Çikolata Soslu Sütlü Tatlı – Milchdessert mit Schokoladensauce

FÜR 6 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 30 MIN. ZUTATEN 150 g Butter 1 Wasserglas Mehl 1 EL Stärke 1 ½ Wassergläser Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 l Milch Zum Garnieren Schokoladensauce Pistazien Erdbeeren ZUBEREITUNG Butter in einem Topf zerlassen. Mehl und Stärke hinzufügen und leicht anrösten. Zucker, Milch und Vanillezucker dazugeben und unter ständigem […]
Travelata: Teuerste Sommerreise 2025 ging für 30.000 Euro von Moskau nach Belek

Laut dem russischen Reiseportal Travelata war die teuerste Pauschalreise des Sommers 2025 ein Urlaub im türkischen Belek. Eine Familie aus Moskau – drei Erwachsene und ein Kind – zahlte für 21 Nächte im Fünf-Sterne-Hotel mit All-Inclusive rund 2,8 Millionen Rubel (etwa 30.000 Euro). Zum Vergleich: Der durchschnittliche Preis für einen Türkei-Urlaub lag in dieser Saison […]
Das versteckte Paradies am Schwarzen Meer: Der Şahinkaya-Canyon begeistert Naturfreunde

Im Norden der Türkei zieht ein noch weitgehend unentdecktes Naturwunder immer mehr Besucher in seinen Bann: Der Şahinkaya-Canyon im Landkreis Vezirköprü bei Samsun gilt als das zweitgrößte Wasser-Canyon-System der Türkei – und als echtes Juwel der Schwarzmeerregion. Mit seinen turkisblauen Wassern, bis zu 324 Meter hohen Felswänden und seiner unberührten Natur wird das Gebiet oft […]
Istanbul: Erstes Luxus-Einkaufszentrum der Türkei schließt nach 18 Jahren

Das Prestige Mall, das sich selbst als erstes Einkaufszentrum mit Luxus- und Boutique-Konzept in der Türkei bezeichnet, hat nach 18 Jahren Betrieb endgültig geschlossen. Das im Istanbuler Stadtteil Başakşehir gelegene Einkaufszentrum war bereits im Sommer aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten und interner Probleme von der Schließung betroffen. Der Prozess verzögerte sich jedoch um mehrere Wochen. In der […]
CNN kürt Türkischen Kaffee zum „Urvater aller modernen Kaffees“

In einem aktuellen Beitrag von CNN Travel wird der türkische Kaffee als „Urvater aller modernen Kaffees“ gewürdigt. Die Reportage beleuchtet nicht nur das über 500 Jahre alte Getränk, sondern auch die reichhaltige Kaffeehauskultur, die damit einhergeht. CNN hebt hervor, dass türkischer Kaffee weit mehr als nur ein Getränk sei – er sei ein kulturelles Ritual. […]
Kitefoil Masters Weltmeisterschaft 2025 erstmals in der Türkei – vom 10. bis 14. September in Istanbul-Kilyos

Die Kitefoil Masters Weltmeisterschaft, eine der spannendsten Disziplinen im Kitesurfen und seit kurzem auch olympisch, findet vom 10. bis 14. September 2025 zum ersten Mal in der Türkei statt. Austragungsort ist der Goga Beach in Kilyos, Istanbul. Die Veranstaltung wird in Zusammenarbeit mit dem International Kiteboarding Association (IKA) und dem Türkischen Segelverband (TYF) organisiert. Sportler […]
Arbeitslosenquote in der Türkei sinkt auf 8 Prozent

Die Arbeitslosigkeit in der Türkei ist im Juli auf 8,0 Prozent gesunken – nach 8,4 Prozent im Vormonat. Das gab das türkische Statistikamt TÜİK am 29. August bekannt. Demnach ging die Zahl der Arbeitslosen ab 15 Jahren um 164.000 zurück und lag bei 2,82 Millionen Menschen. Die Arbeitslosenquote betrug 6,5 Prozent bei Männern und 10,9 […]
Restaurant-Eklat auf griechischer Insel: Türkische Touristinnen angeblich für Acun Ilıcalı hinausgeworfen

Auf der griechischen Insel Chios soll es zu einem skandalösen Vorfall gekommen sein: Vier türkische Touristinnen berichten, dass sie in einem Restaurant zugunsten des prominenten TV-Produzenten Acun Ilıcalı und seiner Familie des Lokals verwiesen wurden. Der Vorfall ereignete sich am 22. August im bekannten Roussiko Restaurant. Laut Aussagen der betroffenen Frauen wurden sie von der Restaurantleitung […]
Southwest Airlines führt umstrittene Regel für übergewichtige Passagiere ein: Zweiter Sitzplatz wird Pflicht

