Die türkische Fischerei- und Aquakulturindustrie steuert auf einen Rekordkurs zu. Für das Jahr 2026 peilt das Land ein Exportvolumen von 2,5 Milliarden US-Dollar im Segment der Meeresfrüchte an. Dies gab Oğulcan Kemal Sagun, stellvertretender Vorsitzender des Istanbuler Verbands der Exporteure für Fischerei und tierische Produkte (İSHİB), bekannt.
Erste Quartalszahlen sowie die jüngst erfolgte Marktöffnung in China machten dieses Ziel realistisch, so Sagun. Die Branche beliefert derzeit 110 Länder weltweit. Einen entscheidenden Impuls erhofft man sich vor allem aus Fernost: Ab Dezember 2025 sollen die Handelshemmnisse für türkische Meeresfrüchteexporte nach China wegfallen. „Wir haben China als unseren vorrangigen Zielmarkt identifiziert”, so Sagun. Auch die USA zählen weiterhin zu den wichtigsten Destinationen.
Bereits 2025 hatte die Branche die Zwei-Milliarden-Schwelle deutlich hinter sich gelassen. Die Ausfuhren kletterten um elf Prozent auf über 2,2 Milliarden Dollar. Zu den führenden Abnehmerländern gehören Russland, Italien, die Niederlande, Griechenland, das Vereinigte Königreich, Japan und die Vereinigten Staaten. In Europa steht die Türkei beim Export von Meeresfrüchten nach Norwegen vermutlich auf Rang zwei. Global gesehen sieht Sagun das Land unter den Top 10 der Exportnationen.
Die Basis für die Expansionspläne bildet eine schlagkräftige Flotte. Die Türkei verfügt nach Verbandsangaben über mehr als 4.500 lizenzierte Fangschiffe, die weit über heimische Gewässer hinaus aktiv sind. „Unsere Fischereiflotte operiert in einer breiten Region – von Mauretanien bis Oman und von Senegal bis Guinea-Bissau und Sierra Leone“, so Sagun. Gleichzeitig lotet die Branche neue Fanggründe aus. „Es gibt noch Regionen, in die wir nicht vorgedrungen sind, etwa die Nordsee“, fügte er hinzu.
Ihre wachsende internationale Präsenz unterstrichen türkische Exporteure kürzlich auf der Seafood Expo Global in Spanien, der weltweit größten Fachmesse der Branche. Insgesamt reisten 25 türkische Unternehmen an, davon 17 unter dem Dach einer nationalen Gemeinschaftsbeteiligung und acht weitere als unabhängige Aussteller.