KONYA – In Konya ist die vierte Ausgabe des Gastronomie-Festivals gestartet. Bis zum 6. September dreht sich im Ecdat-Park alles um die kulinarischen Traditionen und Spezialitäten der Stadt.
Organisiert wird das Festival von der Stadtverwaltung Konya. Zur Eröffnung kamen bekannte türkische Spitzenköche, Wissenschaftler sowie Gäste aus dem In- und Ausland.
Bürgermeister Uğur İbrahim Altay betonte bei der Eröffnung die Bedeutung der kulinarischen Vielfalt Konyas. Die gastronomischen Schätze der Stadt sollten nicht nur in der Region, sondern auch in anderen Teilen der Türkei und weltweit bekannter werden.
„Wir möchten, dass dieser große Reichtum Konyas nicht nur in unserer Stadt, sondern auch in unserem Land und in verschiedenen Regionen der Welt stärker wahrgenommen wird“, sagte Altay.
Bis zum 6. September können Besucher die Küche Konyas kennenlernen und traditionelle Spezialitäten sowie die besondere Ess- und Tischkultur der Region erleben.