ZUTATEN
- 1 Bonito
- 2 mittlere Tomaten
- ½ Bund Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- 2 rote Zwiebeln
ZUBEREITUNG
Bonito säubern, gründlich waschen und abtropfen lassen.
Zwiebeln halbmondförmig schneiden, Knoblauch und Petersilie hacken.
Tomaten schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Den Fisch mit der Masse füllen.
Fisch grillen und warm servieren.