Raki, Fisch und gute Musik

Istanbuls Perle: Die Blumen-Passage Çiçek Pasajı

(Bildquelle: Pexels.com)
15.02.2024 – 6:30 Uhr

Die Blumen-Passage, auf Türkisch Çiçek Pasajı, einer der beliebtesten Orte Istanbuls, hat eine mehr als 200 Jahre alte Geschichte. Die Passage ist eigentlich auf dem ehemaligen Grundstück des legendären Naum-Theater gebaut und ist heute Heimat für mehrere Restaurants und Meyhanes, die vor allem auf typisch türkische Vorspeisen – Meze – und Fisch setzen. Das alles natürlich in Begleitung eines eiskalten Rakis, so wie es sich hier gehört.

Das Naum-Theater, das von 1844-1870 diente, von Mihail Naum betrieben wurde und das zweite Theatergebäude Istanbuls war, wurde 1870 bei einem großen Brand zerstört. Unmittelbar nach dem Brand kaufte der Bankier Hristaki Zografos Efendi das Gebäude und bat den italienischen Architekten Cleanthe Zanno, hier ein Geschäftszentrum zu bauen. Das 1876 fertiggestellte Gebäude trägt den Namen “Cite de Pera” und die Passage, in der sich die Geschäfte befinden, heißt “Hristaki-Passage”.

Damals wurde die Passage zu einem Zentrum, in dem sich wichtige Marken der damaligen Zeit trafen. Maison Parret und Vallaury’s Patisserie, Yorgo’s Taverne, Keserciyan’s Schneiderei, Acemyan’s Tabakladen und viele mehr. 1908 wurde das Gebäude dem Großwesir Küçük Sait Pascha übertragen und die Passage wurde als “Sait Pascha Passage” bekannt.

Der Erste Weltkrieg, der danach einsetzte, trug dazu bei, dass die Blumenpassage ihren heutigen Namen erhielt. Als die Geschäfte in der Passage wegen des Krieges geschlossen wurden, begannen Weißrussen, die vor der bolschewistischen Revolution von 1917 flohen, hier Blumenstände zu eröffnen. Und so erhält die Passage den Namen Çiçek Pasajı.

Die Ersetzung verschiedener Läden durch Tavernen erfolgte nach einem Ereignis in den 1930er Jahren. Degustasyon Lokantası, das an der Stelle der Maison Parret Patisserie eröffnet wurde, öffnet im Sommer seine Türen und stellt Tische nach draußen. Als diese Veränderung viel Aufmerksamkeit erregte, begannen Bierhäuser und Tavernen anstelle der Geschäfte zu eröffnen. Von diesem Zeitpunkt an nimmt die Passage ihre heutige Form an, die alle: Ceneviz Meyhanesi, Mahzen und das Restaurant Manolya gehören heute zu den Lokalen in der Passage.

Die Çiçek Pasajı, verdankt ihre Einzigartigkeit ihrer beeindruckenden Architektur. Es gibt so viele feine Details an diesem Gebäude, das vielleicht das am meisten verzierte in Beyoğlu ist! Von den Löwen- und Menschenköpfen im Mittelteil des obersten Stockwerks bis hin zu den Karyatiden an der Fassade verbirgt sich hinter jedem Punkt eine andere Geschichte.

An der Fassade der Passage befindet sich auch eine Uhr aus dem Jahr 1876. Obwohl die Uhr nicht funktioniert, nimmt sie mit ihren römischen Ziffern einen wichtigen Platz in der historischen Textur des Gebäudes ein.

Obwohl die Çiçek Pasajı im Laufe der Jahre mehrfach renoviert wurde, behielt sie ihren historischen Charme und ihre Bedeutung als beliebter Ort für Begegnungen und Einkäufe bei. Heute ist die Passage ein Wahrzeichen von Beyoğlu und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, die die einzigartige Atmosphäre und die Vielfalt der Geschäfte und Restaurants genießen möchten. Die Geschichte der Blumenpassage ist eng mit der Entwicklung und dem kulturellen Erbe Istanbuls verbunden und erzählt von den verschiedenen Epochen und Einflüssen, die diese pulsierende Stadt geprägt haben.