Ein Reisebericht von Ilker Topdemir – ilker.topdemir@hurriyet.de
Am Ende des Sommers beschloss ich, einen spontanen Ausflug in unsere Hauptstadt Ankara zu unternehmen, um zu sehen, wie das Leben dort ist und was es Neues in der Stadt gibt. In der türkischen Hauptstadt Ankara gibt es viel zu erleben – von herzlichen Begegnungen mit freundlichen Einheimischen über Weltklasse-Museen bis hin zu historischen Wahrzeichen ist für jeden Reisetyp etwas dabei.
Diesmal wollte ich meine Reise mit einem der meistdiskutierten Orte des Landes beginnen: dem Präsidialkomplex Beştepe. Der vom Architekten Şefik Birkiye entworfene Komplex umfasst sowohl den Präsidentenpalast als auch die Präsidentenbibliothek von Beştepe. Der am 29. Oktober 2014 eingeweihte Präsidialkomplex erstreckt sich über beeindruckende 150.000 Quadratmeter. Er befindet sich im Ankaraer Stadtteil Beştepe, innerhalb der historischen Atatürk-Waldfarm.
Was viele nicht wissen: Der Präsidialkomplex ist nach Terminvereinbarung für die Öffentlichkeit zugänglich. Bürger können sich online bewerben, indem sie ihre türkische ID-Nummer und Kontaktdaten angeben. Nach der Antragstellung erhalten Besucher Terminoptionen, die sich nach dem Zeitplan von Präsident Recep Tayyip Erdoğan und der Nachfrage richten. Die endgültige Bestätigung erfolgt telefonisch durch das Präsidialamt für Kommunikation.
Die Führungen finden freitags in zwei Gruppen statt – eine am Vormittag und eine am Nachmittag – wobei jede Gruppe auf etwa 40 Personen begrenzt ist. Geführte Touren führen die Besucher durch Verwaltungsgebäude, die Gärten, das Erdgeschoss des Hauptgebäudes, in dem sich das Büro des Präsidenten befindet, sowie die Beştepe-Nationalmoschee, die öffentlich zugänglich ist.
Entgegen der sensationsheischenden Gerüchte, die oft in den sozialen Medien kursieren, war mein erster Eindruck von dem Komplex sein zurückhaltendes, minimalistisches Innendesign. Türkische Flaggen sind durchgehend prominent ausgestellt, und die Innenräume sind mit eleganten Birkenfeigen (Ficus benjamina) geschmückt. Die Wände sind mit Kunstwerken geschmückt, die die reiche Geschichte der Türkei repräsentieren, sowie mit handgefertigten Geschenken anderer Staats- und Regierungschefs, die in Glasvitrinen nach Ländern geordnet ausgestellt sind. Nichts wirkt protzig oder überwältigend – stattdessen sind ein Gefühl von Ausgewogenheit und kulturellem Stolz deutlich spürbar.
Die seldschukischen und osmanischen Einflüsse zeigen sich in den handgeschnitzten Türen, Decken und Wanddekorationen. Entlang der Treppe, die zum Büro des Präsidenten führt, können Besucher außerdem Ölporträts aller Präsidenten der Republik Türkei in chronologischer Reihenfolge sehen.
Für alle, die in Ankara leben oder eine Reise in die Hauptstadt planen, kann ich diese Führung durch den Präsidialkomplex wärmstens empfehlen. Es ist ein faszinierendes Erlebnis, das Einblicke in die moderne Führung und das Erbe der Türkei bietet.
Unterkunft
Sheraton Ankara Hotel & Convention Center
Das 24-stöckige zylindrische Tower-Hotel im Herzen der Stadt bietet 305 Zimmer, die alle 2023 stilvoll renoviert wurden und zu den elegantesten Unterkünften der Stadt gehören. Ganze Etagen wurden in markanten Silbertönen neu gestaltet, während andere in Gold erstrahlen – jede Ebene erhält so einen einzigartigen Charakter. Geräumige Zimmer, durchflutet von natürlichem Licht, betonen Komfort und Eleganz.
Gäste in den Club-Zimmern genießen exklusiven Zugang zu einer Lounge im 20. Stock, die den ganzen Tag geöffnet ist und in der sie entspannen, leichte Snacks und Getränke genießen oder informelle Treffen in gepflegter Atmosphäre abhalten können. Freitags und samstags abends wird das Hotel dank The Club House, einer Jazzbar, die zu einem beliebten Treffpunkt der Stadt geworden ist, auch für Einheimische zu einem lebendigen Ausgehziel.
Hoteldirektor Kılıç Ali Kantar und sein engagiertes Team sind für ihre herzliche Gastfreundschaft und persönliche Aufmerksamkeit für jeden Gast bekannt.
