Essen/Trinken

Wie die Deutschen essen

Wie die Deutschen essen

Wenigstens ein paarmal in der Woche stehen die meisten Deutschen in der Küche am Herd, fast alle legen Wert auf gesundes Essen. Und was kommt wirklich auf den Teller?

Paris: Nackt-Restaurant vor dem Aus

Paris: Nackt-Restaurant vor dem Aus

Liebhaber der freien Körperkultur hatten bisher in Paris eine einzigartige Möglichkeit: Im Restaurant nackt essen. Doch bald wird das nicht mehr gehen - es wird bald schließen.

Pomelos: Vor dem Schälen heiß abwaschen

Pomelos: Vor dem Schälen heiß abwaschen

Bei der Zubereitung der vitaminreichen Frucht Pomelo ist darauf zu achten, dass Pestizidrückstände nicht von der Schale auf das Fruchtfleisch übertragen werden. So geht's:

Dieser Thunfisch kostet 2,7 Millionen Euro

Dieser Thunfisch kostet 2,7 Millionen Euro

Bei der Neujahrs-Aktion auf dem Tokioter Fischmarkt ersteigerte der Chef der Sushi-Kette Sushi Zainmai den teuersten Brocken: 2,7 Millionen Euro für einen 278-kg-Thunfisch.

Erst Edelkakao macht Schokolade edel

Erst Edelkakao macht Schokolade edel

Es werden verschiedene Kakaosorten unterschieden. Edelkakao ist dabei das Wertvollste. Welche Kriterien müssen die Bohnen erfüllen, damit sie als edel bezeichnet werden dürfen?