8 […]
TIME ehrt Türkei: Bodrum zählt zu den „World’s Greatest Places 2025“
Das angesehene US-Magazin TIME hat in seiner neuen Ausgabe die Liste der „World’s Greatest Places 2025“ veröffentlicht – eine Auswahl von 100 herausragenden Reisezielen weltweit. Auch die Türkei findet sich in diesem Jahr auf der Liste wieder: Besonders hervorgehoben wird der beliebte Ferienort Bodrum an der Ägäisküste. Die Redaktion lobt nicht nur die landschaftliche Schönheit […]
UEFA veröffentlicht Einnahmen: So viel verdienten Galatasaray, Fenerbahçe und Beşiktaş in Europa
Die UEFA hat im Rahmen ihres 49. ordentlichen Kongresses in Belgrad die finanziellen Ergebnisse für die Saison 2023/24 bekannt gegeben. Im Fokus: die Ausschüttungen aus den europäischen Klubwettbewerben. Dabei wurde auch offengelegt, welche Einnahmen die türkischen Spitzenklubs Galatasaray, Fenerbahçe und Beşiktaş durch ihre internationalen Auftritte generieren konnten. Der Kongress, an dem die Präsidenten und Generalsekretäre […]
Trauriges Ende einer Rettungsgeschichte: Ausgewildertes Mittelmeer-Mönchsrobbenbaby tot aufgefunden
Eine rührende Rettungsgeschichte nahm ein tragisches Ende: Eine junge Mittelmeer-Mönchsrobbe, die nach der Trennung von ihrer Mutter 101 Tage lang rehabilitiert und schließlich ausgewildert wurde, ist tot aufgefunden worden. Es wird vermutet, dass das Tier an der felsigen Küste von Antalya verunglückt ist. Der kleine Robbe war am 4. Dezember 2024 am Strand von Çaltıcak […]
Kinder-Fußball-Weltmeisterschaft erneut in Antalya – Über 3.000 Nachwuchstalente erwartet
Die Kinder-Fußball-Weltmeisterschaft, eines der weltweit renommiertesten Jugendturniere, wird zum zweiten Mal in Folge im türkischen Antalya ausgetragen. Das Turnier findet vom 16. bis 20. April 2025 im Ferienort Belek statt. Über 300 Teams aus 28 Ländern und 5 Kontinenten mit mehr als 3.000 jungen Spielerinnen und Spielern nehmen an der Veranstaltung teil, die unter der […]
Flughafen Antalya steigert Kapazität auf 82 Millionen Passagiere – Neuer Terminal eröffnet diese Woche
Der Flughafen Antalya erhält diese Woche offiziell seine neuen Terminals, wodurch die jährliche Passagierkapazität von derzeit 35 Millionen auf 82 Millionen steigen wird. Das kündigte Verkehrsminister Abdulkadir Uraloğlu an. Die feierliche Eröffnung findet am 12. April unter Teilnahme von Präsident Recep Tayyip Erdoğan statt. Die Fläche des internationalen Terminals wird von 90.000 auf 224.000 Quadratmeter, […]
Feuer auf Fähre zwischen Istanbul und Bursa sorgt für Chaos an Bord
Auf einer Fähre der BUDO-Linie, die zwischen Istanbul und Bursa verkehrt, ist am Sonntagabend im Maschinenraum ein Brand ausgebrochen. Der Vorfall ereignete sich kurz vor der Ankunft im Hafen von Mudanya. Während die Besatzung das Feuer bekämpfte, breitete sich dichter Rauch im Schiff aus, die Passagiere gerieten in Panik. Vier Fahrgäste erlitten eine Rauchgasvergiftung, konnten […]
Tragischer Tod von Volkan Konak: Arzt äußert sich zu Vorwürfen
Am ersten Tag des Ramazan-Festes kam es in Nordzypern zu einem tragischen Zwischenfall: Der bekannte türkische Künstler Volkan Konak brach bei einem Auftritt in einem Hotel auf der Bühne zusammen und verstarb kurz darauf. Die Umstände seines plötzlichen Todes und der Verdacht auf mögliche Versäumnisse wurden nun in der Fernsehsendung “Neler Oluyor Hayatta” auf Kanal […]
Türkische Zentralbank meldet Reservenrückgang nach Marktinterventionen
Die Nettoreserven der türkischen Zentralbank (TCMB) sind innerhalb von zwei Wochen um insgesamt 17,8 Milliarden US-Dollar zurückgegangen. Allein in der vergangenen Woche sank der Bestand um 6 Milliarden Dollar, wie aus aktuellen Daten der Bank hervorgeht. Am 19. März, als die Wechselkurse stark schwankten, hatte die TCMB mit Deviseninterventionen reagiert. Die Nettoreserven fielen dadurch von […]
Türkei erzielt im März zweithöchsten Exportwert ihrer Geschichte
Der türkische Handelsminister Ömer Bolat hat bekannt gegeben, dass die Türkei im März 2025 Waren im Wert von 23,4 Milliarden US-Dollar exportiert hat – das ist der zweithöchste März-Wert aller Zeiten und der fünfthöchste Monatswert in der Geschichte der Republik. Trotz zweier verlorener Kalendertage bedeutet dies ein Anstieg von 3,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. […]
Mahluta Çorbası – Mahluta-Suppe
FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 35 MIN. ZUTATEN 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl 5 Wassergläser Hühnerbrühe 1 ½ Wassergläser rote Linsen ½ Teeglas Reis 2 Kaffeelöffel gemahlener Koriander 1 Kaffeelöffel Kreuzkümmel Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Zwiebeln in Würfel schneiden und in Olivenöl andünsten. Die Pfanne zudecken und die Zwiebeln unter gelegentlichem Rühren karamellisieren. Wasser […]
Kıvanç Tatlıtuğ schließt Koch-Ausbildung ab – Sommerpause in Bodrum
Der beliebte Schauspieler Kıvanç Tatlıtuğ hat seine Kochausbildung im renommierten Le Cordon Bleu in London erfolgreich abgeschlossen. Nach rund sechs Monaten intensiver Ausbildung ist er nun mit seiner Frau Başak Dizer Tatlıtuğ und seinem Sohn Kurt Efe nach Istanbul zurückgekehrt. Seine Londoner Wohnung hat der Schauspieler inzwischen aufgegeben – das nächste Kapitel spielt sich zunächst […]