Die amerikanische Fluggesellschaft Southwest Airlines sorgt ab dem 27. Januar 2025 mit einer neuen Regel für Aufsehen: Passagiere, die nicht bequem in einen Sitz passen, müssen beim Ticketkauf zwingend einen zweiten Sitzplatz reservieren und bezahlen. Bisher konnten Betroffene einen zweiten Sitzplatz buchen und die Kosten bei Nichtauslastung des Fluges zurückfordern oder am Flughafen kostenlos um […]
Türkei erlebt schlimmste Dürre seit 65 Jahren

Die Türkei hat zwischen August 2024 und Juli 2025 den trockensten Zeitraum seit über sechs Jahrzehnten erlebt. Laut Klimaforschern ist mittlerweile rund 70 Prozent des Landes von schwerer bis außergewöhnlicher Dürre betroffen – mit drastischen Folgen für Landwirtschaft, Trinkwasserversorgung und das tägliche Leben. Wie Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu von der Technischen Universität Istanbul erklärt, überlappen […]
TÜIK: Türkischer Wirtschaftsindex steigt im August leicht an

Das türkische Statistikamt TÜİK hat die neuesten Daten zum wirtschaftlichen Vertrauen veröffentlicht. Demnach stieg der Wirtschaftsvertrauensindex im August um 1,7 Prozent auf 97,9 Punkte. Damit erreichte der Index den höchsten Stand seit fünf Monaten, blieb jedoch weiterhin unter der Schwelle von 100 Punkten, die als Trennlinie zwischen Optimismus und Pessimismus gilt. Im Juli hatte der […]
Istanbul: AJet nimmt neues Hauptverwaltungsgebäude in Betrieb

Die Fluggesellschaft AJet, die ihre Flotte und ihr Streckennetz kontinuierlich erweitert, hat nun auch auf institutioneller Ebene einen wichtigen Schritt gemacht. Am Standort Maltepe, im Stadtteil Girne Mahallesi, hat AJet sein neues Hauptverwaltungsgebäude bezogen. Das Gebäude gehört zur Ziraat Katılım-Plaza und wurde von AJet angemietet und für die Unternehmenszentrale umgebaut. Die feierliche Eröffnung fand in […]
Mantar ve Sosis Türlüsü – Pilz-Würstchen-Eintopf

FÜR 4 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 35 MIN. ZUTATEN 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Wasserglas Möhrenkugeln 1 Wasserglas Kartoffelkugeln 300 g Shiitake-Pilze 8-12 kleine Würstchen 1 Wasserglas Kirschtomaten 10 Zweige Petersilie Salz, frisch gemahlener Pfeffer ZUBEREITUNG Backofen auf 220 Grad vorheizen. Fein gehackte Zwiebel, Kartoffeln, Möhren und Olivenöl vermengen, in eine ofenfeste Form […]
Çanakkale erwacht zum Kulturfestival: Über 400 Events ab 30. August

Çanakkale, eine Stadt mit großer historischer Bedeutung für die türkische Unabhängigkeitsbewegung, wird vom 30. August bis 7. September erneut zur Bühne des Culture Route Festivals. Bereits zum vierten Mal ist die nordwestliche Provinz Gastgeber der Veranstaltungsreihe, die landesweit in 34 Städten stattfindet. Das Festival bietet ein vielseitiges Programm mit über 400 Veranstaltungen an mehr als […]
Alarm in Çanakkale: Fischsterben im Kocabaş-Fluss geht weiter

In der westtürkischen Provinz Çanakkale sorgt die anhaltende Trockenheit weiter für dramatische Folgen in der Natur. Besonders betroffen ist der Kocabaş-Fluss in der Stadt Biga, wo erneut zahlreiche tote Fische entdeckt wurden. Bereits vor rund einem Monat hatten Anwohner erste Fische verendet im Fluss treiben sehen und die Behörden informiert. Untersuchungen durch die Kreislandwirtschaftsbehörde ergaben, […]
Galatasaray verpflichtet Wilfried Singo – Ankunft in Istanbul in der Nacht

Der ivorische Fußballprofi Wilfried Singo ist in der Nacht zu Donnerstag in Istanbul eingetroffen, um sich Galatasaray anzuschließen. Der 24-jährige Verteidiger wechselt vom französischen Erstligisten AS Monaco zu Galatasaray. Er landete mit einem Privatflugzeug im Bereich der Allgemeinen Luftfahrt des Atatürk-Flughafens. Dort wurde er von Vereinsvertretern des türkischen Rekordmeisters empfangen. In einem ersten Interview mit […]
Türkei: Die Perlen am Çoruh – Staudämme als neue Tourismusmagnete in Artvin

