ZUTATEN
- 250 g Hellim Käse
- 100 g Pastırma
Für Frittieren
- Sonnenblumenöl
ZUBEREITUNG
Hellim Käse rechteckförmig in Stücke schneiden.
Mit Pastırmaschnitten die Hellim Käse zusammenrollen.
In jede Rolle ein Zahnstocher stecken.
In heißem Öl braten, bis die Pastırma knusprig wird.
Heiß servieren.