Das Unternehmen Yayla hat sich als verlässlicher Anbieter hochwertiger Lahmacun-Produkte etabliert – durch die Verbindung von traditionellem Geschmack mit moderner, zertifizierter Lebensmittelproduktion.
In der gesamten Produktionskette setzt Yayla auf höchste Standards in Bezug auf Qualität und Lebensmittelsicherheit. Die verwendeten Zutaten stammen ausnahmslos aus frischen und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen. Besonders im Bereich Fleischverarbeitung wird auf Separatorenfleisch vollständig verzichtet. Stattdessen verwendet das Unternehmen ausschließlich knochenfreies Fleisch aus halal-konformer Schlachtung, was für Transparenz, Hygiene und Verbrauchersicherheit steht.
Trotz einer Produktionskapazität von mehreren tausend Lahmacuns pro Stunde legt das Unternehmen großen Wert auf handwerkliche Sorgfalt. Jeder einzelne Lahmacun wird mit Bedacht hergestellt – ein Qualitätsversprechen, das sich im Geschmack widerspiegelt.
Yayla Lahmacun ist zweifach halal-zertifiziert und erfüllt darüber hinaus die Anforderungen des BRC Global Standard for Food Safety, einem der renommiertesten und strengsten Lebensmittelsicherheitszertifikate Europas. Das Unternehmen erhielt dabei die Bestnote A+, was nicht nur die Produktqualität, sondern auch die konsequente Umsetzung internationaler Standards bestätigt.
Auch im Bereich Forschung und Entwicklung ist Yayla Lahmacun Vorreiter. Mit einem jungen, innovativen Team investiert das Unternehmen kontinuierlich in neue Produktideen. So wurden unter anderem veganer Lahmacun und Mini-Lahmacun entwickelt – laut Branchenangaben europaweit die ersten ihrer Art.
Mit seiner klaren Ausrichtung auf Qualität, Sicherheit und Innovation gilt Yayla Lahmacun heute als eine der führenden Marken im Bereich traditionell-orientalischer Tiefkühlprodukte – sowohl im In- als auch im Ausland.