ADANA, (DHA) – In Adana ist das 14. Internationale Orangenblüten-Festival mit einem farbenprächtigen Auftakt gestartet. Tausende Besucher strömten auf die Festgelände, um die Düfte und kulturellen Highlights zu genießen.
Unter dem Motto „Im April in Adana“ feiern die Menschen in Çukurova das Frühlingssymbol der Region: die Orangenblüte. Bei der Eröffnung im Merkez-Park präsentierten lokale Anbieter wie Kebap-, Şalgam- und Şırdan-Hersteller sowie internationale Spezialitäten ihre Stände.
Das viertägige Festival bietet Unterhaltung für Groß und Klein: Sportaktivitäten, Konzerte, Ausstellungen sowie Kultur- und Kunstvorführungen locken Besucher aus der Stadt, aus anderen Regionen der Türkei und sogar aus dem Ausland an.
„Ein Ort der Hoffnung“
Marufcan Bolat, ein Künefe-Meister aus Hatay, der das Festival seit Jahren besucht, sagte: „Wir haben im Erdbeben Angehörige verloren und befinden uns noch im Wiederaufbau. Das Festival ist lebendig und farbenfroh; es ist ein Ort, an dem wir Stress und Sorgen hinter uns lassen und Hoffnung schöpfen können. Wir laden alle ein, dabei zu sein.“
Internationale Gäste zeigten sich ebenfalls begeistert: Die aus Deutschland angereiste Selver Bulut meinte, das Festival habe alle Vorurteile über Adana beseitigt. „Wir haben so viele unterschiedliche, leckere Spezialitäten entdeckt. Besonders Bici Bici probierten wir zum ersten Mal – einfach köstlich.“
Der lokale Şalgam-Hersteller İlhan İlbey hob die Bedeutung der internationalen Anerkennung hervor: „Die offizielle Zertifizierung unseres Şalgams vor dem Festival ist ein großer Erfolg. Şalgam gibt es seit Jahrhunderten hier – jetzt wird es auch in ganz Europa bekannt. Wir freuen uns, Besucher hier begrüßen zu dürfen.“
Das Festival läuft noch vier Tage und verspricht ein Fest der Düfte, Farben und kulinarischen Genüsse.