Vom 21. bis 23. November 2025 wird Antalya erneut zum Treffpunkt der internationalen Gastronomieszene: Bei der 6. Internationalen Gastronomie- und Küchenstars-Begegnung „GastroAntalya“ versammeln sich Spitzenköche aus 42 Ländern im Cam Piramit Kongresszentrum.
Die Veranstaltung wird von der Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (Mediterraner Köcheverband) organisiert und von Passion Bakery sowie der Antalya Wissenschaftsuniversität unterstützt. Drei Tage lang stehen kulinarischer Austausch, Wettbewerbe und Verkostungen auf dem Programm – begleitet von Fachjurys, renommierten Köchen und Gastronomie-Profis aus aller Welt.
Vielfalt der Küchen – von Streetfood bis Sterneküche
Ob regionale Spezialitäten, internationale Haute Cuisine, vegane Gerichte oder süße Kreationen aus der Patisserie: GastroAntalya bietet ein breites Spektrum an Kochkünsten. Die Beiträge werden von einer hochkarätig besetzten Jury bewertet.
Antalya soll kulinarische Weltbühne werden
Bilal Yüregir, Präsident von GastroAntalya und dem Akdeniz Şefler Kulübü, betont die Bedeutung des Events: „Wir wollen mit GastroAntalya die türkische Küche und unsere Köche international bekannt machen und Antalya zur gastronomischen Hauptstadt der Welt entwickeln.“
Laut Yüregir ist GastroAntalya nicht nur ein Wettbewerb, sondern auch eine Plattform für den interkulturellen Austausch und eine Bühne für neue gastronomische Trends.