Der morgendliche Kaffee wird für viele zum teuren Vergnügen: Innerhalb von nur vier Jahren sind die Preise für eine Tasse Kaffee in der Türkei regelrecht explodiert. Laut einem Bericht von NOW Haber lag der Preis für eine Tasse Filterkaffee im Jahr 2021 noch bei rund 12,50 Lira – heute kostet sie bis zu 110 Lira. Das entspricht einem Preisanstieg von satten 780 Prozent.
Nicht nur Filterkaffee ist betroffen: Auch Türkischer Kaffee ist kaum noch bezahlbar. Lag der Preis 2024 noch bei 90 Lira, müssen Konsument:innen in diesem Jahr bis zu 175 Lira hinlegen – ein Anstieg von rund 95 Prozent. In manchen Cafés kratzt der Preis sogar an der 200-Lira-Marke.
Gerade in angesagten Vierteln wie Galata, wo sich viele Touristen und junge Menschen aufhalten, zeigt sich die Preisentwicklung besonders deutlich. Ein Preisvergleich zwischen 2024 und 2025 enthüllt starke Steigerungen:
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Filterkaffee: 100 TL → 185 TL
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Americano: 110 TL → 195 TL
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Latte: 120 TL → 225 TL
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Kaffee + Kuchen: 300 TL → 585 TL
Gründe für den Preisanstieg sind unter anderem die hohe Inflation, gestiegene Betriebskosten, teure Importe durch den schwachen Wechselkurs sowie steigende Mietpreise in Großstädten. Besonders junge Menschen und Studierende überlegen mittlerweile zweimal, ob sie sich eine Tasse Kaffee im Café leisten wollen – ein alltägliches Ritual wird zum Luxus.