Die fünf Staudämme am Çoruh-Fluss, bekannt als die „Perlen am Çoruh“, sind nicht nur bedeutende Energiequellen, sondern werden zunehmend auch zu touristischen Attraktionen in der Region Artvin. Die Staudämme Yusufeli, Deriner, Muratlı, Artvin und Borçka tragen durch ihre beeindruckende Ingenieurskunst und die natürliche Umgebung zur Wirtschaft des Landes bei. Der Yusufeli-Staudamm, mit einer Staumauerhöhe von […]
Bericht: Arda Güler im Mittelpunkt und Spannungen um Vinicius Jr. bei Real Madrid

Laut Medienberichten soll es beim spanischen Fußball-Rekordmeister Real Madrid zu Spannungen innerhalb der Mannschaft gekommen sein. Demnach steht insbesondere der Offensivspieler Vinicius Junior im Mittelpunkt interner Konflikte. Wie die spanische Presse berichtet, sollen mehrere Mitspieler den brasilianischen Nationalspieler zunehmend meiden. Auch die jungen Profis Arda Güler und Dean Huijsen hätten sich zuletzt distanziert gezeigt. Hintergrund […]
EuroBasket 2025: Fast ein Triple-Double – Alperen Şengün führt Türkei zum 92:78-Sieg gegen Tschechien

Die türkische Basketball-Nationalmannschaft hat bei der Europameisterschaft 2025 (EuroBasket) in ihrem zweiten Gruppenspiel ein Ausrufezeichen gesetzt. Gegen Tschechien feierten die „12 Dev Adam“ am Freitag in Athen einen überzeugenden 92:78-Sieg und bleiben damit nach zwei Partien ohne Niederlage. Schon zum Auftakt hatte die Türkei mit einem klaren 93:73-Erfolg gegen Lettland überzeugt. Spielverlauf Zunächst lief das […]
Handelsminister Bolat: Türkische Exporte erreichen historischen Höchststand

Im Juli 2025 wurde mit 24,9 Milliarden US-Dollar der höchste monatliche Exportwert in der Geschichte der Türkischen Republik erreicht. Dies gab der türkische Handelsminister Ömer Bolat bekannt. Auf seinem Social-Media-Kanal teilte Minister Bolat die aktuellen Außenhandelszahlen mit und erklärte: „Im Juli 2025 erreichte unser Export den höchsten monatlichen Rekord seit Gründung der Republik mit 24,9 […]
Kerem Aktürkoğlu wechselt für Rekordsumme zu Fenerbahçe

Nach nur einem Jahr in Portugal kehrt der türkische Nationalspieler Kerem Aktürkoğlu in die Süper Lig zurück. Der 26-Jährige wechselt von Benfica Lissabon zu Fenerbahçe. Wie der portugiesische Verein mitteilte, beläuft sich die Ablösesumme auf 22,5 Millionen Euro, hinzu kommen mögliche Bonuszahlungen in Höhe von 2,5 Millionen Euro. Damit wird Aktürkoğlu zum teuersten Neuzugang der […]
EuroBasket 2025: Alperen Şengün schreibt türkische Basketball-Geschichte

Alperen Şengün hat beim Auftaktsieg der türkischen Nationalmannschaft bei der Basketball-Europameisterschaft 2025 einen historischen Meilenstein erreicht. Der 23-jährige Center ist der erste türkische Spieler, der bei einer EuroBasket in mehreren Partien mindestens 15 Punkte, fünf Rebounds und fünf Assists erzielt hat. Beim 93:73-Erfolg gegen den Gastgeber Lettland im ersten Gruppenspiel der Gruppe A in Riga […]
F-16 stürzt bei Flugshow-Probe in Polen ab – Pilot kommt ums Leben

In Polen ist ein F-16-Kampfjet der Luftwaffe während einer Trainingsflugshow abgestürzt. Der Pilot überlebte den Unfall nicht. Der tragische Vorfall ereignete sich im Vorfeld der für das Wochenende geplanten Luftfahrtshow im zentralpolnischen Radom. Bei einer Proberunde stürzte ein F-16-Kampfflugzeug der polnischen Luftwaffe ab. Nach Angaben des Verteidigungsministeriums kamen dabei keine Zuschauer oder Anwesende zu Schaden. […]
Fenerbahçes Gegner in der Europa-League-Ligaphase stehen fest: Stuttgart muss nach İstanbul

Fenerbahçe kennt seine Gegner in der Ligaphase der Europa League 2025/26: Der türkische Spitzenclub wurde bei der Auslosung am Freitag aus dem zweiten Lostopf gezogen und trifft in der kommenden Saison auf acht Gegner. Die Mannschaft aus Istanbul spielt gegen Dinamo Zagreb, Aston Villa, Ferencváros, Viktoria Pilsen, OGC Nizza, Steaua Bukarest, den VfB Stuttgart und […]