ZUTATEN
- 2 Weißbrote vom Vortag
- 4 Eier
- 2 Wassergläser Milch
- 200 g Butter
- 100 g geriebener Kaşar
- Pul Biber
- Minze
ZUBEREITUNG
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die Weißbrote in kleine Würfel schneiden.
Ein Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben.
Die Brotwürfel auf dem Backblech verteilen.
Eier in eine Schüssel schlagen und verquirlen.
Milch und zerlassene, lauwarme Butter dazugeben und verrühren.
Die Mischung über die Brotwürfel gießen.
Mit geriebenem Kaşar bestreuen.
Im warmen Backofen 20 Minuten backen.
Mit Gewürzen bestreuen und servieren.