Restaurants
Naya Restaurant
Hoch oben im ikonischen Atakule von Ankara gelegen, bietet das Naya Restaurant & Lounge ein kulinarisches Erlebnis, das fast filmreif wirkt. Während sich die Stadt unter Ihnen ausbreitet und nach Sonnenuntergang im Lichterglanz funkelt, werden Sie in eine Welt raffinierter Aromen und müheloser Eleganz entführt. Die Speisekarte ist eine kuratierte Reise durch die Küchen der Welt, jedes Gericht mit der Präzision eines Künstlers angerichtet, während Signature-Cocktails nach exklusiven Rezepten dem Abend eine theatralische Note verleihen.
Die Atmosphäre schafft eine perfekte Balance zwischen Eleganz und Lebendigkeit – Live-DJ-Performances liefern den Soundtrack für eine unvergessliche Nacht. Ob Sie ein Glas Wein genießen, während die Hauptstadt unter Ihnen glitzert, oder ein kunstvoll angerichtetes Gericht mit Freunden teilen – Naya verwandelt das Abendessen in ein wahres Erlebnis mit einer umwerfenden Präsentation Ankaras von seiner schönsten Seite.
Nakia Restaurant
Ganz oben im ikonischen Atakule von Ankara bietet Nakia mehr als nur eine Mahlzeit – es liefert ein kulinarisches Erlebnis, das so dynamisch ist wie die Stadt selbst. Seine 360°-Drehplattform macht jedes Abendessen zu einer bewegten Postkarte und zeigt Ankaras Skyline aus jedem Blickwinkel. Das Restaurant verbindet universelle Kochkunst mit tief verwurzelten türkischen Traditionen und schafft eine gastronomische Reise, bei der modernes Design, elegantes Ambiente und akribische Details nahtlos ineinandergreifen. Die Speisekarte ist eine Feier von Kreativität und Erbe. Signature-Vorspeisen, inspiriert von anatolischen Aromen, delikate Olivenölgerichte und handwerklich hergestellte Käsesorten sind eine Hommage an die Tradition, während die Hauptgänge erlesene Fleisch- und Meeresfrüchtespezialitäten in Kunstwerke verwandeln. Nakiayas Sushi-Bar fügt eine weitere Dimension hinzu – mit meisterhaft zubereitetem Sushi und Sashimi, die japanische Präzision mit zeitgenössischem Flair verbinden.
Mehr als ein Restaurant ist Nakia ein exklusives Erlebnis – ein funkelndes Juwel über der Stadt, perfekt für romantische Abende, unvergessliche Feiern oder einfach, um Ankara aus einer atemberaubenden neuen Perspektive zu genießen.
Afitap Restaurant
Das Afitap Restaurant ist auf dem besten Weg, eine wahre Legende in Ankara zu werden.
Mein erster Eindruck war, dass dies ein sehr beliebter und äußerst gefragter Ort ist. Es hat bereits eine treue Stammkundschaft aufgebaut; die Gäste gehen zufrieden, und die Atmosphäre ist spürbar herzlich.
Das Afitap Restaurant hat bis 1:00 Uhr morgens geöffnet. Aufgrund seiner Beliebtheit ist eine vorherige Reservierung unerlässlich – andernfalls könnte Ihr Abend nicht wie geplant verlaufen, da sich die ersten Tische gegen 22:00 Uhr leeren.
Das Restaurant ist besonders für seine Mezes bekannt, die in Online-Bewertungen vielfach gelobt werden. Die Vielfalt ist bemerkenswert. Statt die gedruckte Speisekarte ständig zu aktualisieren, laden sie die Gäste direkt ans Buffet ein, um ihre Gänge auszuwählen – was ich großartig fand. Es ist eine der vielfältigsten Auswahlen, die ich seit Langem gesehen habe: ägäische Kräuter, Meeresfrüchte und alles dazwischen, alles köstlich.
Tuz801
Bei einem Spaziergang durch Ankaras historische Straßen stieß ich auf einen weiteren kleinen kulinarischen Schatz: Tuz801. Dieser winzige Laden öffnet nur samstags und sonntags und bietet Leckereien zum Mitnehmen an, aber man kann unter der Woche auch Sonderbestellungen aufgeben. Die Türen öffnen um 10:30 Uhr, und sobald alles ausverkauft ist, war’s das für den Tag. Ich wartete etwa 45 Minuten, aber das Warten hat sich gelohnt. Ich probierte einige Sachen, und jeder Bissen war köstlich.
Man findet die Kreationen von Tuz801 auch in einigen Cafés in Ankara – perfekt, wenn man die Wartezeit lieber vermeiden möchte. Aber wenn ich die Gelegenheit habe, noch einmal hinzugehen, nehme ich mir wieder den Pistazien-Crumble – er war unvergesslich!