Gericht des Tages

Makarna Salatası – Nudelsalat

05.07.2025 – 20:00 Uhr

FÜR 4 PERSONEN / ZUBEREITUNGS- UND GARZEIT: 30 MIN.

ZUTATEN

  • ½ Packung Radnudeln (Rotelle)
  • 100 g Frischkäse
  • 1 Teeglas Joghurt
  • Dill
  • 3 Zweige Schnittlauch
  • 2 Knoblauchzehen
  • Geriebene Möhre
  • 150 g grüne Bohnen
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die grünen Bohnen diagonal schneiden und weich kochen.

Nu­deln in reichlich Wasser garen und abgießen.

Frischkäse, Jo­ghurt, fein gehackten Dill, Schnittlauch, geriebenen Knoblauch, Möhre und gekochte Bohnen vermischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nudeln hinzufügen und vermischen.

Lauwarm servieren.