FÜR 4 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 30 MIN.
ZUTATEN
- ½ Packung Radnudeln (Rotelle)
- 100 g Frischkäse
- 1 Teeglas Joghurt
- Dill
- 3 Zweige Schnittlauch
- 2 Knoblauchzehen
- Geriebene Möhre
- 150 g grüne Bohnen
- Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
Die grünen Bohnen diagonal schneiden und weich kochen.
Nudeln in reichlich Wasser garen und abgießen.
Frischkäse, Joghurt, fein gehackten Dill, Schnittlauch, geriebenen Knoblauch, Möhre und gekochte Bohnen vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nudeln hinzufügen und vermischen.
Lauwarm servieren.