ZUTATEN
- 1 Teeglas Joghurt
- 1 Ei
- ½ Teeglas Olivenöl
- 2 Wassergläser Mehl
- 2 Würstchen
- ½ Wasserglas geriebener Kaşar
- Sonnenblumenöl zum Braten
ZUBEREITUNG
Joghurt, Ei, Olivenöl und Mehl in eine Rührschüssel geben und gut verkneten.
Würstchen in Würfel schneiden und mit dem geriebenen Kaşar vermischen.
Vom Teig kleine Portionen abnehmen und mit der Würstchenmasse füllen.
Zu Kugeln formen und in heißem Öl braten.
Warm servieren.